Kiedy masz wakacje, musisz postawić na stole coś szybkiego, smacznego i niezwykłego. Potrzebujesz gotowych tartletów z różnymi nadzieniami! W końcu wypełnienie może być absolutnie dowolne! Tutaj zebrałem dla Ciebie najlepsze przepisy nadzienia do tartlets sklepowych.

Napełnij tartaletki dowolną sałatką, posyp ziołami, oliwkami lub czymś odpowiednim.

Przepis 1: Nadzienie do tartlets z twarogiem i ziołami

Na 100 g twarogu (Feta, Almette) - 1 ząbek czosnku (przez praskę czosnkową), pół szklanki posiekanego koperku. Ugniataj na gładką masę, włóż do tartletów, udekoruj kawałkami papryki (lepiej w różnych kolorach)

Przepis 2: Tartlets Jajeczne

2.1. Jeśli pozostały żółtka (inaczej używałeś łódeczek z gotowanymi jajkami), zagnieść je widelcem, na 5 żółtek - łyżeczka musztardy, 2 łyżki posiekanej zieleniny, łyżka posiekanych kaparów, łyżka twarogu ( „Feta”) i majonez… Sól i pieprz do smaku. mieszane, ułożone w kosze.

2.2. Kolejny przepis na tartlets z nadzieniem jajecznym

Na spód tarty położyć starty ser.
Ubić: jajka, mleko, sól, mielony czarny pieprz, posiekaną zieloną cebulę. Stosunek jajek do mleka jest jak omlet. Wlać ser do tartletów z ubitą masą i piec w piekarniku przez 20-25 minut, aż nadzienie zacznie się zarumieniać.

Przepis 3: Tartlets z kawiorem

Do każdego tartleta włożyć łyżeczkę twarogu, na wierzch łyżeczkę kawioru, gałązkę koperku.

Przepis 4: Tartlets Krewetkowe

Drobno posiekaj 4 jajka na twardo, ser mozzarella (100-150 g) zmiel na tarce, zmiażdż 1 wole czosnku, zalej 1-2 łyżkami majonezu. Lekko dodaj trochę soli. Ugotowane krewetki (3 sztuki w jednej tartalecie) układamy na „poduszce” z masy jajeczno-serowej. można ozdobić kilkoma czerwonymi jajkami.

Przepis 5: tartaletki faszerowane wędzoną rybą

Rozłóż makrelę lub różowego łososia wędzonego na gorąco na włókna (200 g), obierz i posiekaj jeden świeży ogórek. Wszystko wymieszać z sosem (łyżeczka musztardy, łyżka majonezu, łyżka stołowa jogurt naturalny lub niskotłuszczowa śmietana)

Przepis 6: nadzienie do tarty z ananasem

1. Ananas w słoikach
2. Majonez
3. Ser
4 czosnek
Ser natrzyj na grubej tarce. Drobno posiekaj ananasa i czosnek. Wszystko wymieszaj z majonezem i włóż do koszyczków, możesz udekorować ziołami. Okazuje się bardzo smaczny i szybki.

Przepis 7: Tartlets z Niebieskim Serem

7.1. Na dno tartleta nałożyć łyżeczkę konfitury owocowej (można użyć pomarańczy, mandarynki, gruszki), na wierzch kawałka sera pleśniowego (Dor blue). Udekoruj liściem rukoli.

7.2. Inna opcja do napełniania serem pleśniowym:

• Duże jabłko (obrane i drobno posiekane) - 1 szt.
• Cebula (obrana i drobno posiekana) - 1 szt.
• Masło (zmiękczone) - 2 łyżeczki.
• Ser pleśniowy (kruszony) - 120 g (1 szklanka)
• Orzech (pieczony i obrany) - 4 łyżki l.
• Sól - ½ łyżeczki

1. Włącz piekarnik, aby nagrzać go do 180 stopni. Na małej patelni rozgrzać masło, na patelnię wrzucić cebulę i jabłka i podsmażyć na małym ogniu do miękkości. Wyjmij patelnię z pieca, dodaj ser pleśniowy, 3 łyżki orzechów włoskich i sól i dobrze wymieszaj.

2. Włóż 1 łyżkę nadzienia do każdej tartletki i ułóż tartlets na blasze do pieczenia. Blachę wkładamy do piekarnika i pieczemy tartaletki serowe przez około 5 minut. Posyp resztki tartlets orzechy włoskie i piecz przez kolejne 2-3 minuty.

Gotowe tartaletki z serem pozostaw w temperaturze pokojowej, aż całkowicie ostygną.

7.3. I jeszcze więcej nadzienia do tartlets z serem pleśniowym

ser pleśniowy (ser pleśniowy) - 120 g
dojrzała gruszka - 1 szt.
niskotłuszczowy krem ​​- 30 ml
zmielony czarny pieprz
gotowe tartaletki (można samemu upiec z kruchego ciasta lub kupić gotowe)

1. Pokrusz ser pleśniowy. Umyj, obierz i pokrój gruszkę w kostkę.
2. W misce wymieszaj ser, gruszkę i śmietanę (w razie potrzeby można również dodać serek śmietankowy). Dopraw mielonym czarnym pieprzem. Włóż nadzienie do gotowych tartlets.
3. Piec w 175 stopniach przez 15 minut. Podawaj na ciepło.

7.4. I jeszcze jedno nadzienie z serem pleśniowym i serem twardym

• Twardy ser 100 gr
• Jajko 3 szt.
• Ser pleśniowy 120 gr
• Masło 2 łyżki
• Sól dla smaku
• Krem 2 łyżki

1. Zetrzyj oba rodzaje sera na drobnej tarce i zetrzyj na gładką masę.
2. Dodaj jajka, śmietanę, masło, sól i przyprawy i ubijaj na puszystą masę.
3. Dodaj 1 łyżeczkę do każdego tartleta. krem serowy.
4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, piecz tartlety przez 10-12 minut.
5. Pozwól tartaletom ostygnąć przez 5 minut przed wyjęciem ich z foremek. Podawaj na ciepło.

Przepis 8: Tartlets z kremem z awokado

Wlej miąższ z jednego awokado z 2 łyżkami stołowymi sok cytrynowy, 1 łyżka. oliwa z oliwek, liście bazylii i 2 łyżki. ser twarogowy („Feta”). Wszystko wymieszaj w blenderze, włóż do tartlets.

Przepis 9: Solone Tartlets z Łososiem

Na dno tartlets wyłożyć mieszankę twarogu z ziołami (na 100 g sera - 2 łyżki koperku). Top - plasterek łososia i cienki plasterek cytryny.

Przepis 10: Tartlets z szynką i gruszką

Umieść liść sałaty w tartalecie, na cienkim plasterku gruszki, kostce fety. Wymieszaj łyżkę oliwy z oliwek i łyżeczkę octu balsamicznego. Dodaj kilka kropli mieszanki do każdego tartleta. Teraz roladę szynki (wziąć cienko pokrojoną Parmę), udekorować ziołami.

Przepis 11: Tartlets Z Kurczaka

11.1. Gotowany filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę (300 g), drobno posiekać sałatkę lodową, dwa świeże ogórki bez skórki i 1 papryka... Dopraw 2 łyżkami majonezu.

11.2. Więcej tartlets z kurczaka:

pierś z kurczaka - 1 szt.
pieczarki - 500 g
tartaletki - 12 szt.
kwaśna śmietana - 200 g
ser twardy - 100 g
cebula - 2 sztuki
koperek
olej roślinny

Pokrój mięso z kurczaka w cienkie paski i podsmaż trochę na rozgrzanej patelni w oleju roślinnym. Dodaj drobno posiekaną cebulę do kurczaka i smaż, aż cebula się zarumieni. Następnie dodaj posiekane grzyby i smaż, aż woda wyparuje. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj śmietanę i gotuj kurczaka z pieczarkami w śmietanie przez 10 minut. Schłodzić powstałe nadzienie. Napełnij tartaletki mieszanką drobiowo-grzybową, posyp startym twardym serem i piecz w nagrzanym piekarniku na złoty kolor. Udekoruj koperkiem i podawaj na gorąco. Smacznego!

Przepis 12: Nadzienie do tartletów z wątróbki dorsza

Wątróbkę z dorsza zagnieść widelcem, dodać 2 pokrojone jajka (gotowane), 2 małe ogórki kiszone, 1 cebulę (pokroić i zalać wrzątkiem). Wszystko wymieszaj z 2 łyżkami majonezu.

Przepis 13: Julienne Tartlets

Robię Julienne w tartaletkach. Julienne raczej robię w zwykły sposób, następnie kładę na tartaletki, posypuję serem i wkładam do piekarnika na 5 minut. Okazuje się bardzo smaczny.

Przepis 14: tartlets z muchomorem

wymieszać starty ser, posiekane jajka z majonezem i jednym ząbkiem czosnku. włożyć do tartleta. przykryj połową pomidora koktajlowego na wierzchu, udekoruj kropkami majonezu, aby zrobić muchomor)))

Przepis 15: Tartlets Pizza

Wyciągamy gotowe tartaletki. Nasmaruj każdy majonezem. Kiełbasę kładziemy cienko pokrojoną w plasterki - przez jedną, każdy stopień. Posyp drobno startym serem. Na ser położyć kółko pomidorków koktajlowych i wstawić do piekarnika na kolejne 10 minut.

Przepis 16: Tartlets z rzodkiewką lub ogórkiem (witamina)

jajka - 5 szt.
zielona rzodkiewka (lub rzodkiewka lub świeży ogórek) - 1 szt.
zielona cebula - 1 pęczek
majonez

Jajka ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Posiekaj zieloną cebulę, obierz rzodkiewkę i zetrzyj na grubej tarce. Jeśli zamiast rzodkiewki używasz świeży ogórek, a następnie pokrój w kostkę. Wymieszaj jajka, cebulę i rzodkiewkę, dopraw do smaku majonezem i solą. Powstałą sałatkę włożyć do tartletów, udekorować plasterkami rzodkiewki, ogórka i jagód porzeczki lub kaliny. Smacznego!

Przepis 17: Tartlets z Tuńczykiem

konserwy z tuńczyka - 1 puszka
kukurydza w puszkach - 300 g
ser twardy - 200 g
pomidor - 2 szt.
jajka - 2 szt.
majonez - 2 łyżki
pasta pomidorowa - 2 łyżki

Jajka ugotować, obrać i drobno posiekać. Wymieszaj posiekane jajka z tuńczykiem. Zetrzyj ser, pokrój pomidory w kostkę. Wymieszać kukurydzę, jajka z tuńczykiem, ser, pomidory, doprawić majonezem, posolić do smaku.
Nasmaruj każdą tartę pastą pomidorową od wewnątrz, ułóż powstałe nadzienie. Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 12 minut. Udekoruj gotowe tartaletki gałązkami pietruszki i podawaj na gorąco.

17.2. Więcej tarty z tuńczykiem:

Bardzo wyszukanym nadzieniem do tartlets jest tuńczyk i grzyby. Aby przygotować takie nadzienie, należy wziąć 400 g tuńczyka (z puszki), 1 cebulę, kilka łyżek oleju (z puszki tuńczyka), 140 g pieczarek, 100 ml śmietany, pietruszki, skrobi i kilka plasterków cytryny.

Bierzemy puszkę konserwowego tuńczyka i wkładamy do durszlaka. Na oleju, który jest szklany, podsmażyć cebulę na złoty kolor, następnie dodać posiekane grzyby i śmietanę, doprowadzić do wrzenia i rozcieńczyć skrobię w powstałej mieszaninie, cały czas mieszając, aż będzie gęsta.

W przygotowanym sosie wrzuć kawałki ryby i podpal jeszcze kilka minut. Gotowe nadzienie włożyć do podgrzanych tartlets. Takie danie można ozdobić natką pietruszki i ćwiartkami cytryny.

Przepis 18: Nadzienie z krabem

Do takiego nadzienia należy wziąć 250 g mięsa kraba, 3 łyżki śmietany, jajka, cebulę, łyżkę masła, ostry sos, sól i pieprz.

Posiekaj cebulę i podsmaż na oleju, przełóż mięso kraba na patelnię i smaż razem z cebulą przez kilka minut. Podczas gdy mięso i cebula gotują się na ogniu przygotujemy sos śmietanowy, do tego w osobnej misce wymieszamy jajka ze śmietaną, doprawimy pieprzem, solą i ostrym sosem.

Powstały sos śmietanowy wlej na patelnię i gotuj na wolnym ogniu, aż stanie się gęsty. Do przygotowanych wcześniej tartletów włożyć farsz z kraba.

Przepis 19: Nadzienie do serowych i pomidorowych tart

pomidorki koktajlowe, pokrojone na połówki, umieszcza się w tartaletkach;
nacieranie topionego sera (lub mleka)
wstawić do piekarnika na 3-5 minut
zalej ubite jajko
i wstawiamy do piekarnika na kolejne 3-5 minut
ozdobiony świeżymi ziołami

19.2. Kolejne nadzienie z pomidorami do tartlets

pomidory - 300 g
ser twardy - 200 g
Parmezan - 25 g
jajka - 2 szt.
oliwa z oliwek - 2 łyżki
czosnek - 2 ząbki

Najpierw musisz przygotować pomidory. Oczywiście nadają się tylko małe pomidory (tzw. pomidorki koktajlowe). Pokrój je na połówki i ułóż na blasze do pieczenia. Następnie posmaruj każdą mieszanką oliwy z oliwek i wyciśniętego czosnku. Możesz po prostu położyć starty czosnek na każdej połówce i skropić oliwą z oliwek. Pomidory pieczemy w piekarniku w 180-200 stopniach przez 20-30 minut.
Ubij starty ser jajkiem.
Do tartletów włożyć ubity ser i włożyć upieczone połówki pomidora robiąc wgłębienia. Na wierzch posyp startym parmezanem.
Pieczemy w piekarniku w tej samej temperaturze przez kolejne 20 minut.

Przepis 20: Tartlets nadziewane serem i marynowanymi grzybami

- 100 gr. ser;
- Ząbek czosnku;
- Głowa cebuli;
- 100 gr. solone grzyby;
- Gotowane marchewki;
- Majonez lub kwaśna śmietana, zioła koperkowe.

Drobno posiekaj pieczarki, a marchewkę i cebulę w kółko. Wymieszaj ser (tarty) i czosnek ze śmietaną lub majonezem (w zależności od wyboru). Mieszankę dokładnie wymieszaj, dodaj pieprz i włóż do przygotowanych tartletów. Udekoruj koperkiem.

Od dawna udowodniono, że tartaletki to najbardziej niezwykłe i wszechstronne danie, jakie można zobaczyć na świątecznym stole. Żadne urodziny nie są kompletne bez tego wspaniałego jedzenia, Nowy Rok i inne wydarzenia. Jego główną zaletą jest to, że może być absolutnie urozmaicona. Wystarczy wymyślić coś, co wypełni tartaletki na świąteczny stół, a już możesz spokojnie zaskoczyć gości swoimi arcydziełami!

Czym wypełnić tartaletki z przekąskami?

Istnieje kilka najpopularniejsze wypełnienia dla tartletów:

1. Kawior z łososia- najczęstszy wypełniacz do tartletów. To danie od dawna kochają mężczyźni. Główną zaletą takiej przekąski jest prostota jej przygotowania, wystarczy włożyć do środka 1 łyżeczkę czerwonych kuleczek rybnych i gotowe - świąteczny poczęstunek gotowy!
2. Masz dość kładzenia plastrów na stole? Czy to wydaje się powszechne i powszechne? Wyjściem z tej sytuacji jest zrobienie tartaletki z kiełbasą, boczek lub ser... Jeśli zwykle po wyjściu gości większość kawałków pozostała nienaruszona, to takie tartaletki na pewno zostaną zjedzone;
3. Jeśli dziewczyny przyjdą z wizytą, uważnie obserwując ich sylwetkę, możesz przygotować dla nich niskokaloryczny smakołyk, wypełniając tartaletki warzywa.
4. Niezwykła przekąska przygotowywana jest od owoce morza... Nadadzą mu wykwintnego i niepowtarzalnego smaku.
5. Jest też odpowiednie wypełnienie dla łasuchów! Tartlets również wypełniają owoce i czekolada.

Lista pasujących wypełnień może się ciągnąć w nieskończoność, absolutnie jako nadzienie do tego dania można użyć dowolnego produktu ... Musisz umieć odpowiednio połączyć go z innymi komponentami.

Jak wypełnić tartlets: przepisy ze zdjęciami

Jeśli święto odbywa się wcześnie rano, nie należy przesadzać z ciężkimi potrawami. O tej porze dnia uzależnienie od jedzenia spada kilkakrotnie. Możesz zaskoczyć swoich gości lekką i prostą przekąską. Nazywa się to - poranne tartaletki.

Oto, czego potrzebujesz, aby to zrobić:

• Jajka w ilości 5 sztuk;
• Boczek. Wskazane jest, aby zbierać go z minimalną zawartością tłuszczu. Będziesz potrzebować około 100 gramów tego produktu;
• Jedna głowa cebuli;
• Jedna mała szklanka kwaśnej śmietany o minimalnej zawartości tłuszczu -2,5.

Opiszmy sam proces gotowania, zacznijmy od przygotowanie produktów:

1. Boczek należy pokroić w plastry. Pamiętaj, aby nadać mu kształt kostek.
2. Smażyć na odrobinie oleju słonecznikowego.
3. Jajka również należy posiekać, lepiej zrobić to przez tarkę. W związku z tym muszą najpierw zostać ugotowane.
4. W ten sam sposób drobno posiekaj warzywa.

1. Formy należy rozpakować i starannie ułożyć na stole.
2. Na dole tartlets przede wszystkim układany jest boczek zmieszany z cebulą.
3. Na wierzchu umieszcza się starte jajko.
4. Sos śmietanowy należy przygotować wcześniej. Zawartość puszki należy przelać do pojemnika i posolić do smaku. Muszą wlać nadzienie.
5. Następnie tartaletki wkładamy do piekarnika na 10 minut.

Proste i pyszna przekąska gotowy, możesz podać go do stołu i zachwycić gości.

Istnieją inne opcje przygotowania tego dania. Możesz to zrobić nie gotowanym, ale surowym jajkiem. Należy go przenieść ze śmietaną i polać tym sosem zawartość tartlets. W takim przypadku potrzebny jest czas gotowania zwiększyć do 20-25 minut.

Takie danie można ugotować nawet bez piekarnika. Konieczne jest usmażenie bekonu i cebuli na patelni, a następnie zalanie go jajkiem i pozostawienie na ogniu przez kolejne 5 minut. Tak pyszna jajecznica powinna być starannie ułożona na tartletach.

Kilka najprostszych przepisów

1. Święto już niedługo, wszystkie sałatki są już dawno krojone. Po co jak zwykle podawać je w dużych miskach? Możesz go porządnie rozłożyć na tartaletkach, udekorować ziołami i podawać. Gotowanie takiej przystawki zajmie nie więcej niż pięć minut, ale będzie szansa na zaskoczenie gości;
2. Prosto przygotowuje się również delikatną przystawkę składającą się z sera i ziół. Lepiej kupować ser twardych odmian, musi być drobno posiekany lub starty przez tarkę. Warzywa również muszą być drobno posiekane. Te dwa składniki należy przenieść i rozłożyć na tartaletkach. Możesz doprawić danie bardziej pikantnym, dodać do niego niewielka ilość czosnku;
3. Najsmaczniejsze i nieskomplikowany przepis- to jest tartaletki z kawiorem. W tym celu lepiej kupić najmniejsze formy. Na dole należy położyć niewielką ilość masła, a następnie rozprowadzić na wierzchu niewielką ilość kawioru. Sam tartlet okaże się bardzo piękny i ciekawy, więc nie będziesz musiał go dodatkowo ozdabiać.

Słodkie tartaletki: proste przepisy

Słodkie tartaletki można podawać z herbatą lub jako wspaniała przystawka do dobrego wina. istnieje kilka przepisów kulinarnych takie pyszne danie:

1. Jeśli wakacje odbywają się latem, możesz jak najwięcej pokazać swoją wyobraźnię i wymyślić ogromną liczbę różnych przekąsek. Najbardziej udanym wypełnieniem do tego będzie słodkie jagody... Można je po prostu ułożyć w tartletach lub zmieszać ze śmietaną lub śmietaną. W sezonie zimowym możesz użyć dżemu;
2. Inną dobrą opcją dla tartletów jest dojrzały owoc... Musisz kupić swoje ulubione owoce, posiekać je drobno i wymieszać z jogurtem. Podziel tę sałatkę owocową na foremki. Jeśli chcesz, możesz udekorować go startymi orzechami lub czekoladą;
3. Najbardziej udanym przepisem, który można przygotować o każdej porze roku jest tartaletki z kremem orzechowo-czekoladowym... Aby je przygotować, rozpuść tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej, aż uzyskasz masę o jednolitej konsystencji. Powstałą kompozycję należy wymieszać z startymi orzechami. Takie pachnące nadzienie należy ostrożnie wlać do tartlets.

Robienie słodkich przekąsek jest bardzo łatwe i proste, nie trzeba ich piec w piekarniku, smażyć na patelni ani wykonywać innych czynności.

W tym filmie kucharz Lika pokaże przepis wideo na słodkie tartlets z jagodami i białą czekoladą:

Ciasto na tartlets: przygotowujemy sami

Głównym składnikiem tartletów są same formy. Łatwo je znaleźć w sklepie w dowolnym rozmiarze, ale jeśli chcesz, możesz je zrobić samemu w domu.

Dla tego będzie potrzebować następujących:

• Mąka;
• Margaryna;
• Trzeci składnik jest wybierany niezależnie, w zależności od rodzaju wypełnienia. Możesz użyć jajek, śmietany, a nawet twarogu.

Wszystkie trzy składniki należy ostrożnie przenosić i przechowywać w lodówce przez kilka godzin. Ciasto na tartlet jest gotowe.

Teraz musisz stworzyć dla nich odpowiedni kształt. Najłatwiej zrobić je w kształt prostokąta .

Aby to zrobić, musisz wyjąć ciasto z lodówki, odciąć z niego mały kawałek i uformować z niego pożądany kształt, a następnie posmarować żółtkiem.

Tę procedurę należy powtarzać, aż ciasto się skończy. Następnie formy należy wstawić do piekarnika do pełnego ugotowania, około 15 minut w temperaturze 220 Cº.

Główną zaletą domowych tartletów jest to, że mogą być wykonane w dowolnym kształcie i w dowolnej ilości.

Formy do czekolady

Na impreza dla dzieci Można to zrobić słodkie tartaletki w formie czekoladowej.

Aby to zrobić, musisz kupić tabliczkę czekolady i stopić ją w kąpieli wodnej. Równomiernie rozprowadź słodki płyn na silikonowej foremce i włóż do zamrażarki na godzinę. Następnie musisz powtórzyć tę procedurę jeszcze dwa razy.

Powstałą figurkę należy ostrożnie wyjąć z silikonowej formy. Pozostaje tylko dowiedzieć się, jak wypełnić tartlets na świąteczny stół.

Filmy z wypełniaczem do tartlets

W tym filmie szef kuchni Rosa opowie o przepisie na doskonałą przystawkę na świąteczny stół - tartaletki z serem i łososiem:

12 listopada 2016 4321

Jeśli chcesz urozmaicić porcję sałatki, możesz ją podać w pięknych tartaletkach. Tartlets to małe foremki wykonane z różnych ciast (drożdżowych, francuskich, gofrowych lub kruchego). W nich każda sałatka zawsze będzie wyglądać pięknie i, co najważniejsze, bardzo apetycznie.

Ale tartaletki rzadko są przygotowywane samodzielnie, zwykle kupowane są gotowe. A podawanie w nich sałatki znacznie ułatwia proces ich używania. Więc jakie sałatki możesz zrobić na tartlets? Spójrzmy na kilka prostych przepisów.

Prosty i szybki przepis

Co będzie potrzebne:

• tartaletki - 10 sztuk;
• 270 gramów mięsa kraba;
• 270 gramów pestek oliwek;
• 120 gramów lekkiego majonezu;
• 70 gramów twardego sera;
• 5-6 gałązek zieleni.

Czas gotowania wynosi 20 minut.

Ile kalorii jest w 100 gramach - 220 kcal.

Jak zrobić:

1. Pokrój mięso kraba na małe kawałki;
2. Pokrój oliwki w cienkie kółka;
3. Wszystkie składniki wkładamy do kubka, dodajemy majonez i wszystko mieszamy;
4. Przekładamy sałatkę na tartaletki;
5. Zmiel plasterek sera drobną tarką;
6. Pokrój warzywa na małe kawałki;
7. Sałatkę posyp tartym serem i posiekanymi ziołami;
8. Pięknie udekorowaną sałatkę serwujemy w koszyczkach.

Sałatka z wątróbki dorsza w tartlets

Jakie komponenty będą potrzebne:

• 24 tartaletki;
• puszka wątroby dorsza;
• 2 jajka kurze;
• marchewka - 1 sztuka;
• 100 gramów sera;
• 5-6 piór zielonej cebuli;
• trochę majonezu.

Czas gotowania to 40 minut.

Ile kalorii jest w 100 gramach - 275 kcal.

Zacznijmy gotować:

Chociaż opisaliśmy kilka przepisów, możemy powiedzieć, że są one najczęstsze. Ale dalej - więcej! Jest wiele opcji. A więc jaką inną sałatkę możesz umieścić w swoich tartaletach? Oto najbardziej ciekawe przepisy... Zapisz to!

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i pomidorami

Składniki do gotowania:

• pół kilograma gotowanego fileta z kurczaka;
• pomidory - 200 gramów;
• małe marynowane grzyby - 150 gramów;
• jajka na twardo - 3 sztuki;
• majonez - 4 duże łyżki;
• 5-6 gałązek zieleni.

Czas gotowania - 1 godzina.

Zawartość kaloryczna na 100 gramów - 170 kcal.

Jak przygotować taką sałatkę na tartlets:

1. Mięso z kurczaka gotować w osolonej wodzie do miękkości;
2. Wyjmujemy kurczaka z wody, chłodzimy i kroimy w drobną kostkę;
3. Ugotuj jajka, aż staną się strome, ostudź i obierz;
4. Pokrój jajka w drobną kostkę;
5. Jeśli używasz dużych grzybów, pokrój je. Jeśli są małe, można ich używać w całości;
6. Opłucz pomidory, pokrój na małe kawałki;
7. Wszystkie składniki włożyć do kubka, doprawić solą, pieprzem, dodać majonez i wymieszać;
8. Sałatkę układamy na tartaletkach, dekorujemy posiekanymi ziołami.

- to danie ma niezwykły smak, a poza tym mięso mielone smakuje lepiej niż zwykłe mięso mielone.

Przeczytaj, jak gotować gołąbki z kapusty - ma niezwykły smak i podaje się z nim ciekawy sos.

Kurczak jest mięsem dietetycznym, więc aby nie zepsuć go w piekarniku, a zioła lepiej nasycić mięso, użyj folii.

Sałatka Serowa w Koszach

Przygotujemy następujące komponenty:

• 15 tartletów;
• plasterek sera 250 gramów;
• jedno jajko kurze;
• 100 gramów pestek oliwek;
• pietruszka - pęczek;
• ząbek czosnku - 1 sztuka;
• 2 duże łyżki majonezu.

Czas gotowania to 30 minut.

Ile kalorii na 100 gramów - 295 kcal.

Jak zrobić:

Sałatka z wątroby "Furshetny"

Co przygotujemy do gotowania:

• funt wątróbki drobiowej;
• ząbki czosnku - 2-3 sztuki;
• 4 jajka kurze;
• 4-5 suszonych śliwek;
• 50 gramów orzechów;
• plasterek sera - 70 gramów;
• pietruszka, koperek - według własnego uznania;
• majonez - 3 duże łyżki;
• 3 duże łyżki śmietany o zawartości tłuszczu 30%;
• tartaletki z gofrów.

Ile gotować - 1 godzina.

Jaka jest zawartość kalorii na 100 gramów - 210 kcal.

Jak zrobić sałatkę bufetową na tartlets:

1. Dokładnie opłucz wątróbkę drobiową zimną wodą, usuń wszystkie filmy, skrzepy krwi, żyły;
2. Pokrój produkt uboczny na małe plasterki, możesz pokroić w paski;
3. Kładziemy patelnię na kuchence, dodajemy olej roślinny i podgrzewamy;
4. Na rozgrzany olej nakładamy plastry wątróbki;
5. Obieramy 2 ząbki czosnku i bezpośrednio w całości rozprowadzamy na wątrobie;
6. Dopraw podroby czarnym pieprzem, solą i wymieszaj;
7. Smaż wątrobę do miękkości. Rozprowadzamy go łyżką cedzakową w filiżance i zostawiamy do ostygnięcia;
8. Po schłodzeniu zmiel wątrobę na tarce z grubym rusztem;
9. Gotowane jajka obieramy do stromego stanu, mielimy je tarką z dużymi zębami;
10. Suszone śliwki myjemy, napełniamy gorącą wodą przez kilka minut. Pokrój namoczone śliwki w kostkę;
11. Połóż orzechy na suchej powierzchni patelni, wysusz na małym ogniu. Następnie rozkładamy je do doskonałego stanu;
12. Następnie w filiżance wymieszaj startą wątróbkę, jajka, orzechy, dodaj starty ser;
13. Wszystkie składniki wypełniamy majonezem i kwaśną śmietaną. Wszystko dokładnie wymieszaj;
14. Wszystko układamy na tartlets, posypujemy posiekanymi ziołami.

Koszyczki z kiełbasą i świeżym ogórkiem

Co będzie potrzebne do gotowania:

• tartaletki - 12 sztuk;
• jedno jajko kurze;
• ziemniaki - 2 bulwy;
• kawałek gotowanej wędzonej kiełbasy - 70 gramów;
• 1 średni świeży ogórek;
• 5-6 łodyg kopru;
• zielona cebula - 4-5 piór;
• 2 duże łyżki majonezu;
• Sól.

Czas gotowania to 40 minut.

Wartość odżywcza na 100 gramów - 275 kcal.

Jakie składniki są wymagane:

Sałatka z selerem i zieloną cebulką

Do gotowania będziemy potrzebować:

• 10 tartletów;
• jeden filet śledzia lekko solonego;
• dwie bulwy ziemniaka;
• jedno jabłko;
• dwa jajka kurze;
• ogórki świeże lub kiszone - 2 sztuki;
• jeden świeży pomidor;
• pęczek zielonej cebuli;
• trochę majonezu;
• 1 mała łyżka musztardy.

Czas gotowania - 40 minut.

Jak zrobimy taką sałatkę w tartlets:

1. Ugotowane ziemniaki obrać i pokroić w kostkę;
2. Oczyszczamy jajka kurze ze skorupki, siekamy na kwadraty;
3. Pokrój ogórki, jabłka, filety śledziowe, pomidory na małe kawałki;
4. Włóż wszystkie składniki do kubka, dopraw majonezem, dodaj musztardę, wszystko dobrze wymieszaj;
5. Sałatkę układamy na tartaletkach, dekorujemy posiekaną zieloną cebulką.

Gotowanie z kałamarnicą

Co przygotujemy:

• 10 tartletów;
• 200 gramów kałamarnicy w puszkach;
• jajka na twardo - 4 sztuki;
• 5 lekko solonych ogórków;
• ½ puszek kukurydzy w puszkach;
• trochę przypraw według własnego gustu.

Czas gotowania to 20 minut.

Zawartość kalorii na 100 gramów - 270 kcal.

Zacznijmy gotować sałatkę z kalmarami w tartlets:

1. Kalmary w puszkach należy pokroić w paski;
2. Pokrój ogórek na małe plasterki;
3. Ugotowane jajka obrać, pokroić w drobną kostkę;
4. Umieść wszystkie składniki w filiżance, dodaj kukurydzę w puszkach;
5. Dopraw majonezem, dodaj przyprawy i wszystko wymieszaj;
6. Sałatkę rozkładamy na tartaletkach i podajemy.

Sałatka krabowa z serem feta i ogórkiem

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 200 gram paluszków krabowych;
• lekko solony ser - 100 gramów;
• świeży ogórek - 1 sztuka;
• czosnek - 1 ząbek;
• śmietana - 3 duże łyżki;
• 1 duża łyżka majonezu;
• koperek - 5-7 gałęzi.

Czas gotowania wynosi 30 minut.

Ile kalorii na 10 gramów - 270 kcal.

Zacznijmy przygotowywać sałatkę do tartlets:

1. Pokrój paluszki krabowe na małe kawałki;
2. Zmiel ogórek;
3. Ser włożyć do miski i zagnieść widelcem;
4. Koper opłucz, posiekaj na małe kawałki;
5. Wszystkie składniki wkładamy do miski;
6. W osobnej filiżance wymieszaj majonez, śmietanę i dodaj przeciśnięty przez naczynie czosnkowy czosnek;
7. Dopraw sałatkę sosem, wymieszaj;
8. Kładziemy się na tartlets i serwujemy.

tartaletki owocowe

Do gotowania potrzebujemy:

Czas gotowania to 40 minut.

Ile kalorii na 100 gramów - 175 kcal.

Zacznijmy gotować:

1. Obierz banana, pokrój miąższ na kwadraty;
2. Z brzoskwiń lub moreli zdjąć skórkę, pokroić w małe plasterki;
3. Obierz mandarynki ze skóry, białą folię, wyjmij wszystkie nasiona, pokrój na małe kawałki;
4. Obierz kiwi i pokrój w kostkę;
5. Następnie przygotuj sos w filiżance. Wlej sok pomarańczowy, dodaj cukier puder, tłustą śmietanę, likier owocowy i wszystko wymieszaj;
6. Wszystkie pokrojone składniki włożyć do pojemnika, doprawić słodkim sosem i wymieszać;
7. Sałatkę kładziemy na tartaletki i podajemy.

Kulinarne sztuczki

• najlepiej przed podaniem włożyć sałatkę do tartletów, inaczej formy zmokną i stracą swój kształt;
• sałatki można doprawiać nie tylko majonezem, ale także kwaśną śmietaną, sokiem z cytryny, sosem sojowym;
• Pamiętaj, aby udekorować wierzch tartlets ziołami, nada to przyjemny aromat i piękny wygląd.

Sałatki Tartlet to świetna opcja na menu świąteczne... Sałatka w tych puszkach nie tylko będzie pięknie wyglądać, ale jest bardzo wygodna w serwowaniu i jedzeniu. Co więcej, jego przygotowanie nie jest takie trudne, najważniejsze jest posiadanie dobrej wyobraźni i wielkiego pragnienia!

Nadziewane tartaletki to pyszne i niezwykle wygodne jedzenie na świąteczny stół. Możesz jeść rękami. Pysznie ugotowane ciasto wspaniale zachwyci szeroką gamą nadzień.

Pierwszy raz tak wspaniałe danie jak bufet z nadziewanymi tartaletkami, zobaczyłem 0 (i spróbowałem) na weselu. Ślub odbył się na łodzi, a na rufie stały stoły wypełnione w 60% nadziewanymi tartletsami. Była jedna wygrana karta atutowa - niesamowite ciasto od profesjonalnego szefa kuchni.

Większość przepisów na nadzienia do tartlets nie uwzględnia ilości składników. Czemu? Po pierwsze, wszystkie tartaletki mają inną głębokość i wielkość, co oznacza, że ​​trafi do nich inna ilość nadzienia. Po drugie: w większości przypadków nie jest to wcale kwestia zasad, ale kwestia gustu i upodobań. Odpowiadając na pytanie: jak nadziać tartaletki, ważniejsze jest - jakie produkty można włożyć do tartletów, aby łączyły się ze sobą i ze smakiem ciasta.

Nadzienie do tart serowych

Tartlets z serem, ryżem i sosem balsamicznym

Składniki:

1. ser twardy - 100 g
2. ser mleczny (ser feta lub suluguni) - 150 g
3. ryż - 50 g
4. sos balsamiczny - 2 łyżki

Trzy serki (zarówno twarde jak i mleczne) na tarce, dodać ugotowany ryż i wszystko ubić w blenderze na gładką masę.

Najpierw do tartletów włożyć masę serową, a następnie polać sosem balsamicznym.

Nadzienie z serem i zielonym sosem

Na spód tarty położyć starty ser.

Ubić: jajka, mleko, sól, mielony czarny pieprz, posiekaną zieloną cebulę. Stosunek jajek i mleka - jak. Ubitą masę wlać do tartek serowych i piec w piekarniku przez 20-25 minut, aż nadzienie zacznie się zarumieniać.

Nadzienie serowo-pomidorowe

Składniki:

1. pomidory - 300 g
2. ser twardy - 200 g
3. Parmezan - 25 g
4. jajka - 2 szt.
5. oliwa z oliwek - 2 łyżki
6. czosnek - 2 ząbki

Najpierw musisz przygotować pomidory. Oczywiście nadają się tylko małe pomidory (tzw. pomidorki koktajlowe). Pokrój je na połówki i ułóż na blasze do pieczenia. Następnie posmaruj każdą mieszanką oliwy z oliwek i wyciśniętego czosnku. Możesz po prostu położyć starty czosnek na każdej połówce i skropić oliwą z oliwek. Pomidory pieczemy w piekarniku w 180-200 stopniach przez 20-30 minut.

Ubij starty ser jajkiem.

Do tartletów włożyć ubity ser i włożyć upieczone połówki pomidora robiąc wgłębienia. Na wierzch posyp startym parmezanem.

Pieczemy w piekarniku w tej samej temperaturze przez kolejne 20 minut.

Nadzienie do tartlets z grzybami

Kremowe nadzienie grzybowe z rozmarynem

Składniki:

1. pieczarki - 350 g
2. cebula - 2 sztuki (średnia)
3. tłusty krem ​​- 1 łyżka stołowa
4. jajko - 1 sztuka
5. ser - 30 g
6. mielony rozmaryn - 1 łyżeczka
7. czosnek - 1 ząbek
8. sól i pieprz do smaku

Grzyby należy obrać i podsmażyć z cebulą, aż będą miękkie i złociste. Dodaj sól, pieprz i rozmaryn i gotuj przez kolejne 5 minut.

Ubij trochę śmietany i jajka. Do bitej śmietany włożyć starty ser i posiekany czosnek. Następnie dodaj tę mieszankę do smażonych grzybów i dobrze wymieszaj.

Włóż nadzienie do tartletów i piecz w piekarniku przez 15 minut.

Półmisek grzybowy

Pieczarki różnego rodzaju smażymy na oleju roślinnym i wkładamy w całości do tartletów.

Słodkie nadzienie do tartlets

Nadzienie serowe do tartlets

Składniki:

1. twarożek - 250 g
2. cukier puder - 80 g
3. żółtka - 3 sztuki
4. krem (33%) - 50 ml
5. cukier waniliowy - ½ łyżeczki
6. mąka kukurydziana - 2 łyżki
7. dżem jagodowy do dekoracji

Najpierw musisz ubić twaróg cukrem pudrem. Następnie kontynuuj ubijanie, dodając po 1 żółtku (ubijając po każdym dodaniu). Dodaj mąkę i cukier waniliowy.

Śmietanę ubić na gęste piki i delikatnie dodać do masy twarogowej.

Gdy masa będzie gotowa, włóż ją do tartletów. Dodaj kroplę dżemu jagodowego i narysuj wzór wykałaczką.

Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 10-15 minut.

Nadzienie

Składniki:

1. twarożek - 250 g
2. cukier - 50 g
3. jabłka - 3 szt.
4. orzechy włoskie - 50 g
5. cukier brązowy - 1 łyżeczka

Twarożek dobrze ubić z cukrem blenderem do miękkości. Jeśli twaróg jest bardzo suchy, podczas ubijania dodaj trochę mleka lub śmietanki.

Do tartletów włożyć ubity twarożek i dobrze ubić łyżeczką.

Następnie umieść w każdym po 4-5 cienkich plasterków jabłka.

Posyp startymi orzechami włoskimi i brązowym cukrem.

Piecz w piekarniku przez 20-30 minut, aż jabłka zbrązowieją.

Tartlets z figami

Ubij 3 jajka i 100 g twarogu na puszystą masę. Ponieważ figi są bardzo słodkimi owocami, wolę nie dodawać cukru. Ale jeśli jesteś słodki, dodaj 1-2 łyżeczki cukru.

Do tartletów włożyć masę twarogową i jajeczną.

Połóż pół figi na wierzchu.

Musisz piec w piekarniku przez 20-30 minut, aż na nadzieniu powstanie piękna skórka.

tartaletki z kurczaka

Kurczak w sosie

Filet z kurczaka ugotować, bardzo drobno posiekać, a następnie podsmażyć trochę na maśle.

Gdy na kawałkach powstanie złocista skórka, posyp kurczaka mąką (1 łyżka na 1 filet) i dobrze podsmaż, lekko mieszając.

Jeśli masło jest już usmażone, dodaj trochę masła i wlej ½ szklanki zimnego mleka. Wszystko musi być dobrze wymieszane, aż mąka połączy się z mlekiem i utworzy miękki sos mleczny.

Dopraw kurczaka sosem mlecznym solą i posyp startą gałką muszkatołową.

Gotowe nadzienie włożyć do tartlets. Możesz ozdobić młodymi liśćmi bazylii.

Nadzienie serowo-drobiowe

Gotowane mięso z kurczaka (2 piersi z kurczaka) jest bardzo drobno krojone i mieszane z:

• ser tarty (200 gramów)
• (4-5 łyżek)
• suszony tymianek (lub inna przyprawa do wyboru)
• 1 jajko
• sól i pieprz.

Nadzienie układa się w tartaletki i piecze w piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.

Pieczone tartaletki z nadzieniem

• pomidorki koktajlowe, pokrojone na połówki, umieszcza się w tartaletkach;
• nacieranie topionego sera (lub mleka)
• wstawić do piekarnika na 3-5 minut
• zalej ubite jajko
• i wstawiamy do piekarnika na kolejne 3-5 minut
• ozdobiony świeżymi ziołami

tartaletki z krewetkami

Najprostsze nadzienie z krewetek

Włóż 1 łyżeczkę serka śmietankowego do każdego kosza i połóż na nim ugotowane krewetki. Serek śmietankowy dobrze komponuje się z krewetkami. A krewetki dobieramy według wielkości naszych tartletów.

Ryż Krewetki

Jako nadzienie będziemy mieli gotowany ryż. Ryż to również produkt, który dobrze komponuje się z krewetkami. Ale aby to było smaczne i pyszne danie potrzebujesz:

• gotować ryż
• dodaj majonez
• i trochę sosu balsamicznego
• wszystko wymieszaj i włóż do tartlet
• ułóż na wierzchu 1-2 krewetki (w zależności od wielkości)

w tartlets

Posiekaj i drobno wymieszaj:

1. zielone cebule
2. czerwona papryka
3. ząbek czosnku (najlepiej starty)

Dodaj kukurydzę w puszkach i gotowane krewetki. Dopraw wszystko majonezem i solą. Sałatkę rozkładamy w każdym koszyku tak, aby jedna krewetka na pewno trafiła.

Posiekane tartaletki z krewetkami

Krewetki ugotować i pokroić na małe kawałki.

Dodaj starte jajka i ser. Dopraw wszystko majonezem i dodaj zioła do smaku.

Włóż tartlets

22 stycznia 2017 677

Przystawka na świątecznym stole zawsze zajmuje ważne miejsce. Dzięki temu można nie tylko urozmaicić świąteczne menu, ale także udekorować stół. Dobrą opcją byłoby zrobienie nadziewanych tartletów.

Lepiej używać tartlets domowej roboty, okazują się znacznie smaczniejsze. Co więcej, istnieje wiele opcji gotowania dla nich ciasta. A jako nadzienie możesz użyć absolutnie dowolnej żywności - warzyw, ryb, mięsa, kawioru, jajek, konserw i wielu innych.

Jak więc zrobić pyszne tartaletki z przekąskami? świąteczny stół?

Domowe przepisy na ciasto tartletowe

Klasyczny

Co jest potrzebne do gotowania:

• opakowanie masła 200 gramów;
• mąka - 1,5 szklanki;
• jedno jajko;
• trochę soli;
• cukier - 4 duże łyżki.

Czas gotowania - 30 minut, zawartość kalorii - 380 kcal.

Zacznijmy gotować:

1. Wyjmij masło z lodówki wcześniej, aby zmiękło;
2. Mąkę należy przesiać i przelać do dużej miski;
3. Pokrój masło na małe kawałki, włóż mąkę;
4. Następnie mielimy wszystko do stanu małych okruchów;
5. Włóż jajko do miski, dodaj do niego sól, cukier granulowany i wszystko dokładnie ubij;
6. Do mieszanki olejowej wlej ubite jajko i wszystko powoli wymieszaj;
7. Rezultatem powinno być miękkie ciasto;
8. Włóż ciasto do lodówki na 15 minut;
9. Następnie dzielimy bazę na małe kulki;
10. Kulki rozprowadzamy w specjalnych foremkach i rozprowadzamy po powierzchni;
11. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni;
12. Formy wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy na 10 minut.

Na gazowanej wodzie

Do testu będziesz potrzebować:

Będziesz musiał gotować przez co najmniej 30 minut, zawartość kalorii - 375 kcal.

Proces gotowania:

1. Wlej gazowaną wodę do szklanki, wstaw do lodówki i ostudź do lodu;
2. Przesiej mąkę, wlej do filiżanki;
3. Dodaj sól, cukier granulowany, kurkumę do mąki;
4. Najlepiej wcześniej wyjąć masło z lodówki, aby zmiękło;
5. Pokrój masło na małe kawałki, połóż je na mące;
6. Wszystkie składniki mielimy do stanu okruchów;
7. Do mieszanki olejowej wlej szklankę wody mineralnej;
8. Mieszamy wszystkie składniki, w wyniku czego powinno wyjść miękkie ciasto o elastycznej strukturze;
9. Podstawę umieszczamy w lodówce na 15-20 minut;
10. Ciasto układamy w foremkach;
11. Formy wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 15 minut w 200 stopniach.

Na kwaśnej śmietanie

Jakie składniki są wymagane:

• pół kilograma mąki;
• plasterek masła na 100 gramów;
• 3 duże łyżki kwaśnej śmietany;
• sól - szczypta.

Proces gotowania zajmie 1 godzinę, zawartość kalorii to 390 kcal.

Procedura gotowania:

1. Najpierw musisz przesiać mąkę i wlać ją do dużego kubka;
2. Dodaj sól do mąki i wymieszaj;
3. Lepiej użyć mrożonego masła. Musi być wcierany w tarkę;
4. Włóż masło do mąki i równomiernie rozprowadź;
5. Następnie ręcznie wszystko wymieszaj, próbując wszystko zmielić do stanu okruchów;
6. Następnie dodaj śmietanę do bazy olejowej;
7. Wszystko miksujemy. Rezultatem powinno być miękkie ciasto o gładkiej strukturze;
8. Następnie ciasto wkładamy do lodówki, odstawiamy na 30 minut;
9. Rozgrzewamy piekarnik do 180-190 stopni;
10. Wyciągamy ciasto, rozdajemy je do małych foremek;
11. Wysyłamy do piekarnika i zostawiamy do pieczenia;
12. Gotowe kosze nabiorą złotego koloru.

Aby tartaletki uzyskały pożądany wygląd, należy je odpowiednio upiec. Przede wszystkim musisz zdobyć niezbędne formularze. Formy mogą być wykonane z blachy lub stali węglowej. Istnieją również formy z powłoką nieprzywierającą lub silikonem. Wygodne są wykonane z materiału silikonowego, zwykle są spięte ze sobą, po upieczeniu wszystkie koszyczki można łatwo wyjąć z tych foremek.

Formy można wykonać niezależnie z grubego papieru lub tektury.

Aby ciasto równomiernie pokryło powierzchnię foremek należy je rozwałkować i umieścić w środku, następnie rozprowadzamy rękoma po całej wewnętrznej części formy.

Tartlets piecze się zwykle w 180-200 stopniach przez 15 do 30 minut, wszystko zależy od ciasta.

Tartlets na świątecznym stole: przepisy na nadzienia

Z kawiorem, serem i jajkiem

Jakie składniki są wymagane:

• dwa jajka;
• kawałek twardego sera na 100 gramów;
• tartaletki - 10 sztuk;
• 100 gramów kawioru;
• 1 ząbek czosnku.

Gotujemy około 15-20 minut, zawartość kalorii - 120 kcal.

Procedura gotowania:

1. Na początek jajka gotuje się do stromości;
2. Następnie należy je usunąć z ognia, włożyć do zimnej wody i pozostawić do ostygnięcia;
3. Usuwamy skorupkę, kroimy jajka na małe kwadraty;
4. Ser musi być tarty tarką o drobnych zębach;
5. Obierz i pokrój plasterek czosnku na małe kawałki lub przełóż przez czosnek;
6. Wszystkie składniki należy wymieszać, doprawić majonezem i ponownie wymieszać;
7. Włóż nadzienie do tartlets, powinno wypełnić każdy kosz;
8. Na wierzchu ułóż warstwę kawioru;
9. Dodatkowo możesz wszystko udekorować zielenią.

Łosoś i awokado

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 100 gramów łososia, polędwicy;
• 2 kawałki awokado;
• 50 gramów miękkiego sera;
• sok z cytryny - 100 ml;
• kilka gałązek kopru;
• tartaletki - 10 sztuk.

Gotowanie zajmie około 15 minut, zawartość kalorii to 175 kcal.

Zasady gotowania:

1. Miąższ awokado należy pokroić na kilka plasterków, umieścić je w pojemniku blendera;
2. Następnie polej awokado sokiem z cytryny;
3. Do awokado nakładamy miękki ser;
4. Następnie zmiel wszystko, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę;
5. Gotową mieszankę rozprowadzamy na tartlets;
6. Filet z łososia myjemy i kroimy w cienkie plasterki;
7. Na tartaletki rozkładamy talerze z łososiem;
8. koperek, pietruszkę należy opłukać, pokroić na małe kawałki. Posyp nadzienie posiekaną zieleniną.

Nadzienie z wątróbki dorsza

Jakie produkty są wymagane:

• puszka wątroby dorsza;
• 4 jajka;
• ogórki kiszone - 8-10 sztuk;
• trochę majonezu;
• koperek, pietruszka - kilka gałązek;
• tartaletki - 10 sztuk.

Proces gotowania zajmie 20 minut, zawartość kalorii to 190 kcal.

Jak będziemy gotować:

1. Jajka należy gotować, aż staną się strome, schłodzone i obrane;
2. Jajka kroimy na małe kwadraty;
3. Otwieramy słoik z wątróbką dorsza, kładziemy na sitku i odstawiamy, żeby w szklance był cały olej;
4. Jak tylko cały olej zostanie spuszczony, zagnieść wątrobę widelcem, aż będzie gładka;
5. Ogórki kiszone należy pokroić na małe kwadraty;
6. Wymieszaj wszystkie posiekane produkty, posmaruj majonezem;
7. Układamy się na koszach;
8. Posyp wszystko na wierzchu posiekanymi ziołami.

Z grzybami

Do gotowania potrzebujemy:

• 5-6 pieczarek;
• majonez - 4 łyżki stołowe;
• jajka - 3 sztuki;
• jedna główka cebuli;
• sól - szczypta;
• olej roślinny;
• tartaletki - 10 sztuk.

Musisz gotować przez pół godziny, zawartość kalorii to 190 kcal.

Schemat gotowania:

Z Chikenem

Będziemy gotować z następujących składników:

• gotowany kurczak - 250 gramów;
• 6 pomidorów;
• 4 jajka;
• posiekany koperek - 1 łyżeczka;
• trochę soli;
• szczypta czarnego pieprzu;
• tartaletki - 10 sztuk.

Gotowanie zajmie około 40 minut, zawartość kalorii to 140 kcal.

Zacznijmy gotować:

1. Gotowany kurczak należy pokroić w kostkę;
2. Pomidory myjemy, kroimy w drobną kostkę i kładziemy na mięsie z kurczaka;
3. Oddziel żółtka od białek i połóż je na posiekanych składnikach;
4. Dodaj posiekany koperek;
5. Posolić wszystko i doprawić pieprzem;
6. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj;
7. Nadzienie nakładamy na tartaletki.

Ziemniak i bekon

Do gotowania będziemy potrzebować następujących produktów:

• bulwy ziemniaka - 5-6 sztuk;
• 400 gramów boczku;
• cebula - 2 sztuki;
• 2 łyżki masła;
• wino białe - 250 ml;
• 250 ml śmietanki;
• szczypta soli;
• czarny pieprz - szczypta;
• tartaletki - 10 sztuk.

Gotowanie zajmie 1 godzinę, zawartość kalorii - 210 kcal.

Jak gotować:

1. Ziemniaki należy obrać, opłukać i pokroić w plasterki;
2. Włóż ziemniaki na patelnię, dodaj masło;
3. Cebulę obrać i drobno posiekać;
4. Dodaj cebulę do ziemniaków i smaż wszystko, aż ziemniaki będą miękkie;
5. Obierz drugą główkę cebuli, pokrój na dwie części;
6. Pokrój jedną połowę na pół-pierścienie, a drugą pokrój na małe kawałki;
7. Boczek pokroić w cienkie paski;
8. W każdym koszu wkładamy paski w kształcie krzyża, pośrodku kładziemy ziemniaki;
9. Pieprzymy, solimy i dekorujemy wszystko półpierścieniami cebuli;
10. Zawiąż nadzienie paskami boczku;
11. Koszyczki wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 10 minut;
12. Połącz pozostałą drobno posiekaną cebulę z winem i gotuj przez około 10 minut;
13. Następnie wymieszaj ze śmietaną;
14. Gotowe tartaletki z nadzieniem wyjmujemy z piekarnika, polewamy sosem.

Z paluszkami krabowymi

Do nadzienia należy przygotować następujące produkty:

• 6 paluszków krabowych;
• dwa jajka kurze;
• plasterek holenderskiego sera - 100 gramów;
• majonez do smarowania;
• sól według twojego gustu;
• szczypta mielonego czarnego pieprzu;
• kilka gałązek kopru;
• tartaletki - 10 sztuk.

Gotujemy średnio 20 minut, zawartość kalorii - 160 kcal.

Rozważ szczegółowe gotowanie:

1. Jajka należy najpierw gotować, aż będą strome;
2. Następnie należy je schłodzić zimna woda, obrać i natrzeć na grubej tarce;
3. Paluszki krabowe z trzema grubymi tarkami;
4. Ser natrzyj tarką;
5. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw majonezem, dodaj sól i pieprz;
7. Na wierzch posyp posiekanym koperkiem.

Z kurczakiem i ananasem

Do gotowania będziesz potrzebować:

• filet z kurczaka - 200 gramów;
• ananasy w puszkach - 200 gramów;
• twardy ser - 80 gramów;
• ząbki czosnku - 2 sztuki;
• orzechy włoskie - 30 gramów;
• 2 jajka;
• majonez;
• trochę soli;
• szczypta mielonego czarnego pieprzu;
• tartaletki - 10 sztuk.

Gotowanie zajmie około 60 minut, zawartość kalorii to 180 kcal.

Jak gotować:

1. Ugotuj kurczaka do miękkości;
2. Następnie pokrój gotowane mięso z kurczaka na małe plasterki;
3. Pokrój ananasy w kostkę;
4. Plasterek sera natrzeć na grubej tarce;
5. Orzechy włoskie łamiemy nożem na małe kawałki;
6. Ugotowane jajka pokrój na małe kawałki;
7. Obierz czosnek, przełóż przez czosnek;
8. Mieszamy wszystkie produkty;
9. Doprawić majonezem, posolić i doprawić pieprzem;
10. Wymieszaj wszystko;
11. Na tartaletki układamy nadzienie.

Z tuńczykiem i kukurydzą

Do gotowania będziesz potrzebować:

• puszka tuńczyka;
• 300 gramów kukurydzy;
• plasterek sera 250 gramów;
• pomidory - 2 sztuki;
• dwa jajka kurze;
• dwie duże łyżki majonezu;
• 50 gramów koncentratu pomidorowego;
• tartaletki - 10 sztuk.

Gotowanie zajmie 30 minut, zawartość kalorii to 175 kcal.

Jak zrobimy wszystko:

1. Jajka muszą być ugotowane na twardo, schłodzone w zimnej wodzie i obrane;
2. Następnie włóż tuńczyka do kubka, włóż do niego jajka i zagniataj wszystko widelcem;
3. Myjemy pomidory, kroimy je na małe kawałki;
4. Wcieraj plasterek sera w małe wiórki;
5. Wszystkie składniki wkładamy do głębokiego kubka, doprawiamy majonezem, pomidorem i mieszamy;
6. Rozprowadzamy nadzienie na tartaletkach;
7. Tartlets wkładamy do piekarnika, pieczemy w 180 stopniach przez 10 minut;
8. Następnie wyjmujemy i kładziemy kukurydzę na wierzchu.

Na notatce

• aby ciasto nie puchło podczas pieczenia, można je docisnąć płatkami zbożowymi lub fasolą;
• do podstawy do koszy można dodać ser lub twarożek;
• pamiętaj, aby przed pieczeniem nasmarować tartaletki surowym jajkiem, dzięki czemu nie nasiąkną i nie odpadną od nadzienia;
• oprócz słonych nadzień można zrobić słodkie nadzienia owocowe.

Nadziewane tartaletki będą wygodną przekąską do świątecznego menu. Są idealne dla gości, bliskich, a nawet dzieci. Możesz przygotować różnorodne nadzienia, które zaskoczą każdego swoim niepowtarzalnym smakiem i aromatem.