1. Kuřecí salát s vejci a houbami

Ingredience:

Uzená kuřecí prsa - 200 g
Čerstvá okurka - 150 g
Nakládané houby - 150 g
Cibule cibule - 1 ks.
Vařená vejce - 4 ks.
Majonéza nebo zakysaná smetana - podle chuti
Sůl
Pepř
Zelená cibule nebo jiná zelenina - podle chuti

Příprava:

1. Houby nakrájíme na středně velké plátky, cibuli nakrájíme nadrobno, lehce orestujeme, vychladíme.
2. Uzená kuřecí prsa a okurku nakrájíme na tenké nudličky, vejce nastrouháme na středním struhadle, bylinky nasekáme.
3. Rozložte ve vrstvách zdola nahoru:
první vrstva je kuře,
druhá vrstva je okurka,
třetí vrstva - houby s cibulí,
čtvrtá vrstva je zelená,
pátou vrstvou jsou vejce.
4. Potřeme dresinkem, podle chuti osolíme a opepříme.
5. Ozdobte dle libosti.

2. Salát s kuřecím masem, sýrem a krutony

Ingredience:

vařená kuřecí prsa - 350 gr.
rajčata - 2-3 ks.
paprika- 2-3 ks.
čerstvé okurky - 2 ks.
žitné krutony - 80 gr.
tvrdý sýr - 150 gr.
majonéza podle chuti
česnek - 1 hlava

Příprava:

1. Kuřecí prsa nakrájejte nebo natrhejte na malé kousky. Vezmeme talíř nebo salátovou mísu a vložíme do ní kuře a trochu ho rozdrtíme na dno.
2. Rajče nakrájejte na malé nudličky nebo kostičky. Půl hlávky česneku protlačíme lisem a v hotelové nádobě smícháme s nakrájenými rajčaty a malým množstvím majonézy.
3. Vzniklou směs dejte na kuře. Pokud se z rajčete vytvořilo hodně tekutiny, musí se nejprve scedit.
4. Papriku očistíme od semínek a nakrájíme na malé kostičky. Zbylý česnek prolisujte a promíchejte s pepřem a majonézou.
5. Na rajčata rozetřete pepřovou směs.
6. Okurky nakrájíme na kostičky a rozložíme je do další vrstvy.
7. Další vrstvu tvoří krekry.
8. Poté následuje vrstva krekrů, kterou je nutné namazat tenkou vrstvou majonézy.
9. Sýr prolisujte jemným struhadlem a salát bohatě posypte.
10. Salát s kuřecím masem, sýrem a krutony posíláme do chladničky na 60 minut.

3. Bláznivý salát

Ingredience na 2 porce salátu:

● Krabí tyčinky - 200 gr.
● Vařená vejce - 2 ks.
● Čerstvá malá okurka - 2 ks.
● Střední rajčata - 2 ks.
● Sýr-60 gr.
● Majonéza-3 polévkové lžíce

Příprava:

Nakrájejte okurky a rajčata na malé šálky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Rozemlejte vejce, nakrájejte krabí tyčinky na kostičky, přidejte majonézu, promíchejte.
Rozložte ve vrstvách:
1-krabí tyčinky s vejcem
2-okurky
3-krabí tyčinky s vejcem
4-rajčata
5-sýr
Ozdobte dle libosti.

4. SALÁT "ORGASMUS" (PRO SKROMNÉ - "POKOUŠKA")
Salát je jednoduchý a opravdu velmi, velmi velmi chutný.

Ingredience:

Přibližné poměry produktů: (od oka - vše by mělo být stejné)
● Čerstvé houby - 300 gr.
● Žárovka je velká.
● Kuřecí řízek - 200 gr.
● Korejská mrkev - 150 gr.
● Čerstvé okurky, pokud jsou malé - 2 ks.

Příprava:

Salát je rozložen ve vrstvách.
Vše je nakrájeno na proužky. (okurka může být nastrouhaná nahrubo)

namažte dno plechu majonézou

● 1 vrstva - smažené žampiony s cibulí
● 2 vrstvy – vařená kuřecí prsa
● majonéza
● 3 vrstvy – korejská mrkev
● 4. vrstva - čerstvá okurka
● majonéza

Dobrou chuť!

5. Zvěrokruhový salát

Ingredience na salát:

0,5 kg žampionů,
1 velká cibule
1 kuřecí stehno (vezmu hrudí, je pohodlnější nakrájet),
2 čerstvé okurky,
2 vejce,
1 plechovka nakládané kukuřice
majonéza podle chuti
sůl, pepř - podle chuti,
rostlinný olej na smažení.

Příprava:

Žampiony oloupeme, nakrájíme, mírně osolíme a na mírném ohni smažíme.
Než do pánve nalijeme olej, houby trochu podusíme pod zavřenou pokličkou a slijeme vzniklou tekutinu.
Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme do zlatova.
Kuře, vejce a okurky nakrájíme na kostičky.
Všechny ingredience dejte do salátové mísy, přidejte kukuřici a vše důkladně promíchejte. Dochutíme solí, pepřem, dochutíme majonézou a znovu promícháme.

6. Sissy salát

Lahodný sváteční salát, jemný, ale díky česneku pikantní.

Ingredience:
400 g šunky;
4 čerstvé okurky;
180 g sýra;
3 vařená vejce;
1 velký stroužek česneku
sůl;
majonéza.

1. Šunku a okurky nakrájíme na nudličky.
2. Tři vejce a sýr na struhadle.
3. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme a ochutíme majonézou.

7. Salát "Duha".

Ingredience:
Brambory - 2 ks;
Čerstvá okurka - 1 ks;
Čerstvá rajčata - 1 ks;
Kuřecí vejce - 2 ks;
Šunka - 150 gramů;
Konzervovaná kukuřice - 4 polévkové lžíce;
Nakládané houby - 100 gramů;
Čerstvá petržel - 3-4 větve;
Majonéza podle chuti;
Sůl a pepř na dochucení.

Popis procesu vaření:
"Rainbow" je jedním z řady salátů, které jsou rozloženy ve formě potravinových sklíček. Pro takový salát byste si měli vybrat produkty jinou barvu ale chuťově harmonické. Řezání může být provedeno ve formě proužků nebo malých kostek. Pro salátový dresink se volí hustá majonéza nebo omáčka, která je rozložena uprostřed a v této podobě se salát podává na stůl. Salát promícháme až těsně před podáváním.

Pro salát "Rainbow" vybereme tyto produkty: okurka, rajče, brambory, vejce, šunka, houby, konzervovaná kukuřice, petržel a majonéza. Můžete také dodatečně použít sůl a pepř.

Brambory oloupeme a nakrájíme na nudličky, opečeme na slunečnicovém oleji dokřupava.

Vejce uvaříme a nakrájíme na proužky.

Rajčata nakrájíme na proužky.

Také nakládané houby.

Okurky nakrájíme na proužky. Připravte si kukuřici. Na velký kulatý talíř položte naproti sobě do kruhu 2 hromádky jídla.

Do středu dejte majonézu. Zeleninu posypte solí a pepřem. Salát ozdobte petrželkou.

Podávejte lahodný a krásný duhový salát na sváteční stůl.

8. Salát z krabích tyčinek

Ingredience na recept:

Krabí tyčinky - 1 balení (240 g)
Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka (380 g)
Čerstvé okurky - 300 g
Pekingské zelí - 200 g
Majonéza - na zálivku
Malá kuchyňská sůl
Vaření salátu z krabích tyčinek

Připravte si všechny potřebné ingredience na salát. Vzhledem k tomu, že jsou všechny vícebarevné, salát se ukáže jako jasný a chutný.

Nejprve nakrájejte okurky. Snažím se vybírat mladé, malé. Před nakrájením na kostky doporučuji oloupat slupku, pokud jsou okurky kupované. Pokud si vezmete okurky z vlastní zahrady, pak se nemůžete bát dusičnanů, a tedy ani slupky!

Předem rozmrazte krabí tyčinky a vyjměte je z obalu. Tento produkt zásadně nekupuji na váhu, jelikož se domnívám, že vakuové balení poskytuje potřebnou antibakteriální ochranu při skladování. Tyčinky nakrájejte na malé kousky.

Poté čínské zelí nakrájíme nadrobno. Není potřeba ho dodatečně drtit, jinak ztratí šťávu a nebude v salátu příjemně křupat.

Poté smíchejte všechny ingredience v salátové míse přidáním konzervované kukuřice. Dochutíme majonézou a solí podle chuti. Preferuji lehčí verzi tohoto salátu, takže vždy používám nízkotučnou domácí majonézu. Majonézu můžete nahradit zakysanou smetanou, je také velmi chutná. Obsah salátové mísy promíchejte, osolte a konzumujte čerstvé

9. Salát s kuřecím masem a zeleninou

Ingredience:

● Kuřecí řízek - 300 gramů
● Bulharský pepř - 1 kus
● Rajčata – 3 kusy
● Okurky - 2 kusy
● Strouhaný sýr – 1/2 šálku
● Majonéza – Podle chuti
● Sůl, pepř – Podle chuti

Porce: 2

Příprava:

Kuřecí řízek vložte do hrnce s vroucí osolenou vodou a vařte 20 minut (do změknutí).
Papriku oloupejte od semínek a blan, nakrájejte na malé kostičky a vložte do salátové mísy.
Kuřecí řízek ochlaďte, nakrájejte na stejně velké kostky a přidejte do salátové mísy.
Přidejte tam nakrájená rajčata.
Přidáme na kostičky nakrájené okurky, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a majonézu. Míchat.
Kuřecí a zeleninový salát je připraven!

10. "Mňam" salát

Ingredience:

- zelí
-čerstvá okurka
- cibule
- klobása (kdo má jakou rád)
- majonéza
- koření

Příprava:

1. Nakrájejte zelí (my máme pekingské, chutná s ním lépe)
2. Okurku nakrájíme na proužky (líbí se mi, že brčka jsou největší)
3. Uzeninu nakrájíme na nudličky
4. Cibuli nakrájejte na půlkolečka
5. Přidejte majonézu, sůl, pepř a vše promíchejte!
Náš salát je připraven!

Přišlo horké, slunečné léto. Na záhonech dozrává nádherná, aromatická zelenina a ovoce. V takovou chvíli chcete potěšit sebe a své blízké nějakým lehkým a vydatným jídlem a pro ty, kteří se řídí svou postavou, je tato doba obecně kouzelná. Vynikající možností v takové době by byl salát s čerstvou okurkou, jehož několik receptů budeme zvažovat níže.

Pikantní salát

Ingredience:

• 3 velké čerstvé okurky
• 1 velká cibule
• 50 ml bílého octa
• 1 lžička soli
• 50 gramů cukru
• 1 svazek koriandru
• 1 kajenský pepř
• 1 svazek petrželky
• 50 mililitrů vody

Způsob vaření:

Okurky omyjeme a nakrájíme na kolečka. Papriku rozkrojte na dvě části, odstraňte semínka a nakrájejte na tenké proužky. Nakrájejte cibuli na tenké kroužky. V samostatné misce nebo salátové misce smíchejte vodu, cukr, bílý ocet a sůl. Vše mícháme, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nyní sem přidejte cibuli, papriku a okurky, dobře promíchejte. Nádobu dejte na hodinu do lednice vychladit a vyluhovat. Před podáváním ozdobte nasekanými bylinkami. Čerstvý okurkový salát je připraven! Může být podáván jako samostatné jídlo nebo jako skvělá příloha k vepřovému nebo hovězímu masu.

korejský salát

Zde je další pikantní, neobvyklý korejský recept. Saláty této kuchyně se obvykle vyznačují svou ostrostí, ale navíc dodávají pokrmu úžasnou orientální chuť.

Ingredience:

• 350 gramů hovězího masa
• 2 střední cibule
• 350 gramů mrkve
• 4 velké čerstvé okurky
• 6 stroužků česneku
• sůl podle chuti
• 1 lžička čerstvě mleté ​​červené papriky
• 40 mililitrů slunečnicového oleje
• 10 mililitrů vinného octa

Způsob vaření:

Maso dobře omyjeme, nakrájíme na dlouhé nudličky, osolíme. Poté vložte na rozpálenou pánev a smažte do měkka. V této době oloupejte a nakrájejte mrkev na proužky a cibule malé kostky. Smažte zeleninu na samostatné pánvi. Čerstvé okurky nakrájíme na kolečka a také trochu orestujeme na slunečnicovém oleji. Nechte všechny ingredience vychladnout.

Česnek nasekejte najemno nebo propasírujte přes misku na česnek. Vychladlé komponenty přendejte do salátové mísy, přidejte nasekaný česnek, červený čerstvě mletý pepř a vinný ocet. Potřeme zbylým rozpáleným olejem, ve kterém se vařilo maso a zelenina. Nyní vše důkladně promíchejte a odešlete do chladničky na tři hodiny. Čerstvý okurkový salát je připraven!

Salát z čerstvé okurky a bílé ředkve

Dnes tu máme opravdovou špičkovou parádu, ve které se prezentují saláty s neobvyklými ingrediencemi.

Ingredience:

• 2 velké čerstvé okurky
• 2 velké bílé ředkvičky
• sůl podle chuti
• 100 gramů zakysané smetany
• 2 lžíce piniových oříšků nebo mandlí
• 30 mililitrů olivového oleje
• 1 svazek petrželky
• 1 špetka červené papriky
• 1 lžička semínek indického kmínu
• 2 lžíce sezamových semínek

Způsob vaření:

Čerstvé okurky, kůru a semínka omyjeme a poté nastrouháme na hrubém struhadle. Ředkev oloupeme a také nastrouháme na hrubém struhadle. Na rozpálené pánvi bez použití oleje orestujte sezamová semínka a indický kmín a poté je rozemelte. Vložte okurky do síta a položte nad misku nebo dřez. Dochuťte solí a nechte půl hodiny scedit. Po uplynutí času nastrouhané okurky trochu vymačkáme rukama. Ořechy rozdrťte na prášek.

Přesuňte všechny ingredience do salátové mísy nebo hluboké mísy. Dochuťte je zakysanou smetanou, přidejte ořechový prášek, olivový olej a dobře promíchejte. Pokrm naservírujte samostatně na talíře, ozdobte petrželkou, červenou paprikou, sezamovými semínky a čerstvě mletým kmínem. Salát z okurky a ředkve je připraven!

Salát s čerstvými okurkami, houbami a šunkou

Ingredience:

• 350 gramů čerstvých žampionů
• 250 gramů šunky
• 1 velká čerstvá okurka
• sůl a bylinky podle chuti
• 30 mililitrů slunečnicového oleje
• 1 velká cibule
• 3 vařená vejce
• 60 gramů majonézy

Způsob vaření:

Nejprve houby omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky nebo malé kostičky. Cibuli nakrájíme na tenké kroužky. Nyní pošlete houby a cibuli na rozpálenou pánev se slunečnicovým olejem a vše smažte do zlatova. V této době uvařte vejce, nechte je vychladnout; nakrájíme na malé kostičky. Oloupejte šunku z fólie, nakrájejte na tenké proužky. Nakrájejte čerstvou okurku na poloviční kroužky nebo tenké proužky - podle vašeho uvážení. Všechny suroviny přendáme do salátové mísy, ochutíme majonézou, solí, přidáme nasekané bylinky a důkladně promícháme. Čerstvý okurkový salát je připraven!

Čerstvá okurka a kuřecí salát

Tyto saláty mohou být skvělou přílohou nebo hlavním chodem, stejně jako slanou rychlou svačinkou.

Ingredience:

• 250 gramů kuřecího řízku
• 3 středně čerstvé okurky
• svazek listů salátu
• čerstvě mletý černý pepř
• 1 lžička sezamových semínek
• 1 vejce
• 1 svazek petrželky
• 50 ml sójové omáčky
• sůl podle chuti
• 50 mililitrů slunečnicového nebo olivového oleje
• 20 ml octa
• 3 stroužky česneku
• 1 špetka cukru

Způsob vaření:

Kuřecí řízek dobře omyjeme a uvaříme. V této době nakrájejte čerstvé okurky na tenké proužky. Zatímco se maso peče, musíte si připravit dresink. Chcete-li to provést, nasekejte petržel, rozdrťte česnek nožem a jemně nasekejte nebo protáhněte česnek. Do hluboké mísy nalijte slunečnicový nebo olivový olej, přidejte petržel, česnek, sůl, ocet, špetku cukru, čerstvě mletý pepř a sójovou omáčku. Nyní vše dobře promíchejte. Kuřecí řízek vychladlý během této doby nakrájíme na nudličky. Přendejte okurky a maso do mísy s dresinkem a dejte na hodinu do lednice.

Do mísy rozklepneme vejce, osolíme, přidáme nasekanou petrželku a dobře protřepeme. Výslednou směs nalijte do horké pánve s rostlinným olejem, smažte vaječné palačinky na obou stranách dozlatova. Poté necháme vychladnout a nakrájíme na dlouhé tenké nudličky. Podávejte po částech, každý talíř obložte salátem a přidejte vyluhované kuře a čerstvé okurky. Vršek ozdobte proužky omelety, sezamovými semínky a bylinkami. Okurkový salát je připraven!

Sváteční salát

Ingredience:

• 200 gramů soleného lososa
• 2 čerstvé okurky
• sůl podle chuti
• 2 vařená vejce
• 2 velké brambory
• 1 velká mrkev
• 150 gramů majonézy
• 100 gramů zakysané smetany

Způsob vaření:

Vejce, brambory a mrkev předem uvaříme, necháme vychladnout. Salát je rozložen ve vrstvách. První vrstva jsou vejce nastrouhaná na hrubém struhadle, druhá vrstva jsou najemno nakrájené brambory, třetí vrstva je mrkev, nastrouhaná na jemném struhadle. Každou vrstvu potřete majonézou smíchanou se zakysanou smetanou a solí podle chuti. Nahoře je položena okurka a losos, nakrájené na malé kostky, nakrájené na proužky. Vše lze ozdobit nějakými bylinkami nebo kořením. Okurkový salát je připraven!

Salát s čerstvými okurkami a chobotnicemi

Ingredience:

• 800 gramů chobotnice
• 2 čerstvé okurky
• 1 velká cibule
• 4 vejce
• 250 gramů majonézy
• cukr, sůl podle chuti
• 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
• 1 špetka červené papriky
• 20 ml octa
• 2 bobkové listy

Způsob vaření:

Nejprve nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky. Přendejte ho do hluboké mísy, přidejte špetku cukru, špetku soli, černou a červenou papriku, bobkové listy a ocet. Zalijeme vroucí vodou a necháme půl hodiny marinovat. V této době chobotnici opláchněte a oloupejte. Poté je pošlete do osolené vody, přiveďte k varu a vařte další dvě minuty. Nenechte si tentokrát ujít, jinak bude maso jako gumové.

Vejce uvaříme, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na středním struhadle. Chobotnice nakrájejte na tenké dlouhé proužky. Přesuňte všechny ingredience do salátové mísy, včetně nakládané cibule, přidejte tam majonézu, vše důkladně promíchejte. Navrch dejte najemno nastrouhané vejce a bylinky. Okurkový salát je připraven!

Dnes vám byly předloženy různé saláty z čerstvých okurek. Každý z nich má svou vlastní chuť a kterýkoli z nich se bude hodit na každý stůl. Dobrou chuť!

Plánujete hostinu? Ušetřete si výběr skvělých receptů na saláty!

1. Kuřecí salát s vejci a houbami

Ingredience:

Uzená kuřecí prsa - 200 g
- Čerstvá okurka - 150 g
- Nakládané houby - 150 g
- Cibule - 1 ks.
- Vařená vejce - 4 ks.
- Majonéza nebo zakysaná smetana - podle chuti
- Sůl
- Pepř
- Zelená cibule nebo jiná zelenina - podle chuti

1. Houby nakrájíme na středně velké plátky, cibuli nakrájíme nadrobno, lehce orestujeme, vychladíme.
2. Uzená kuřecí prsa a okurku nakrájíme na tenké nudličky, vejce nastrouháme na středním struhadle, bylinky nasekáme.
3. Rozložte ve vrstvách zdola nahoru:
první vrstva je kuře,
druhá vrstva je okurka,
třetí vrstva - houby s cibulí,
čtvrtá vrstva je zelená,
pátou vrstvou jsou vejce.
4. Potřeme dresinkem, podle chuti osolíme a opepříme.
5. Ozdobte dle libosti.

2. Salát s kuřecím masem, sýrem a krutony

Ingredience:

Vařené kuřecí prsa - 350 gr.
- rajčata - 2-3 ks.
- Bulharský pepř - 2-3 ks.
- čerstvé okurky - 2 ks.
- žitné krutony - 80 gr.
- tvrdý sýr - 150 gr.
- majonéza - podle chuti
- česnek - 1 hlava

1. Kuřecí prsa nakrájejte nebo natrhejte na malé kousky. Vezmeme talíř nebo salátovou mísu a vložíme do ní kuře a trochu ho rozdrtíme na dno.
2. Rajče nakrájejte na malé nudličky nebo kostičky. Půl hlávky česneku protlačíme lisem a v hotelové nádobě smícháme s nakrájenými rajčaty a malým množstvím majonézy.
3. Vzniklou směs dejte na kuře. Pokud se z rajčete vytvořilo hodně tekutiny, musí se nejprve scedit.
4. Papriku očistíme od semínek a nakrájíme na malé kostičky. Zbylý česnek prolisujte a promíchejte s pepřem a majonézou.
5. Na rajčata rozetřete pepřovou směs.
6. Okurky nakrájíme na kostičky a rozložíme je do další vrstvy.
7. Další vrstvu tvoří krekry.
8. Poté následuje vrstva krekrů, kterou je nutné namazat tenkou vrstvou majonézy.
9. Sýr prolisujte jemným struhadlem a salát bohatě posypte.
10. Salát s kuřecím masem, sýrem a krutony posíláme do chladničky na 60 minut.

3. Bláznivý salát

Ingredience:

Krabí tyčinky - 200 g.
Vařené vejce - 2 ks.
Malá čerstvá okurka - 2 ks.
Střední rajčata - 2 ks.
Sýr - 60 gr.
Majonéza - 3 polévkové lžíce

Příprava:

Nakrájejte okurky a rajčata na malé šálky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Rozemlejte vejce, nakrájejte krabí tyčinky na kostičky, přidejte majonézu, promíchejte.
Rozložte ve vrstvách:
1-krabí tyčinky s vejcem
2-okurky
3-krabí tyčinky s vejcem
4-rajčata
5-sýr
Ozdobte dle libosti.

4. Salát "ORGASM".

Přibližné poměry produktů: (od oka - vše by mělo být stejné)

• Čerstvé houby - 300 gr.
• Žárovka je velká.
• Kuřecí filet - 200 gr.
• Korejská mrkev - 150 gr.
• Čerstvé okurky, pokud jsou malé - 2 ks.

Příprava:

Salát je rozložen ve vrstvách.

Vše je nakrájeno na proužky. (okurka může být nastrouhaná nahrubo)

Dno plechu namažte majonézou.

• 1 vrstva - smažené houby s cibulí
• 2. vrstva - vařená kuřecí prsa
• majonéza
• 3 vrstvy - korejská mrkev
• 4. vrstva - čerstvá okurka
• majonéza

Dobrou chuť!

5. Zvěrokruhový salát

Ingredience:

0,5 kg žampionů,
1 cibule
1 kuřecí prso
2 čerstvé okurky,
2 vejce,
1 plechovka kukuřice
majonéza podle chuti
sůl, pepř - podle chuti,
rostlinný olej na smažení.

Příprava:

Žampiony nakrájíme a orestujeme na trošce oleje, dochutíme solí. Neměla by tam být žádná tekutina.
Nakrájejte cibuli a smažte do zlatova.
Kuře, vejce a okurky nakrájíme na kostičky.
Všechny ingredience dejte do salátové mísy, přidejte kukuřici a vše důkladně promíchejte. Dochutíme solí, pepřem, dochutíme majonézou.

6. Sissy salát

Ingredience:

400 g šunky
4 čerstvé okurky
180 g sýra
3 vařená vejce
1 stroužek česneku
sůl
majonéza

Příprava:

Šunku a okurky nakrájíme na nudličky.
Tři vařená vejce a sýr na struhadle.
Přidáme prolisovaný česnek, osolíme a ochutíme majonézou.

7. Salát "Duha".

Ingredience:

Brambory - 2 ks;
- Čerstvá okurka - 1 ks;
- Čerstvá rajčata - 1 ks;
- Slepičí vejce - 2 ks;
- šunka - 150 gramů;
- Konzervovaná kukuřice - 4 polévkové lžíce;
- Nakládané houby - 100 gramů;
- Čerstvá petržel - 3-4 snítky;
- majonéza - podle chuti;
- Sůl, pepř - podle chuti.

Příprava:

1. "Rainbow" - jeden z řady salátů, které jsou rozloženy ve formě potravinových sklíček. Pro takový salát byste si měli vybrat produkty různých barev, ale harmonické chuti. Řezání může být provedeno ve formě proužků nebo malých kostek. Pro salátový dresink se volí hustá majonéza nebo omáčka, která je rozložena uprostřed a v této podobě se salát podává na stůl. Salát promícháme až těsně před podáváním.
2. Pro salát "Duha" vybereme tyto produkty: okurka, rajče, brambory, vejce, šunka, houby, konzervovaná kukuřice, petržel a majonéza. Můžete také dodatečně použít sůl a pepř.
3. Brambory oloupeme a nakrájíme na nudličky, opečeme na slunečnicovém oleji dokřupava.
4. Vejce uvaříme a nakrájíme na proužky.
Rajčata nakrájíme na proužky.
Také nakládané houby.
Šunka.
5. Okurky nakrájíme na proužky. Připravte si kukuřici. Na velký kulatý talíř položte naproti sobě do kruhu 2 hromádky jídla.
6. Do středu dejte majonézu. Zeleninu posypte solí a pepřem. Salát ozdobte petrželkou.

Podávejte lahodný a krásný duhový salát na sváteční stůl.

8. Salát z krabích tyčinek

Ingredience:

Krabí tyčinky - 1 balení (240 g)
Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka (380 g)
Čerstvé okurky - 300 g
Pekingské zelí - 200 g
Majonéza - na zálivku
Malá kuchyňská sůl

Příprava:

Nakrájíme okurky. Před nakrájením na kostky doporučuji oloupat slupku, pokud jsou okurky kupované.
Předem rozmrazte krabí tyčinky a vyjměte je z obalu. Tyčinky nakrájejte na malé kousky.
Poté čínské zelí nakrájíme nadrobno.
Poté smíchejte všechny ingredience v salátové míse přidáním konzervované kukuřice. Dochutíme majonézou a solí podle chuti.

9. Salát s kuřecím masem a zeleninou

Ingredience:

Kuřecí řízek - 300 gramů
Bulharský pepř - 1 kus
Rajčata - 3 kusy
Okurky - 2 kusy
Strouhaný sýr - 1/2 šálku
Majonéza - podle chuti
Sůl, pepř - Podle chuti

Příprava:

Kuřecí řízek vložte do hrnce s vroucí osolenou vodou a vařte 20 minut (do změknutí).
Papriku oloupejte od semínek a blan, nakrájejte na malé kostičky a vložte do salátové mísy.