Apa yang dimasukkan ke dalam tartlets isian untuk anak-anak. Tuna, zaitun, telur, bawang. Salad keju dalam tartlet.

Ketika Anda memiliki liburan, Anda harus meletakkan sesuatu yang cepat, enak dan tidak biasa di atas meja. Tartlet siap dengan berbagai isian - apa yang Anda butuhkan! Lagipula, isinya bisa benar-benar siapa saja! Di sini saya berkumpul untuk Anda resep terbaik  Barang untuk tartlet toko.

Isi tartlet dengan salad apa pun, hiasi dengan sayuran hijau, zaitun atau sesuatu yang cocok di atasnya.

Resep 1: Memasukkan tartlet dengan keju dadih dan sayuran hijau.

Per 100 g keju cottage (Feta, Almette) - 1 siung bawang putih (melalui mesin bawang putih), setengah cangkir adonan cincang. Uleni sampai halus, oleskan tartlet, hiasi dengan potongan paprika (lebih disukai dalam warna berbeda)


Resep 2: Tartlet dengan Mengisi Telur

2.1.   Jika ada kuning telur yang tersisa (Anda menggunakan perahu dari telur rebus berbeda), uleni dengan garpu, 5 sendok teh mustard, 2 sendok makan sayuran cincang, satu sendok makan caper cincang, satu sendok makan keju cottage ("feta") dan mayonesise . Lada garam - secukupnya. dicampur, ditata dalam keranjang.

2.2. Resep lain untuk tartlet dengan isian telur

Taruh keju parut di bagian bawah tartlet.
  Kocok: telur, susu, garam, lada hitam, bawang hijau cincang. Rasio telur dan susu seperti telur dadar. Kocok campuran dengan keju kocok dalam tartlet dan panggang dari oven selama 20-25 menit, sampai isinya mulai berwarna coklat.

Resep 3: Caviar Tartlets

Di setiap tartlet taruh satu sendok teh keju cottage, di atas satu sendok teh caviar, setangkai dill.

Resep 4: Tartlets Udang

Cincang halus 4 telur rebus, parut keju mozzarella (100-150 gr), tekan bawang putih 1, isi dengan 1-2 sendok makan mayones. Tambahkan sedikit garam. Di atas "bantal" massa telur, taruh udang rebus (3 potong dalam satu tartlet). dapat dihiasi dengan beberapa telur merah.

Resep 5: Kue Ikan Asap

Makarel asap panas atau salmon merah muda harus dibongkar menjadi serat (200 g), dikupas dan dicincang satu mentimun segar. Campur semuanya dengan saus (satu sendok teh mustard, satu sendok makan mayones, satu sendok makan yogurt alami  atau krim asam rendah lemak)

Resep 6: Tartlet Nanas

1. Nanas dalam kaleng
  2. Mayones
3. Keju
  4. Bawang putih
  Gosok keju pada parutan kasar. Nanas dan bawang putih dipotong halus. Anda mencampur semuanya dengan mayones dan menaruhnya di keranjang, Anda bisa menghiasinya dengan sayuran. Ternyata sangat enak dan cepat.

Resep 7: Tartlet Keju Biru

7.1.   Letakkan satu sendok teh penganan buah (oranye, jeruk keprok, pir) di bagian bawah tartlet, di atas sepotong keju biru (Dor Blue). Kami menghiasi daun arugula.


7.2. Pilihan lain untuk mengisi keju biru:

  • Apple Besar (dikupas dan dicincang halus) - 1 pc.
  • Bawang (dikupas dan dipotong halus) - 1 pc.
  • Mentega (lunak) - 2 sdt.
  • Keju biru (hancur) - 120 g (1 cangkir)
  • Kenari (dipanggang dan dikupas) - 4 sdm. l
  • Garam - ½ sdt.


  1. Nyalakan oven untuk memanaskan lebih dulu hingga 180 derajat. Panaskan mentega dalam wajan kecil, masukkan bawang dan apel ke dalam wajan dan goreng dengan api kecil sampai lunak. Angkat panci dari kompor, tambahkan keju biru, 3 sendok makan kenari dan garam, aduk rata.

2. Di setiap tartlet taruh 1 sendok makan isi dan letakkan tartlet di atas loyang. Taruh loyang di dalam oven dan panggang tartlet dengan keju selama sekitar 5 menit. Taburkan tartlet yang tersisa kacang kenari  dan panggang selama 2-3 menit.

Tartlet siap dengan keju biarkan pada suhu kamar sampai benar-benar dingin.

7.3. Dan lebih banyak lagi mengisi tartlet dengan keju biru

keju biru (keju biru) - 120 g
  pir matang - 1 pc.
  krim rendah lemak - 30 ml
  lada hitam
  tartlet siap pakai (Anda bisa membuat sendiri dari adonan roti pendek atau membeli yang sudah jadi)

  1. Keju biru remuk. Cuci pir, kupas dan potong dadu.
  2. Dalam mangkuk, campur keju, pir dan krim (jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan keju krim). Bumbui dengan lada hitam. Sendok memasukkan isian ke dalam tartlet jadi.
  3. Panggang pada suhu 175 derajat selama 15 menit. Sajikan hangat.

7.4. Dan satu lagi isian dengan keju biru dan keju keras

  • Keju keras 100 gr
  • Telur 3 pcs
  • Keju cetakan biru 120 gr
  • Mentega 2 sdm
  • Garam secukupnya
  • Krim 2 sendok makan

  1. Parut kedua jenis keju dan tumbuk sampai halus.
  2. Tambahkan telur, krim, minyak, garam dan rempah-rempah, lalu kocok sampai lapang.
  3. Untuk setiap tartlet tambahkan 1 sdt. krim keju.
  4. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat, panggang tartlet selama 10-12 menit.
  5. Sebelum mengeluarkan tartlet dari cetakan, dinginkan selama 5 menit. Sajikan hangat.

Resep 8: Tartlets Krim Alpukat

Bubur satu alpukat tuangkan 2 sendok makan jus lemon, 1 sdm. minyak zaitun, daun kemangi dan 2 sdm. keju dadih ("feta"). Kami mencampur semuanya dalam blender, dimasukkan ke tartlet.



Resep 9: Tartlet dengan salmon asin ringan

Di bagian bawah tartlet berbaring campuran keju cottage dengan sayuran (per 100 g keju - 2 sendok makan adonan). Di atas - sepotong salmon dan seiris tipis lemon.


Resep 10: Ham dan Pear Tartlets

Masukkan selada dalam tartlet, di atas irisan pir tipis, feta cube. Campurkan satu sendok makan minyak zaitun dan satu sendok kopi cuka balsamic. Tambahkan beberapa tetes campuran ke setiap tartlet. Sekarang gulung ham (ambil Parma dalam potongan tipis), hiasi dengan sayuran.


Resep 11: Ayam Tartlet

11.1.   Fillet ayam rebus yang dipotong-potong kecil (300 g), potong halus salad "Iceberg", dua mentimun segar tanpa kulit dan 1 paprika. Kami mengisi dengan 2 sendok makan mayones.


11.2. Lebih banyak tartlet ayam:

dada ayam - 1 pc.
  champignons - 500 g
  tartlet - 12 pcs.
  krim asam - 200 g
  keju keras - 100 g
  bawang - 2 pcs
  adas
  minyak sayur

Potong daging ayam menjadi potongan tipis dan goreng sedikit dalam wajan panas dalam minyak sayur. Tambahkan bawang cincang halus dalam ayam dan goreng sampai bawang emas. Kemudian tambahkan jamur cincang dan goreng sampai air menguap. Garam, lada secukupnya. Tambahkan krim asam dan didihkan ayam dengan jamur dalam krim asam selama 10 menit. Dinginkan isian yang dihasilkan. Isi tartlet dengan campuran ayam dan jamur, taburi dengan keju keras parut dan panggang dalam oven dipanaskan sampai keju berwarna cokelat keemasan. Hiasi dengan adas dan sajikan panas. Bon appetit!

Resep 12: Cod tartlets yang mengisi hati

Uleni hati ikan cod dengan garpu, tambahkan 2 butir telur rebus, 2 mentimun acar kecil, 1 bawang merah (potong dan tuangkan di atas air mendidih). Campur semuanya dengan 2 sendok makan mayones.


Resep 13: Tartlet dengan Julien

Saya membuat Julienne di tartlets. Sebaliknya, saya membuat juliens dengan cara yang biasa, kemudian meletakkannya di tartlet, taburi keju dan dalam oven selama 5 menit. Sangat enak

Resep 14: Tartita Amanita

campur keju parut, telur, iris dengan mayones dan satu siung bawang putih. dimasukkan ke dalam tartlet. tutup dengan setengah tomat ceri, yang dapat Anda hias dengan titik mayones untuk membuat topi jamur)))

Resep 15: Pizza Tartlet

Kami menyiapkan tartlet. Lumasi setiap mayones. Kami meletakkan sosis yang dipotong tipis - melalui satu, masing-masing kelas. Keju parut atas. Letakkan lingkaran tomat ceri di atas keju dan kirim ke oven selama 10 menit.


Resep 16: Tartlet dengan lobak atau mentimun (vitamin)

telur - 5 pcs.
  lobak hijau (atau lobak, atau mentimun segar) - 1 pc.
  daun bawang - 1 ikat
  mayones

Rebus telur, kupas dan potong dadu. Potong bawang hijau, kupas lobak dan parut pada parutan kasar. Jika bukannya menggunakan lobak mentimun segarlalu potong menjadi kubus. Campur telur, bawang dan lobak, bumbui dengan mayones dan garam secukupnya. Masukkan salad yang dihasilkan dalam tartlet, hiasi dengan irisan lobak, mentimun dan kismis atau beri viburnum. Bon appetit!

Resep 17: Tartlet Tuna

tuna kaleng - 1 kaleng
  jagung kalengan - 300 g
  keju keras - 200 g
  Tomat - 2 buah.
  telur - 2 pcs.
  Mayones - 2 sdm.
  Pasta tomat - 2 sdm.

Rebus telur, kupas dan cincang halus. Campur telur cincang dengan tuna. Parut keju, potong dadu tomat. Campur jagung, telur dengan tuna, keju, tomat, bumbui dengan mayones, garam secukupnya.
  Setiap tartlet dioleskan di dalam pasta tomat, masukkan isian yang dihasilkan. Panggang dalam oven pada 180 derajat selama 12 menit. Hiasi tartlet dengan tangkai peterseli dan sajikan panas.

17.2. Tartlet tuna lainnya:

Isi tartle yang sangat canggih adalah tuna dan jamur. Untuk menyiapkan isian seperti itu, Anda perlu mengambil 400 g tuna (kalengan), 1 bawang, beberapa sendok makan minyak (dari sekaleng tuna), 140 g champignon, 100 ml krim, peterseli, tepung, dan beberapa irisan lemon.

Ambil sebotol tuna kalengan dan taruh dalam saringan. Dalam mentega, yaitu gelas, goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan, lalu tambahkan jamur dan krim cincang, didihkan dan encerkan pati dalam campuran yang dihasilkan, terus-menerus aduk hingga kepadatan.

Masukkan potongan ikan ke dalam saus yang sudah disiapkan dan terus menyala selama beberapa menit lagi. Masukkan isian yang sudah disiapkan ke dalam tartlet yang sudah dipanaskan. Anda dapat menghias hidangan seperti itu dengan irisan peterseli dan lemon.


Resep 18: Mengisi kepiting untuk tartlet

Untuk isian seperti itu, Anda perlu mengambil 250 g daging kepiting, 3 sendok makan krim asam, telur, bawang, sendok mentega, saus panas, garam dan merica.

Potong bawang dan goreng dalam minyak, kirim kepiting ke wajan dan goreng dengan bawang selama beberapa menit. Sementara daging dan bawang layu terbakar, mari kita lakukan persiapan saus krim asam .Untuk melakukan ini, campur telur dengan krim asam dalam mangkuk terpisah, bumbui dengan lada, garam dan saus pedas.

Tuang saus krim asam yang diperoleh ke dalam panci dan didihkan sampai menjadi kental. Di tartlet yang sudah disiapkan siapkan isian daging kepiting.


Resep 19: Memasukkan tartlet dengan keju dan tomat

tomat ceri dipotong dalam tartlet, potong menjadi dua;
  gosok keju leleh (atau susu)
  dimasukkan ke dalam oven selama 3-5 menit
  dibanjiri telur kocok
  dan masukkan ke dalam oven selama 3-5 menit
  dihiasi dengan sayuran segar


19.2. Satu lagi isian tomat untuk tartlet

tomat - 300 g
  keju keras - 200 g
  Keju parmesan - 25 g
  telur - 2 buah
  minyak zaitun - 2 sendok makan
  bawang putih - 2 siung

Pertama, Anda perlu menyiapkan tomat. Tentu saja, hanya tomat kecil (yang disebut tomat ceri) yang dapat digunakan. Mereka perlu dipotong dua dan letakkan di atas loyang. Kemudian olesi masing-masing dengan campuran minyak zaitun dan bawang putih. Anda cukup meletakkan bawang putih parut di setiap bagian dan teteskan minyak zaitun. Kami memanggang tomat dalam oven pada suhu 180-200 derajat selama 20-30 menit.
  Keju parut harus dikocok dengan telur.
  Di tartlet, taruh keju yang dikocok dan buat lekukan-letakkan potongan tomat yang sudah dipanggang. Taburi dengan parutan Parmesan di atasnya.
  Panggang dalam oven pada suhu yang sama selama 20 menit.

Resep 20: Tartlet diisi dengan keju dan jamur asin

- 100 gr. keju;
  - Siung bawang putih;
  - Kepala bawang;
  - 100 gr. jamur asin;
  - wortel rebus;
  - Mayones atau krim asam, adas.

Jamur cincang halus, dan wortel dan bawang dalam bentuk lingkaran. Keju (parut) dan campuran bawang putih dengan krim asam atau mayones (tergantung apa yang Anda pilih). Campur adonan hingga merata, tambahkan lada dan atur tartlet yang sudah disiapkan sebelumnya. Hiasi dengan adas.


Telah lama terbukti bahwa tartlet adalah hidangan paling tidak biasa dan serbaguna yang dapat dilihat di meja pesta. Tanpa makanan yang luar biasa ini, tidak satu hari ulang tahun, Tahun baru  dan acara lainnya. Keuntungan utamanya adalah bisa sangat beragam. Cukup dengan membuat sesuatu untuk mengisi tartlet untuk meja liburan, dan Anda dapat dengan aman mengejutkan para tamu dengan karya agung mereka!

Bagaimana cara mengisi tartlet untuk camilan?

Ada beberapa tambalan paling populer  untuk tartlet:

  1. Salmon caviar- pengisi paling umum untuk tartlet. Hidangan ini sudah lama dicintai oleh perwakilan pria. Keuntungan utama dari camilan seperti itu adalah kesederhanaan persiapan, cukup untuk menempatkan 1 sendok teh bola ikan merah di tengah dan hanya itu - sajian meriah sudah siap!
  2. Bosan menaruh irisan di atas meja? Apakah itu tampak biasa? Jalan keluar dari situasi ini adalah dengan membuat tartlet dengan sosis, daging asap  atau keju. Jika biasanya setelah meninggalkan para tamu sebagian besar potongan tetap utuh, maka tartlet tersebut pasti akan dimakan;
  3. Jika anak perempuan datang berkunjung, memperhatikan sosok mereka dengan hati-hati, maka Anda dapat menyiapkan makanan rendah kalori untuk mereka dengan mengisi tartlet sayuran.
  4. Camilan yang tidak biasa disiapkan dari makanan laut. Mereka akan memberikan rasa yang halus dan unik.
  5. Ada isian yang cocok untuk gigi manis! Tartlet juga mengisi buah dan cokelat.

Daftar isian yang cocok dapat berlangsung selamanya, tentu saja produk apa pun dapat digunakan sebagai bahan pengisi untuk hidangan ini. . Anda harus dapat menggabungkannya dengan komponen lain dengan benar.


Cara mengisi tartlet: resep dengan foto

Jika liburan berlangsung pagi-pagi sekali, maka Anda tidak boleh berlebihan dengan hidangan berat. Pada saat ini, kecanduan makanan berkurang beberapa kali. Anda dapat mengejutkan para tamu dengan camilan ringan dan sederhana. Ini disebut - tartlet pagi.

Inilah yang Anda butuhkan untuk ini:

  • Telur, dalam jumlah lima potong;
  • Daging asap Dianjurkan untuk mengambilnya dengan kadar lemak minimum. Diperlukan sekitar 100 gram produk ini;
  • Satu bawang;
  • Satu gelas kecil krim asam dengan persentase minimum lemak -2,5.


Kami menggambarkan proses memasak, mulai dengan persiapan produk:

  1. Daging perlu dicincang. Pastikan untuk memberikannya bentuk kubus.
  2. Goreng sedikit minyak sayur bunga matahari.
  3. Telur juga perlu digiling, lebih baik melakukannya melalui parutan. Oleh karena itu, mereka harus direbus terlebih dahulu.
  4. Dengan cara yang sama cincang hijau halus.


  1. Formulir perlu membongkar dan menyebar dengan lembut di atas meja.
  2. Di bagian bawah tartlet, pertama-tama diletakkan bacon, dicampur dengan bawang.
  3. Telur parut ditempatkan di atasnya.
  4. Saus krim asam harus disiapkan terlebih dahulu. Isi jar harus dituangkan ke dalam wadah dan garam secukupnya. Mereka perlu mengisi isinya.
  5. Tartlet selanjutnya ditempatkan dalam oven selama 10 menit.


Camilan sederhana dan lezat siap, Anda dapat menyajikannya di meja dan menyenangkan tamu.

Ada pilihan memasak lainnya untuk hidangan ini. Anda bisa melakukannya bukan dengan direbus, tetapi dengan telur mentah. Penting untuk memindahkannya dengan krim asam dan tuangkan saus di atas isi tartlet. Pada saat yang sama Anda harus memasak meningkat menjadi 20-25 menit.


Anda bisa memasak hidangan ini meskipun tidak ada oven. Anda perlu menggoreng bacon dengan bawang di wajan, lalu tuangkan dengan telur dan biarkan di atas api selama 5 menit. Telur dadar lezat ini harus diletakkan dengan hati-hati di atas tartlet.


Beberapa resep paling sederhana

  1. Liburan segera, semua salad telah lama dipotong. Mengapa, seperti biasa, sajikan dalam mangkuk besar? Anda bisa dengan hati-hati meletakkannya di tartlet, hiasi dengan sayuran dan sajikan di atas meja. Memasak camilan seperti itu akan memakan waktu tidak lebih dari lima menit, tetapi akan ada kesempatan untuk mengejutkan para tamu;
  2. Camilan juga hanya disiapkan dan empuk, terdiri dari keju dan rempah-rempah. Keju lebih baik untuk membeli durum, perlu memotong atau menggosok parutan dengan halus. Hijau juga perlu dicincang halus. Kedua komponen ini perlu dipindahkan dan diletakkan di atas tartlet. Anda bisa membuat hidangan lebih gurih, tambahkan saja sedikit bawang putih;
  3. Yang paling enak dan enak resep sederhana  - itu tartlet dengan caviar.  Untuk ini, lebih baik untuk membeli cetakan terkecil. Di bagian bawah Anda ingin menaruh sedikit mentega, setelah bagian atas untuk mendistribusikan sejumlah kecil kaviar. Tartlet itu sendiri akan menjadi sangat indah dan menarik, sehingga Anda tidak perlu menghiasnya juga.


Kue Manis: Resep Sederhana

Tartlet manis dapat disajikan dengan teh atau digunakan sebagai camilan indah untuk anggur yang nikmat. Ada beberapa resep memasak  hidangan yang begitu lezat:

  1. Jika liburan berlangsung di musim panas, Anda dapat memaksimalkan imajinasi Anda dan menghasilkan sejumlah besar makanan ringan. Pengisian paling sukses untuk ini adalah berry manis. Anda bisa memasukkannya ke dalam tartlet atau menggantinya dengan krim asam atau krim. Di musim dingin, Anda dapat menggunakan selai;
  2. Pilihan lain yang bagus untuk tartlet adalah buah matang. Hal ini diperlukan untuk membeli buah-buahan yang paling favorit, cincang halus dan campur dengan yogurt. Salad buah seperti itu harus dibagi menjadi cetakan. Jika diinginkan, Anda bisa menghiasinya dengan kacang parut atau cokelat;
  3. Resep paling sukses yang bisa disiapkan setiap saat sepanjang tahun adalah tartlet dengan krim cokelat hazelnut. Untuk persiapan mereka harus melelehkan sebatang cokelat dalam air mandi sampai keadaan seperti itu, sampai Anda mendapatkan massa konsistensi seragam. Komposisi yang dihasilkan harus dicampur dengan kacang parut. Isi yang harum seperti itu harus dituangkan dengan hati-hati ke dalam tartlet.


Sangat mudah dan sederhana untuk membuat makanan ringan manis, mereka tidak perlu dipanggang dalam oven, menggoreng dalam wajan dan melakukan hal-hal lain.

Dalam video ini, Lika, seorang juru masak, akan menunjukkan resep video tartlet manis dengan buah beri dan cokelat putih:

Adonan untuk tartlet: kami mempersiapkan diri

Komponen utama untuk tartlet adalah cetakannya sendiri. Mereka mudah ditemukan di toko dalam ukuran yang diinginkan, tetapi jika Anda mau, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Untuk ini akan membutuhkan yang berikut ini:

  • Tepung;
  • Margarin;
  • Komponen ketiga dipilih secara independen, tergantung pada jenis pengisian. Karena dapat digunakan telur, krim asam dan bahkan keju cottage.

Ketiga komponen harus dipindahkan dan didinginkan dengan hati-hati selama beberapa jam. Adonan tartlet siap.

Sekarang, Anda perlu membuat bentuk yang tepat untuk mereka. Cara termudah untuk melakukannya bentuk persegi panjang .

Untuk melakukan ini, Anda perlu mengeluarkan adonan dari lemari es, memotong sepotong kecil dari itu dan membentuk bentuk yang diinginkan dari itu, lalu olesi dengan kuning telur.

Prosedur ini harus diulang sampai akhir adonan. Setelah itu, cetakan harus dimasukkan ke dalam oven sampai matang sepenuhnya, sekitar 15 menit pada 220 C º.

Keuntungan utama tartlets buatan sendiri adalah dapat dibuat dalam bentuk apa pun dan dalam jumlah berapa pun.


Cetakan coklat

Aktif liburan anak-anak  bisa lakukan tartlet manis  dalam cetakan coklat.

Untuk ini, Anda perlu membeli sebatang cokelat dan mencairkannya di bak air. Sebarkan cairan manis secara merata di atas cetakan silikon dan masukkan ke dalam freezer selama satu jam. Selanjutnya, Anda perlu mengulangi prosedur ini dua kali lagi.

Sosok yang dihasilkan harus dengan hati-hati dikeluarkan dari cetakan silikon. Tinggal memikirkan bagaimana mengisi tartlet untuk tabel hari libur.


Video tentang pengisi untuk tartlet

Dalam video ini, koki Rosa akan menceritakan tentang resep camilan enak untuk meja pesta - tartlet dengan keju dan salmon:

12 November 2016 4321

Jika Anda ingin mendiversifikasi pasokan salad, maka dapat disajikan dalam tartlet yang indah. Tartlet adalah cetakan kecil dari berbagai adonan (ragi, puff, wafer, atau shortbread). Di dalamnya, salad apa pun akan selalu terlihat cantik dan, yang paling penting, sangat membangkitkan selera.

Tapi tartlet jarang dimasak sendiri, biasanya dibeli sudah disiapkan. Dan pasokan salad di dalamnya jauh lebih mudah proses penggunaannya. Jadi, salad apa yang bisa Anda buat untuk tartlet? Pertimbangkan beberapa resep sederhana.

Resep mudah dan cepat

Apa yang dibutuhkan:

  • tartlet - 10 buah;
  • 270 gram daging kepiting;
  • 270 gram zaitun yang diadu;
  • 120 gram mayones ringan;
  • 70 gram keju keras;
  • 5-6 ranting hijau.

Masa memasak - 20 menit.

Berapa banyak kalori per 100 gram - 220 kkal.

Bagaimana cara melakukannya:

  1. Daging kepiting harus dipotong kecil-kecil;
  2. Potong zaitun dalam bentuk lingkaran tipis;
  3. Masukkan semua bahan ke dalam cangkir, tambahkan mayones dan campur semuanya;
  4. Kami menggeser salad pada tartlet;
  5. Kami menggiling sepotong keju dengan parutan halus;
  6. Rusak tanaman hijau dalam potongan-potongan kecil;
  7. Taburi salad dengan keju parut dan cincang hijau;
  8. Menyajikan salad dengan dekorasi yang indah di keranjang.

Salad hati ikan cod di tartlets

Komponen apa yang akan dibutuhkan:

  • 24 tartlet;
  • kaleng hati ikan cod;
  • 2 telur ayam;
  • wortel - 1 buah;
  • 100 gram keju;
  • 5-6 bulu bawang hijau;
  • sedikit mayones.

Waktu memasak - 40 menit.

Berapa banyak kalori per 100 gram - 275 kkal.

Mulai memasak:



Meskipun kami telah menjelaskan beberapa resep, kami dapat mengatakan bahwa ini adalah yang paling umum. Tetapi lebih - lebih banyak! Ada banyak pilihan. Jadi, salad apa lagi yang bisa dimasukkan ke dalam tartlet? Inilah yang paling banyak resep menarik. Rekam!

Salad Ayam, Jamur, dan Tomat

Komponen untuk memasak:

  • setengah kilogram fillet ayam rebus;
  • tomat - 200 gram;
  • jamur acar ukuran kecil - 150 gram;
  • telur rebus - 3 potong;
  • mayones - 4 sendok besar;
  • 5-6 ranting hijau.

Waktu memasak - 1 jam.

Kalori per 100 gram - 170 kkal.

Cara menyiapkan salad seperti itu untuk tartlet:

  1. Rebus daging ayam dalam air asin sampai matang;
  2. Kami mengambil ayam dari air, mendinginkannya dan memotongnya menjadi kubus kecil;
  3. Rebus telur hingga dalam kondisi curam, dinginkan dan bersihkan kulitnya;
  4. Potong telur menjadi kubus kecil;
  5. Jika Anda menggunakan jamur berukuran besar, maka harus dipotong. Jika mereka kecil, maka mereka dapat digunakan utuh;
  6. Tomat perlu dibilas, dipotong kecil-kecil;
  7. Masukkan semua bahan ke dalam cangkir, bumbui dengan garam, merica, tambahkan mayones dan campur;
  8. Kami menyebarkan salad pada tartlet, menghias dengan sayuran cincang.

  - Hidangan ini memiliki rasa yang tidak biasa dan, selain itu, daging cincang lebih enak daripada daging cincang biasa.

Baca cara memasak gulungan kubis dari kubis Peking - ini memiliki rasa yang tidak biasa, serta saus yang menarik.

Ayam adalah daging diet, jadi agar tidak merusaknya dalam oven, dan untuk membuat bumbu lebih baik rendam daging, gunakan kertas timah.

Salad keju di keranjang

Kami akan menyiapkan komponen-komponen berikut:

  • 15 tartlet;
  • sepotong keju per 250 gram;
  • satu telur ayam;
  • 100 gram zaitun yang diadu;
  • peterseli - tandan;
  • siung bawang putih - 1 buah;
  • 2 sendok mayones besar.

Waktu memasak - 30 menit.

Berapa banyak kalori per 100 gram - 295 kkal.

Bagaimana cara melakukannya:



Salad "Prasmanan" dari hati

Apa yang kami siapkan untuk memasak:

  • satu pon hati ayam;
  • 2-3 siung bawang putih;
  • 4 telur ayam;
  • 4-5 buah plum;
  • 50 gram kacang-kacangan;
  • irisan keju - 70 gram;
  • parsley, dill - atas kebijakannya sendiri;
  • mayones - 3 sendok besar;
  • 3 sendok besar krim asam dengan kandungan lemak 30%;
  • tartlet dari dasar wafer.

Berapa banyak yang harus dimasak - 1 jam.

Berapa kandungan kalori per 100 gram - 210 kkal.

Cara membuat salad "Prasmanan" untuk tartlet:

  1. Bilas hati ayam dengan air dingin, lepaskan semua film, gumpalan darah, coretan;
  2. Potong jeroan menjadi irisan kecil, dapat dipotong-potong;
  3. Letakkan wajan di atas kompor, tambahkan minyak sayur dan panaskan;
  4. Taruh irisan hati pada minyak yang dipanaskan;
  5. Bersihkan 2 siung bawang putih dan taruh langsung ke hati dalam bentuk utuh;
  6. Bumbui produk samping dengan lada hitam, garam, dan campuran;
  7. Goreng hati sampai matang. Kami menyebarkannya dengan sendok berlubang dalam cangkir dan biarkan hingga dingin;
  8. Setelah dingin, hati digosokkan pada parutan dengan kisi besar;
  9. Kami menghapus telur rebus dari cangkang ke keadaan curam, menggilingnya dengan parutan dengan gigi besar;
  10. Cuci prem, tuangkan air panas selama beberapa menit. Plum direndam potong dadu;
  11. Letakkan kacang di permukaan wajan kering, keringkan di atas api kecil. Kemudian mereka dipecah menjadi negara terkecil;
  12. Setelah itu, dalam cangkir, campur hati parut, telur, kacang, tambahkan keju parut;
  13. Kami mengisi semua komponen dengan mayones dan krim asam. Semua benar-benar diaduk;
  14. Kami meletakkan semuanya di tartlet, taburi atasnya dengan cincang hijau.

Keranjang dengan sosis dan mentimun segar

Apa yang dibutuhkan untuk memasak:

  • tartlet - 12 buah;
  • satu telur ayam;
  • kentang - 2 umbi;
  • sepotong sosis asap yang dimasak - 70 gram;
  • 1 mentimun segar sedang;
  • 5-6 batang dill;
  • bawang hijau - 4-5 bulu;
  • 2 sendok mayones besar;
  • garam

Waktu memasak - 40 menit.

Nilai gizi per 100 gram - 275 kkal.

Bahan apa yang dibutuhkan:


Salad dengan seledri dan bawang hijau

Untuk memasak, kita perlu:

  • 10 tartlet;
  • satu fillet ikan hering asin;
  • dua umbi kentang;
  • satu apel;
  • dua telur ayam;
  • mentimun segar atau asin - 2 buah;
  • satu tomat segar;
  • sekelompok bawang hijau;
  • sedikit mayones;
  • 1 sendok mustard kecil.

Waktu memasak - 40 menit.

Bagaimana kita membuat salad seperti ini di tartlet:

  1. Kentang rebus dibersihkan dari kulit dan dipotong dadu;
  2. Telur ayam dibersihkan dari cangkang, dipotong menjadi kotak;
  3. Ketimun, apel, fillet herring, tomat, potong kecil-kecil;
  4. Masukkan semua bahan ke dalam cangkir, isi dengan mayones, tambahkan mustard, campur semuanya dengan baik;
  5. Kami menyebarkan salad pada tartlet, menghias dengan bawang hijau cincang.

Memasak dengan Squid

Apa yang akan kami siapkan:

  • 10 tartlet;
  • 200 gram cumi-cumi dalam bentuk kalengan;
  • telur rebus - 4 potong;
  • 5 mentimun asin;
  • ½ kaleng jagung kaleng;
  • beberapa bumbu sesuai selera Anda.

Waktu memasak - 20 menit.

Kalori per 100 gram - 270 kkal.

Mari kita mulai memasak salad dengan cumi di tartlets:

  1. Cumi-cumi kalengan harus dipotong menjadi sedotan;
  2. Mentimun harus dipotong kecil-kecil;
  3. Kami membersihkan telur rebus dari cangkang, potong dadu kecil;
  4. Masukkan semua bahan ke dalam cangkir, tambahkan jagung kalengan;
  5. Kami berpakaian dengan mayones, menambahkan rempah-rempah dan mencampur semuanya;
  6. Kami menyebar salad di tartlet dan melayani di atas meja.

Salad Kepiting dengan Keju dan Mentimun

Untuk memasak Anda perlu:

  • 200 gram tongkat kepiting;
  • keju air garam asin ringan - 100 gram;
  • mentimun segar - 1 buah;
  • bawang putih - 1 siung;
  • krim asam - 3 sendok besar;
  • 1 sendok mayones besar;
  • adas - 5-7 tangkai.

Masa memasak adalah 30 menit.

Berapa banyak kalori per 10 gram - 270 kkal.

Kami mulai memasak salad untuk tartlet:

  1. Tongkat kepiting dipotong kecil-kecil;
  2. Parut mentimun;
  3. Tempatkan keju dalam mangkuk dan uleni dengan garpu;
  4. Dill dibilas, rusak menjadi potongan-potongan kecil;
  5. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk;
  6. Dalam cangkir terpisah, campur mayones, krim asam dan tambahkan bawang putih, peras melalui bawang putih;
  7. Ganti saus salad, aduk;
  8. Kami mengenakan tartlet dan melayani di atas meja.

Tartlet buah

Untuk memasak, kita perlu:



Waktu memasak - 40 menit.

Berapa banyak kalori per 100 gram - 175 kkal.

Mulai memasak:

  1. Kami membersihkan pisang dari kulitnya, memotong daging menjadi kotak kecil;
  2. Dengan buah persik atau aprikot perlu menghilangkan kulit, potong kecil-kecil;
  3. Jeruk keprok dibersihkan dari kulit, selaput putih, ambil semua tulang, potong kecil-kecil;
  4. Kami membersihkan kiwi dari kulit dan memotong dadu;
  5. Selanjutnya, siapkan saus dalam cangkir. Tuang jus jeruk, tambahkan gula, krim asam lemak, minuman buah-buahan, dan campur semuanya;
  6. Masukkan semua bahan yang diiris ke dalam wadah, isi dengan saus manis dan aduk;
  7. Taruh salad di atas tartlet dan sajikan di atas meja.

Trik Kuliner

  • yang terbaik adalah menyebar salad di tartlet sebelum disajikan, jika tidak cetakan akan menjadi basah dan kehilangan bentuknya;
  • anda bisa membumbui salad tidak hanya dengan mayones, tetapi juga dengan krim asam, jus lemon, dan kecap;
  • pastikan untuk menghias bagian atas tartlet dengan hijau, itu akan memberikan aroma yang menyenangkan dan penampilan cantik.

Salad dalam tartlet akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk menu meriah. Salad dalam kaleng ini tidak hanya akan terlihat cantik, tetapi juga sangat nyaman untuk disajikan dan dimakan. Apalagi persiapannya tidak begitu sulit, yang utama adalah memiliki imajinasi yang baik dan keinginan yang besar!

Boneka tartlet sangat lezat dan sangat nyaman untuk makanan meja yang meriah. Anda bisa makan dengan tangan. Adonan yang dimasak dengan lezat akan terkesan luar biasa dengan beragam isian.

Pertama kali hidangan yang luar biasa  sebagai prasmanan boneka tartlet, saya melihat 0 (dan mencoba) di pesta pernikahan. Pernikahan berlangsung di atas kapal dan di meja buritan diatur diisi dengan 60% tartlet diisi. Ada satu kartu truf win-win - adonan yang luar biasa dari koki profesional.

Pada sebagian besar resep tartlet, jumlah bahan tidak diberikan. Mengapa Pertama, semua tartlet berbeda dalam kedalaman dan ukuran, yang berarti bahwa jumlah tambalan yang berbeda akan masuk ke dalamnya. Kedua: dalam banyak kasus ini sama sekali bukan masalah prinsip, tetapi masalah selera dan preferensi. Saat menjawab pertanyaan: bagaimana cara mengisi tartlet, yang lebih penting, produk apa yang dapat dimasukkan ke dalam tartlet sehingga mereka saling menyatu dan dengan rasa adonan.

Isi untuk tartlet dengan keju

Tartlet dengan keju, nasi, dan saus balsamic

Bahan:

  1. keju keras - 100 g
  2. keju susu (keju feta atau suluguni) - 150 g
  3. beras - 50 g
  4. saus balsamic - 2 sendok makan

Keju (baik keras dan susu) tiga parut, tambahkan nasi dan kocok semua dalam blender sampai halus.

Di tartlet taruh massa keju terlebih dahulu, lalu tuang saus balsamic.

Diisi dengan keju dan saus hijau

Taruh keju parut di bagian bawah tartlet.

Kocok: telur, susu, garam, lada hitam, bawang hijau cincang. Rasio telur dan susu seperti. Kocok campuran dalam keju kocok dalam tartlet dan panggang dari oven selama 20-25 menit, sampai isinya mulai berwarna coklat.


Mengisi Tomat Keju

Bahan:

  1. tomat - 300 g
  2. keju keras - 200 g
  3. keju parmesan - 25 g
  4. telur - 2 buah
  5. minyak zaitun - 2 sendok makan
  6. bawang putih - 2 siung

Pertama, Anda perlu menyiapkan tomat. Tentu saja, hanya tomat kecil (yang disebut tomat ceri) yang dapat digunakan. Mereka perlu dipotong dua dan letakkan di atas loyang. Kemudian olesi masing-masing dengan campuran minyak zaitun dan bawang putih. Anda cukup meletakkan bawang putih parut di setiap bagian dan teteskan minyak zaitun. Kami memanggang tomat dalam oven pada suhu 180-200 derajat selama 20-30 menit.

Keju parut harus dikocok dengan telur.

Di tartlet, taruh keju yang dikocok dan buat lekukan-letakkan potongan tomat yang sudah dipanggang. Taburi dengan parutan Parmesan di atasnya.

Panggang dalam oven pada suhu yang sama selama 20 menit.

Mengisi tartlet dengan jamur

Mengisi jamur krim dengan rosemary

Bahan:

  1. jamur - 350 g
  2. bawang - 2 potong (sedang)
  3. krim lemak - 1 sendok makan
  4. telur - 1 pc
  5. keju - 30 g
  6. bubuk rosemary - 1 jam sendok
  7. bawang putih - 1 siung
  8. garam dan merica secukupnya

Jamur harus dibersihkan dan digoreng dengan bawang sampai lunak dan berwarna keemasan. Tambahkan garam, merica, dan rosemary, lalu masak selama 5 menit lagi.

Kocok sedikit krim dan telur. Di dalam whipped cream, taruh keju parut dan bawang putih. Kemudian tambahkan campuran ini ke jamur goreng dan aduk rata.

Sendok di atas tartlet isi dan panggang dalam oven selama sekitar 15 menit.

Piring jamur

Goreng berbagai jenis jamur dalam minyak nabati dan taruh utuh dalam tartlet.

Isi manis untuk tartlet

Isi krim keju untuk tartlet

Bahan:

  1. keju cottage - 250 g
  2. gula bubuk - 80 g
  3. kuning telur - 3 pcs
  4. krim (33%) - 50 ml
  5. gula vanili - ½ jam sendok
  6. tepung jagung - 2 sendok makan
  7. selai blueberry untuk dekorasi

Pertama, Anda perlu mengalahkan keju cottage dengan gula bubuk. Kemudian terus kocok, tambahkan 1 kuning (mencambuk setelah setiap penambahan). Tambahkan tepung dan gula vanila.

Krim cambuk hingga puncak yang tebal dan secara lembut dimasukkan ke dalam massa dadih.

Ketika misa sudah siap, kita taruh di tartlet. Dribble setetes selai blueberry dan tusuk gigi ke dalam suatu pola.

Kami membakar dalam oven pada 180 derajat selama 10-15 menit.


  isian

Bahan:

  1. keju cottage - 250 g
  2. gula - 50 g
  3. apel - 3 buah
  4. kenari - 50 g
  5. gula merah - 1 jam sendok

Keju cottage harus dikocok dengan baik dengan blender gula sampai lunak. Jika dadih sangat kering, tambahkan sedikit susu atau krim kental selama pencambukan.

Masukkan dadih yang dipukuli ke dalam tartlet dan aduk rata dengan satu sendok teh.

Lalu masukkan 4-5 irisan tipis apel ke masing-masing.

Taburi dengan kenari parut dan gula merah.

Panggang dalam oven selama 20-30 menit, sampai berwarna cokelat keemasan pada apel.

Tartlet dengan buah ara

Kocok 3 butir telur dan 100 gram keju cottage hingga mengembang. Karena buah ara sangat manis, saya memilih untuk tidak meletakkan gula. Tetapi jika Anda dimaniskan, tambahkan 1-2 sendok teh gula.

Masukkan massa telur dadih ke dalam tartlet.

Di atas, masukkan setengah ara.

Anda perlu memanggang dalam oven selama 20-30 menit, sampai terbentuk kerak yang indah pada isiannya.


Ayam Tartlet

Ayam dalam saus

Fillet ayam harus direbus, dicincang sangat halus dan kemudian sedikit digoreng dengan mentega.

Ketika kerak emas terbentuk pada potongan, taburi ayam dengan tepung (1 sendok makan per 1 fillet) dan aduk rata, aduk sedikit.

Jika semua mentega dipanggang, tambahkan sedikit mentega dan tuangkan ½ cangkir susu dingin. Semuanya harus dicampur dengan baik sampai tepung bergabung dengan susu dan membentuk saus susu yang lembut.

Saus ayam dan susu dan taburi pala parut.

Isi siap diletakkan di tartlet. Anda bisa menghiasi daun kemangi muda.


Keju dan Ayam Isi

Daging ayam rebus (2 dada ayam) sangat halus dipotong dan dicampur dengan:

  • keju parut (200 gram)
  •   (4-5 sendok makan)
  • thyme kering (atau bumbu lain pilihan Anda)
  • 1 butir telur
  • garam dan merica.

Isinya diletakkan dalam tartlet dan dipanggang dalam oven selama 10-15 menit pada suhu 180 derajat.


  Tartlet panggang

  • tomat ceri dipotong dalam tartlet, potong menjadi dua;
  • gosok keju leleh (atau susu)
  • dimasukkan ke dalam oven selama 3-5 menit
  • dibanjiri telur kocok
  • dan masukkan ke dalam oven selama 3-5 menit
  • dihiasi dengan sayuran segar

Tartlets udang

Pengisian udang termudah

Masukkan 1 sendok teh keju krim di setiap keranjang dan tempatkan udang rebus yang sudah dimasak di atasnya. Keju krim berpadu sempurna dengan udang. Dan kami memilih udang berdasarkan ukuran tartlet kami.


Udang galah

Sebagai isian, kita harus memasak nasi. Beras juga merupakan produk yang selaras dengan udang. Tetapi untuk itu menjadi hidangan lezat dan lezat yang Anda butuhkan:

  • rebus nasi
  • tambahkan mayones
  • dan beberapa saus balsamic
  • campur semuanya dan masukkan tartlet
  • 1-2 udang di atas (tergantung ukuran)


  di tartlet

Cincang dan campur halus:

  1. bawang hijau
  2. paprika merah
  3. siung bawang putih (diparut lebih baik)

Tambahkan jagung kalengan dan udang rebus. Semua diisi dengan mayones dan garam. Kami menyebar salad di setiap keranjang sehingga satu udang harus kena.

Tartlet dengan udang cincang

Udang harus direbus dan dipotong kecil-kecil.

Tambahkan telur dan keju parut. Bumbui segalanya dengan mayones dan tambahkan sayuran secukupnya.

Masukkan tartlet


22 Januari 2017 677

Snack on the holiday table selalu menempati tempat penting. Karena itu, Anda tidak hanya dapat melakukan diversifikasi menu liburan, tetapi juga menghias meja. Memasak tartlet dengan isian akan menjadi pilihan yang bagus.

Lebih baik gunakan tartlet rumah dibuatmereka jauh lebih enak. Apalagi ada banyak pilihan untuk memasak adonan untuk mereka. Dan sebagai isian, Anda dapat menggunakan segala jenis makanan - sayuran, ikan, daging, kaviar, telur, makanan kaleng, dan banyak lagi lainnya.

Jadi bagaimana Anda membuat tartlet camilan lezat meja liburan?

Resep Adonan Tartlet Buatan Rumah

Klasik

Apa yang dibutuhkan untuk memasak:

  • mentega kemasan 200 gram;
  • tepung - 1,5 gelas;
  • satu telur;
  • sedikit garam;
  • gula - 4 sendok besar.

Waktu memasak - 30 menit, kalori - 380 kkal.

Mulai memasak:

  1. Mentega harus dikeluarkan dari kulkas sebelum lunak;
  2. Tepung harus disaring dan dituangkan ke dalam cangkir besar;
  3. Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam tepung;
  4. Selanjutnya, gosok semuanya ke keadaan keripik kecil;
  5. Masukkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan gula pasir ke dalamnya, dan kocok semuanya dengan saksama;
  6. Tuang telur kocok ke dalam campuran minyak dan campur semuanya perlahan;
  7. Hasilnya harus berupa adonan lunak;
  8. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit;
  9. Setelah itu, bagi basis menjadi bola-bola kecil;
  10. Kami menyebarkan bola dalam cetakan khusus dan mendistribusikannya ke permukaan;
  11. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat;
  12. Tempatkan cetakan dalam oven yang dipanaskan dan biarkan memanggang selama 10 menit.

Di atas air berkarbonasi

Untuk tes akan dibutuhkan:



Memasak membutuhkan setidaknya 30 menit, kalori - 375 kkal.

Proses memasak:

  1. Tuang air soda ke dalam gelas, masukkan kulkas dan dinginkan ke es;
  2. Tepung harus disaring, tuangkan ke dalam cangkir;
  3. Tambahkan garam tepung, gula, kunyit;
  4. Yang terbaik adalah membuang mentega terlebih dahulu dari kulkas sehingga melunak;
  5. Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil, oleskan ke tepung;
  6. Semua komponen dihancurkan menjadi remah-remah;
  7. Isi segelas air mineral ke dalam campuran minyak;
  8. Campur semua bahan, pada akhirnya harus adonan lunak dengan struktur elastis;
  9. Taruh pangkalan di lemari es selama 15-20 menit;
  10. Oleskan adonan dalam kaleng;
  11. Tempatkan cetakan dalam oven dan biarkan memanggang selama 15 menit pada 200 derajat.

Krim asam

Bahan apa yang dibutuhkan:

  • setengah kilo tepung;
  • sepotong mentega per 100 gram;
  • 3 sendok besar krim asam;
  • garam - sejumput.

Proses memasak akan memakan waktu 1 jam, kalori - 390 kkal.

Prosedur memasak:

  1. Pertama, Anda perlu menyaring tepung dan menuangkannya ke dalam mangkuk besar;
  2. Tambahkan garam ke tepung dan aduk;
  3. Mentega lebih baik menggunakan frostbitten. Itu harus diparut;
  4. Minyak tersebar dalam tepung dan didistribusikan secara merata;
  5. Setelah itu, kami mencampur semuanya secara manual, sambil mencoba menggiling semuanya menjadi remah-remah;
  6. Kemudian tambahkan krim asam ke dasar minyak;
  7. Semua campuran. Hasilnya harus berupa adonan lunak dengan struktur yang halus;
  8. Setelah itu, keluarkan adonan di lemari es, biarkan berdiri di sana selama 30 menit;
  9. Kami menghangatkan oven hingga 180-190 derajat;
  10. Kami mengambil adonan, mendistribusikannya dalam cetakan kecil;
  11. Kami mengirim oven dan pergi untuk memanggang;
  12. Keranjang jadi akan mendapatkan warna emas.

Untuk mendapatkan tartlet dari jenis yang diinginkan, Anda perlu memanggangnya dengan benar. Langkah pertama adalah membeli formulir yang diperlukan. Bentuk dapat dibuat dari timah atau baja karbon. Ada juga bentuk dengan lapisan anti lengket atau silikon. Mereka nyaman dari bahan silikon, mereka biasanya diikat bersama, setelah memanggang semua keranjang mudah dikeluarkan dari cetakan ini.

Cetakan dapat dibuat secara independen dari kertas atau karton tebal.

Agar adonan menutupi permukaan cetakan secara seragam, adonan harus digulung dan diletakkan di dalam, lalu distribusikan ke seluruh bagian dalam cetakan.

Tartlet biasanya dipanggang pada 180-200 derajat dari 15 hingga 30 menit, semuanya tergantung pada tes.

Tartlet di atas meja pesta: resep untuk isian

Dengan kaviar, keju, dan telur


Komponen apa yang akan dibutuhkan:

  • dua telur;
  • sepotong keju keras per 100 gram;
  • tartlet - 10 buah;
  • 100 gram kaviar;
  • 1 siung bawang putih.

Kami akan memasak sekitar 15-20 menit, kalori - 120 kkal.

Prosedur persiapan:

  1. Sebagai permulaan, telur direbus ke dalam kondisi curam;
  2. Kemudian mereka harus dihilangkan dari panas, dimasukkan ke dalam air dingin dan dibiarkan dingin;
  3. Angkat cangkangnya, potong telur menjadi kotak kecil;
  4. Keju harus digosok dengan parutan dengan gigi halus;
  5. Iris bawang putih hingga bersih dan potong kecil-kecil atau lewati bawang putih;
  6. Semua bahan harus dicampur, bumbui dengan mayones dan campur lagi;
  7. Dalam tartlet lay out isian, itu harus mengisi setiap keranjang;
  8. Sebarkan lapisan kaviar di atas;
  9. Selain itu, Anda dapat menghias semua sayuran.

Salmon dan Alpukat


Untuk memasak Anda perlu:

  • 100 gram salmon, filet;
  • 2 buah alpukat;
  • 50 gram keju lunak;
  • jus lemon - 100 ml;
  • sepasang tangkai adas;
  • tartlet - 10 buah.

Memasak akan memakan waktu sekitar 15 menit, kalori - 175 kkal.

Aturan memasak:

  1. Bubur alpukat harus dipotong menjadi beberapa irisan, masukkan ke dalam wadah blender;
  2. Selanjutnya, tuangkan alpukat dengan jus lemon;
  3. Oleskan keju lembut pada alpukat;
  4. Setelah itu, kami menggiling semuanya menjadi campuran yang homogen;
  5. Taruh campuran yang sudah disiapkan pada tartlet;
  6. Fillet salmon dicuci dan dipotong menjadi piring tipis;
  7. Kami menyebarkan piring salmon di atas tartlets;
  8. adas, peterseli harus dibilas, dipotong kecil-kecil. Taburkan cincang hijau di atas isian.

Isian hati ikan kod


Produk apa yang akan dibutuhkan:

  • kaleng hati ikan cod;
  • 4 butir telur;
  • mentimun acar - 8-10 buah;
  • sedikit mayones;
  • dill, parsley - beberapa ranting;
  • tartlet - 10 buah.

Proses memasak membutuhkan waktu 20 menit, kalori - 190 kkal.

Bagaimana cara kita memasak:

  1. Telur harus mendidih hingga curam, dingin dan bersih dari cangkangnya;
  2. Potong telur menjadi kotak-kotak kecil;
  3. Buka toples dengan cod liver, letakkan di atas ayakan dan biarkan berdiri, bahwa gelas adalah minyak;
  4. Segera setelah semua minyak dikeringkan, uleni hati dengan garpu sampai rata;
  5. Ketimun acar perlu dipotong menjadi kotak kecil;
  6. Semua produk cincang dicampur, dilumasi dengan mayones;
  7. Kami membusuk di keranjang;
  8. Taburi seluruh dengan cincang hijau.

Dengan jamur

Untuk persiapan kita perlu:

  • 5-6 champignon;
  • mayones - 4 sendok;
  • telur - 3 buah;
  • satu bawang;
  • sejumput garam;
  • minyak sayur;
  • tartlet - 10 buah.

Anda perlu memasak selama setengah jam, kalori - 190 kkal.

Skema persiapan:



Dengan ayam

Kami akan menyiapkan komponen-komponen berikut:

  • ayam rebus - 250 gram;
  • 6 tomat;
  • 4 butir telur;
  • cincang adas hijau - 1 sdt;
  • sedikit garam;
  • sejumput lada hitam;
  • tartlet - 10 buah.

Persiapan akan memakan waktu sekitar 40 menit, kalori - 140 kkal.

Mulai memasak:

  1. Daging ayam rebus harus dipotong dadu;
  2. Cuci tomat, potong dadu kecil dan taruh di daging ayam;
  3. Pisahkan kuning telur dari protein dan sebarkan ke komponen yang diiris;
  4. Tambahkan dill cincang;
  5. Semua tambahkan garam dan bumbui dengan lada;
  6. Semua komponen tercampur dengan baik;
  7. Menempatkan isian di tartlet.

Kentang dan Bacon


Untuk memasak kita membutuhkan produk-produk berikut:

  • umbi kentang - potongan 5-6;
  • 400 gram daging;
  • bawang - 2 buah;
  • 2 sendok makan mentega;
  • anggur putih - 250 ml;
  • 250 ml krim;
  • sejumput garam;
  • lada hitam - sejumput;
  • tartlet - 10 buah.

Memasak akan memakan waktu 1 jam, kalori - 210 kkal.

Cara memasak:

  1. Kentang harus dikupas, dibilas, dan dipotong-potong;
  2. Masukkan kentang ke dalam wajan, tambahkan mentega;
  3. Kupas bawang dan potong halus;
  4. Taburkan bawang ke kentang dan goreng semuanya sampai kentang lunak;
  5. Kami membersihkan kepala bawang kedua, memotongnya menjadi dua bagian;
  6. Potong setengah menjadi setengah cincin dan potong yang lain menjadi potongan-potongan kecil;
  7. Bacon harus dipotong tipis-tipis;
  8. Di setiap keranjang kami meletakkan potongan-potongan dalam bentuk salib, di tengah meletakkan kentang;
  9. Semua lada, garam dan hiasi dengan setengah lingkaran bawang;
  10. Isi harus diikat dengan bacon strip;
  11. Tempatkan keranjang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang selama 10 menit;
  12. Bawang cincang halus yang tersisa digabungkan dengan anggur dan rebusan selama sekitar 10 menit;
  13. Selanjutnya, campur dengan krim;
  14. Angkat tartlet jadi dari oven dan tuangkan di atas saus.

Dengan tongkat kepiting


Untuk mengisi Anda perlu menyiapkan produk berikut:

  • 6 batang kepiting;
  • dua telur ayam;
  • sepotong keju Belanda - 100 gram;
  • mayones untuk pelumasan;
  • garam sesuai selera Anda;
  • sejumput lada hitam;
  • sepasang tangkai adas;
  • tartlet - 10 buah.

Kami akan memasak rata-rata 20 menit, kalori - 160 kkal.

Pertimbangkan detail masakannya:

  1. Telur harus direbus sebelum curam;
  2. Kemudian mereka harus didinginkan dalam air dingin, dibersihkan dari cangkang dan digosokkan pada parutan kasar;
  3. Kepiting menempel tiga parutan dengan gigi besar;
  4. Kami menggosok keju dengan parutan;
  5. Kami mencampur semua komponen, kami isi dengan mayones, kami tambahkan garam dan merica;
  6. Taburi dengan cincang dill.

Dengan ayam dan nanas

Untuk memasak Anda perlu:

  • ayam fillet - 200 gram;
  • nanas kalengan - 200 gram;
  • keju keras - 80 gram;
  • siung bawang putih - 2 potong;
  • kenari - 30 gram;
  • 2 butir telur;
  • mayones;
  • sedikit garam;
  • sejumput lada hitam dalam bentuk palu;
  • tartlet - 10 buah.

Persiapan akan memakan waktu sekitar 60 menit, kalori - 180 kkal.

Cara memasak:

  1. Ayam harus direbus sampai matang;
  2. Setelah itu, daging ayam rebus dipotong-potong kecil;
  3. Nanas dipotong menjadi kubus;
  4. Kami menggosok sepotong keju di parutan kasar;
  5. Biji kenari pecah dengan pisau menjadi potongan-potongan kecil;
  6. Telur rebus dipotong kecil-kecil;
  7. Bawang putih dikupas dari kulit, melewati bawang putih;
  8. Semua produk dicampur;
  9. Isi dengan mayones, tambahkan garam dan bumbui dengan lada;
  10. Semua aduk;
  11. Menempatkan isian di atas tartlet.

Dengan tuna dan jagung


Untuk memasak Anda perlu:

  • kaleng tuna;
  • 300 gram jagung;
  • irisan keju 250 gram;
  • tomat - 2 buah;
  • dua telur ayam;
  • dua sendok besar mayones;
  • 50 gram pasta tomat;
  • tartlet - 10 buah.

Butuh waktu 30 menit untuk memasak, kalori - 175 kkal.

Bagaimana kita akan melakukan segalanya:

  1. Telur harus direbus rebus, didinginkan dalam air dingin dan dikupas;
  2. Selanjutnya, taruh tuna dalam cangkir, taruh telur di atasnya dan uleni semuanya dengan garpu;
  3. Cuci tomat, potong kecil-kecil;
  4. Kami menggosok sepotong keju ke dalam keripik kecil;
  5. Masukkan semua bahan ke dalam cangkir yang dalam, isi dengan mayones, tomat, dan aduk;
  6. Kami menyebarkan isinya di tartlet;
  7. Masukkan tartlet ke dalam oven, biarkan memanggang pada 180 derajat selama 10 menit;
  8. Kemudian ambil dan layangkan jagung di atasnya.

Pada catatan

  • sehingga adonan tidak membengkak saat dipanggang, dapat ditekan dengan bubur jagung atau kacang-kacangan;
  • sebagai dasar keranjang Anda bisa menambahkan keju atau dadih;
  • pastikan untuk melumasi telur mentah sebelum membuat tartlet, karena ini mereka tidak akan meresap dan terlepas dari isinya;
  • selain topping asin, Anda bisa membuat isian buah manis.

Boneka tartlet akan menjadi camilan yang nyaman untuk menu yang meriah. Mereka sempurna untuk tamu, kerabat, dan bahkan anak-anak. Anda bisa memasak berbagai isian yang akan mengejutkan semua orang dengan rasa dan aromanya yang unik.