Salad sederhana dengan mentimun. Salad mentimun segar: beragam gurih

1. Salad Ayam dengan Telur dan Jamur

Bahan:

Dada Ayam Asap - 200 g
Mentimun segar - 150 g
Jamur diasinkan - 150 g
Bawang - 1 pc.
Telur rebus - 4 pcs.
Mayones atau krim asam - secukupnya
Garam
Merica
Bawang hijau atau bumbu lain - secukupnya

Memasak:

1. Jamur dipotong menjadi piring berukuran sedang, bawang cincang halus, goreng ringan, dinginkan.
2. Dada ayam asap dan mentimun dipotong tipis-tipis, parut telur di parutan sedang, potong-potong sayuran.
3. Lapisan keluar dari bawah ke atas:
lapisan pertama adalah ayam
lapisan kedua adalah mentimun,
lapisan ketiga - jamur dengan bawang merah,
lapisan keempat berwarna hijau
lapisan kelima adalah telur.
4. Sebarkan dengan dressing, garam dan lada secukupnya.
5. Hiasi sesuai keinginan.

2. Salad dengan ayam, keju, dan kerupuk

Bahan:

dada ayam rebus - 350 gr.
tomat - 2-3 potong
paprika   - 2-3 buah
mentimun segar - 2 pcs.
kerupuk gandum - 80 gr.
keju keras - 150 gr.
mayones - secukupnya
bawang putih - 1 kepala

Memasak:

1. Potong atau robek dada ayam menjadi potongan kecil. Kami mengambil piring atau mangkuk salad dan memasukkan ayam kami ke dalamnya, setelah sedikit menekannya ke bawah.
2. Potong tomat menjadi potongan kecil atau kubus. Setengah kepala bawang putih dilewatkan melalui pers dan dicampur dalam wadah hotel bersama dengan tomat cincang dan sejumlah kecil mayones.
3. Oleskan campuran di atas ayam. Jika tomat telah membentuk banyak cairan, maka itu harus dikeringkan.
4. Kami membersihkan lada Bulgaria dari biji dan memotong kubus tidak kecil. Bawang putih yang tersisa dilewatkan melalui pers dan dicampur dengan lada dan mayones.
5. Oleskan campuran paprika di atas tomat.
6. Potong mentimun menjadi kubus dan sebarkan dengan lapisan berikutnya.
7. Lapisan selanjutnya terbuat dari kerupuk.
8. Kemudian muncul lapisan kerupuk, yang harus diminyaki dengan lapisan tipis mayones.
9. Lewatkan keju melalui parutan halus dan taburi salad dengan bebas.
10. Kirim salad dengan ayam, keju, dan kerupuk di lemari es selama 60 menit.

3. Salad Gila

Bahan untuk 2 porsi salad:

● Crab sticks-200 gr.
● Telur rebus-2 pcs.
● Mentimun segar kecil-2 potong.
● Tomat sedang - 2 buah.
● Keju-60 gr.
● Mayones-3 sdm.

Memasak:

Ketimun dan tomat dipotong menjadi cangkir kecil. Parut keju di parutan halus.
Hancurkan telur, potong kepiting, tambahkan mayones, campur.
Lapisan keluar:
1 batang kepiting dengan telur
2 mentimun
Tongkat 3-kepiting dengan telur
4 tomat
5 keju
Hiasi sesuai keinginan.

4. ORGAZM SALAD (UNTUK MENGURANGI- "HEBAT")
Saladnya sederhana dan, memang, sangat, sangat lezat.

Bahan:

Perkiraan proporsi produk: (di mata - semuanya harus sama)
● Jamur segar - 300 gr.
● Bulb - besar.
● Fillet ayam - 200 gr.
● wortel Korea - 150 gr.
● mentimun segar, jika kecil - 2 pcs.

Memasak:

Salad diletakkan berlapis-lapis.
Semuanya dipotong-potong. (Mentimun bisa berada di parutan besar)

bagian bawah plat grease mayones

● 1 lapis - jamur goreng dengan bawang
● 2 lapis - dada ayam rebus
● mayones
● 3 layer - wortel Korea
● 4 lapisan - mentimun segar
● mayones

Bon appetit!

5. Salad Zodiac

Bahan untuk Salad:

0,5 kg champignon
1 bawang besar,
1 paha ayam (saya ambil Sandung, lebih mudah dipotong),
2 mentimun segar,
2 butir telur,
1 toples acar jagung,
mayones - secukupnya
garam, merica - secukupnya,
minyak sayur untuk dipanggang.

Memasak:

Kupas jamur, cincang, sedikit garam dan goreng dengan api kecil.
Sebelum Anda menuangkan minyak ke dalam panci, Anda perlu sedikit merebus jamur di bawah tutupnya dan menuangkan cairan yang telah terbentuk.
Kupas, potong dan goreng umbi sampai berwarna cokelat keemasan.
Daging ayam, dadu, telur, dan mentimun.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan jagung dan campur semuanya sampai bersih. Garam, merica, bumbui dengan mayones dan uleni lagi.

6. Salad "Banci"

Salad meriah yang lezat, halus, namun mengasyikkan karena bawang putih.

Bahan:
400 g ham;
4 mentimun segar;
180 g keju;
3 butir telur rebus;
1 siung bawang putih besar;
garam;
mayones.

1. Potong ham dan mentimun menjadi potongan.
2. Telur dan keju diparut tiga.
3. Tambahkan bawang putih yang dihancurkan, garam, dan mayones.

7. Salad "Pelangi"

Bahan:
Kentang - 2 pcs;
Mentimun segar - 1 pc;
Tomat segar - 1 pc;
Telur ayam - 2 potong;
Ham - 150 gram;
Jagung kalengan - 4 sdm;
Jamur diasinkan - 100 gram;
Peterseli 3-4 cabang segar;
Mayones - secukupnya;
Garam, lada - secukupnya.

Deskripsi proses memasak:
"Rainbow" - salah satu dari serangkaian salad, yang ditata dalam bentuk lereng makanan. Untuk salad ini harus memilih makanan dengan warna yang berbeda, tetapi juga selaras dengan selera. Pemotongan bisa dilakukan dalam bentuk sedotan atau kubus kecil. Untuk salad dressing mayones atau saus kental, yang diletakkan di tengah dan dalam bentuk ini salad disajikan di atas meja. Salad campur segera sebelum digunakan.

Untuk salad Rainbow, kami akan memilih produk berikut: mentimun, tomat, kentang, telur, ham, jamur, jagung kalengan, peterseli, dan mayones. Anda juga bisa menggunakan garam dan merica.

Kupas kentang dan potong-potong, goreng dalam minyak bunga matahari sampai garing.

Rebus telur dan potong-potong.

Iris tomat.

Jamur acar juga.

Potong mentimun menjadi potongan. Siapkan jagung. Di atas piring bundar besar berbaring 2 slide makanan saling berhadapan dalam satu lingkaran.

Letakkan mayones di tengah. Taburi sayuran dengan garam dan merica. Hiasi salad dengan peterseli.

Sajikan salad "Pelangi" yang lezat dan indah di atas meja pesta.

8. Crab Sticks Salad

Bahan untuk resep:

Tongkat kepiting - 1 bungkus (240g)
Jagung kalengan - 1 kaleng (380g)
Mentimun segar - 300g
Kubis peking - 200g
Mayones - untuk saus salad
Garam halus
Memasak salad tongkat kepiting

Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk salad. Karena semuanya berwarna-warni, salad berubah menjadi cerah dan menggugah selera.

Mentimun potong pertama. Saya mencoba memilih yang muda, yang berukuran kecil. Sebelum memotong kubus, saya sarankan mengupas, jika membeli mentimun. Jika Anda mengambil mentimun dari tempat tidur Anda sendiri, maka Anda tidak dapat takut nitrat, dan karena itu jangan bersihkan!

Tongkat kepiting sudah dicairkan, dikeluarkan dari kemasan. Saya pada dasarnya tidak membeli produk ini berdasarkan berat, karena saya percaya bahwa kemasan vakum memberikan perlindungan antibakteri yang diperlukan selama penyimpanan. Potong tongkat menjadi potongan-potongan kecil.

Kemudian, potong halus kubis Beijing. Untuk menghancurkannya juga tidak perlu, jika tidak dia akan kehilangan jusnya dan tidak akan menyenangkan untuk mengunyah salad.

Selanjutnya, gabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan jagung kalengan. Isi dengan mayones dan garam secukupnya. Saya lebih suka versi ringan salad ini, jadi saya selalu mengambil mayones buatan sendiri dengan lemak rendah. Anda bisa mengganti mayones dengan krim asam, rasanya juga sangat enak. Aduk isi mangkuk salad, garam dan makan segar

9. Salad dengan ayam dan sayuran

Bahan:

● Fillet ayam - 300 gram
● Lada Bulgaria - 1 Buah
● Tomat - 3 Buah
● Mentimun - 2 Buah
● Keju parut - 1/2 Cangkir
● Mayones - Sesuai selera
● Garam, merica - secukupnya

Porsi Per Kontainer: 2

Memasak:

Masukkan fillet ayam ke dalam panci berisi air asin mendidih dan didihkan selama 20 menit (sampai lunak).
Kupas merica Bulgaria dari biji dan membran, potong menjadi kubus berukuran sedang dan taruh di mangkuk salad.
Dinginkan fillet ayam, potong dadu dengan ukuran yang sama dan tambahkan ke mangkuk salad.
Ada juga yang menambahkan tomat potong dadu.
Tambahkan mentimun potong dadu, keju parut, garam, merica, dan mayones. Aduk.
Salad dengan ayam dan sayuran sudah siap!

10. Salad "Yummy"

Bahan:

- kubis
- mentimun segar
- bawang
- sosis (yang suka beberapa)
- mayones
- rempah-rempah

Memasak:

1. Rusak kubis (kami Peking, rasanya lebih enak)
2. Potong mentimun menjadi potongan-potongan (Saya suka jerami menjadi yang terbesar)
3. Potong sosis menjadi potongan-potongan.
4. Bawang dipotong menjadi setengah cincin
5. Tambahkan mayones, garam, merica, dan campur semuanya!
Salad kami siap!

Musim panas yang terik dan cerah. Di tempat tidur, masak sayuran dan buah-buahan yang harum dan indah. Pada saat seperti itu, Anda ingin menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hidangan ringan dan lezat, tetapi bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka, saat ini umumnya ajaib. Pilihan yang bagus saat ini adalah salad dengan mentimun segar, beberapa resep yang akan kami pertimbangkan di bawah ini.

Salad Pedas

Bahan:

  • 3 mentimun segar besar
  • 1 bawang umbi besar
  • 50 mililiter cuka putih
  • 1 sendok teh garam
  • 50 gram gula
  • 1 umbi ketumbar
  • 1 cabe rawit
  • 1 ikat peterseli
  • 50 mililiter air

Metode persiapan:

Cuci mentimun dan potong menjadi lingkaran. Lada dipotong menjadi dua bagian, buang bijinya dan potong tipis-tipis. Rusak bawang tipis cincin. Dalam mangkuk atau mangkuk salad terpisah, campur air, gula, cuka putih dan garam. Aduk sampai semua gula larut sepenuhnya. Sekarang tambahkan bawang, lada dan mentimun di sini, aduk rata. Piring dimasukkan ke dalam lemari es selama satu jam sehingga didinginkan dan diinfuskan. Sebelum disajikan, hiasi dengan cincang hijau. Salad dengan mentimun siap! Sajikan sebagai hidangan terpisah atau sebagai lauk pauk untuk daging babi atau sapi.

Salad Korea

Kami menawarkan resep Korea pedas yang tidak biasa. Salad dari masakan ini biasanya dibedakan dengan kepedasannya, tetapi, selain itu, mereka juga memberikan hidangan yang indah, rasa oriental.

Bahan:

  • 350 gram daging sapi
  • 2 bawang bohlam sedang
  • 350 gram wortel
  • 4 mentimun segar besar
  • 6 siung bawang putih
  • garam secukupnya
  • 1 sendok teh lada merah yang baru digiling
  • 40 mililiter minyak bunga matahari
  • 10 mililiter cuka anggur

Metode persiapan:

Daging dicuci dengan baik, potong-potong panjang, garam. Setelah menaruhnya di wajan panas dan goreng sampai matang. Pada saat ini, bersihkan wortel dan potong, dan bawang   kubus kecil. Goreng sayuran dalam wajan terpisah. Potong mentimun segar menjadi lingkaran dan goreng sedikit dalam minyak bunga matahari juga. Biarkan semua bahan menjadi dingin.

Cincang bawang putih atau lewati bawang putih. Masukkan komponen yang sudah dingin ke dalam mangkuk salad, tambahkan bawang putih yang dihancurkan, lada segar dan cuka anggur. Taburi dengan sisa minyak panas, yang digunakan untuk memasak daging dan sayuran. Sekarang campur semuanya dengan seksama dan kirim ke kulkas selama tiga jam. Salad mentimun segar sudah siap!



Mentimun segar dan salad lobak putih

Hari ini kami memiliki parade top nyata, yang menyajikan salad dengan bahan-bahan yang tidak biasa.

Bahan:

  • 2 mentimun segar besar
  • 2 lobak putih besar
  • garam secukupnya
  • 100 gram krim asam
  • 2 sendok makan kacang pinus atau kacang almond
  • 30 mililiter minyak zaitun
  • 1 ikat peterseli
  • 1 sejumput cabe merah
  • 1 sendok teh biji jintan
  • 2 sendok makan biji wijen

Metode persiapan:

Cuci mentimun segar, kupas dan biji-bijian, lalu parut di parutan kasar. Radish dikupas dan juga parut di parutan kasar. Wijen dan jinten India dipanggang dalam wajan panas tanpa menggunakan mentega, lalu digiling. Mentimun dimasukkan ke dalam saringan dan letakkan di atas mangkuk atau di atas bak cuci. Garam dan biarkan mengalir selama setengah jam. Setelah beberapa saat, remas mentimun di tangan Anda sedikit. Kacang-kacangan digiling menjadi bubuk.

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk atau mangkuk yang dalam. Isi dengan krim asam, tambahkan bubuk kacang, minyak zaitun dan aduk rata. Sajikan hidangan secara terpisah di atas piring, hiasi dengan peterseli, lada merah, wijen, dan jintan yang baru ditumbuk di atasnya. Salad dengan mentimun dan lobak siap!

Salad dengan mentimun segar, jamur, dan ham

Bahan:

  • 350 gram champignon segar
  • 250 gram ham
  • 1 mentimun segar besar
  • garam dan bumbu secukupnya
  • 30 mililiter minyak bunga matahari
  • 1 bawang umbi besar
  • 3 butir telur rebus
  • 60 gram mayones

Metode persiapan:

Pertama-tama cuci jamur, kupas dan potong menjadi irisan tipis atau kubus kecil. Bawang dipotong menjadi cincin tipis. Sekarang kirim jamur dan bawang ke wajan panas dengan minyak bunga matahari dan goreng semuanya sampai berwarna cokelat keemasan. Pada saat ini, rebus telurnya, biarkan hingga dingin; potong dadu kecil. Ham dihapus dari film, potong tipis. Setengah cincin mentimun segar atau sedotan tipis - sesuai kebijakan Anda. Pindahkan semua bahan ke mangkuk salad, bumbui dengan mayones, garam, tambahkan sayuran cincang dan aduk hingga rata. Salad dengan mentimun siap!

Mentimun segar dan salad ayam

Salad seperti itu bisa menjadi lauk yang enak atau hidangan utama, serta camilan gurih dengan tergesa-gesa.

Bahan:

  • 250 gram daging ayam
  • 3 mentimun segar sedang
  • seikat daun selada
  • lada hitam yang baru ditumbuk
  • 1 sendok teh biji wijen
  • 1 butir telur
  • 1 ikat peterseli
  • 50 mililiter kecap
  • garam secukupnya
  • 50 mililiter bunga matahari atau minyak zaitun
  • 20 mililiter cuka
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sejumput gula

Metode persiapan:

Cuci fillet ayam dengan baik dan didihkan. Pada saat ini, mentimun segar dipotong tipis-tipis. Saat daging dimasak, Anda perlu memasak saus. Untuk melakukan ini, potong peterseli, hancurkan bawang putih dengan pisau dan cincang halus atau lewati bawang putih. Tuang bunga matahari atau minyak zaitun ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan peterseli, bawang putih, garam, cuka, sedikit gula, lada yang baru digiling dan kecap. Sekarang semuanya tercampur dengan baik. Fillet ayam dingin selama ini dipotong menjadi strip. Mentimun dan daging digeser dalam mangkuk dengan saus dan kirim dalam lemari es selama satu jam.

Hancurkan telur dalam mangkuk, garam, tambahkan peterseli cincang dan kocok rata. Tuang adonan ke wajan merah-panas dengan minyak sayur, goreng telur dadar di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah itu dinginkan dan potong tipis-tipis. Sajikan dalam porsi, tutupi setiap piring dengan daun selada dan taruh daging ayam asli dan mentimun segar di sana. Dari atas untuk menghias dengan potongan telur dadar, biji wijen dan sayuran. Salad dengan mentimun siap!



Salad "Liburan"

Bahan:

  • 200 gram salmon asin
  • 2 mentimun segar
  • garam secukupnya
  • 2 butir telur rebus
  • 2 kentang besar
  • 1 wortel besar
  • 150 gram mayones
  • 100 gram krim asam

Metode persiapan:

Rebus telur, kentang, dan wortel terlebih dahulu, biarkan dingin. Salad diletakkan berlapis-lapis. Lapisan pertama adalah telur parut, lapisan kedua adalah kentang cincang halus, lapisan ketiga adalah parutan wortel pada parutan halus. Olesi setiap lapisan dengan mayones dicampur dengan krim asam dan garam sesuai selera Anda. Di atasnya, mentimun dan salmon yang dipotong dadu kecil diletakkan. Semuanya dapat didekorasi dengan beberapa sayuran atau rempah-rempah. Salad dengan mentimun siap!

Salad dengan mentimun segar dan cumi-cumi

Bahan:

  • 800 gram cumi
  • 2 mentimun segar
  • 1 bawang umbi besar
  • 4 butir telur
  • 250 gram mayones
  • gula, garam secukupnya
  • 1 sejumput lada hitam yang baru ditumbuk
  • 1 sejumput cabe merah
  • 20 mililiter cuka
  • 2 daun salam

Metode persiapan:

Pertama, potong bawang menjadi setengah cincin tipis. Masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan sedikit gula, sedikit garam, lada hitam dan merah, daun salam dan cuka. Tuangi air mendidih dan diamkan selama setengah jam agar meresap. Pada saat ini, bilas dan bersihkan cumi-cumi. Setelah mengirim mereka ke air asin, didihkan dan didihkan selama dua menit. Jangan lewatkan saat ini, jika tidak daging akan seperti karet.

Rebus telur, biarkan dingin, kupas dan parut di parutan sedang. Cumi-cumi dipotong menjadi potongan-potongan panjang yang tipis. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, termasuk bawang acar, tambahkan mayones di sana, campur semuanya dengan seksama. Hiasi dengan parutan telur dan sayuran hijau di atasnya. Salad dengan mentimun siap!

Jadi, hari ini Anda disajikan dengan berbagai salad menggunakan mentimun segar. Masing-masing dari mereka dibedakan oleh twist sendiri, dan salah satu dari mereka akan bagus di setiap meja. Bon appetit!

Apakah Anda merencanakan pesta? Simpan sendiri pilihan resep salad lezat!

1. Salad Ayam dengan Telur dan Jamur

Bahan:

Dada Ayam Asap - 200 g
  - Mentimun segar - 150 g
  - Jamur diasinkan - 150 g
  - Bawang - 1 pc.
  - Telur rebus - 4 pcs.
  - Mayones atau krim asam - secukupnya
  - garam
  - Lada
  - Bawang hijau atau sayuran hijau lainnya - secukupnya


Memasak:

1. Jamur dipotong menjadi piring berukuran sedang, bawang cincang halus, goreng ringan, dinginkan.
  2. Dada ayam asap dan mentimun dipotong tipis-tipis, parut telur di parutan sedang, potong-potong sayuran.
  3. Lapisan keluar dari bawah ke atas:
  lapisan pertama adalah ayam
  lapisan kedua adalah mentimun,
  lapisan ketiga - jamur dengan bawang merah,
  lapisan keempat berwarna hijau
  lapisan kelima adalah telur.
  4. Sebarkan dengan dressing, garam dan lada secukupnya.
  5. Hiasi sesuai keinginan.

2. Salad dengan ayam, keju, dan kerupuk

Bahan:

Dada ayam rebus - 350 gr.
  - tomat - 2-3 potong
  - Lada Bulgaria - 2-3 pcs.
  - Mentimun segar - 2 pcs.
  - kerupuk gandum - 80 gr.
  - keju keras - 150 gr.
- mayones - secukupnya
  - bawang putih - 1 kepala


Memasak:

1. Potong atau robek dada ayam menjadi potongan kecil. Kami mengambil piring atau mangkuk salad dan memasukkan ayam kami ke dalamnya, setelah sedikit menekannya ke bawah.
  2. Potong tomat menjadi potongan kecil atau kubus. Setengah kepala bawang putih dilewatkan melalui pers dan dicampur dalam wadah hotel bersama dengan tomat cincang dan sejumlah kecil mayones.
  3. Oleskan campuran di atas ayam. Jika tomat telah membentuk banyak cairan, maka itu harus dikeringkan.
  4. Kami membersihkan lada Bulgaria dari biji dan memotong kubus tidak kecil. Bawang putih yang tersisa dilewatkan melalui pers dan dicampur dengan lada dan mayones.
  5. Oleskan campuran paprika di atas tomat.
  6. Potong mentimun menjadi kubus dan sebarkan dengan lapisan berikutnya.
  7. Lapisan selanjutnya terbuat dari kerupuk.
  8. Kemudian muncul lapisan kerupuk, yang harus diminyaki dengan lapisan tipis mayones.
  9. Lewatkan keju melalui parutan halus dan taburi salad dengan bebas.
  10. Kirim salad dengan ayam, keju, dan kerupuk di lemari es selama 60 menit.

3. Salad Gila

Bahan:

Crab sticks-200 gr.
  Telur rebus-2 pcs.
  Mentimun segar kecil-2 pcs.
  Tomat sedang - 2 buah.
  Keju-60 gr.
  Mayones-3 sdm

Memasak:

Ketimun dan tomat dipotong menjadi cangkir kecil. Parut keju di parutan halus.
  Hancurkan telur, potong kepiting, tambahkan mayones, campur.
  Lapisan keluar:
  1 batang kepiting dengan telur
  2 mentimun
  Tongkat 3-kepiting dengan telur
  4 tomat
  5 keju
  Hiasi sesuai keinginan.

4. Salad "ORGAZM"




Bahan:

Perkiraan proporsi produk: (di mata - semuanya harus sama)

  • Jamur segar - 300 gr.
  • Bulb - besar.
  • Fillet ayam - 200 gr.
  • Wortel Korea - 150 gr.
  • Mentimun segar, jika kecil maka - 2 pcs.

Memasak:

Salad diletakkan berlapis-lapis.

Semuanya dipotong-potong. (Mentimun bisa berada di parutan besar)

Bagian bawah piring grease mayones.

  • 1 lapis - jamur goreng dengan bawang
  • 2 lapis - dada ayam rebus
  • mayones
  • 3 lapisan - wortel Korea
  • 4 lapisan - mentimun segar
  • mayones

Bon appetit!

5. Salad Zodiac


Bahan:

0,5 kg champignon
  1 bawang merah,
  1 dada ayam
  2 mentimun segar,
  2 butir telur,
  1 kaleng jagung
  mayones - secukupnya
  garam, merica - secukupnya,
  minyak sayur untuk dipanggang.

Memasak:

Potong champignon dan goreng dalam sedikit minyak, garam. Cairan seharusnya tidak.
  Potong bawang dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
  Daging ayam, dadu, telur, dan mentimun.
  Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan jagung dan aduk semuanya. Garam, merica, bumbui dengan mayones.

6. Salad "Banci"


Bahan:

400 g ham
  4 mentimun segar
  180 gram keju
  3 butir telur rebus
  1 siung bawang putih
  garam
  mayones

Memasak:

  Potong ham dan mentimun menjadi potongan.
  Telur dan keju rebus tiga parut.
  Tambahkan bawang putih hancur, garam dan mayones.

7. Salad "Pelangi"

Bahan:

Kentang - 2 pcs;
  - Mentimun segar - 1 pc;
  - Tomat segar - 1 pc;
  - Telur ayam - 2 potong;
- Ham - 150 gram;
  - Jagung kalengan - 4 sdm;
  - Jamur diasinkan - 100 gram;
  - Peterseli segar 3-4 cabang;
  - Mayones - secukupnya;
  - Garam, merica - secukupnya.

Memasak:

1. "Rainbow" - salah satu dari serangkaian salad, yang ditata dalam bentuk slide makanan. Untuk salad ini harus memilih makanan dengan warna yang berbeda, tetapi juga selaras dengan selera. Pemotongan bisa dilakukan dalam bentuk sedotan atau kubus kecil. Untuk salad dressing mayones atau saus kental, yang diletakkan di tengah dan dalam bentuk ini salad disajikan di atas meja. Salad campur segera sebelum digunakan.
  2. Untuk salad "Rainbow" pilih produk berikut: mentimun, tomat, kentang, telur, ham, jamur, jagung kalengan, peterseli, dan mayones. Anda juga bisa menggunakan garam dan merica.
  3. Kupas dan potong kentang, goreng dalam minyak bunga matahari sampai garing.
  4. Rebus telur dan potong-potong.
  Iris tomat.
  Jamur acar juga.
  Ham
  5. Potong mentimun menjadi potongan. Siapkan jagung. Di atas piring bundar besar berbaring 2 slide makanan saling berhadapan dalam satu lingkaran.
  6. Letakkan mayones di tengah. Taburi sayuran dengan garam dan merica. Hiasi salad dengan peterseli.

Sajikan salad "Pelangi" yang lezat dan indah di atas meja pesta.

8. Crab Sticks Salad


Bahan:

Tongkat kepiting - 1 bungkus (240g)
  Jagung kalengan - 1 kaleng (380g)
  Mentimun segar - 300g
  Kubis Beijing - 200g
  Mayones - untuk saus salad
  Garam halus

Memasak:

Potong mentimun. Sebelum memotong kubus, saya sarankan mengupas, jika membeli mentimun.
  Tongkat kepiting sudah dicairkan, dikeluarkan dari kemasan. Potong tongkat menjadi potongan-potongan kecil.
  Kemudian, potong halus kubis Beijing.
  Selanjutnya, gabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan jagung kalengan. Isi dengan mayones dan garam secukupnya.

9. Salad dengan ayam dan sayuran

Bahan:

Fillet ayam - 300 gram
  Lada Bulgaria - 1 Buah
  Tomat - 3 Buah
  Ketimun - 2 Buah
  Keju parut - 1/2 Piala
  Mayones - Sesuai selera
  Garam, lada - secukupnya

Memasak:

Masukkan fillet ayam ke dalam panci berisi air asin mendidih dan didihkan selama 20 menit (sampai lunak).
  Kupas merica Bulgaria dari biji dan membran, potong menjadi kubus berukuran sedang dan taruh di mangkuk salad.