วิธีปรุงไก่โดยไม่ใส่เกลือ อกไก่ปรุงในกระดาษฟอยล์ไม่ใส่เกลือ (สูตรอาหาร)

อาหารประเภทข้าวมีประโยชน์อย่างไร? ซีเรียลเพื่อสุขภาพประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตมากถึง 80 ชนิด ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญต่อร่างกาย การใช้สื่อใดๆ ที่เผยแพร่บนเว็บไซต์ edimka Ru ขึ้นอยู่กับความพร้อมในการให้บริการเท่านั้น กระทู้เกี่ยวกับอาหารนี้ปรากฏบนฟอรัม httpforum ในอีก 3 วันข้างหน้า ควรรับประทานแต่เนื้อไก่ต้มเท่านั้นโดยไม่ใช้ ข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับอาหารและการลดน้ำหนักอยู่เสมอ เราจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วและไม่อ้วน ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อของอาหาร Margarita Queen ของนิตยสารมันมักจะเชื่อถืออาหารนั้น Haruki Murakami ถ้าทุกอย่างเป็นไปตามที่คุณต้องการ ชีวิตก็จะไม่น่าสนใจ อาหารประเภทข้าวเป็นที่นิยมไม่เพียงเพราะประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย อาหารประเภทข้าวมีประโยชน์อย่างไร? ซีเรียลเพื่อสุขภาพประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตมากถึง 80 ชนิด ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญต่อร่างกาย การใช้สื่อใดๆ ที่เผยแพร่บนเว็บไซต์ edimka Ru ขึ้นอยู่กับความพร้อมในการให้บริการเท่านั้น


  • เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มน้ำอัดลมขณะอดอาหาร?

  • คุณสามารถดื่มโรสฮิปในอาหารประเภทผักได้

  • คุณสามารถดื่มน้ำแร่อัดลมระหว่างรับประทานอาหารได้

  • เป็นไปได้ไหมที่จะกินผักระหว่างอาหารที่มีโปรตีน?

  • เมนูสามวันสำหรับอาหารที่มีโปรตีน

กระทู้เกี่ยวกับอาหารนี้ปรากฏบนฟอรัม httpforum ในอีก 3 วันข้างหน้า ควรรับประทานแต่เนื้อไก่ต้มเท่านั้นโดยไม่ใช้ ข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับอาหารและการลดน้ำหนักอยู่เสมอ เราจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วและไม่อ้วน ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อของอาหาร Margarita Queen ของนิตยสารมันมักจะเชื่อถืออาหารนั้น ฉันลดน้ำหนักได้ 800 กรัม วันรุ่งขึ้นเพิ่มขึ้น 600 กรัม และสิ่งนี้เกิดขึ้นครั้งแล้วครั้งเล่าโดยไม่มีอะไรเกิดขึ้น ความสุขของผู้หญิง เว็บไซต์ผู้หญิง ความสุขของผู้หญิง คัดลอกข้อมูลใด ๆ จากเว็บไซต์โดยไม่ต้อง คุณต้องต้มข้าวหนึ่งแก้วในน้ำโดยไม่ใส่เกลือและน้ำมันแล้วรับประทานทีละน้อยตลอดทั้งวัน ข้าวลดน้ำหนักไก่ผัก จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าอาหารจะประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ 3 อย่าง ได้แก่ ข้าว ไก่ และผัก อาหารข้าวสามวันเพื่อลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกาย อาหาร 3 วันง่ายๆ สำหรับการลดน้ำหนักด้วยข้าว แอปเปิ้ล และไก่ วิธีลดน้ำหนักด้วยข้าวในหนึ่งสัปดาห์ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยขจัดสารพิษ เกลือ และสารอันตรายออกจากร่างกายของเราได้อย่างสมบูรณ์แบบ เราจะอธิบายด้านล่างว่าอาหารประเภทข้าวและอาหารไก่คืออะไร แต่ก่อนอื่นคุณต้องเรียนรู้กฎเกณฑ์บางประการก่อน ทุกๆ วันของการรับประทานอาหารไก่ ข้าว และแอปเปิ้ลเป็นเวลา 9 วัน คุณสามารถอนุญาตให้ตัวเองกินน้ำผึ้งเพิ่มอีก 3 ช้อนชา ห้ามบริโภคน้ำตาล เกลือ และน้ำมัน


ปรุงไก่โดยไม่ใส่เกลือ เอาหนังออก แยกเนื้อออกจากกระดูก แบ่งออกเป็น 5 มื้อ ผสมขาวและเข้ม (เนื้ออกและขามีปริมาณไขมันต่างกัน) เช่นเดียวกับในระยะก่อนหน้านี้ การรับประทานอาหารที่มีข้าว ไก่ และแอปเปิ้ลต้องดื่มมาก (2.) อาหารที่มีข้าว ไก่ และผัก สามวันแรกเรากินข้าวเท่านั้นโดยเฉพาะข้าวกล้องหรือข้าวป่าเนื่องจากมีมากกว่านั้นมาก เราแช่ข้าวแห้งหนึ่งแก้วในน้ำเย็นในตอนเย็น และในตอนเช้าเราต้มในน้ำหรือนึ่งโดยไม่ใส่เกลือหรือ เครื่องเทศใด ๆ อาหารที่มีข้าว ไก่ และผัก ในช่วงสามวันแรกของการรับประทานอาหาร ข้าว ไก่ และผักจะกำหนดให้รับประทานเฉพาะข้าว โดยเลือกใช้ข้าวป่าหรือข้าวกล้อง อาหารอะไร? พวกเขาแตกต่างกันมาก บางทีเรากำลังพูดถึงวิธีการกินอย่างถูกต้อง? ในกรณีนี้ ฉันเห็นด้วยกับคำตอบหลายข้อ - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้เป็นไปได้ ไก่ไม่มีหนัง ต้ม เกลือน้อยลง เขาว่ากันว่าข้าวมันดี อาหาร 9 วันจากมะนาว Vaikule: สามวันแรกทำได้เฉพาะข้าวไม่มีเกลือไม่มีน้ำมันซีอิ๊ว วันปลาและไก่สามารถสลับกันได้ แต่อย่ารวมปลาและไก่ในวันเดียวกัน ในขณะเดียวกันก็อย่าลืมเรื่องน้ำและน้ำผึ้งด้วย ข้าวสามวัน ไก่สามวัน ผักหรือผลไม้สามวัน (ยกเว้นกล้วย มันฝรั่ง และองุ่น) สาระสำคัญของการรับประทานอาหารคือในช่วงสามวันแรกคุณควรกินข้าวต้มเท่านั้น (โดยไม่ใส่เกลือหรือสารปรุงแต่งใด ๆ ) ในอีกสามวันข้างหน้าคุณควรกินเนื้อสัตว์โดยเฉพาะไก่ Haruki Murakami ถ้าทุกอย่างเป็นไปตามที่คุณต้องการ ชีวิตก็จะไม่น่าสนใจ สารบัญ: การกินข้าวมีประโยชน์อย่างไร ทำความสะอาดร่างกายด้วยข้าว อาหารประเภทข้าวเป็นที่นิยมไม่เพียงเพราะประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ฉันลดน้ำหนักได้ 8 กิโลกรัมใน 9 วัน. หลังจากกินข้าววันที่สอง


ไก่เค็มในเตาอบถือได้ว่าเป็นอาหารจานพิเศษ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ซากนกทั้งตัวดูเหมือนจะอิ่มตัวด้วยไอเกลือ และเนื้อก็หลุดออกมาจากกระดูกและละลายในปากของคุณ เปลือกจะกรอบและเนื้อก็ไม่มันเยิ้มเลย แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือจานจะดูดซับเกลือในปริมาณที่เหมาะสม ไม่สามารถเค็มน้อยเกินไปหรือเค็มเกินไปได้ ทำไม มาศึกษาสูตรอาหารกันเถอะ!

หากดูจากจำนวนส่วนผสม ไก่อบเกลือ ก็ถือเป็นอาหารนักพรต สูตรพื้นฐานต้องใช้ไก่และเกลือ เกลือเท่านั้นที่จะช่วยได้ ไม่ใช่แค่เกลือธรรมดา แต่รวมถึงเกลือหยาบด้วย ในร้านค้าหลายแห่งคุณจะพบเกลือหยาบจากเมือง Sol-Iletsk ซึ่งเป็นสถานที่ขุด บางครั้งก็เกาะติดกันคล้ายหินแข็ง คุณพบสำเนาดังกล่าวหรือไม่? เอาไปเลยทันที!

ดังนั้นเราจึงต้องการ:

  • นกน้ำหนัก 1.5 กก.
  • เกลือหยาบ 1 ห่อ (อาจเป็นเกลือสินเธาว์)

นั่นคือทั้งหมดที่ ที่เหลือก็แค่อบนกและทำง่ายมาก ดูเหมือนว่าแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับสูตรอาหารได้สิ่งสำคัญคือต้องซื้อซากสีชมพูอ่อน (สด) ขนาดใหญ่และฉ่ำล่วงหน้า เราล้างหม้อไอน้ำใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ: สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ความชื้นส่วนเกินเลย ใช้แม่พิมพ์ - ไม่ควรใหญ่และกลมเทเกลือลงไป

ไม่จำเป็นต้องคลุมเส้นผ่านศูนย์กลางทั้งหมดของถาดอบด้วยเกลือ: สิ่งสำคัญคือการสร้างพื้นที่ที่มีขนาดเท่ากับซาก สิ่งที่เหลืออยู่คือวางไก่ไว้บนหลังแล้วอบในเตาอุ่น ปรุงจานที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 60-80 นาที

ทีนี้มาบอกความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ แก่คุณ: เพื่อให้ซากอบอย่างสม่ำเสมอและปีกบาง ๆ ไม่มีเวลาเผาเราทำได้ง่ายๆ: เราทำกรีดเล็ก ๆ ที่อกและซ่อนปีกหม้อไอน้ำไว้ที่นั่น

สำเนียง! ตอนนี้เป็นแฟชั่นที่จะซื้อเกลือเสริมไอโอดีนหรือเสริมคุณค่าด้วยสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ แต่ที่นี่คุณไม่ควรไล่ตามแฟชั่น: รุ่นคลาสสิกที่มีราคาไม่แพง แต่เกลือหยาบที่มีคริสตัลโปร่งใสก็เพียงพอแล้ว

สูตรการทำอาหารบนถาดอบ

หมอนเกลือสามารถทำบนถาดอบขนาดใหญ่ได้หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ทรงกลม โรยเกลือให้เท่าๆ กัน โดยสร้างเป็นวงกลมเล็กๆ เราวางนกไว้บนนั้น แม่บ้านบางคนผูกขาด้วยด้ายทำอาหารแบบพิเศษ - ลองทำเช่นนี้ด้วย - ไก่เค็มในเตาอบจะปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอมากขึ้นและผิวหนังจะไม่แตกในระหว่างขั้นตอนการอบ

จานนี้เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและซอส การเตรียมซอสมะเขือเทศคลาสสิกกับผักชี (สำหรับบาร์บีคิว) อร่อยมาก เสิร์ฟพร้อมหัวหอมดอง มะนาวฝาน สมุนไพร และผักสด

เบาะรองนั่งเกลือควรมีความหนาเท่าใด จะดีกว่าถ้าไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร

ไก่ทั้งตัวชุ่มฉ่ำอบเกลือ

ไก่ทั้งตัวในเตาอบพร้อมเกลือเป็นอาหารที่คุ้มค่าแก่การเสิร์ฟอย่างหรูหรา หากคุณตกแต่งด้วยมะนาวฝาน สมุนไพร และเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศเชอรี่หรือแตงดอง มันจะเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดบนโต๊ะวันหยุดและจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

สำหรับการอบ ให้เตรียมซากโดยล้างให้สะอาดในน้ำไหล จากนั้นคุณจะต้องเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ มัดขาแล้ววางลงบนเตียงเกลือ แม่บ้านบางคนวางภาชนะแก้วขนาดเล็ก (250 มล.) ที่มีน้ำไว้บนถาดอบ: ในกระบวนการระเหยทำให้นกอิ่มตัวด้วยความชื้นเพิ่มเติมเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไก่ไม่ไหม้ - รักษาอุณหภูมิ 150-180 องศา ไก่ที่เสร็จแล้วจะมีสีน้ำตาลทองและมีเปลือกที่น่ารับประทานเต็มไปหมด

คำแนะนำของเรา! ซอสที่ทำจากโยเกิร์ต สะระแหน่ และแตงกวาสดจะเข้ากันได้ดีกับไก่ตัวนี้ แต่สิ่งสำคัญคือการหาหม้อต้มน้ำที่มีสัดส่วนสม่ำเสมอ: ซากที่มีอกใหญ่ แต่ขาค่อนข้างเล็ก - พักไว้สำหรับจานอื่น

พร้อมมะนาว กระเทียม และโหระพา

กูรูด้านการทำอาหาร Yulia Vysotskaya ผู้รักการทดลองในครัว ชอบแนะนำไก่เค็มในเตาอบพร้อมสมุนไพรหอมรุ่นนี้ให้กับผู้ติดตามของเธอ ความแตกต่างระหว่างสูตรดั้งเดิมอยู่ที่น้ำสลัดไก่แบบพิเศษซึ่งใช้หล่อลื่นซากไก่สำเร็จรูป

สิ่งแรกที่ต้องทำคือปรุงไก่ตามขั้นตอนจากสูตรพื้นฐาน แต่ความแตกต่างอยู่ที่ขนาดของ "นก": ไก่ตัวเล็กที่ตีเบา ๆ ก่อนเหมาะสำหรับสูตรนี้มากกว่า

ในขณะที่ไก่กำลังปรุงอยู่บนเตียงเกลือเราก็ทำน้ำสลัดจากน้ำมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เติมผิวเลมอนลงในเนยที่นิ่มแล้ว บีบกระเทียมออกเล็กน้อย และเพิ่มกิ่งไธม์ที่ก่อนหน้านี้บดในครกเครื่องเทศ ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในน้ำสลัด! ไก่จะมีรสเค็มปานกลางแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการถูซากไก่ที่เสร็จแล้วด้วยน้ำสลัดของเราแล้วกินกับขนมปังสด

ไก่ตัวนี้จะอุ่นดีมาก แต่จะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อเย็น คุณสามารถทานเดี่ยว ๆ หรือใช้สำหรับแซนด์วิชหรือสลัดแบบโฮมเมดก็ได้

ด้วยเกลือและพริกไทยในเตาอบ

คุณยังสามารถทำให้หมอนเกลือมีกลิ่นหอมได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้เพียงผสมเครื่องเทศกับเกลือปรุงรสด้วยพริกไทยดำแล้วอบนกของเราลงไป

เครื่องเทศอะไรที่จะทำให้เนื้อมีรสชาติ?

  1. ออริกาโน่.
  2. ไธม์.
  3. สมุนไพรโปรวองซ์

สิ่งสำคัญคือต้องใช้สมุนไพรแห้งแล้วผสมกับเกลือ จากนั้นเราก็วางนกทั้งตัวหรือเป็นชิ้นลงบนส่วนผสม อบจนสุก เสิร์ฟพร้อมสลัดหน่อไม้ฝรั่งสด

สูตรกับมะนาว

ไก่กับมะนาวดูเหมือนจะสร้างมาเพื่อกันและกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณยัดซากลงไปแล้วปรุงไก่ทั้งตัวในเตาอบด้วยเกลือ มีเคล็ดลับอย่างหนึ่ง: สิ่งสำคัญคือต้องเทน้ำเดือดลงบนมะนาวแล้วถูเบา ๆ ด้วยแปรงเหล็ก น้ำมันหอมระเหยจากผลไม้จะเปิดออกและซึมเข้าสู่เนื้อเร็วขึ้น

และในเวลาเดียวกันคุณสามารถหมักซากเล็กน้อยด้วยความเอร็ดอร่อยขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด เนื้อจะมีกลิ่นหอมนุ่มนวล "สืบทอด" ความเปรี้ยวอันเป็นเอกลักษณ์ของส้ม

ไก่อบเกลือเป็นอาหารสากลที่สะดวกและรวดเร็วซึ่งจะออกมาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงของเครื่องเทศ แต่สิ่งสำคัญคือมันมักจะทำให้แขกประหลาดใจกับความชุ่มฉ่ำ ปริมาณเกลือ และโครงสร้างที่ผิดปกติของเนื้อ ซึ่งดูเหมือนถูกอบด้วยไฟแบบเปิด ลองทดลองเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แคลอรี่: 810
โปรตีน/100กรัม: 19
คาร์โบไฮเดรต/100กรัม:1

เมนูอาหารไม่ได้หมายถึงการปฏิเสธเนื้อสัตว์และอาหารอร่อยอื่นๆ โดยสิ้นเชิง คุณเพียงแค่ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบโดยไม่ต้องเติมเกลือและจำนวนแคลอรี่จะลดลงทันทีซึ่งจะช่วยในการรักษาหุ่นเพรียว
วันนี้เราจะเตรียมไก่ปลอดเกลือ



วัตถุดิบ:
- ไก่ – 700 กรัม
- แตงกวา – 2 ชิ้น;
- สมุนไพรอิตาเลียน – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- สาระสำคัญน้ำส้มสายชู – 50 มล.

วิธีทำอาหารที่บ้าน

สามารถเตรียมอาหารจานใดก็ได้โดยไม่ใช้เกลือ และแทนที่ด้วยเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ดังนั้นสูตรอาหารไก่ลดความอ้วนนี้จึงแนะนำให้ไม่ใส่เกลือเลย



เมื่อเลือกไก่ควรใช้เนื้อสันนอกซึ่งไม่มีกระดูกและไขมันจะดีกว่า หมักไก่ในน้ำส้มสายชูเป็นเวลาสั้นๆ



โรยสมุนไพรอิตาลีไว้ด้านบน





วางชิ้นเนื้อเพื่อทอดบนกระทะที่ไม่ติดไฟ พื้นผิวดังกล่าวจะช่วยให้คุณสามารถลดการใช้น้ำมันทอดให้เหลือน้อยที่สุดหรือไม่จำเป็นต้องใช้ก็ได้



ทอดไก่ทั้งสองด้าน ทันทีที่เนื้อเริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้ปิดฝากระทะแล้วเคี่ยวจานจนสุกเต็มที่ ไม่ควรทอดเนื้อสัตว์มาก ๆ มิฉะนั้นจานจะเสียสถานะและจะไม่เรียกว่าเป็นอาหาร



ตรวจสอบความสุกของเนื้อ - ไม่ควรดิบ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างบางส่วนได้แล้ว



วางไก่ลดน้ำหนักไว้บนจาน โดยวางไก่ไว้ด้านบนอีกชิ้น ปรุงตามที่เราจำได้โดยไม่ใส่เกลือ โรยด้วยเครื่องเทศอิตาเลียนที่เหลือด้านบน ตกแต่งเนื้อด้วยพริกและใส่แตงกวาหั่นเป็นผัก

เคล็ดลับของอาหารไก่คือการไม่มีเกลือและกระบวนการเคี่ยวเนื้อ คุณสามารถเสนอข้าวไร้เชื้อซึ่งเป็นอาหารเสริมแบบคลาสสิกสำหรับไก่เป็นกับข้าวได้ จานนี้สามารถใช้เพื่อกระจายอาหารได้แม้กระทั่งมื้ออาหารที่อร่อยที่สุดโดยไม่ต้องเสี่ยงกับการเพิ่มน้ำหนัก จานนี้น่าพอใจ แต่มีแคลอรี่ต่ำและคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารที่ซับซ้อนเพื่อเตรียมอาหาร

เราขอเตือนคุณว่าครั้งสุดท้ายที่เราเตรียมไว้

ภายในวันที่ 31/10/2558

เนื้ออกไก่ขาวถือเป็นอาหารมาโดยตลอดและเป็นพื้นฐานของอาหารที่รู้จักกันดีหลายชนิด สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนัก การรับประทานสัตว์ปีกเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ยอดเยี่ยม ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้จำกัดปริมาณเกลือแกงในอาหารหรือยกเลิกสารปรุงแต่งรสนี้โดยสิ้นเชิงเพื่อป้องกันโรคอ้วน โรคหัวใจและหลอดเลือด และอาการบวมน้ำ อย่างไรก็ตาม มีคนไม่มากที่ชอบเนื้อสด ในบทความนี้เราจะบอกสูตรซอสชั้นเลิศรวมถึงวิธีอบไก่ยัดไส้ลูกพรุนในเตาอบโดยไม่ใช้เกลือโดยใช้กระดาษฟอยล์เพื่อจุดประสงค์นี้

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการเตรียมอาหารจานนี้คือการไม่เติมเกลือลงไปจริงๆ (โดยสุจริต) ไม่ว่าจะในระหว่างหรือหลังจากนั้นก็ตาม การลดปริมาณเกลือจะส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ!

วัตถุดิบ

  • อกไก่ - 1 ชิ้น
  • ซีอิ๊วขาว - 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว - 1/2 มะนาว
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • ลูกพรุน - 5-7 ชิ้น

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอนที่บ้าน

  1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด สำหรับการอบคุณจะต้องใช้ฟอยล์อลูมิเนียม - แผ่นใหญ่ 2 แผ่น
  2. การเตรียมเนื้อสัตว์สำหรับการอบนั้นไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะถ้าคุณเอาไก่ที่หั่นแล้วแยกอกออก เพื่อให้เนื้อสัตว์มีสุขภาพดีต่อรูปร่างของคุณ ให้ถอดส่วนที่อ้วนที่สุดออก นั่นก็คือ ผิวหนัง ตอนนี้ทำการตัดตามยาว
  3. แยกเต้านมออกจากกระดูกอย่างระมัดระวัง ตัดเนื้อเป็นช่องสำหรับใส่ลูกพรุน
  4. จำเป็นต้องแช่เต้านมในซอส เราต้องการน้ำจากมะนาวครึ่งลูก น้ำผึ้ง และซีอิ๊วขาว
  5. ผสมซีอิ๊วขาวกับน้ำมะนาว เพิ่มน้ำผึ้งลงในส่วนผสม หากจำเป็น ให้อุ่นเล็กน้อยในอ่างน้ำจนกระทั่งน้ำผึ้งละลายหมด อย่าใส่เกลือ!




  6. ใส่ไก่ลงในซอสประมาณครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เนื้อจะชุ่มไปด้วยซอสนุ่มขึ้นใช้เกลือเล็กน้อยจากซีอิ๊วและความเปรี้ยวจากมะนาว ในตอนนี้ ให้เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุนจนนิ่ม
  7. เตรียมฟอยล์. ถ้ามันบางเกินไปให้พับ 2-3 ครั้ง ประดิษฐ์สิ่งของคล้ายภาชนะจากกระดาษฟอยล์ วางไก่ไว้ตรงนั้น (ในกระเป๋า) ใส่ลูกพรุนไว้แล้ว คุณสามารถเทซอสเล็กน้อยลงบนหน้าอกได้


  8. โรยด้วยผักชีฝรั่ง
  9. ปิดซองจดหมาย
  10. วางซองจดหมายลงในกระทะหรือจานที่เข้าเตาอบได้ ข้อดีอีกประการหนึ่งของสูตรนี้คือจานที่ออกมาเกือบจะสะอาด
  11. คุณสามารถอบจานในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที หากคุณชอบเนื้อกรอบๆ เล็กน้อย เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร คุณสามารถเปิดฟอยล์แล้วอบประมาณ 10 นาที
  12. เมื่อเสิร์ฟ ให้โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด ถั่วลันเตา หรือเครื่องเคียงอื่นๆ แต่แน่นอนว่าไม่ใช่มันฝรั่งหรือพาสต้า เพื่อให้จานนี้ยังคงเป็นอาหารและดีต่อสุขภาพ... เรียกน้ำย่อย!

ปัจจุบันมีการรับประทานอาหารที่แตกต่างกันจำนวนมาก เช่น ช็อกโกแลต กล้วย แอปเปิ้ล ผัก ฯลฯ วันนี้เราจะมาพูดถึงอาหารไก่ที่มีแคลอรีต่ำและอ่อนโยน

ตามกฎแล้วอาหารมีชื่อ "บอก" และอาหารไก่ก็ไม่มีข้อยกเว้น: ผลิตภัณฑ์หลักของอาหารคืออกไก่ ใช่แล้ว มันคืออกไก่ เนื่องจากในทุกส่วนของไก่ อกจึงมีแคลอรี่ต่ำที่สุด นอกจากนี้เนื้อขาวยังมีโปรตีน กรดอะมิโน วิตามิน (วิตามินบีเป็นหลัก) และแร่ธาตุ (เหล็ก ทองแดง แคลเซียม ฟอสฟอรัส) นอกจากนี้เนื้อไก่ยังไม่มีคอเลสเตอรอลอีกด้วย

มาดูอาหารไก่กันดีกว่า ดังที่ได้กล่าวไปแล้วผลิตภัณฑ์หลักคืออกไก่ ต้มไก่หรืออบโดยไม่ใช้น้ำมันหรือเกลือ ไก่ทอดควรหลีกเลี่ยง นอกจากไก่แล้ว คุณยังสามารถใส่ผักและสลัดผัก ผลไม้ ซีเรียล และน้ำผลไม้ธรรมชาติในอาหารของคุณได้อีกด้วย ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อนุญาตให้ใช้ไวน์แห้งเท่านั้น (1 แก้วต่อวัน) เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ได้แก่ น้ำ ชาสมุนไพร กาแฟ และน้ำแร่

ในระหว่างการลดน้ำหนักคุณจะต้องงดเกลือและน้ำตาลซึ่งค่อนข้างยากดังนั้นคุณจะต้องดื่มชาและกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล (คุณโชคดีถ้าคุณไม่แยแสกับน้ำตาล) หากเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำโดยไม่มีเกลือ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในอาหารสำเร็จรูปได้ (โปรดทราบว่าเป็นอาหารสำเร็จรูป) สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าแคลอรี่ทั้งหมดไม่ควรเกิน 1,200-1,400 ต่อวัน ครึ่งหนึ่งควรเป็นไก่ อีกครึ่งหนึ่งควรเป็นอาหารที่ยอมรับได้ ระยะเวลาของการรับประทานอาหารดังกล่าวคือ 7 วันประสิทธิผลของมันคือความสามารถในการลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัม

เราเสนอเมนูตัวอย่างต่อไปนี้ให้กับคุณ:

  • 1 วัน. ต้มเนื้อไก่ (500 กรัม) และข้าว (350 กรัม) เราจำได้ว่าเราปรุงอาหารโดยไม่ใส่เกลือ มีความจำเป็นต้องแจกจ่ายอาหารตามจำนวนที่กำหนดตลอดทั้งวัน กินอาหารแยกจากกัน เช่น กินข้าวก่อน แล้วค่อยกินไก่ เครื่องดื่มในวันแรกคือน้ำผักหรือผลไม้ไม่มีน้ำตาล (250 มล.) ก่อนนอนดื่มชาผ่อนคลายสักแก้ว
  • วันที่ 2. คุณมีไก่ 700 กรัมและสับปะรด 500 กรัม ทำไมต้องสับปะรด? เนื่องจากเอนไซม์โบรมีเลนซึ่งมีอยู่ในสับปะรด ไขมันจึงถูกเผาผลาญและของเหลวส่วนเกินถูกกำจัดออกไป อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูง ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะ ดังนั้นคุณจึงสามารถทำซ้ำเมนูของวันแรกได้ อย่าลืมดื่ม: ในระหว่างวันคุณต้องดื่มน้ำเปล่าอย่างน้อยหนึ่งลิตร
  • 3, 4, 5 วัน. เมนูสำหรับสามวันนี้ควรประกอบด้วยไก่ ผัก และผลไม้ แคลอรี่ที่ต้องการครึ่งหนึ่งควรมาจากไก่ อีกครึ่งหนึ่งมาจากผักและผลไม้ คุณสามารถกินผักและผลไม้ดิบหรือสลัดผักได้ ปริมาณน้ำ 1.5 ลิตร
  • 6, 7 วัน. เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาอนุญาตให้อกไก่ 700 กรัมและผักกาดหอม 1 พวงได้ ปริมาณน้ำเท่ากัน 1.5 ลิตรอนุญาตให้ใช้ชาที่ไม่มีน้ำตาลได้

อีกทางเลือกหนึ่งก็เป็นไปได้เช่นกันซึ่งอาหารที่มีเฉพาะไก่เท่านั้น นี่เป็นอาหารเดี่ยวอยู่แล้วซึ่งออกแบบไว้เป็นเวลา 3 วัน เมนูนี้จำง่าย: เรากินไก่ 700 กรัมทุกวันใน 5-6 วิธี เครื่องดื่มที่อนุญาตคือชาที่ไม่มีน้ำตาลและน้ำ

เมื่อรับประทานอาหารเดี่ยวห้ามมิให้รับประทานเนื้อเค็มโดยเด็ดขาด ใน 3 วันคุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 2 กิโลกรัม อาหารไก่เดี่ยวนั้นค่อนข้างทนได้ง่าย ไม่เหมือนอาหารเดี่ยวอื่นๆ ดังนั้น หากคุณต้องการลดน้ำหนัก 2-3 กิโลกรัมในช่วงเวลาสั้นๆ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

ดังนั้นอาหารไก่จึงเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สุด สิ่งสำคัญคืออย่าใช้ในทางที่ผิด: เราแนะนำให้คุณอย่าทานอาหารนี้เป็นเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ และเคล็ดลับอีกประการหนึ่ง: ซื้อเนื้อสัตว์ที่ตลาด ค้นหาว่าเกษตรกรรายใดที่คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณภาพสูง คุณจะต้องกินมันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์