Fransuz cheesecake qanday tayyorlanadi. Tvorogli frantsuz cheesecake Tvorogli frantsuz cheesecake uchun retsept

Cheesecakes

Ideal pishiriq - bu frantsuz cheesecake. Bu oila bilan choy ichish uchun ideal. Bu nozik desert ham kattalar, ham bolalarga yoqadi. Mazali pishiring

1 soat

320 kkal

5/5 (2)

Frantsuz yoki qirollik pishloq keki biz o'rganib qolgan pishiriqlarga umuman o'xshamaydi. Bizning cheesecake - tvorog bilan to'ldirilgan ochiq bulochka. Va bu frantsuz cheesecake - ichi to'ldirilgan va tepasida tiniq xamir bo'lgan quyma pirog. Qirollik pishloq keki (yoki frantsuzcha to'lg'azish, chunki u tez-tez deyiladi, chunki u maydalanganlarga sepiladi) tvorog to'ldirish bilan tayyorlanadi, lekin ba'zida bizning stolimizda uning yanada murakkab versiyasi - olma bilan qirollik pishloq keki mavjud.

Ushbu taom do'stlaringiz yoki oilangiz bilan choy ichish uchun ideal. Ushbu pishirilgan mahsulotlar eng keng tarqalgan ingredientlar yordamida tayyorlanadi. Bugun men sizning e'tiboringizga pechda pishirilgan tvorog bilan qirollik pishloq keki retseptini taqdim etmoqchiman.

Oshxona asboblari: blender va kamon shaklidagi pishiriladigan idish.

Kerakli ingredientlar

Sinov uchun

To'ldirish uchun

  • Shakar - 200 g.
  • Tvorog - 500 g.
  • Vanil shakar - 1 paket.
  • Tovuq tuxumlari - 2 dona.

To'g'ri ingredientlarni qanday tanlash mumkin?

Cheesecakening asosiy tarkibiy qismi tvorog hisoblanadi. Pishirilgan mahsulotlarni yanada mazali qilish uchun siz ushbu mahsulotni to'g'ri tanlashingiz kerak. Men sizga bozorda butun tvorogni sotib olishingizni maslahat beraman, lekin bir nechta shartlar bilan.

Bozor bo'lishi kerak rasmiy, o'z-o'zidan emas. Va sotuvchi ushbu mahsulot uchun barcha kerakli hujjatlarga ega bo'lishi kerak. Faqat bu holatda siz tvorog sotib olishingiz mumkin. Nega supermarketlarda tvorog sotib olishni maslahat bermayman?

Afsuski, bizning davrimizda sut mahsulotlari tobora ko'proq soxtalashtirilib, sutni palma yog'i bilan almashtirmoqda. Kraxmal va sut mahsulotlarida bo'lmasligi kerak bo'lgan boshqa ingredientlar ham tvorogga qo'shilishi mumkin. Bozorlarda esa oddiy dehqonlar bunday firibgarlikka kamroq murojaat qilishadi.

Yog 'ham kremdan tayyorlangan, iloji boricha tabiiy ravishda tanlanishi kerak.

Bosqichma-bosqich pishirish retsepti

  1. Tarkibi:

    - shakar - 200 g.
    - tvorog (butun) - 500 g.

    - Vanil shakar - 1 paket.
    - tovuq tuxumlari - 2 dona.

    Barcha ingredientlarni blender idishida birlashtirib, silliq bo'lguncha keltiring. Siz mikserdan ham foydalanishingiz mumkin, ammo blender to'ldirishni sufle kabi yumshoqroq qiladi.


  2. Tarkibi:
    - sariyog '- 180 g.
    - bug'doy uni - 300 g.
    - Pishirish kukuni (yoki soda) - 1 choy qoshiq.
    Unni elakdan o'tkazing, barcha pishirish kukunini qo'shing va sariyog'ni bir xil idishga soling. Qo'llaringiz bilan maydalangan bo'laklarga ishqalang, qanchalik nozik bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.


  3. Prujinali idishni oling va uni sabzavot yoki sariyog 'bilan yog'lashni unutmang. Kırıntıları ikki qismga bo'ling, bir qismini qolipning pastki qismiga quying. Keyin barcha to'ldirishni to'kib tashlang va qolgan maydalagichlar bilan yoping. Uni qo'llaringiz yoki qoshiq bilan butun yuzaga yoying.

    Bilasizmi? To'ldirishni to'ldirish uchun quritilgan mevalar yoki yangi rezavorlardan foydalanishingiz mumkin. Ularni tvorog ustiga qo'ying va ustiga xamir bilan yoping.








  4. 40-45 daqiqa davomida pishiring, pechni oldindan qizdiring standart 180 darajagacha.




Tvorog bilan cheesecakes tayyorlash uchun video retsepti

Men sizni ushbu nozik desertni tayyorlash videosini tomosha qilishni taklif qilaman.

Sekin pishirgichda qirollik pishloq keki

Sekin pishirgichda frantsuz pishloq kekini tayyorlash uchun siz avvalgi retsept bo'yicha xamir va to'ldirishni tayyorlashingiz kerak. Yopishmaydigan idishni sariyog 'bilan yog'lashni unutmang. Keyin unga maydalanganlarning yarmini to'kib tashlang va retseptda tasvirlangan barcha amallarni bajaring. Keyin idishni ko'p pishirgichga qo'ying, so'ngra "Pishirish" rejimini yoqing. Taymerni 1 soat 20 daqiqaga o'rnating.

Bezatish va taqdimot

Bunday mazali desertni bezash juda yoqimli. Pirog yuzasiga dilimlenmiş bananlarni joylashtiring. Ularni kakao yoki chang shakar bilan seping, shuningdek, kokos parchalarini ham ishlatishingiz mumkin.

Bezatish uchun qulupnay, uzum, malina yoki apelsin bo'laklari ham mos keladi. Bu shirinlikni oq yoki qora shokoladli muz bilan bezash ham mumkin.

Agar siz pirogni meva bilan bezang, uni xizmat qilishdan oldin qiling. Aks holda, meva oqishi va ko'rinishini yo'qotishi mumkin.

Bugun men sizga "Royal cheesecake" ni qanday tayyorlashni ko'rsataman. Qisqa nonning maydalangan xamiri va eng nozik tvorog sizni zabt etadi! Royal Cheesecake tayyorlaganingizga ishonch hosil qiling
————————————————————————————-
Mazali va oddiy retseptlar haqida Olga Lungu bilan #PazandachilikBirgalikda kanali. Biz siz bilan birga tayyorlaymiz - tortlar, pishiriqlar, pechene, shirin taomlar, gazaklar, go'shtli idishlar va boshqalar. Kanalimda yana ko'plab mazali retseptlar bo'ladi.Yaqinlaringizni mazali taomlar bilan quvontiring, ishtahangiz yaxshi!
Bizning oshxonamizdan mazali retseptlardan mahrum bo'lmasdan, albatta obuna bo'ling!!!

Kanalimga obuna bo'ling:
https://www.youtube.com/channel/UCN1kxUNLWCWL1Ui-8qMX1uQ

QIZIMNING KANALIGA OBUNA BO'LING:
✓https://www.youtube.com/channel/UCRrdPyw-AH7XtKT0ARlrn2g
va mening VK guruhiga qo'shiling: ✓http://vk.com/public110053510
Facebook guruhi: ✓https://www.facebook.com/Cooking-together-with-Olga-Lungu-1002366216501664/
Google+dagi hamjamiyat: ✓https://plus.google.com/u/0/communities/112086757440144314524
HAVO HAVOLIGI DASTURI ✓http://join.air.io/OlaLungu
OLGA LUNGUDAN BARCHA RECEPTLAR - ✓https://www.youtube.com/watch?v=cxRIHwesm8A&list=PLn-R6ANSPBwXkiAHKAGBi1BG4tYGj1cJV
YANGI YIL retseptlari - ✓https://www.youtube.com/watch?v=NjyZOytxTWM&list=PLn-R6ANSPBwUkTgXIS3ovyti7897cfNE_
Shirin Pishiriqlar – ✓https://www.youtube.com/watch?v=ntnLlyq8y-4&list=PLn-R6ANSPBwVVvC0Yod8t1J6HyT3-tru7
COOKIES – ✓https://www.youtube.com/watch?v=QuxU7TWdv3w&list=PLn-R6ANSPBwUMdnGKoCrBsHVpHQ1GsxeJ
SPINS — ✓https://www.youtube.com/watch?v=r4fVdhulSX4&list=PLn-R6ANSPBwVR2WcB18SBzfmn5b3KRxNP
XAMIR — ✓https://www.youtube.com/watch?v=CGnabUwomxU&list=PLn-R6ANSPBwVqfYq7XGxujHuyLYVIbLAt
Pancakes - ✓https://www.youtube.com/watch?v=72Y550oHKZk&list=PLn-R6ANSPBwXAnImWOz2JtL_Bzuclt1VB
IKKINCHI KURSLAR - ✓https://www.youtube.com/watch?v=shWhEtHSWco&list=PLn-R6ANSPBwXdq1j8Qje9bIjEK1mE6xqQ
SHIRINLIKLAR — ✓https://www.youtube.com/watch?v=5NRTM4OdyIA&list=PLn-R6ANSPBwX5JVlBla52yArVauAyNa2d
DESERTLAR — ✓https://www.youtube.com/watch?v=VpBCwP8ix7M&list=PLn-R6ANSPBwVfv42gBt4hMi3yzFhvb3Ot
PASHA RECEPTLARI — ✓https://www.youtube.com/watch?v=xRdChuYXq-Y&list=PLn-R6ANSPBwUVi7pzZOnBnEd9OcyMgvVx
GO'SHTLI TAOMLAR — ✓https://www.youtube.com/watch?v=JVmW85iz-xI&list=PLn-R6ANSPBwUbyzA0MVR6J5QBbi0kkPE2
ARITISHLAR – ✓https://www.youtube.com/watch?v=-hQ1PgRb2cY&list=PLn-R6ANSPBwWDum5xXekWJpqNOoOwQsDo
PISHGAN, QURILGAN - ✓https://www.youtube.com/watch?v=QqAmVYy-bjU&list=PLn-R6ANSPBwUiLYxFEGK942m1gzHHYDxn
KEKLAR — ✓https://www.youtube.com/watch?v=h2DmrPT4X8M&list=PLn-R6ANSPBwVKrWljkwaq4cYub8RecO04
SALATLAR — ✓https://www.youtube.com/watch?v=lKaum0elHNM&list=PLn-R6ANSPBwXvraDXT8R2mW8m9BLc85Fu
ICHIMLIKLAR, KOKTEYLLAR, SMUTILAR -✓https://www.youtube.com/watch?v=S2u_-7W6o54&list=PLn-R6ANSPBwVEtT5vbxUhhgBeDVJwczuP
BALIQ IOMLARI — ✓https://www.youtube.com/watch?v=MwkKcjDhwl4&list=PLn-R6ANSPBwXFq5o9HtoMsDD6ld9c0z6D
QO‘SHIMCHA — ✓https://www.youtube.com/watch?v=eWOGeV92tZI&list=PLn-R6ANSPBwWDy0kX0jDB_Cagsf2XDFS8
https://youtu.be/RRRl0vXdK7A

#Royal Cheesecake #Qanday Pishirish Qirollik Cheesecake #Cheesecake #Tozkek #TsarskyPie #Tozkek #SimpleCurdPie #CordPie #ShortPie #Pishirish #VideoRecipe #Recipe #TvorogRecipes #DeliciousPie #ShmeBack #Hoort #Hoort #TvorogSufle #FoodTVGenre #Cheesecake #Tvorog #Desert #Panchda #BirgaPishirSolgaLungu #BirgadaPishirish

Frantsuz oshxonasi dunyodagi eng yaxshi taomlardan biri hisoblanadi va uning pishirilgan mahsulotlari alohida e'tiborga loyiqdir. Tvorogli pishloqli kek - bu shunchaki tvorog to'ldirilgan bulochka emas, balki ichida shirin massasi va tepasida tiniq qobiqli butun pirog. Taom, shuningdek, qirollik pishloq keki deb ataladi, chunki uning ta'mi haqiqatan ham bunga loyiqdir.

Tvorogli frantsuz pishloq kekining keng assortimenti va taom tayyorlash uchun retseptlar mavjud. Misol uchun, olma qo'shilishi yoki parhez varianti bilan. Ammo klassik retsept eng keng tarqalgan va tayyorlash uchun juda oson.

Ingredientlar

Ingredientlarni tanlashga mas'uliyat bilan yondashish kerak. Uyda tayyorlangan pishiriqlar mazali bo'lib chiqishi uchun siz buning uchun faqat tabiiy mahsulotlarni tanlashingiz kerak.

Taomning asosiy komponenti tvorog, shuning uchun u yangi va mazali bo'lishi kerak. Eng mos mahsulotni bozordan sotib olish mumkin. Lekin siz hushyor bo'lishingiz va tvorogni o'z-o'zidan bozorda yoki mahsulot sifatini tegishli hujjatlar bilan tasdiqlay olmaydigan sotuvchidan xarid qilmasligingiz kerak.

Xuddi shu talablar sariyog 'uchun ham qo'llaniladi. Qishloq xo'jaligi mahsulotiga ustunlik berish yaxshidir. Agar xarid do'konda amalga oshirilsa, ishonchli ishlab chiqaruvchidan yog'ni tanlash va kamida 82% yog 'tarkibini tanlash tavsiya etiladi.

Klassik frantsuz cheesecake retsepti uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • tvorog - 0,5 kg;
  • sariyog '- 180 g;
  • bug'doy uni - 300 g;
  • pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
  • shakar - 200 g;
  • vanil shakar - 1 paket;
  • tovuq tuxumlari - 2 dona.

Pishirilgan mahsulotlarni tayyorlash uchun maxsus ingredientlar ishlatilmaydi. Ushbu mahsulotlar to'plamini har qanday do'kon yoki bozorda topish mumkin.

Bosqichma-bosqich pishirish retsepti

Barcha ingredientlarni tayyorlab bo'lgach, pishirishni boshlashingiz mumkin. Taomni yaratish jarayonini 4 ta oddiy bosqichga bo'lish mumkin.

Birinchisi, tvorogni to'ldirishni yaratishdir. Buning uchun alohida idishda tvorog, shakar, vanil shakar va tuxumni birlashtiring. Siz qo'lda, blender yoki mikser yordamida aralashtirishingiz mumkin. Aralashmani sufle holatiga keltirish kerak, shunda unda bo'laklar bo'lmaydi.

Ikkinchi bosqich - xamirni tayyorlash. Bu oddiy emas, ko'proq maydalagichga o'xshaydi. Ishlash uchun sizga chuqur idish kerak bo'ladi. Unga unni elakdan o'tkazib, pishirish kukuni qo'shishingiz kerak. Keyin bir xil idishga sariyog 'qo'shing. Birinchidan, u mayda tug'ralgan yoki qo'pol qirg'ichda maydalangan. Sariyog 'yaxshi surtishini ta'minlash uchun oshpazlar avval uni muzlatgichga qo'yishni tavsiya qiladilar. Shundan so'ng, xamir qo'lda mayda maydalanadi. U qanchalik kichik bo'lsa, shuncha yaxshi.

Uchinchi qadam - pirogni pishirish uchun tayyorlash.. Shirinni pishirish uchun prujinali pandan foydalanish tavsiya etiladi. Frantsuz pishloq kekini tayyorlashdan oldin, qolipni pergament qog'ozi bilan yopishingiz va uni (nafaqat pastki qismini, balki yon tomonlarini ham) sariyog' bilan yaxshilab yog'lashingiz kerak. Un va sariyog 'qozonlarini yarmiga bo'ling. Bir qismini qolipning pastki va yon tomonlari bo'ylab bir oz bosib, teng ravishda taqsimlang. Keyin tvorogni to'ldirish idishga joylashtiriladi. Bundan tashqari, uni teng ravishda taqsimlash kerak. Qolgan xamir tvorog ustiga quyiladi.

Yakuniy bosqich - pishirishning o'zi. Pech +180 ° C ga qadar isitiladi va unda pishirilgan mahsulotlar 40-45 daqiqa davomida joylashtiriladi. Pishirgandan so'ng, shirinlikni sovutish kerak. Issiq bo'lganda uni qolipdan olib tashlamang, aks holda siz pishirilgan mahsulotlarning ko'rinishini buzishingiz mumkin. Porsiyalarga bo'lingan frantsuz pishloq keki stolda choy, qahva yoki boshqa iliq ichimliklar bilan xizmat qiladi.

Sekin pishirgichda tvorog bilan frantsuz cheesecake

Ushbu mazali desertni sekin pishirgichda tayyorlash mumkin, retsepti deyarli bir xil va ingredientlar bir xil bo'lib qoladi. Ammo siz ularning sonini o'zgartirishingiz mumkin. Shunday qilib, idish hajmi 4,5 litr bo'lgan multivark uchun sizga kerak bo'ladi:

  • tvorog - 0,5-0,6 kg;
  • sariyog '- 200 g;
  • bug'doy uni - 2 stakan;
  • pishirish kukuni - 1 paket;
  • shakar - 0,5 stakan;
  • vanil shakar - 1 paket;
  • tovuq tuxumlari - 3 dona.

Tvorogli frantsuz cheesecake retsepti oddiy. Harakatlar algoritmi o'zgarishsiz qoladi. Sekin pishirgichda shirinlik tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. Sovuq sariyog'ni qo'pol qirg'ichda maydalang.
  2. Unni elakdan o'tkazing, uni pishirish kukuni bilan aralashtiring va maydalangan sariyog'ga qo'shing.
  3. Butun massani mayda bo'laklarga maydalang.
  4. Tuxum va shakarni urib, ularga tvorog va vanil qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
  5. Ko'p pishirgichli idishni sariyog 'bilan yog'lang va pishloqli kek qatlamlarini qo'ying. Avval sinib, keyin to'ldirish va boshqalarni birma-bir. Oxirgi qatlam maydalangan bo'lishi muhimdir.
  6. "Pishirish" rejimida ko'p pishirgichda cheesecake tayyorlang. Har bir model uchun pishirish vaqti har xil, shuning uchun siz uskunaning markasiga va pirogning tayyorligiga e'tibor qaratishingiz kerak.

Shirin tayyorlangandan so'ng, uni to'g'ridan-to'g'ri idishda sovutish tavsiya etiladi. Kek sovutilgandan keyingina uni idishdan olib tashlash va plastinkaga o'tkazish mumkin. Sekin pishirgichda tvorog solingan pishloq keki pechda pishirilgan shirinlikdan farq qilmaydi. Agar retseptga rioya qilsangiz, taom mazali bo'lib chiqadi.

Nafis va ayni paytda oddiy desert - tvorogli frantsuz pishloq kekini tayyorlash - bu yangi uy bekasi ham, professional qandolatchi oshpaz ham qila oladigan oddiy jarayon.

Frantsuz cheesecake - bu tvorog qatlami bo'lgan quyma pirog, uni tayyorlash umuman qiyin emas. Bu qandolat haqiqatan ham frantsuz oshxonasi bilan bog'liqmi yoki yo'qmi, bilmayman, chunki men mevali plomba bilan ko'plab shunga o'xshash variantlarni pishirganman va bu qandolatning frantsuz oshxonasiga tegishli ekanligi haqida hech qanday so'z aytilmagan, ammo bu pirog har qanday holatda ham e'tiborga loyiqdir.

Ushbu cheesecake oilaviy choy partiyalari uchun juda mos keladi, chunki u mazali va yumshoq bo'lib chiqadi.

Tvorog bilan frantsuz cheesecake tayyorlash uchun bizga un, sariyog ', pishirish kukuni, vanillin, tuxum, shakar va tvorog kerak.

To'ldirishni tayyorlang: tvorogni oziq-ovqat protsessoriga joylashtiring, shakar, vanillin va tuxum qo'shing.

Tvorog aralashmasini silliq bo'lguncha uring.

Bir piyola ichiga pishirish kukuni bilan unni elakdan o'tkazing. Bo'laklarga bo'lingan sariyog' qo'shing.

Qo'llaringizdan foydalanib, aralashmani maydalagichga maydalang.

Prujinali panga pergament soling va yon tomonlarini sariyog 'bilan yog'lang. Un bo'laklarini yarmiga bo'ling. Bir qismini pastki qismga to'kib tashlang, so'ngra butun tvorogni to'ldiring.

Ehtiyotkorlik bilan qolgan maydalanganlarni to'ldirishga qo'shing.

Qo'llaringiz bilan maydalangan bo'laklarni yuzaga tekislang.

Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va cheesecake-ni 40-45 daqiqa davomida pishiring. Tayyor pishloq kekini qolipda sovutib oling.

Keyin jantni olib tashlang va frantsuz pishloq kekini bo'laklarga bo'lingan plastinkaga o'tkazing. Choy yoki qahva bilan xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Ajablanarli darajada sodda, ammo juda mazali qirollik taomi - tvorogli frantsuz pishloq keki, biz taklif qilayotgan bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retsept, bu haqiqatan ham qirollik taomidir!

Birinchi cheesecake tvorog va nozik pecheneni muvaffaqiyatli birlashtirib, Quyosh qirolining sudida frantsuz oshpazlari tomonidan tayyorlangan. Retsept uzoq vaqt sir bo'lib qoldi, chunki mazali va qoniqarli ovqatni yaxshi ko'radiganlardan bunday noziklikni yashirish mumkin emas! Va bugungi kunda cheesecake nafaqat frantsuz, balki tayyorlash qulayligi va minimal ingredientlar uchun dangasa deb ataladi.

Cheesecakedagi asosiy narsa - tvorog. U juda yog'li bo'lmasligi kerak va hech qanday holatda donli yoki sho'r bo'lmasligi kerak.

Yog 'miqdori 3-5% bo'lgan oddiy do'konda sotib olingan tvorog yordam beradi. Agar uyda yarim kilogramm kam yog'li tvorog bo'lsa, bu ham muammo emas, ozgina smetana qo'shing va cheesecake yanada mazali va xushbo'yroq bo'ladi.

Ziravorlar haqida unutmang: tvorog bilan klassik frantsuz cheesecake uchun vanil kerak, lekin siz limon qobig'i yoki doljin qo'shishingiz mumkin; uyda nima bo'lsa yoki sizga yoqadigan narsa shirinlikda ajoyib ishlaydi. Va endi ingredientlar:

  • 0,5 kg tvorog;
  • 5 tovuq tuxumi;
  • 200 gr. sariyog ';
  • 1 osh qoshiq. Sahara;
  • 1 chimdik tuz;
  • 2 osh qoshiq. un;
  • 0,5 osh qoshiq. Pishiriq kukuni;
  • 1 chimdik vanillin.

Cheesecakeni chinakam qirol qilish uchun sariyog 'yaxshi muzlatilgan bo'lishi kerak. Va siz u bilan tezda ishlashingiz kerak.

1. Pechni 180 C ga oldindan qizdirish uchun yoqing, pishirish idishini tayyorlang (katta);

2. Cheesecake ichiga sariyog'ni maydalang;

3. Unni pishirish kukuni, shakar va tuz bilan aralashtiring, sariyog 'ichiga quying va butun xamirni maydalagichga maydalang;

4. Shuningdek, tvorogni tuxum bilan tezda maydalang (urmang, yog'och qoshiqdan foydalaning);

5. Aralashmaga vanillin qo'shing va aralashtiring.

Endi siz pishloq kekini qolipga to'g'ri joylashtirishingiz kerak. Tvorogli dangasa cheesecake, fotosurati bilan retsepti sizning oshpazlik blogingizni bezatadi: birinchi navbatda, maydalanganlarning 2/3 qismini biroz tekislang. Unga tvorog aralashmasining yarmini, so'ngra qolgan maydalagichni va tvorog va tuxum aralashmasining ikkinchi yarmini qo'ying. 40 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring va uni olib tashlashingiz mumkin.

Ko'pgina uy bekalari tvorogning butun massasini xamirning 2/3 qismiga yoyishni afzal ko'rishadi, shunda frantsuz pishloq kekining yuqori qismi biroz qizarib ketadi va natijada qatlamli tort bo'ladi. Lekin siz buni o'zingiz xohlagan tarzda sinab ko'rishingiz mumkin, bu cheesecakeni kamroq mazali qilmaydi. Bundan tashqari, pirog retseptini mayiz, yong'oq bilan to'ldirish yoki bir nechta tuxumni olib tashlash (birdan uyda 5 tasi yo'q) va bir qoshiq quyultirilgan sut yoki smetana qo'shsangiz yaxshi bo'ladi - albatta. klassik frantsuz dangasa cheesecake bo'lmaydi, lekin bundan ham yaxshisi, har safar yangi cheesecake olganingizda uy ahlini xursand qiladi!