பிரஞ்சு குக் டார்ட்லெட்டுகளை நண்டு குச்சிகளுடன் சாப்பிடுவது சாத்தியமில்லை. பொதுவாக, புளிப்பில்லாத மாவின் இந்த சிறிய கூடைகளைக் கண்டுபிடித்தவர்களின் தாயகத்தில், சாயல் நண்டு இறைச்சி நீள்வட்ட சிவப்பு ப்ரிக்யூட்டுகளின் வடிவத்தில் விற்கப்படுகிறது என்பது சந்தேகத்திற்குரியது. எனக்கு உறுதியாகத் தெரியவில்லை என்றாலும், என்னால் உறுதியாகச் சொல்ல முடியாது. நான் ஒரு விஷயத்தை முற்றிலும் உறுதியாகக் கூறுவேன்: எங்களிடம் அத்தகைய பசியின்மை உள்ளது, அது எந்த காரணத்திற்காக தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் எந்த நிறுவனத்தில் வழங்கப்படுகிறது. ஏனெனில் இது எளிமையானது, சுவையானது, சத்தானது மற்றும் சுவையானது! மற்றும் பிரஞ்சு பொறாமை அனுமதிக்க, தவளை கால்கள் மனச்சோர்வு சாப்பிடும்.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் அரிசியுடன் பசியைத் தூண்டும் டார்ட்லெட்டுகள்
மேலும் அரிசியுடன் பாரம்பரிய நண்டு சாலட்டை நொறுங்கிய கூடைகளில் வைக்கலாமா? நீங்கள் யோசனையை எப்படி விரும்புகிறீர்கள்? பலரால் நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் விரும்பப்படும் உணவின் புதிய சேவை.
தேவையான பொருட்கள் (6 டார்ட்லெட்டுகளுக்கு):
புகைப்படத்துடன் படிப்படியான சமையல்:
அரிசி நீண்ட தானியத்தைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. உப்பு நீரில் மென்மையாகும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். பஞ்சுபோன்ற அரிசியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியவில்லை என்றால், பாருங்கள். எதையும் சேர்க்காமல் குளிர்விக்கவும். | 
|
நண்டு குச்சிகளை சிறிய க்யூப்ஸ், குச்சிகள் அல்லது வைக்கோல்களாக வெட்டுங்கள். அரிசியில் சேர்க்கவும். | 
|
வெள்ளரிக்காயிலிருந்து தோலை அகற்றுவது நல்லது, இதனால் நிரப்புதல் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும். வெள்ளரிக்காயை பொடியாக நறுக்கவும். | 
|
பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் சேர்க்கவும். திரவ, நிச்சயமாக, வடிகட்டிய வேண்டும். | 
|
நிரப்பு 1-2 டீஸ்பூன் போடவும். எல். மயோனைசே. இந்த சாஸை எதிர்ப்பவர்கள் அதை மாற்றலாம் இயற்கை தயிர்அல்லது கடுகு ஒரு சிறிய அளவு கூடுதலாக புளிப்பு கிரீம். அசை. தேவைப்பட்டால் சுவைத்து சரிசெய்யவும். தயார். | 
|
அரிசி மற்றும் நண்டு குச்சிகளை டார்ட்லெட்டுகளில் வைக்கவும், இதனால் நீங்கள் ஒரு சிறிய வாயில் தண்ணீர் ஸ்லைடைப் பெறுவீர்கள். புதிய மூலிகைகள் unobtrusive sprigs முடிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி அலங்கரிக்க. கூடைகள் ஈரமாகாமல் இருக்க, பரிமாறுவதற்கு சற்று முன்பு நிரப்புதலை இடுவது நல்லது. | 
|
நான் இந்த டாப்பிங்கை விரும்புகிறேன். முடிவில்லாமல் சாப்பிட தயார். சிற்றுண்டியின் கிட்டத்தட்ட கடல் பதிப்பு. விருப்பமாக, நீங்கள் இன்னும் ஊறுகாய் கெல்ப், ஸ்க்விட், இறால், மஸ்ஸல்ஸ் சேர்க்கலாம்.
6 டார்ட்லெட்டுகள் தயாரிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்:
விரிவான செய்முறை:
தொகுப்பிலிருந்து குச்சிகளை அகற்றி வெட்டுங்கள். வெட்டு வடிவம் ஒரு பொருட்டல்ல. ஆனால் துண்டுகளை சிறியதாக மாற்ற முயற்சி செய்யுங்கள், இதனால் டார்ட்லெட்டுகளை நிரப்புவது மிகவும் வசதியானது. நறுக்கிய மூலப்பொருளை ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும். | 
|
சிவப்பு மீனின் அனைத்து எலும்புகளையும் அகற்றவும். நண்டு குச்சிகளைப் போலவே வெட்டவும். ஒரு கிண்ணத்திற்கு அனுப்பவும். | 
|
நிரப்புதலின் மென்மை வெள்ளரிக்காயின் கரடுமுரடான தோலைக் கெடுக்காமல் இருக்க, அதை அகற்றவும். காய்கறியின் முனைகளை துண்டிக்கவும். மற்றும் மீதமுள்ளவற்றை நறுக்கவும். மற்றும் ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு ஊற்றவும். | 
|
நண்டு நிரப்புதலில் சேர்க்கப்படுவதற்கு முன்பு முட்டைகளை கடின வேகவைத்து முழுமையாக குளிர்விக்க வேண்டும். அதனால் மஞ்சள் கரு நன்றாக உறைகிறது, ஆனால் நீலமாக மாறாது, கொதித்த பிறகு முட்டைகளை 7-9 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். பின்னர் மாற்றவும் குளிர்ந்த நீர். சுத்தமாகவும், இறுதியாக நறுக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்களுடன் முட்டை க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். | 
|
மயோனைசே சீசன். நன்கு கலக்கவும். உப்பு ஒருவேளை தேவையில்லை. ஆனாலும், அதை டார்ட்லெட்டுகளில் போடுவதற்கு முன் நண்டு நிரப்பி முயற்சிக்கவும். | 
|
அதனால் நொறுங்கிய கூடைகள் ஈரமாகவும் சிதைந்து போகாமலும் இருக்க, நிரப்பியை பரிமாறுவதற்கு 10-15 நிமிடங்களுக்கு முன் வைக்கவும், முன்பு அல்ல. மீன் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள் மிகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும். எவ்வளவு சமைத்தாலும், தட்டில் மிச்சமிருப்பது நொறுக்குத் தீனிகள்தான். | 
|
நண்டு சீஸ் நிரப்பப்பட்ட காரமான டார்ட்லெட்டுகள்
பூண்டு பிடிக்கவில்லையா? இந்த சிற்றுண்டியை சமைக்க வேண்டாம்! நான் கேலி செய்கிறேன், நிச்சயமாக. புதிய சுவாசத்திற்காக இந்த மசாலாவை விலக்கலாம். ஞாயிற்றுக்கிழமை மாலை உங்கள் குடும்பத்தினருடன் நீங்கள் "முழு பதிப்பை" முயற்சி செய்யலாம்.
சமையலுக்கு உங்களுக்கு தேவைப்படும் (6 டார்ட்லெட்டுகளுக்கு):
டார்ட்லெட் செய்வது எப்படி:
குளிர்ந்த நண்டு குச்சிகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. உறைந்ததை விட அவை மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் சுவை கொண்டவை. ஆம், கடைசியாக ஒரு பிட் உலர் உள்ளது. ஆனால் அது ஒரு வியாபாரம். அவற்றை பிளாஸ்டிக் மடக்கிலிருந்து வெளியே எடுத்து நறுக்கவும். நான் ஒரு சிறிய கனசதுரத்தை விரும்புகிறேன். ஆனால் நீங்கள் வைக்கோலையும் பயன்படுத்தலாம். | 
|
இப்போது சீஸ். பர்மேசன் மிகவும் கடினமாக இருப்பதால் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது. ஆனால் "ரஷியன்", "டச்சு", "டில்சிட்டர்" மற்றும் போன்றவை - தயவுசெய்து. குச்சிகள் கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டிருந்தால், சீஸ் கரடுமுரடாக அரைக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் கனசதுரத்தை அதிகமாக விரும்பினால், இந்த வகை வெட்டுக்கு ஒட்டிக்கொள்க. ஒரு பாத்திரத்தில் சீஸ் ஊற்றவும். | 
|
தக்காளியை கவனமாக நறுக்கவும். உங்களுக்கு நேரமும் விருப்பமும் இருந்தால், அதை வெளுக்கவும். தோலை நீக்கி, சதையை நறுக்கவும். மற்ற தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் ஒரு கிண்ணத்திற்கு அனுப்பவும். அங்குள்ள பிரஸ் மூலம் ஒரு பல் பூண்டை பிழியவும். மயோனைசே போட்டு கலக்கவும். சாஸ் நிறைய தேவையில்லை, ஏனெனில் தக்காளி சாறு வெளியிடும். டார்ட்லெட்டுகளில் வைப்பதற்கு முன் அதிகப்படியான திரவத்தை கீழே வடிகட்ட அனுமதிக்க நண்டு மற்றும் சீஸ் நிரப்புதலை உட்கார அனுமதிக்கவும். | 
|
பின்னர் மிருதுவான கூடைகளில் சுவையான நிரப்பியை விநியோகிக்கவும். மற்றும் உடனே பரிமாறவும். ஆனால் அதை நீங்களே முயற்சி செய்யாதீர்கள்! ஏனென்றால் ஒரு விஷயத்தில் நிறுத்துவது சாத்தியமில்லை! | 
|
பான் விடுமுறை பசி!
டார்ட்லெட்டுகள் அழகான கூடைகளாகும், அவை வாஃபிள்ஸ், மாவை அல்லது உருளைக்கிழங்கிலிருந்து சுடப்பட்டு பலவிதமான நிரப்புதல்களால் நிரப்பப்படுகின்றன. அத்தகைய பசியின்மை சிக்கனமானது, சத்தானது, சுவையானது, இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் தோற்றமளிக்கும் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. பண்டிகை அசல் டார்ட்லெட்டுகளை நண்டு குச்சிகள், புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகளை படிப்படியாக சமைக்க நாங்கள் வழங்குகிறோம் வெவ்வேறு நிரப்புதல்கள்இப்போதே.
நண்டு குச்சிகள், முட்டை, சீஸ் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள்:
மிகவும் சுவையான மற்றும் மிகவும் சிலவற்றைக் கவனியுங்கள் சுவாரஸ்யமான சமையல்நண்டுகளுடன் சமையல் டார்ட்லெட்டுகள்.
நண்டு குச்சிகள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மென்மையான முட்டையுடன் டார்ட்லெட்டுகளில் சாலட் செய்முறை மிகவும் எளிது. முதல் பார்வையில் அத்தகைய அசாதாரணமான பசியைத் தயாரிக்க ஒரு பழமையான தயாரிப்புகள் மற்றும் பத்து நிமிட இலவச நேரம் கையில் இருந்தால் போதும்.
சமையலுக்கு, உங்களிடம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும் (10-12 பரிமாணங்களுக்கு):
- நண்டு இறைச்சியின் சாயல் - 200-250 கிராம்.
- டார்ட்லெட்டுகள் - 10-12 துண்டுகள் (நீங்கள் எந்த கூடைகளையும் பயன்படுத்தலாம், மாவை அல்லது உருளைக்கிழங்கிலிருந்து வீட்டில் வாங்கி சமைத்தவை பொருத்தமானவை).
- வேகவைத்த கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
- ஒரு ஜாடியில் இனிப்பு சோளம் (நீங்கள் உறைந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தலாம், அதை முன்பே கரைக்கவும்) - 180 கிராம்.
- அலங்காரத்திற்காக, எந்த கீரைகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு மயோனைசே டிரஸ்ஸிங்.
பயனுள்ள ஆலோசனை! சமையலுக்கான சாயல் நண்டு இறைச்சி குச்சிகள் குளிர்ச்சியாக எடுக்கப்படுகின்றன, அவை அதிக தாகமாக இருக்கும், நிரப்புவதற்கான முட்டைகளை பிரத்தியேகமாக வேகவைக்க வேண்டும், பயன்படுத்துவதற்கு முன் சோளத்திலிருந்து அனைத்து திரவங்களையும் வடிகட்ட மறக்காதீர்கள்.
நண்டுகள், சீஸ் மற்றும் முட்டையுடன் டார்ட்லெட்டுகளை எப்படி சமைப்போம்.
- ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், சோளம் (ஒரு வடிகட்டியில் வைக்க மறக்காதீர்கள்), நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள் (ஒரு விருப்பமாக, நீங்கள் இறுதியாக தேய்க்கலாம் அல்லது கத்தியால் நறுக்கலாம்) மற்றும் தன்னிச்சையாக நறுக்கப்பட்ட நண்டுகளை கலக்கவும்.
- நாங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை மயோனைசே சாஸுடன் சீசன் செய்கிறோம், நீங்கள் விரும்பினால் சாலட்டை சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு செய்யலாம்.
- நாங்கள் பசியை டார்ட்லெட்டுகளில் அடுக்கி, மேலே மூலிகைகள் ஒரு அலங்காரமாக தெளிப்போம், அல்லது வோக்கோசு, வெந்தயம் அல்லது வேறு எந்த மசாலாவையும் வைக்கிறோம். உங்கள் விருந்தின் மேல் சிறிது இனிப்பு மிளகுத்தூள் தூவலாம்.
சாலட்டை கூடைகளில் வைத்த உடனேயே அத்தகைய உபசரிப்பு வழங்கப்பட வேண்டும். அடைத்த டார்ட்லெட்டுகள் ஒரு சூடான இடத்தில் நிற்கும்போது, அவை அவற்றின் நெருக்கடியை இழக்கும், மென்மையாக மாறும், ஆனால் அவை சுவையாக இருப்பதை நிறுத்திவிடும் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை.
சமையல்காரரிடம் கேளுங்கள்!
உணவு சமைக்க தவறிவிட்டதா? என்னிடம் தனிப்பட்ட முறையில் கேட்கலாம்.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள்
நாங்கள் சமையலுக்கு எடுத்துக்கொள்கிறோம்:
- 10 டார்ட்லெட்டுகள்;
- நண்டு குச்சிகளை அலங்கரிக்க 10 + 1;
- 100-120 கிராம் சீஸ் (நீங்கள் கடினமான பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் பயன்படுத்தலாம்);
- 1 தக்காளி;
- பூண்டு 2 அல்லது 1 கிராம்பு (ஒரு விருப்பமாக, இந்த தயாரிப்பு விலக்கப்படலாம்);
- மயோனைசே 4 ஸ்பூன்.
படிப்படியான செய்முறை:
ஷெல்லில் இருந்து குச்சிகளை உரிக்கவும், மெல்லிய கீற்றுகள் அல்லது தன்னிச்சையான சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
எந்த வழியில் ஒரு grater மீது சீஸ் தேய்க்க.
தக்காளியில் இருந்து தோலை நீக்கி, காய்கறியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். அதில் நிறைய விதைகள் மற்றும் சாறு இருந்தால், அவற்றை அகற்றவும்.
அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், அவற்றில் இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து (இந்த தயாரிப்பு சேர்ப்பதற்கு முன் எண்ணெய் சேர்க்காமல் ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது கருமையாக இருக்கும்).
சுவைக்கு உப்பு, உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்களுடன், நான்கு தேக்கரண்டி டிரஸ்ஸிங்குடன் கலக்கவும்.
இப்போது சாலட்டை கூடைகளில் ஏற்பாடு செய்து பரிமாற மட்டுமே உள்ளது.
ஒரு குறிப்பில்! சேவை செய்வதற்கு முன் சாலட் உடனடியாக போடப்பட வேண்டும், உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப டிஷ் அலங்கரிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு ஆலிவ், மூலிகைகள் அல்லது தக்காளி துண்டு.
அன்னாசி மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள்
தயாரிப்புகளின் கலவையின் அடிப்படையில் செய்முறை மிகவும் சுவாரஸ்யமானது மற்றும் அதே நேரத்தில் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது.
தேவையான பொருட்கள்:
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது வாங்கிய டார்ட்லெட்டுகள் - 15 துண்டுகள்;
- நண்டுகள் - 300 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள்- 3 பிசிக்கள்;
சாஸுக்கு:
- தலை வெங்காயம்;
- எந்த கீரைகள் - ஒரு கொத்து;
- கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - 100 மில்லி;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 3-4 கப்;
- உப்பு, மசாலா, அலங்காரத்திற்கு ஒரு சிறிய கேவியர்.
இந்த பசியை எப்படி தயாரிக்கிறார்கள்?
1. பிளெண்டர் கிண்ணத்தில், வெங்காயம், ஒரு கத்தி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், அன்னாசிப்பழம், புளிப்பு கிரீம், உப்பு, மசாலா, ஒரே மாதிரியான கலவை பெறப்படும் வரை இந்த தயாரிப்புகளை அடித்து அனுப்புகிறோம்.
ஒரு குறிப்பில்! தயாரிப்புகளின் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட கலவையில் நீங்கள் இரண்டு பூண்டு தலைகளை சேர்க்கலாம், எனவே டிரஸ்ஸிங் மிகவும் கசப்பான, காரமானதாக மாறும்.
2. புதிய வெள்ளரிகள் போன்ற க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட நண்டு. இதன் விளைவாக வரும் சாஸுடன் தயாரிப்புகளை நிரப்பவும், நன்கு கலக்கவும்.
3. நாங்கள் கூடைகளில் உபசரிப்பை இடுகிறோம் மற்றும் மேல் சிவப்பு கேவியர் மற்றும் வெந்தயம் ஒரு துளிர் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
கவனம்! அன்னாசிப்பழ சாஸுடன் அத்தகைய ஒரு பண்டிகை புளிப்பு 150-175 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. சமையலுக்கு அன்னாசிப்பழத்தை சாஸ் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவதன் மூலம் பயன்படுத்தலாம்.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கேவியர் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள்
நிரப்புதலைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவை:
- நண்டுகள் - 250 கிராம்.
- எந்த அரை கடின சீஸ் - 130 gr.
- சிவப்பு ஸ்டர்ஜன் கேவியர் - 50-60 கிராம்.
- முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே (67% கொழுப்பு) - 4 தேக்கரண்டி.
பரிமாறுவதற்கு - 20 வாப்பிள் டார்ட்லெட்டுகள்.
கேவியருடன் தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்க, கேவியர் தவிர நிரப்புவதற்கு சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் எடுத்துக்கொள்கிறோம், அவற்றை எங்கள் விருப்பப்படி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, சிறியது, இந்த விஷயத்தில், சிறந்தது. முட்டை மற்றும் சீஸ், ஒரு விருப்பமாக, நன்றாக தேய்க்க முடியும்.
இதன் விளைவாக வரும் தயாரிப்புகளின் கலவையை மயோனைசே கொண்டு நிரப்புகிறோம், கலந்து, எங்கள் கூடைகளை நிரப்புகிறோம், ஒவ்வொன்றும், மேலே ஒரு ஸ்பூன் கேவியர் கொண்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
வாப்பிள் கூடைகளை பரிமாறுவதற்கு முன்பு உடனடியாக சாலட் நிரப்ப வேண்டும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு மீண்டும் நினைவூட்டுகிறோம், எனவே டார்ட்லெட்டுகள் தங்கள் நெருக்கடியைத் தக்கவைத்து, டிஷ் ஒரு சிறப்பு அனுபவத்தைத் தரும்.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சோளத்துடன் கூடிய டார்ட்லெட்டுகள்
இது எந்த விடுமுறைக்கும் ஒரு ஒளி, மென்மையான, அழகான மற்றும் மிகவும் சத்தான சிற்றுண்டி. அதன் மூலம் நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த முடியும்.
14 பரிமாணங்களைத் தயாரிக்க இது அவசியம்:
- 14 டார்ட்லெட்டுகள் (வாப்பிள், உருளைக்கிழங்கு அல்லது மாவை கூடைகள்);
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் ஒரு கேன்;
- 200 அல்லது 250 கிராம் குளிர்ந்த நண்டுகள்;
- 4 வேகவைத்த முட்டைகள்;
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே 3 தேக்கரண்டி;
- வெந்தயத்தின் சில கிளைகள்.
படிப்படியான சமையல் செய்முறை:
- பதிவு செய்யப்பட்ட இனிப்பு சோளத்திலிருந்து அனைத்து திரவத்தையும் வடிகட்டவும், தயாரிப்பை ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
- சோளத்திற்கு நாம் தோராயமாக நறுக்கி அனுப்புகிறோம், எடுத்துக்காட்டாக, வட்டங்களின் பாதிகள் அல்லது சிறிய நண்டு குச்சிகள்.
- அடுத்து, முட்டைகளை கவனித்துக்கொள்வோம், அவை முன்கூட்டியே வேகவைக்கப்பட வேண்டும், அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ந்து, உரிக்கப்பட வேண்டும். தயாரிப்பு ஒரு தானிய தானிய அளவு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் அங்கு கிடைக்கும் பொருட்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் அனுப்பப்படும்.
- மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலவையுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.
- நாங்கள் சிற்றுண்டியை கூடைகளில் ஏற்பாடு செய்கிறோம். ஒரு டார்ட்லெட்டுக்கு, ஒரு தேக்கரண்டி கீரை உள்ளது.
- நாங்கள் அரைத்த மஞ்சள் கரு மற்றும் புரதம், வெந்தயம் ஒரு துளிர் கொண்டு உணவுகளை அலங்கரிக்கிறோம். தயாரித்த உடனேயே பரிமாறவும்.
கவனம்! உங்கள் கூடைகளை அலங்கரிக்க ஒரு மஞ்சள் கரு மற்றும் சிறிது புரதத்தை விட்டு விடுங்கள்.
நண்டு குச்சிகளுடன் டார்ட்லெட்டுகளுக்கு திணிப்பு
நண்டு குச்சிகள் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகளில் சாலட் செய்முறை எதுவும் இருக்கலாம், அதாவது, இது நண்டுகளுக்கு கூடுதலாக பல்வேறு பொருட்களைக் கொண்டிருக்கலாம். எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, பெரும்பாலும் இல்லத்தரசிகள் புதிய அல்லது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், இறால்கள், ஸ்க்விட்கள், அன்னாசிப்பழம், ஆப்பிள்கள், தக்காளி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
டார்ட்லெட்டுகளுக்கான அசாதாரண நிரப்புதலுக்கான பல விருப்பங்கள்:
நிரப்புதல் எண் 1.
- நறுக்கிய மென்மையான பாலாடைக்கட்டி, குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, நண்டுகள், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கனமான கிரீம் ஆகியவற்றை ஒரு தட்டில் கலந்து, இந்த தயாரிப்புகளுடன் உங்கள் கூடைகளை நிரப்பவும். அத்தகைய ஒரு சேவையின் கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 80 கலோரிகள் ஆகும்.
டார்ட்லெட்டுகளில் பரிமாறும் பண்டிகைக்கு நிரப்புவதற்கான இரண்டாவது செய்முறை.
- இந்த நிரப்புதல் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும், இது ஆப்பிள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியுடன் அரைத்த வேகவைத்த முட்டை, பூண்டு ஒரு கிராம்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட நண்டு இறைச்சி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அத்தகைய ஒரு நிரப்புதல் மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி எந்த சாஸ் நிரப்பப்பட்டிருக்கும்.
விடுமுறை கூடைகள் எண். 3 க்கான திணிப்பு.
- நண்டு இறைச்சி, ஊறுகாய், சீஸ் மற்றும் வேகவைத்த கேரட் ஆகியவற்றை மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். உருளைக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட வாப்பிள் கூடைகள் மற்றும் டார்ட்லெட்டுகளுக்கு இந்த நிரப்புதல் சிறந்தது.
தெரிந்து கொள்ள சுவாரஸ்யம்! சாலட்களை வழங்குவதற்கான கூடைகள் வெவ்வேறு வடிவங்கள், வெவ்வேறு அளவுகள், வெவ்வேறு வகைகள் (உருளைக்கிழங்கு, வாஃபிள்ஸ், இருந்து சுருக்குத்தூள் பேஸ்ட்ரி), நீங்கள் பல வகைகளை இணைத்தால், மிகவும் பிரகாசமான மற்றும் சுவாரஸ்யமான ஒரு புனிதமான உணவைப் பெறுவீர்கள்.
விரைவாகவும் எளிதாகவும் எப்படி செய்வது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள், புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் வகைகள்அவர்களின் தயாரிப்புகள், எங்கள் கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன, நீங்கள் விரைவில் கைக்கு வருவீர்கள் என்று நம்புகிறோம். நல்ல பசி!
நண்பர்களே, நாங்கள் எங்கள் ஆன்மாவை தளத்தில் வைக்கிறோம். அதற்கு நன்றி
இந்த அழகைக் கண்டறிவதற்காக. உத்வேகம் மற்றும் கூஸ்பம்ப்களுக்கு நன்றி.
எங்களுடன் சேருங்கள் முகநூல்மற்றும் உடன் தொடர்பில் உள்ளது
நிரப்பப்பட்ட டார்ட்லெட்டுகள் ஒரு பஃபே, விருந்து அல்லது விருந்துக்கு ஏற்றது விடுமுறை அட்டவணை. பெரிய மளிகைக் கடைகளில், நீங்கள் எப்போதும் பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்லெட்டுகளை வாங்கலாம். மீன், இறைச்சி, பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, உங்களுக்கு பிடித்த கிரீம், ஆயத்த சாலடுகள் மற்றும் பேட்ஸ்: நீங்கள் இந்த உண்ணக்கூடிய தட்டுகளை பலவிதமான நிரப்புதல்களுடன் நிரப்பலாம்.
இணையதளம்உங்களுக்காக தயார் 12 சுவாரஸ்யமான விருப்பங்கள்உங்கள் குடும்பத்தினர் மற்றும் விருந்தினர்கள் விரும்புவது நிச்சயம்.
சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் நிரப்புதல்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 100 கிராம் சால்மன் ஃபில்லட்
- 2 வெண்ணெய் பழங்கள்
- 50 கிராம் மென்மையான சீஸ்
- 4 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு
- வெந்தயம்
சமையல்:
வெண்ணெய் கூழ் நிரப்பவும் எலுமிச்சை சாறுமற்றும் மென்மையான சீஸ் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை டார்ட்லெட்டுகளாக பிரிக்கவும். சால்மனை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி மேலே வைக்கவும். கழுவி, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு பசியை அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் இரண்டு ஆலிவ்களுடன் சுவையை வேறுபடுத்தலாம்.
வேகவைத்த பூசணி மற்றும் டோர்ப்லு சீஸ் உடன்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 200 மில்லி கிரீம்
- 2 டீஸ்பூன். எல். நன்றாக சோள மாவு
- 3 முட்டைகள்
- 100 கிராம் டார்ப்லு சீஸ்
- 500 கிராம் பூசணி
- புதிய வறட்சியான தைம்
- உப்பு மிளகு
சமையல்:
ஒரு பேக்கிங் தாள், உப்பு மீது துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட பூசணி கூழ் விநியோகிக்கவும் மற்றும் 200 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்புக்கு அனுப்பவும். மென்மையான வரை சுடவும் (சுமார் 30 நிமிடங்கள்). நாங்கள் முடிக்கப்பட்ட பூசணிக்காயை குளிர்வித்து, உப்பு, மிளகு மற்றும் தைம் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கிறோம். ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் கிரீம் அடித்து, சேர்க்கவும் பூசணி கூழ்மற்றும் சோள மாவு. நாங்கள் கலக்கிறோம்.
டார்ட்லெட்டுகளில் வெகுஜனத்தை ஊற்றவும், மேல் சீஸ் துண்டுகளை விநியோகிக்கவும். நிரப்புதல் கெட்டியாகும் வரை 180 டிகிரியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
டுனா மற்றும் சோளம் நிரப்புதல்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 1 கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா
- 300 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்
- 200 கிராம் கடின சீஸ்
- 2 தக்காளி
- 2 முட்டைகள்
- 2 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே
- 2 டீஸ்பூன். எல். தக்காளி விழுது
சமையல்:
வேகவைத்த முட்டைகளை இறுதியாக நறுக்கி, டுனாவுடன் கலக்கவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி, க்யூப்ஸ் தக்காளி வெட்டி. சோளம், டுனாவுடன் முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, தக்காளி, மயோனைசே மற்றும் சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
தக்காளி பேஸ்டுடன் உள்ளே இருந்து ஒவ்வொரு டார்ட்லெட்டையும் உயவூட்டு மற்றும் நிரப்பு நிரப்பவும். 180 டிகிரியில் 12 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். முடிக்கப்பட்ட டார்ட்லெட்டுகளை வோக்கோசு கிளைகளால் அலங்கரிக்கவும். சூடாக பரிமாறவும்.
கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட சாலட்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 200 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி
- 200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்
- 70 கிராம் கடின சீஸ்
- 1-2 பூண்டு கிராம்பு
- 30 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்
- 2 முட்டைகள்
- மயோனைசே
- உப்பு, கருப்பு மிளகு
சமையல்:
வேகவைத்த கோழியை துண்டுகளாக நறுக்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களைச் சேர்க்கவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி, ஒரு கத்தி கொண்டு நட்டு கர்னல்கள் அறுப்பேன். மீதமுள்ள பொருட்களில் பூண்டுடன் சீஸ், கொட்டைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட முட்டைகளைச் சேர்க்கவும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு, மயோனைசே சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். திணிப்புடன் டார்ட்லெட்டுகளை நிரப்பவும் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்டு
உனக்கு தேவைப்படும்:
- தரையில் மிளகாய் மிளகு
- 1 முட்டை
- 100 கிராம் மூல புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி
- 1 தக்காளி
- 150 கிராம் கடின சீஸ்
- பசுமை
- மயோனைசே
சமையல்:
டைஸ் சீஸ், பன்றி இறைச்சி மற்றும் தக்காளி. மிளகு மற்றும் மயோனைசேவுடன் முட்டையை அடித்து, நறுக்கிய பொருட்களுடன் இணைக்கவும்.
நிரப்புதலை பரப்பி, டார்ட்லெட்டுகளை 180 டிகிரியில் 15 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் அனுப்பவும்.
உருகிய சீஸ் மற்றும் மிளகுத்தூள்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 2 இனிப்பு மிளகுத்தூள்
- 2 பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள் (நட்பு வகை)
- 1 பூண்டு கிராம்பு
- தரையில் மிளகு
- மயோனைசே
சமையல்:
இனிப்பு மிளகு க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். உருகிய சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி (முன்னர் அதை 10 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் வைக்க நல்லது). முற்றிலும் சீஸ், மிளகு, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, மிளகுத்தூள் மற்றும் மயோனைசே கலந்து மற்றும் tartlets மத்தியில் நிரப்புதல் பரவியது.
அஸ்பாரகஸ், ரோஸ்மேரி மற்றும் சீஸ் திணிப்பு
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 4 முட்டைகள்
- அஸ்பாரகஸின் 8 தண்டுகள்
- 70 கிராம் ஆடு சீஸ்
- 1 பூண்டு கிராம்பு
- 1 கிளை ரோஸ்மேரி
- 2 டீஸ்பூன். எல். கிரீம் சீஸ்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- உப்பு மிளகு
சமையல்:
அஸ்பாரகஸில் இருந்து கரடுமுரடான துண்டுகளை அகற்றவும். ஒரு வாணலியில் வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, பெருங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து லேசாக வறுக்கவும். ரோஸ்மேரி இலைகள் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து கிளறி மேலும் சிறிது வதக்கவும். வறுத்த அஸ்பாரகஸை பாதியாக வெட்டுங்கள்: மேல் பகுதியை அலங்காரத்திற்காக ஒதுக்கி, கீழ் பகுதியை முட்டை மற்றும் சீஸ் கொண்ட பிளெண்டரில் நறுக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு.
ஒரு கிரீம் முட்டை நிரப்புதலுடன் டார்ட்லெட்டுகளை நிரப்பவும், அஸ்பாரகஸ் துண்டுகளை போட்டு, இறுதியாக நறுக்கிய ஆடு சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். டார்ட்லெட்டுகளை 190 டிகிரியில் 10-12 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
காட் கல்லீரல் நிரப்புதல்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 4 முட்டைகள்
- 5-10 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்
- 1 கேன் காட் லிவர்
- மயோனைசே
- பசுமை
சமையல்:
எண்ணெய் கண்ணாடி ஒரு சல்லடை மீது காட் கல்லீரல் வைத்து, மற்றும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து. வெள்ளரிகள் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். கல்லீரலுடன் கலந்து மயோனைசேவுடன் நிரப்பவும். விரும்பினால் கீரைகள் சேர்க்கவும்.
நண்டு குச்சி நிரப்புதல்
உனக்கு தேவைப்படும்:
- 6 நண்டு குச்சிகள்
- 2 முட்டைகள்
- 100 கிராம் டச்சு சீஸ்
- மயோனைசே
- உப்பு மிளகு
- பசுமை
சமையல்:
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் முட்டைகளை அரைக்கவும் அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டவும். சீஸ் தட்டி. அனைத்து பொருட்கள், உப்பு, மிளகு, பருவத்தில் மயோனைசே மற்றும் டார்ட்லெட்டுகளில் வைக்கவும்.
டார்ட்லெட் மாவை ஆயத்தமாக வாங்கலாம் அல்லது நீங்களே செய்யலாம். விரைவான செய்முறை(நேரம் அழுத்தினால்). பஃப் மற்றும் ஷார்ட்பிரெட் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் நல்லது - இந்த வகை பேக்கிங்கிற்கு அவை மிகவும் வெற்றிகரமானவை. நீங்கள் ஒரு மாவு மூடுபனியில் சமையலறையில் ஹேங்கவுட் செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்லெட்டுகளை வாங்கலாம். மேலும், அவை வெவ்வேறு வடிவங்களில் விற்கப்படுகின்றன. இது வெவ்வேறு சூழ்நிலைகளுக்கும் சேவை செய்வதற்கும் வசதியானது.
நண்டு குச்சி புளிப்பு செய்முறைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஐந்து பொருட்கள்:
நண்டு குச்சிகளுடன் டார்ட்லெட்டுகளை தயாரிப்பதில் மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம், அவற்றின் சட்டசபை, வடிவமைப்பு மற்றும் அலங்காரம். ஆனால் முதலில் நீங்கள் தயாரிப்புகளின் கலவையுடன் அனைத்தையும் ஒரே மாதிரியாக தீர்மானிக்க வேண்டும். மிகவும் கவர்ச்சிகரமான கலவையைத் தேர்வுசெய்யவும், முன்னுரிமை ஒன்று இல்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எல்லாம் இல்லாமல் ஒட்டிக்கொண்டது - இது ஒருபோதும் சுவையாக இருக்காது.
நண்டு நிரப்புதல் குளிர் மற்றும் சூடான இரண்டும் மிகவும் நல்லது. அதாவது, நீங்கள் அவர்கள் ஒரு சாலட், பேட், புதிய வெட்டுக்கள் கொண்டு கூடைகள் நிரப்ப முடியும். மேலும் நீங்கள் ஒரு சீஸ் தொப்பியின் கீழ் அடுப்பில் சுடலாம். இது சமமாக சுவையாக மாறும்.
வேகவைத்த அரிசி, முட்டை, வெள்ளரிகள் (ஏதேனும், உப்பு, ஊறுகாய்களாகவும் கூட), தக்காளி, வேறு ஏதேனும் சாலட் காய்கறிகள், சில பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, ஏதேனும், பச்சையாகவோ அல்லது ஊறவைத்தவையாகவோ இருக்கும் போது ஒரு டிஷ் நன்றாக இருக்கும். இங்கே காளான்களை எப்போதும் கலவையில் உள்ளிட முடியாது, இதனால் அவை இணக்கமாக இருக்கும். மற்றும் கோழி இறைச்சி கூட - இங்கே நீங்கள் அதை நீங்களே முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
நண்டு குச்சி டார்ட்லெட்டுகளுக்கான குறைந்த கலோரி ரெசிபிகளில் ஐந்து:
நீங்கள் குச்சிகள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஒரு முட்டையை நன்றாக grater மீது தேய்த்தால் மெல்லிய மணல் tartlets உள்ள மிக மென்மையான பேட் மாறிவிடும். மயோனைசே மற்றும் தரையில் மிளகு அனைத்தையும் சீசன் செய்யவும். அலங்காரத்திற்காக, வோக்கோசின் sprigs எடுத்து. நீங்கள் மேலே ஒரு சில சிவப்பு முட்டைகளை தீர்மானிக்க முடியும் - அது அழகாக இருக்கும். அத்தகைய ஒரு சேவையும் நல்லது, ஏனென்றால் கடிக்கும் போது நிரப்புதல் வெளியேறாது. பொருட்கள் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டால் சில நேரங்களில் இது நிகழ்கிறது மற்றும் அதிக "சரிசெய்தல்" சாஸ் இல்லை.