Folga pishloqli pishirilgan kartoshka uchun retsept. Kartoshkani pechda pishloq bilan pishiring: fotosuratlar bilan retsept

Taom juda mazali va qoniqarli bo'lishini kutamiz. Lekin, aslida, har doim ham biz xohlagan tarzda ishlamaydi. Axir, mazali yon piyola tayyorlash uchun siz retseptning barcha talablari va qoidalariga qat'iy rioya qilishingiz kerak.

Bugun biz sizning e'tiboringizga pechda pishloqli mazali kartoshka tayyorlashning bir necha usullarini taqdim etamiz. Shuni ta'kidlash kerakki, bu taomni tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. U ham garnitür sifatida, ham go'shtli to'liq issiq tushlik sifatida tayyorlanishi mumkin.

Kartoshkani pechda pishloq bilan tez va oson pishiring

Agar siz allaqachon qovurilgan tovuq yoki boshqa qaynatilgan bo'lsangiz go'sht mahsuloti, keyin siz yon piyola tayyorlash haqida o'ylashingiz kerak. Ko'p odamlar allaqachon kartoshka pyuresi, makaron va turli xil donlar ko'rinishidagi klassik variantlardan charchagan. Shu munosabat bilan biz ko'proq ishlarni qilishni taklif qilamiz original taom.

Shunday qilib, pechda kartoshkani pishloq bilan pishiring. Buning uchun bizga kerak:

  • yuqori sifatli sariyog '- taxminan 70 g;
  • yangi kartoshka - 5-7 o'rta ildiz;
  • quritilgan arpabodiyon, qora qalampir, dengiz tuzi, shirin paprika - ta'mga qo'shing;
  • Gollandiyalik qattiq pishloq - taxminan 170 g.

Komponentlarni tayyorlash

Pechdagi pishloqli kartoshka, biz ko'rib chiqayotgan retsepti juda tez pishiriladi. Bu, birinchi navbatda, bunday taomning minimal tarkibiy qismlarini o'z ichiga olganligi bilan bog'liq.

Har qanday go'sht uchun mazali taom tayyorlashdan oldin, siz asosiy sabzavotni qayta ishlashingiz kerak. Kartoshkani yaxshilab yuvish kerak, keyin tozalanadi va ingichka bo'laklarga bo'linadi. Keyin sabzavotni chuqur idishga solib, unga quritilgan arpabodiyon, dengiz tuzi, qora qalampir va shirin qalampir qo'shishingiz kerak. Ingredientlarni ziravorlar bilan bir tekis qoplanmaguncha aralashtiring.

Bundan tashqari, katta qirg'ichda qattiq golland pishloqini alohida maydalash kerak.

Taomni shakllantirish jarayoni

Agar pechda kartoshkani pishloq bilan pishirib, mazali pishiriqli taom olishni istasak, unda biz keng pandan foydalanamiz. Axir, agar siz qalin sabzavot qatlami qilsangiz, u faqat pishiriladi va qizg'ish qobiq bilan qoplanmaydi.

Shunday qilib, bunday yon piyola hosil qilish uchun siz keng pishiriladigan idishni olib, uni yangi sariyog 'bilan mo'l-ko'l moylashingiz kerak. Keyinchalik, ziravorlar bilan ziravorlangan barcha kartoshkani qolipga solib qo'yishingiz kerak. Natijada, qalinligi 2-3 santimetrdan oshmaydigan sabzavot qatlamini olishingiz kerak.

Issiqlik bilan ishlov berish jarayoni

Idish hosil bo'lgandan keyin uni 230 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'yish kerak. Bu holatda, kartoshka taxminan 55-60 daqiqa davomida pishirilishi kerak. Bunday holda, pechni o'chirishdan ¼ soat oldin, u maydalangan qattiq pishloqning qalin qatlami bilan qoplanishi kerak.

Yon piyola to'g'ri xizmat qiling

Kartoshka va pishloq pechda to'liq pishirilgandan so'ng, ularni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va spatula yordamida plitalarga qo'ying. Ushbu taomni go'sht mahsuloti va yangi kulrang non bilan birga iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Pechda pishloq va go'sht bilan pishirilgan kartoshka

Albatta, har biringiz "Fransuz kartoshkasi" deb nomlangan taomni tatib ko'rgansiz. Agar yo'q bo'lsa, unda quyida sizga faqat sabzavotlardan foydalangan holda bunday mazali tushlik tayyorlashni aytib beramiz tug'ralgan go'sht.

Shunday qilib, pechda pishloq bilan pishirilgan kartoshka quyidagilarni talab qiladi:

  • yuqori sifatli sariyog '- taxminan 30 g;
  • quritilgan arpabodiyon, qora qalampir, dengiz tuzi - ta'mga qo'shing;
  • piyoz - 2 bosh + qiyma go'sht uchun 1;
  • dana go'shti - taxminan 350 g.

Qiyma go'sht tayyorlash

Pechda pishloq va go'sht bilan pishirilgan kartoshka, agar ular yangi va xushbo'y qiyma go'sht yordamida pishirilsa, mazali bo'ladi. Uni yaratish uchun siz dana go'shtini yuvishingiz va keyin piyoz bilan bo'laklarni almashtirib, go'sht maydalagichda maydalashingiz kerak. Shundan so'ng, olingan qiyma go'shtga tuz va qalampir qo'shilishi kerak. Bir hil va aromatik massaga ega bo'lgunga qadar barcha komponentlarni aralashtirish tavsiya etiladi.

Sabzavotlarni tayyorlash

Pechda pishloq bilan pishirilgan kartoshkani tayyorlashdan oldin, siz nafaqat go'sht mahsulotini, balki sabzavotlarni ham qayta ishlashingiz kerak. Sotib olingan ildizlarni yuvish va tozalash kerak, so'ngra ingichka bo'laklarga bo'linadi. Piyoz boshlariga kelsak, ular yarim halqalarga kesilishi kerak.

Bundan tashqari, qattiq Golland pishloqini mayda qirg'ichda alohida maydalashingiz kerak.

Samimiy taomni shakllantirish jarayoni

Sabzavotlarni qayta ishlash va qiyma go'shtni tayyorlashdan so'ng, siz to'liq idishni shakllantirishni boshlashingiz kerak. Buning uchun keng pishiriladigan idishni yangi sariyog 'bilan yog'lang, so'ngra kartoshka bo'laklarini, tuz va qalampirni joylashtiring. Keyinchalik, siz qiyma go'shtni sabzavotga qo'yishingiz va piyozning yarim halqalari bilan sepishingiz kerak. Nihoyat, barcha ingredientlar mayonez mash bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Pishirish jarayoni

Pechdagi pishloq va mayonez bilan pishirilgan kartoshka pishirish uchun juda ko'p vaqt talab qilmaydi. Shakllantirilgandan so'ng, idish isitiladigan shkafga joylashtirilishi va bir soat davomida 250 daraja pishirilishi kerak. Aytgancha, pechni o'chirishdan 15 daqiqa oldin uni maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l sepish tavsiya etiladi. Agar e'lon qilsangiz sut mahsuloti avvalroq, uning yonishi va yoqimsiz çıtır bo'lishi ehtimoli bor.

Stolga issiq taom bering

Endi siz pechda pishloq va mayonez bilan pishirilgan kartoshkani qanday tayyorlashni bilasiz. Sabzavot to'liq yumshoq bo'lgandan so'ng, idishni olib tashlash va plastinkalarga qo'yish kerak. Buning uchun siz keng metall spatuladan foydalanishingiz mumkin.

Tovuq ko'kraklari bilan kartoshka pishirish

Tandirda tovuq va pishloq bilan pishirilgan kartoshka yuqoridagi taomdan kam mazali va qoniqarli emas. Bundan tashqari, bu kechki ovqatni tayyorlash uchun siz qiyma go'sht tayyorlashingiz shart emas. Hammasidan keyin; axiyri tovuq ko'kraklari amalda to‘liq foydalaniladi.

Shunday qilib, bizga kerak:


Go'shtni qayta ishlash

Bunday idish uchun parranda go'shti eng yaxshi sovutilgan holda sotib olinadi. Uni yaxshilab yuvish kerak, keyin tozalanadi va barcha suyaklarni olib tashlash kerak. Keyinchalik, filetani katta bo'laklarga bo'linib, bolg'a bilan engil urish kerak. Shundan so'ng, ko'krakni ziravorlar va maydalangan sarimsoq chinnigullar bilan yog'lash kerak. Ushbu shaklda ularni yarim soat davomida chetga surib qo'yish tavsiya etiladi.

Sabzavot va pishloq tayyorlash

Kartoshkani pechda pishloq bilan pishirishdan oldin (taomning fotosurati bilan retsepti ushbu maqolada keltirilgan), siz barcha ingredientlarni qayta ishlashingiz kerak. Sabzavot ildizlarini yuvish va tozalash kerak. Keyinchalik ular ingichka doiralarga kesilishi kerak. Bundan tashqari, piyozni (yarim halqalarga) kesish kerak.

Gollandiyalik pishloqga kelsak, uni katta qirg'ichdan o'tkazish tavsiya etiladi.

Pechda shakllantirish va pishirish jarayoni

Ingredientlarni qayta ishlagandan so'ng, siz to'liq idishni shakllantirishni boshlashingiz kerak. Buning uchun qolipni oling va uni moy bilan yog'lang. Keyinchalik, siz kartoshkani qo'yishingiz va ularni tuz bilan sepishingiz kerak. O'z navbatida, sabzavotga ehtiyotkorlik bilan tug'ralgan tovuq ko'kragini joylashtiring.

Oxirida idish piyoz yarim halqalariga sepilishi va mayonez to'r bilan qoplangan bo'lishi kerak. Ushbu shaklda uni pechga qo'yish va 220 daraja haroratda 48 daqiqa davomida pishirish kerak. Bunday holda, pechni o'chirishdan ¼ soat oldin, deyarli tayyor piyola maydalangan pishloq bilan qoplanishi kerak.

Kechki ovqatga qanday xizmat qilish kerak?

Kartoshka va tovuq yumshoq bo'lgach, kechki ovqatni pechdan olib tashlang va uni plastinka ustiga qo'ying. Ushbu protseduraning qulayligi uchun metall spatuladan foydalanishni tavsiya etamiz. Tayyor taomga uy qurilishi marinadlari, shuningdek, yangi non va yashil piyoz bilan xizmat qilish kerak. Yoqimli ishtaha!

Oshpazlik folgasida mazali taom tayyorlash

Hech qachon "kartoshkani maydalash" deb nomlangan taomni sinab ko'rganmisiz? Agar yo'q bo'lsa, unda uni tayyorlash usuli quyida sizning e'tiboringizga taqdim etiladi.

Shunday qilib, bizga kerak:

  • yangi kartoshka - 7-8 kichik ildiz;
  • quritilgan arpabodiyon, qora qalampir, dengiz tuzi, shirin paprika, tomat pastasi - ta'mga qo'shing;
  • qattiq golland pishloq - taxminan 170 g;
  • yog'li mayonez - taxminan 100 ml;
  • sarimsoq - bir necha chinnigullar.

Sabzavotlarni qayta ishlash

Ushbu taomni pishirishni boshlashdan oldin, siz bir nechta cho'zinchoq kartoshka ildizlarini olib, ularni issiq suvda yaxshilab yuvishingiz kerak. Sabzavot tozalanmasligi sababli, uni cho'tka bilan yaxshilab ishqalash kerak.

Ildizlarni qayta ishlagandan so'ng, siz ularni taxtaga qo'yishingiz kerak, so'ngra kartoshkadan bir xil "akkordeon" olishingiz uchun bir nechta kesishingiz kerak.

Sosni tayyorlash

Pechdagi pishloqli folga bilan pishirilgan kartoshka, agar xushbo'y sous bilan birga tayyorlansa, ayniqsa mazali bo'ladi. Uni tayyorlash uchun siz quritilgan arpabodiyon, qora qalampir, dengiz tuzi, shirin qalampir va tomat pastasi. Bundan tashqari, sarimsoq chinnigullarini tozalash va ularni ingichka bo'laklarga bo'lish kerak. Xuddi shunday, siz qattiq pishloqni maydalashingiz kerak.

Biz original taomni hosil qilamiz va uni pechda pishiramiz

Ta'riflangan barcha amallarni bajarganingizdan so'ng, siz tug'ralgan kartoshkani olib, uni qalin pishirish folga ustiga qo'yishingiz kerak. Keyin uni pishloq va sarimsoq bo'laklari bilan to'ldirishingiz kerak, so'ngra achchiq sous bilan to'kib tashlang. Ushbu shaklda sabzavot oziq-ovqat folga bilan o'ralgan bo'lishi kerak, shunda siz bir turdagi sumka olasiz.

Barcha mahsulotlarni shakllantirgandan so'ng, ular pishirish varag'iga joylashtirilishi va pechga yuborilishi kerak. 210 daraja haroratda maydalangan kartoshkani bir soat davomida pishirish tavsiya etiladi.

Kechki ovqatga qanday xizmat qilish kerak?

Sabzavot butunlay yumshoq bo'lgandan keyin va oshxonangiz ziravorlar va pishirilgan kartoshkaning yoqimli hidi bilan to'ldirilganidan so'ng, idish pechdan xavfsiz tarzda olib tashlanishi mumkin. Xaltalarni plitalarga qo'ygandan so'ng, ular darhol stolga qo'yilishi kerak. Ushbu tushlikni quyidagicha iste'mol qilish tavsiya etiladi: folga yuqori qismida ehtiyotkorlik bilan ochiladi va uning tarkibi vilkalar bilan iste'mol qilinadi.

Agar xohlasangiz, ushbu taom bilan go'sht yoki kolbasa qo'shimcha ravishda xizmat qilishingiz mumkin.

Pechni ixtiro qilgan kishiga rahmat - folga solingan pishloqli kartoshka tez pishiriladi va milliy rus pechida pishirilgan kartoshka kabi ta'mga ega.

Sevimli uy kartoshkalari

"Pishloq bilan" retsepti ko'p narsalarni rejalashtiradigan va hech narsa qilishga vaqtlari bo'lmagan uy bekalari uchun qulaydir. Ingredientlarni tayyorlash uchun bor-yo'g'i 10 daqiqa vaqt ketadi, qolgan vaqt davomida idish pechda pishirilganda, siz yoqimli narsalarni qilishingiz mumkin.

Shunday qilib, bu taomni pechda pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • kartoshka - 1 kg.
  • pishloq - 200 gr.
  • zaytun moyi - 50 gr.
  • tuz va ziravorlar - xohlaganingizcha

Kartoshkani yuving, tilimga kesib oling, tuz va ziravorlar seping. O'zingizga yoqqan ziravorlarni tanlang va men kartoshkani muskat yong'og'i bilan sepishni maslahat beraman: bu kartoshkaning ta'mini yaxshilaydi. Idishingiz zaytun moyi bilan mo'l-ko'l pishiriladigan pishirish tepsisini yog'lang, ustiga kartoshkaning yarmini qo'ying, maydalangan qattiq pishloq seping, keyin yana kartoshka va pishloqning qolgan qismini seping. Pishirish varag'ini folga bilan yoping va 40 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan issiq pechga qo'ying. Vaqt tugashi bilan, folga olib tashlang, panjara yoqing va tiniq bo'lgunga qadar pishiring.

Bu taomni pishirish varag'ida folga solib, kartoshka ayniqsa bug'lanadi va yoqimli hidga ega. Pishloq bilan kartoshka xizmat qilganda, har qanday o'tlar bilan seping.

Butun ildiz mevalarni qovurish

"Pishloq bilan folga solingan kartoshka" taomi kesilmagan ildiz mevalaridan tayyorlanadi, asosiysi ular bir xil o'lchamda.

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • kartoshka - 6 ta ildiz
  • pishloq - 200 gr.
  • sariyog '- 120 gr.
  • tuz - xohlaganingizcha

Chunki ular yaxshilab yuvilishi va quritilishi va folga bilan alohida o'ralgan bo'lishi kerak. Har bir kartoshka folga bilan shunday tartibda o'ralgan bo'lishi kerakki, yechish paytida siz kuyib ketmaysiz. 40-60 daqiqa davomida 200 darajaga qizdirilgan issiq pechga qo'ying. Vaqt ildizlarning hajmiga bog'liq.

Tayyor bo'lgach, pechdan chiqarib oling, sovutib oling va X harfi bilan har bir tuberni kesing. Kesilgan joyda, terini ehtiyotkorlik bilan ko'taring va devorlar yupqa bo'lguncha qoshiq bilan pulpani qirib tashlang. Barcha pulpani qoshiq bilan maydalang, sariyog ', tuz va ozgina pishloq qo'shing, aralashtiring va kartoshkaga joylashtiring. Buni har bir ildiz bilan bajaring. Keyin barcha qismlarga pishloq qo'ying va yuqori qismini folga bilan o'ramasdan, 12 daqiqa davomida pechga qo'ying.

Pishirilgan kartoshka juda qiyinchiliksiz tayyorlanishi mumkin bo'lgan mazali va past kaloriyali taomdir. Kartoshkani sariyog ', pishloq va o'tlar bilan tatib ko'rish yoki go'sht yoki baliq bilan to'ldirish mumkin. Uni folga soling - bu pishirish usuli barcha vitaminlarni saqlab qoladi.

Folga solingan kartoshka

Shutterstock surati

Folga pishirish uchun kuchli, hatto kartoshkani tanlang. Juda eski va ko'zlari bilan qoplangan ildizlardan foydalanmaslik kerak.

Yog 'va pishloqli kartoshka

Issiq sariyog 'va pishloqli kartoshka qaynatilgan yoki pishirilgan uchun ajoyib yon piyola bo'ladi qovurilgan go'sht, kolbasa yoki panjara baliq. Lekin u yashil salat bilan birga alohida taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Kartoshkani to'g'ridan-to'g'ri folga soling, bu variant uyda pishirilgan kechki ovqat uchun javob beradi.

Sizga kerak bo'ladi: - 6 dona o'rta kattalikdagi yosh kartoshka; - 3 osh qoshiq sariyog '; - 150 g o'tkir pishloq; - arpabodiyon va maydanoz.

Kartoshkani cho'tka bilan yuving va quriting. Har bir ildizni folga bilan o'rang va pishirish varag'iga qo'ying. Kartoshkani 200 ° C ga qadar isitiladigan pechda 35-40 daqiqa davomida pishiring. Pishloqni maydalang, ko'katlarni yuving va mayda choping.

Folga to'liq olib tashlamasdan, tayyor ildiz mevalarni ehtiyotkorlik bilan oching. Har bir kartoshkaning o'rtasida chuqur xoch shaklidagi kesma qiling va ichiga bir parcha sariyog 'qo'ying. Keyin kartoshkani maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l seping va pishloqni eritish uchun ularni pechga bir necha daqiqaga qo'ying.

Kartoshkani folga solingan plastinka ustiga qo'ying va har bir tuberni mayda tug'ralgan maydanoz va arpabodiyon bilan seping. Idishni issiq qilib xizmat qiling.

Achchiq qattiq pishloqni yumshoq ko'k pishloq bilan almashtirish mumkin, masalan, Camembert yoki Brie

Bekon bilan kartoshka

Yumshoq, yog'li pastırma kartoshkaga yangi lazzat eslatmalarini qo'shadi.

Sizga kerak bo'ladi: - 6 dona o'rta kattalikdagi kartoshka; - 150 g o'rtacha yog'li pastırma; - yangi maydalangan qora qalampir; - tuz.

Kartoshkani cho'tka bilan yaxshilab yuvib tashlang, tozalang va qalin dumaloq bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakni tuzlang va maydalangan qalampir seping. Bekonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

Folga kvadratlarni kesib oling. Kartoshka plastmassasini markazga qo'ying, ustiga pastırma qo'ying, kartoshka va pastırmaning boshqa qismini yoping. Mini minorani kartoshka plastmassasi bilan tugating va ildizlarni folga bilan mahkam o'rang.

Kartoshka posilkalarini pishirish varag'iga qo'ying va taxminan 40 daqiqa davomida 220 ° C ga qadar qizdirilgan pechda pishiring. Tayyor ildiz mevalarni folga ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va qizdirilgan idishga soling. Bekonli kartoshka go'sht bilan birga bo'lishi shart emas. Uni yangi o'tlar va tuzlangan sabzavotlardan salat bilan xizmat qiling.

Kim bolaligida kartoshkani cho'g'da pishirmagan? Bu lazzat hali ham hammaning xotirasida qoladi. Biz hozir ham pishiramiz, lekin folga, ba'zan esa uyda pechda.

Keling, retseptni yaxshilaymiz va pechda pishloq va sarimsoq bilan folga bilan pishirilgan kartoshkani pishiramiz, bu uning ta'mini yanada boy qiladi.

Folga pishirilgan pishloqli kartoshka: bosqichma-bosqich retsept

Tarkibi:
– kartoshka – olti dan sakkiztagacha ildiz;
- qattiq pishloq - taxminan yuz gramm;
- sarimsoq - uchta chinnigullar;
- tuz.

Kartoshkani pechda pishloq bilan folga qanday tayyorlash mumkin

Biz kartoshkani yuvamiz.

Uni tozalashning hojati yo'q. Ko'ndalang bo'ylab uchta teng bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakni tuz bilan seping.

Pishloqni tilimga kesib oling.

Sarimsoqni tozalang va mayda choping. Siz uni mayda qirg'ichdan o'tkazishingiz yoki matbuot orqali siqib qo'yishingiz mumkin.

Kartoshkaning har bir qismini sarimsoq bilan seping.

Ikki bo'lakning ustiga bir bo'lak pishloq qo'ying.

Endi kartoshkani yig'amiz. Biz sendvich olishimiz kerak. Kartoshka, sarimsoq, pishloq, sarimsoq, kartoshka, sarimsoq pishloq, sarimsoq va sendvich kartoshka bilan tugaydi.

Folga katta kvadratlarga kesib oling.

Ehtiyotkorlik bilan kartoshkani folga soling.

Qolgan kartoshka bilan ham xuddi shunday qilamiz.
Kartoshkani issiq ko'mir bilan yoping yoki yigirma daqiqa davomida pechda pishiring.

Vaqt o'tgandan so'ng, kartoshkani olib tashlang. Bir oz sovib ketguncha kutamiz. Shundan so'ng, folga ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Pishloq va sarimsoq bilan folga pishirilgan kartoshka tayyor.

Yoqimli ishtaha.

Kartoshka Evroosiyo qit'asiga Amerika kashf etilgandan so'ng darhol keldi. Biroq, o'sha davrdagi oshpazlarning hech biri folga ichida pishirilgan kartoshkani pishloq bilan pishirishga qaror qilgan bo'lishi dargumon. Birinchi asrda bu o'simlik Gollandiya va boshqa mamlakatlarda deraza tokchalarini bezatdi, ko'plab uylarda geranium o'simligi kabi.

Ko'pchilik, kartoshkaning mashhurligi Pyotr I davrida o'sishni boshlaganiga ishonishadi, ammo bu afsona. Imperator haqiqatda Rossiyaga ularni ekish va dorivor o'simlik sifatida etishtirish bo'yicha ko'rsatmalar bilan bir sumka ildiz bergan degan versiya mavjud.

Darhaqiqat, uning o'limidan deyarli 40 yil o'tdi, Germaniyadan mamlakatga ildiz bilan to'ldirilgan 57 barrel olib kelingan. Gubernatorlarga oziq-ovqat uchun ildiz mevalarni ekmoqchi bo'lgan farmon chiqarildi.

Pishloq bilan folga pishirilgan kartoshka

18-asrning oxiriga kelib, dehqonlar kartoshkadan oziq-ovqat mahsuloti sifatida foydalana boshladilar. U qaynatiladi, pishiriladi va pirogga solinadi. Ammo kartoshka ikkinchi nonga aylanadigan vaqt hali ham uzoq.

Faqat 19-asrning 40-yillarida kartoshka asosiy ekinlardan biri sifatida tan olindi va ular hamma joyda sabzavot bog'i ekini sifatida etishtirila boshlandi. Biroq, ko'p odamlar vabodan vafot etganida, bu kartoshka bilan bog'liq edi. Keyinchalik, Nikolay I davrida ochlikni engish uchun kartoshka etishtirila boshlandi. Kartoshka ozg'in yillarda non o'rnini don ekinlari uchun almashtirdi va millionlab odamlarning hayotini saqlab qoldi.

Pishloq bilan folga pishirilgan kartoshkani pishirish uy bekasidan minimal harakat va kichik ingredientlar to'plamini talab qiladi. Ushbu taom uchun sizga kerak bo'ladi:

  • ildiz mevalari 8 dona;
  • sariyog '120 g;
  • tuz 7-9 g;
  • pishloq 150 g;
  • sarimsoq 1-2 chinnigullar;
  • tatib ko'rish uchun qalampir aralashmasi;
  • achchiq quruq o'tlar 50 g, oregano, kekik, bibariya;
  • yog ', tercihen zaytun, 70 ml;
  • yangi arpabodiyon 30 g.

Retsept


_______________________________

Kukman yordam beradi

Maslahatlarni tinglang va kartoshka juda mazali taom bo'ladi:

______________________________

Pishloq bilan folga pishirilgan kartoshkani tayyorlash uchun ko'rsatmalarga amal qiling:


Boshqa har qanday kartoshka taomlari singari, folga solingan pishloq bilan pishirilgan kartoshka tuzlangan yoki tuzlangan qo'ziqorinlarga juda mos keladi, tuzlangan karam va ozgina tuzlangan seld balig'i.