1. Sałatka z kurczakiem z jajkami i grzybami
Składniki:
Wędzona pierś z kurczaka - 200 g
Świeży ogórek - 150 g
Pieczarki Marynowane - 150 g
Cebula cebulowa - 1 szt.
Jajka na twardo - 4 szt.
Majonez lub śmietana - do smaku
Sól
Pieprz
Zielona cebula lub inne warzywa - do smaku
Przygotowanie:
1. Pieczarki pokroić w średniej wielkości plastry, drobno posiekać cebulę, lekko podsmażyć, ostudzić.
2. Wędzoną pierś z kurczaka i ogórka pokroić w cienkie paski, jajka zetrzeć na średniej tarce, posiekać zioła.
3. Ułóż warstwami od dołu do góry:
pierwsza warstwa to kurczak,
druga warstwa to ogórek,
trzecia warstwa - pieczarki z cebulą,
czwarta warstwa to zielenie,
piąta warstwa to jajka.
4. Posyp dressingiem, solą i pieprzem do smaku.
5. Udekoruj według potrzeb.
2. Sałatka z kurczakiem, serem i grzankami
Składniki:
gotowana pierś z kurczaka - 350 gr.
pomidory - 2-3 szt.
papryka- 2-3 szt.
świeże ogórki - 2 szt.
grzanki żytnie - 80 gr.
twardy ser - 150 gr.
majonez do smaku
czosnek - 1 głowa
Przygotowanie:
1. Pokrój lub rozerwij pierś z kurczaka na małe kawałki. Bierzemy talerz lub salaterkę i wkładamy do niej naszego kurczaka, miażdżąc go trochę na dno.
2. Pokrój pomidora na małe paski lub kostki. Pół główki czosnku przepuszczamy przez prasę i mieszamy w hotelowym pojemniku z posiekanymi pomidorami i niewielką ilością majonezu.
3. Umieść powstałą mieszankę na wierzchu kurczaka. Jeśli z pomidora utworzyło się dużo płynu, należy go najpierw opróżnić.
4. Oczyszczamy paprykę z nasion i kroimy w drobną kostkę. Pozostały czosnek przełóż przez praskę i wymieszaj z pieprzem i majonezem.
5. Rozłóż mieszankę papryki na pomidorach.
6. Pokrój ogórki w kostkę i ułóż je w następnej warstwie.
7. Kolejna warstwa jest zrobiona z krakersów.
8. Następnie pojawia się warstwa krakersów, które należy posmarować cienką warstwą majonezu.
9. Przełóż ser przez drobną tarkę i obficie posyp sałatkę.
10. Sałatkę z kurczakiem, serem i grzankami wysyłamy do lodówki na 60 minut.
3. Szalona sałatka
Składniki na 2 porcje sałatki:
● Paluszki krabowe-200 gr.
● Jajko na twardo-2 szt.
● Świeży mały ogórek - 2 szt.
● Pomidory średnie - 2 szt.
● Ser-60 gr.
● 3 łyżki majonezu
Przygotowanie:
Pokrój ogórki i pomidory w małe kubeczki. Ser zetrzyj na drobnej tarce.
Zmiel jajka, pokrój paluszki krabowe w kostkę, dodaj majonez, wymieszaj.
Ułóż warstwami:
1-paluszki krabowe z jajkiem
2-ogórki
3-paluszki krabowe z jajkiem
4-pomidory
5-serowe
Udekoruj według uznania.
4. SAŁATKA „ORGAZM” (DLA SKRODNYCH – „ROZKOSZ”)
Sałatka jest prosta i rzeczywiście bardzo, bardzo smaczna.
Składniki:
Orientacyjne proporcje produktów: (na oko - wszystko powinno być jednakowe)
● Świeże pieczarki - 300 gr.
● Żarówka jest duża.
● Filet z kurczaka - 200 gr.
● Marchewka koreańska - 150 gr.
● Świeże ogórki, jeśli małe - 2 szt.
Przygotowanie:
Sałatka jest ułożona warstwami.
Wszystko jest pokrojone w paski. (Ogórek może być grubo starty)
posmaruj spód talerza majonezem
● 1 warstwa - pieczarki smażone z cebulą
● 2 warstwy - gotowana pierś z kurczaka
● majonez
● 3 warstwy – marchewki koreańskie
● 4 warstwa - świeży ogórek
● majonez
Smacznego!
5. Sałatka z zodiakiem
Składniki na sałatkę:
0,5 kg pieczarek,
1 duża cebula
1 udko z kurczaka (ja biorę mostek, wygodniej jest posiekać),
2 świeże ogórki,
2 jajka,
1 puszka marynowanej kukurydzy
majonez do smaku
sól, pieprz - do smaku,
olej roślinny do smażenia.
Przygotowanie:
Pieczarki obrać, posiekać, posolić i smażyć na małym ogniu.
Przed wlaniem oleju na patelnię poddusić trochę grzyby pod zamkniętą pokrywką i wylać powstały płyn.
Cebulę obrać, posiekać i smażyć na złoty kolor.
Kurczaka, jajka i ogórki pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki przełożyć do salaterki, dodać kukurydzę i wszystko dokładnie wymieszać. Dopraw solą, pieprzem, dopraw majonezem i ponownie wymieszaj.
6. Sałatka sissy
Pyszna świąteczna sałatka, delikatna, ale pikantna dzięki czosnkowi.
Składniki:
400 g szynki;
4 świeże ogórki;
180 g sera;
3 gotowane jajka;
1 duży ząbek czosnku
Sól;
majonez.
1. Pokrój szynkę i ogórki w paski.
2. Trzy jajka i ser na tarce.
3. Dodaj zmiażdżony czosnek, sól i dopraw majonezem.
7. Sałatka „Tęczowa”
Składniki:
Ziemniaki - 2 szt .;
Świeży ogórek - 1 szt .;
Świeży pomidor - 1 szt .;
Jaja kurze - 2 szt .;
Szynka - 150 gramów;
Kukurydza w puszkach - 4 łyżki;
Grzyby marynowane - 100 gramów;
Świeża pietruszka - 3-4 gałązki;
Majonez do smaku;
Sól i pieprz do smaku.
Opis procesu gotowania:
„Tęcza” to jedna z serii sałatek ułożonych w formie zjeżdżalni. Do takiej sałatki należy wybrać produkty inny kolor ale harmonijny w smaku. Cięcie może być wykonane w formie pasków lub małych kostek. Do sosu sałatkowego wybiera się gęsty majonez lub sos, który układa się na środku iw tej formie sałatkę podaje się na stole. Wymieszaj sałatkę tuż przed podaniem.
Do sałatki „Tęcza” dobierzemy następujące produkty: ogórek, pomidor, ziemniaki, jajka, szynka, pieczarki, kukurydza konserwowa, pietruszka i majonez. Możesz również dodatkowo użyć soli i pieprzu.
Ziemniaki obrać i pokroić w paski, podsmażyć na oleju słonecznikowym, aż będą chrupiące.
Jajka ugotować i pokroić w paski.
Pokrój pomidory w paski.
Również marynowane grzyby.
Pokrój ogórki w paski. Przygotuj kukurydzę. Umieść 2 stosy jedzenia naprzeciwko siebie w kole na dużym okrągłym talerzu.
Połóż majonez na środku. Posyp warzywa solą i pieprzem. Udekoruj sałatkę natką pietruszki.
Podawaj pyszną i piękną sałatkę Rainbow na świątecznym stole.
8. Sałatka z paluszków krabowych
Składniki na przepis:
Paluszki krabowe - 1 opakowanie (240g)
Kukurydza w Puszkach - 1 puszka (380g)
Świeże ogórki - 300g
Kapusta Pekińska - 200g
Majonez - do sosu sałatkowego
Mała sól kuchenna
Gotowanie sałatki z paluszków krabowych
Przygotuj wszystkie niezbędne składniki na sałatkę. Ze względu na to, że wszystkie są wielokolorowe, sałatka okazuje się jasna i apetyczna.
Najpierw pokrój ogórki. Staram się wybierać młode, małe. Przed pokrojeniem w kostkę polecam obrać skórkę, jeśli kupowane są ogórki. Jeśli weźmiesz ogórki z własnego ogrodu, nie możesz bać się azotanów, a zatem nie obieraj!
Wstępnie rozmrozić paluszki krabowe, wyjmując je z opakowania. W zasadzie nie kupuję tego produktu na wagę, ponieważ uważam, że pakowanie próżniowe zapewnia niezbędną ochronę antybakteryjną podczas przechowywania. Pokrój patyczki na małe kawałki.
Następnie drobno posiekaj kapustę pekińską. Nie ma potrzeby dodatkowego rozdrabniania, w przeciwnym razie straci sok i nie będzie przyjemnie chrupać w sałatce.
Następnie połącz wszystkie składniki w misce sałatkowej, dodając kukurydzę w puszkach. Doprawić majonezem i solą do smaku. Preferuję lżejszą wersję tej sałatki, dlatego zawsze używam niskotłuszczowego majonezu domowej roboty. Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną, jest też bardzo smaczny. Wymieszać zawartość salaterki, posolić i zjeść na świeżo
9. Sałatka z kurczakiem i warzywami
Składniki:
● Filet z kurczaka - 300 gram
● Bułgarska papryka – 1 sztuka
● Pomidory — 3 sztuki
● Ogórki - 2 sztuki
● Tarty Ser - 1/2 szklanki
● Majonez – do smaku
● Sól, pieprz - Do smaku
Porcje: 2
Przygotowanie:
Filet z kurczaka włożyć do rondla z wrzącą osoloną wodą i gotować przez 20 minut (do miękkości).
Paprykę obrać z nasion i błon, pokroić w drobną kostkę i włożyć do salaterki.
Filet z kurczaka schłodzić, pokroić w kostkę tej samej wielkości i dodać do salaterki.
Dodaj tam pokrojone w kostkę pomidory.
Dodać pokrojone w kostkę ogórki, starty ser, sól, pieprz i majonez. Zamieszać.
Sałatka z kurczakiem i warzywami gotowa!
10. Sałatka "Pyszna"
Składniki:
- kapusta
- świeży ogórek
- cebula
- kiełbasa (kto lubi którą)
- majonez
- przyprawy
Przygotowanie:
1. Kapusta szatkowana (mamy kapustę po pekińsku, lepiej z nią smakuje)
2. Pokrój ogórka w paski (podoba mi się, że słomki są największe)
3. Pokrój kiełbasę w paski
4. Pokrój cebulę na pół-pierścienie
5. Dodaj majonez, sól, pieprz i wszystko wymieszaj!
Nasza sałatka jest gotowa!
Nadeszło gorące, słoneczne lato. Na łóżkach dojrzewają wspaniałe, aromatyczne warzywa i owoce. W takim czasie chcesz zadowolić siebie i swoich bliskich lekkimi i obfitymi daniami, a dla tych, którzy podążają za swoją figurą, ten czas jest generalnie magiczny. Doskonałą opcją w takim czasie byłaby sałatka ze świeżym ogórkiem, której kilka przepisów rozważymy poniżej.
Sałatka pikantna
Składniki:
- 3 duże świeże ogórki
- 1 duża cebula
- 50 ml białego octu
- 1 łyżeczka soli
- 50 gramów cukru
- 1 pęczek kolendry
- 1 pieprz cayenne
- 1 pęczek pietruszki
- 50 mililitrów wody
Metoda gotowania:
Ogórki umyć i pokroić w kółko. Paprykę pokroić na dwie części, usunąć pestki i pokroić w cienkie paski. Pokrój cebulę w cienkie krążki. W osobnej misce lub salaterce wymieszaj wodę, cukier, ocet i sól. Wszystko mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Teraz dodaj cebulę, paprykę i ogórki, dobrze wymieszaj. Włóż naczynie do lodówki na godzinę, aby ostygło i zaparzyć. Przed podaniem udekoruj posiekanymi ziołami. Świeża sałatka z ogórków jest gotowa! Może być serwowana jako samodzielne danie lub jako wspaniały dodatek do wieprzowiny lub wołowiny.
Sałatka koreańska
Oto kolejny pikantny, niezwykły koreański przepis. Sałatki tej kuchni zazwyczaj wyróżniają się ostrością, ale dodatkowo nadają potrawie wspaniały, orientalny smak.
Składniki:
- 350 gramów wołowiny
- 2 średnie cebule
- 350 gramów marchewki
- 4 duże świeże ogórki
- 6 ząbków czosnku
- sól dla smaku
- 1 łyżeczka świeżo zmielonej czerwonej papryki
- 40 mililitrów oleju słonecznikowego
- 10 mililitrów octu winnego
Metoda gotowania:
Mięso dobrze umyć, pokroić w długie paski, posolić. Następnie włóż na rozgrzaną patelnię i smaż do miękkości. W tym czasie obierz i pokrój marchewki w paski i cebula małe kostki. Smażyć warzywa na osobnej patelni. Świeże ogórki kroimy w krążki i podsmażamy na oleju słonecznikowym. Pozwól wszystkim składnikom ostygnąć.
Drobno posiekaj czosnek lub przełóż przez miskę czosnkową. Schłodzone składniki przełożyć do salaterki, dodać tam posiekany czosnek, czerwony świeżo zmielony pieprz i ocet winny. Posyp pozostałym gorącym olejem, na którym gotowano mięso i warzywa. Teraz wszystko dokładnie wymieszaj i wyślij do lodówki na trzy godziny. Świeża sałatka z ogórków jest gotowa!
Sałatka ze świeżego ogórka i białej rzodkwi
Dziś mamy prawdziwą paradę topową, w której prezentowane są sałatki z niezwykłymi składnikami.
Składniki:
- 2 duże świeże ogórki
- 2 duże białe rzodkiewki
- sól dla smaku
- 100 gramów kwaśnej śmietany
- 2 łyżki orzeszków piniowych lub migdałów
- 30 mililitrów oliwy z oliwek
- 1 pęczek pietruszki
- 1 szczypta czerwonej papryki
- 1 łyżeczka nasion kminku indyjskiego
- 2 łyżki sezamu
Metoda gotowania:
Świeże ogórki umyć, obrać i pestki, a następnie zetrzeć na grubej tarce. Obierz rzodkiewkę i zetrzyj ją na grubej tarce. Sezam i kminek indyjski usmażyć na rozgrzanej patelni bez użycia oleju, a następnie zmielić. Przełóż ogórki na sitko i umieść nad miską lub zlewem. Dopraw solą i odcedź przez pół godziny. Po upływie czasu lekko ściśnij starte ogórki rękoma. Zmiel orzechy na proszek.
Przełóż wszystkie składniki do salaterki lub głębokiej miski. Dopraw je kwaśną śmietaną, dodaj proszek orzechowy, oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj. Danie podawać osobno na talerzach, udekorować pietruszką, czerwoną papryką, sezamem i świeżo zmielonym kminkiem. Sałatka z ogórka i rzodkwi gotowa!
Sałatka ze świeżymi ogórkami, pieczarkami i szynką
Składniki:
- 350 gram świeżych pieczarek
- 250 gram szynki
- 1 duży świeży ogórek
- sól i zioła do smaku
- 30 mililitrów oleju słonecznikowego
- 1 duża cebula
- 3 jajka na twardo
- 60 gram majonezu
Metoda gotowania:
Pieczarki umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki lub drobną kostkę. Cebulę pokroić w cienkie krążki. Teraz wyślij pieczarki i cebulę na rozgrzaną patelnię z olejem słonecznikowym i smaż wszystko na złoty kolor. W tym czasie ugotuj jajka, pozwól im ostygnąć; pokroić w drobną kostkę. Szynkę obrać z folii, pokroić w cienkie paski. Pokrój świeży ogórek na półpierścienie lub cienkie paski - według własnego uznania. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki, doprawić majonezem, solą, dodać posiekane zioła i dokładnie wymieszać. Świeża sałatka z ogórków jest gotowa!
Sałatka ze świeżego ogórka i kurczaka
Sałatki te mogą być świetnym dodatkiem lub daniem głównym, a także pikantną szybką przekąską.
Składniki:
- 250 gramów fileta z kurczaka
- 3 średnie świeże ogórki
- pęczek liści sałaty
- świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżeczka sezamu
- 1 jajko
- 1 pęczek pietruszki
- 50 ml sosu sojowego
- sól dla smaku
- 50 mililitrów oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek
- 20 ml octu
- 3 ząbki czosnku
- 1 szczypta cukru
Metoda gotowania:
Dobrze umyj filet z kurczaka i ugotuj. W tym czasie pokrój świeże ogórki w cienkie paski. Gdy mięso się gotuje, musisz przygotować sos. Aby to zrobić, posiekaj pietruszkę, zmiażdż czosnek nożem i drobno posiekaj lub przełóż przez czosnek. Do głębokiej miski wlej słonecznik lub oliwę, dodaj pietruszkę, czosnek, sól, ocet, szczyptę cukru, świeżo zmielony pieprz i sos sojowy. Teraz wszystko dobrze wymieszaj. Schłodzony w tym czasie filet z kurczaka pokrój w paski. Ogórki i mięso przełożyć do miski z dressingiem i wstawić na godzinę do lodówki.
Wbij jajka do miski, dodaj sól, dodaj posiekaną natkę pietruszki i dobrze wstrząśnij. Powstałą mieszaninę wlać na gorącą patelnię z olejem roślinnym, usmażyć naleśnik jajeczny z obu stron na złoty kolor. Następnie ostudź i pokrój w długie cienkie paski. Podawaj w porcjach, przykryj każdy talerz sałatą i dodaj napar z kurczaka i świeże ogórki. Wierzch udekoruj paskami omleta, sezamem i ziołami. Sałatka z ogórków jest gotowa!
Sałatka świąteczna
Składniki:
- 200 gram solonego łososia
- 2 świeże ogórki
- sól dla smaku
- 2 jajka na twardo
- 2 duże ziemniaki
- 1 duża marchewka
- 150 gram majonezu
- 100 gramów kwaśnej śmietany
Metoda gotowania:
Wcześniej ugotuj jajka, ziemniaki i marchewkę, pozwól im ostygnąć. Sałatka jest ułożona warstwami. Pierwsza warstwa to jajka tarte na grubej tarce, druga warstwa to drobno posiekane ziemniaki, trzecia warstwa to marchewki tarte na drobnej tarce. Każdą warstwę pokryj majonezem wymieszanym ze śmietaną i solą według własnego gustu. Na wierzchu układa się ogórek i łososia, pokrojone w drobną kostkę, pokrojone w paski. Wszystko można ozdobić ziołami lub przyprawami. Sałatka z ogórków jest gotowa!
Sałatka ze świeżymi ogórkami i kalmarami
Składniki:
- 800 gramów kalmarów
- 2 świeże ogórki
- 1 duża cebula
- 4 jajka
- 250 gram majonezu
- cukier, sól do smaku
- 1 szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1 szczypta czerwonej papryki
- 20 ml octu
- 2 liście laurowe
Metoda gotowania:
Najpierw pokrój cebulę w cienkie półpierścienie. Przełóż do głębokiej miski, dodaj szczyptę cukru, szczyptę soli, czarną i czerwoną paprykę, liście laurowe i ocet. Zalej wrzątkiem i odstaw na pół godziny do zamarynowania. W tym czasie spłucz i obierz kałamarnicę. Następnie wyślij je do osolonej wody, zagotuj i gotuj przez kolejne dwie minuty. Nie przegap tego czasu, w przeciwnym razie mięso stanie się jak guma.
Jajka ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na średniej tarce. Pokrój kalmary w cienkie, długie paski. Przełóż wszystkie składniki do salaterki, w tym marynowaną cebulę, dodaj tam majonez, wszystko dokładnie wymieszaj. Na wierzch drobno startym jajkiem i ziołami. Sałatka z ogórków jest gotowa!
Tak więc dzisiaj otrzymałeś różne sałatki ze świeżych ogórków. Każda z nich ma swój smak i każda z nich będzie pasować na każdy stół. Smacznego!
Planujesz ucztę? Oszczędź sobie wybór wspaniałych przepisów na sałatki!
1. Sałatka z kurczakiem z jajkami i grzybami
Składniki:
Wędzona pierś z kurczaka - 200 g
- Świeży ogórek - 150 g
- Pieczarki Marynowane - 150 g
- cebula cebulowa - 1 szt.
- Jajka na twardo - 4 szt.
- Majonez lub kwaśna śmietana - do smaku
- Sól
- Pieprz
- Zielona cebula lub inne warzywa - do smaku
Przygotowanie:
1. Pieczarki pokroić w średniej wielkości plastry, drobno posiekać cebulę, lekko podsmażyć, ostudzić.
2. Wędzoną pierś z kurczaka i ogórka pokroić w cienkie paski, jajka zetrzeć na średniej tarce, posiekać zioła.
3. Ułóż warstwami od dołu do góry:
pierwsza warstwa to kurczak,
druga warstwa to ogórek,
trzecia warstwa - pieczarki z cebulą,
czwarta warstwa to zielenie,
piąta warstwa to jajka.
4. Posyp dressingiem, solą i pieprzem do smaku.
5. Udekoruj według potrzeb.
2. Sałatka z kurczakiem, serem i grzankami
Składniki:
Gotowana pierś z kurczaka - 350 gr.
- pomidory - 2-3 szt.
- papryka bułgarska - 2-3 szt.
- ogórki świeże - 2 szt.
- grzanki żytnie - 80 gr.
- twardy ser - 150 gr.
- majonez - do smaku
- czosnek - 1 głowa
Przygotowanie:
1. Pokrój lub rozerwij pierś z kurczaka na małe kawałki. Bierzemy talerz lub salaterkę i wkładamy do niej naszego kurczaka, miażdżąc go trochę na dno.
2. Pokrój pomidora na małe paski lub kostki. Pół główki czosnku przepuszczamy przez prasę i mieszamy w hotelowym pojemniku z posiekanymi pomidorami i niewielką ilością majonezu.
3. Umieść powstałą mieszankę na wierzchu kurczaka. Jeśli z pomidora utworzyło się dużo płynu, należy go najpierw opróżnić.
4. Oczyszczamy paprykę z nasion i kroimy w drobną kostkę. Pozostały czosnek przełóż przez praskę i wymieszaj z pieprzem i majonezem.
5. Rozłóż mieszankę papryki na pomidorach.
6. Pokrój ogórki w kostkę i ułóż je w następnej warstwie.
7. Kolejna warstwa jest zrobiona z krakersów.
8. Następnie pojawia się warstwa krakersów, które należy posmarować cienką warstwą majonezu.
9. Przełóż ser przez drobną tarkę i obficie posyp sałatkę.
10. Sałatkę z kurczakiem, serem i grzankami wysyłamy do lodówki na 60 minut.
3. Szalona sałatka
Składniki:
Paluszki krabowe-200 gr.
Jajko na twardo-2 szt.
Mały świeży ogórek - 2 szt.
Pomidory średnie - 2 szt.
Ser-60 gr.
Majonez-3 łyżki
Przygotowanie:
Pokrój ogórki i pomidory w małe kubeczki. Ser zetrzyj na drobnej tarce.
Zmiel jajka, pokrój paluszki krabowe w kostkę, dodaj majonez, wymieszaj.
Ułóż warstwami:
1-paluszki krabowe z jajkiem
2-ogórki
3-paluszki krabowe z jajkiem
4-pomidory
5-serowe
Udekoruj według uznania.
4. Sałatka "ORGAZM"
Składniki:
Orientacyjne proporcje produktów: (na oko - wszystko powinno być jednakowe)
- Świeże grzyby - 300 gr.
- Żarówka jest duża.
- Filet z kurczaka - 200 gr.
- Marchewka koreańska - 150 gr.
- Świeże ogórki, jeśli małe - 2 szt.
Przygotowanie:
Sałatka jest ułożona warstwami.
Wszystko jest pokrojone w paski. (Ogórek może być grubo starty)
Nasmaruj spód talerza majonezem.
- 1 warstwa - pieczarki smażone z cebulą
- II warstwa - gotowana pierś z kurczaka
- majonez
- 3 warstwy - Koreańska marchewka
- 4 warstwa - świeży ogórek
- majonez
Smacznego!
5. Sałatka z zodiakiem
Składniki:
0,5 kg pieczarek,
1 cebula
1 pierś z kurczaka
2 świeże ogórki,
2 jajka,
1 puszka kukurydzy
majonez do smaku
sól, pieprz - do smaku,
olej roślinny do smażenia.
Przygotowanie:
Pieczarki kroimy i podsmażamy na odrobinie oleju, doprawiamy solą. Nie powinno być płynu.
Posiekaj cebulę i smaż na złoty kolor.
Kurczaka, jajka i ogórki pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki przełożyć do salaterki, dodać kukurydzę i wszystko dokładnie wymieszać. Dopraw solą, pieprzem, dopraw majonezem.
6. Sałatka sissy
Składniki:
400 g szynki
4 świeże ogórki
180 g sera
3 jajka na twardo
1 ząbek czosnku
Sól
majonez
Przygotowanie:
Szynkę i ogórki pokroić w paski.
Trzy jajka na twardo i ser na tarce.
Dodaj zmiażdżony czosnek, sól i dopraw majonezem.
7. Sałatka „Tęczowa”
Składniki:
Ziemniaki - 2 szt .;
- świeży ogórek - 1 szt;
- Świeży pomidor - 1 szt;
- Jaja kurze - 2 szt;
- Szynka - 150 gramów;
- Kukurydza w puszkach - 4 łyżki;
- Pieczarki marynowane - 100 gramów;
- Świeża pietruszka - 3-4 gałązki;
- Majonez - do smaku;
- Sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie:
1. "Tęcza" - jedna z serii sałatek ułożonych w formie zjeżdżalni. Do takiej sałatki powinieneś wybrać produkty w różnych kolorach, ale harmonijne w smaku. Cięcie może być wykonane w formie pasków lub małych kostek. Do sosu sałatkowego wybiera się gęsty majonez lub sos, który układa się na środku iw tej formie sałatkę podaje się na stole. Wymieszaj sałatkę tuż przed podaniem.
2. Do sałatki „Tęczowa” dobierzemy następujące produkty: ogórek, pomidor, ziemniaki, jajka, szynka, pieczarki, kukurydza konserwowa, pietruszka i majonez. Możesz również dodatkowo użyć soli i pieprzu.
3. Ziemniaki obrać i pokroić w paski, podsmażyć na oleju słonecznikowym do uzyskania chrupkości.
4. Jajka ugotować i pokroić w paski.
Pokrój pomidory w paski.
Również marynowane grzyby.
Szynka.
5. Pokrój ogórki w paski. Przygotuj kukurydzę. Umieść 2 stosy jedzenia naprzeciwko siebie w kole na dużym okrągłym talerzu.
6. Połóż majonez na środku. Posyp warzywa solą i pieprzem. Udekoruj sałatkę natką pietruszki.
Podawaj pyszną i piękną sałatkę Rainbow na świątecznym stole.
8. Sałatka z paluszków krabowych
Składniki:
Paluszki krabowe - 1 opakowanie (240g)
Kukurydza w Puszkach - 1 puszka (380g)
Świeże ogórki - 300g
Kapusta Pekińska - 200g
Majonez - do sosu sałatkowego
Mała sól kuchenna
Przygotowanie:
Kroimy ogórki. Przed pokrojeniem w kostkę polecam obrać skórkę, jeśli kupowane są ogórki.
Wstępnie rozmrozić paluszki krabowe, wyjmując je z opakowania. Pokrój patyczki na małe kawałki.
Następnie drobno posiekaj kapustę pekińską.
Następnie połącz wszystkie składniki w misce sałatkowej, dodając kukurydzę w puszkach. Doprawić majonezem i solą do smaku.
9. Sałatka z kurczakiem i warzywami
Składniki:
Filet z kurczaka - 300 gramów
Papryka Bułgarska - 1 Sztuka
Pomidory - 3 sztuki
Ogórki - 2 sztuki
Ser tarty - 1/2 szklanki
Majonez - Do smaku
Sól, pieprz - Do smaku
Przygotowanie:
Filet z kurczaka włożyć do rondla z wrzącą osoloną wodą i gotować przez 20 minut (do miękkości).
Paprykę obrać z nasion i błon, pokroić w drobną kostkę i włożyć do salaterki.