เมื่อคุณมีวันหยุดคุณต้องใส่อะไรที่รวดเร็วอร่อยและผิดปกติไว้บนโต๊ะ ทาร์ตพร้อมพร้อมไส้ต่างๆ - สิ่งที่คุณต้องการ! ท้ายที่สุดการเติมสามารถเป็นใครก็ได้อย่างแน่นอน! ที่นี่ฉันได้รวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคุณในการเติมทาร์ต

เติมทาร์ตกับสลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวมะกอกหรืออะไรก็ได้ที่เหมาะสม

สูตรที่ 1: การบรรจุทาร์ตกับชีสนมเปรี้ยวและสีเขียว

ต่อชีสกระท่อม 100 กรัม (Feta, Almette) - กระเทียม 1 กลีบ (ผ่านการกดกระเทียม), ผักชีฝรั่งสับครึ่งถ้วย นวดจนเนียนกระจายในทาร์ตเล็ตตกแต่งด้วยพริกหยวกชิ้น (ควรมีสีต่างกัน)

สูตร 2: ทาร์ตที่มีการเติมไข่

2.1.   หากมีไข่แดงเหลืออยู่ (คุณใช้เรือต้มไข่แตกต่างกัน) นวดแป้งด้วยมัสตาร์ด 5 ช้อนชามัสตาร์ดสับ 2 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะเคเปอร์สับและชีสมายองเนส . เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส ผสมวางในตะกร้า

2.2 สูตรอื่นสำหรับทาร์ตที่มีการเติมไข่

ใส่ชีสขูดที่ด้านล่างของทาร์ต
  เอาชนะ: ไข่, นม, เกลือ, พริกไทยป่น, หัวหอมสับ อัตราส่วนของไข่กับนมก็เหมือนกับไข่เจียว ตีส่วนผสมกับวิปปิ้งชีสในทาร์ตและอบจากเตาอบประมาณ 20-25 นาทีจนกระทั่งไส้เริ่มเป็นสีน้ำตาล

สูตร 3: คาเวียร์ทาร์ต

ในแต่ละบาร์ทาร์ตใส่ชีสกระท่อมหนึ่งช้อนชาลงบนคาเวียร์หนึ่งช้อนชาซึ่งเป็นผักชีฝรั่ง

สูตรที่ 4: ทาร์ตกุ้ง

สับอย่างละเอียด 4 ไข่ต้ม, ขูดมอสซาเรลล่าชีส (100-150 กรัม), กดกระเทียม 1 เติมด้วยมายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ เติมเกลือเล็กน้อย ที่ "หมอน" ของมวลไข่ให้วางกุ้งที่ต้มแล้ว (3 ชิ้นต่อหนึ่งทาร์ต) สามารถตกแต่งด้วยไข่แดงหลายใบ

สูตร 5: ทาร์ตปลารมควัน

ปลาทูรมควันร้อนหรือปลาแซลมอนสีชมพูควรถอดชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใย (200 กรัม) ปอกเปลือกและหั่นแตงกวาสดหนึ่งชิ้น ผสมทุกอย่างกับซอส (มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา, มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ, โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ)

สูตรที่ 6: ทาร์ตสับปะรด

1. สับปะรดกระป๋อง
  2. มายองเนส
3. ชีส
  4. กระเทียม
  ถูชีสกับกระต่ายขูดหยาบ สับปะรดและกระเทียมหั่นละเอียด คุณผสมทุกอย่างกับมายองเนสและใส่ในตะกร้าคุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว ปรากฎว่าอร่อยและรวดเร็วมาก

สูตร 7: บลูชีสทาร์ต

7.1.   ใส่ช้อนผลไม้แช่อิ่ม (ส้ม, ส้มเขียวหวาน, ลูกแพร์) ที่ด้านล่างของ tartlet บนชิ้นส่วนของชีสสีน้ำเงิน (Dor Blue) เราตกแต่งใบของอารูคูลา

7.2 ตัวเลือกอื่นสำหรับไส้บลูชีส

• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ (ปอกเปลือกและสับละเอียด) - 1 ชิ้น
• หัวหอม (ปอกเปลือกและตัดอย่างประณีต) - 1 ชิ้น
• เนย (นิ่ม) - 2 ช้อนชา
• บลูชีส (บี้) - 120 กรัม (1 ถ้วย)
• วอลนัต (คั่วและปอกเปลือก) - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - ½ช้อนชา

  1. เปิดเตาอบเพื่ออุ่นได้สูงสุด 180 องศา ความร้อนเนยในกระทะขนาดเล็กใส่หัวหอมและแอปเปิ้ลลงในกระทะและทอดผ่านไฟอ่อนจนนิ่ม เอากะทะออกจากเตาใส่ชีสสีน้ำเงิน, วอลนัทและเกลือ 3 ช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากัน

2. ในแต่ละ tartlet ใส่ 1 ช้อนโต๊ะบรรจุและวาง tartlet บนแผ่นอบ ใส่ถาดอบในเตาอบและอบทาร์ตด้วยชีสประมาณ 5 นาที โรยทาร์ตกับวอลนัทที่เหลือแล้วอบต่ออีก 2-3 นาที

ทาร์ตพร้อมกับชีสทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนเย็นสนิท

7.3 และไส้อื่น ๆ สำหรับทาร์ตกับชีสบลู

บลูชีส (บลูชีส) - 120 กรัม
  ลูกแพร์สุก - 1 ชิ้น
  ครีมไขมันต่ำ - 30 มล
  พริกไทยดำป่น
  ทาร์ตสำเร็จรูป (คุณสามารถอบด้วยตัวเองจากแป้งขนมปังแบบร่วนหรือซื้อแบบสำเร็จรูป)

1. สลายบลูชีส ล้างลูกแพร์ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
2. ในชามผสมชีสลูกแพร์และครีม (หากต้องการคุณยังสามารถเพิ่มครีมชีส) ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น ช้อนใส่ในไส้ tartlet เสร็จแล้ว
3. อบที่ 175 องศาเป็นเวลา 15 นาที เสิร์ฟอุ่น ๆ

7.4 และอีกหนึ่งไส้ที่มีบลูชีสและชีสแข็ง

• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• ไข่ 3 ชิ้น
• บลูราชีส 120 กรัม
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ครีม 2 ช้อนโต๊ะ

1. ขูดชีสทั้งสองประเภทและบดให้เรียบสม่ำเสมอ
2. เพิ่มไข่ครีมน้ำมันเกลือและเครื่องเทศแล้วตีจนโปร่ง
3. ในแต่ละ tartlet เพิ่ม 1 ช้อนชา ครีมชีส
4. เปิดเตาอบที่ 180 องศาอบทาร์ตประมาณ 10-12 นาที
5. ก่อนที่จะถอดทาร์ตออกจากแม่พิมพ์หล่อให้เย็น 5 นาที เสิร์ฟอุ่น ๆ

สูตรที่ 8: ทาร์ตครีมอโวคาโด

เยื่อกระดาษอะโวคาโดเทน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกใบโหระพาและ 2 ช้อนโต๊ะ ชีสนมเปรี้ยว ("feta") เราผสมทุกอย่างในเครื่องปั่นใส่ในทาร์ต

สูตร 9: ทาร์ตกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย

ที่ด้านล่างของทาร์ตวางโครงชีสผสมกับผักใบเขียว (ต่อชีส 100 กรัม - ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ) ด้านบน - ชิ้นปลาแซลมอนและมะนาวฝานบาง ๆ

สูตร 10: แฮมและลูกแพร์ทาร์ต

วางใบผักกาดหอมในทาร์ตเล็ตที่ด้านบนของลูกแพร์ชิ้นเล็กชิ้นหนึ่ง feta cube ผสมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนชา เพิ่มส่วนผสมไม่กี่หยดลงในแต่ละ tartlet ตอนนี้ม้วนแฮม (ใช้ปาร์มาหั่นบาง ๆ ) ประดับด้วยผักใบเขียว

สูตรที่ 11: ทาร์ตไก่

11.1.   เนื้อไก่ต้มสับเป็นก้อนเล็ก (300 กรัม) ตัดสลัด "ภูเขาน้ำแข็ง" อย่างประณีตแตงกวาสดสองตัวโดยไม่ปอกเปลือกและพริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น เราเติมมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

11.2 ทาร์ตไก่มากขึ้น:

อกไก่ 1 ชิ้น
  แชมปิญอง - 500 กรัม
  ทาร์ต - 12 ชิ้น
  ครีม - 200 กรัม
  ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  หัวหอม - 2 ชิ้น
  ผักชีฝรั่ง
  น้ำมันพืช

ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ และนำไปทอดในกระทะอุ่นในน้ำมันพืช เพิ่มหัวหอมสับละเอียดในไก่และทอดจนหอมใหญ่ จากนั้นเพิ่มเห็ดสับและทอดจนน้ำระเหย เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มครีมและไก่เคี่ยวกับเห็ดในครีมเป็นเวลา 10 นาที เติมความเย็นที่เกิดขึ้น เติมทาร์ตกับส่วนผสมของไก่และเห็ดโรยด้วยชีสขูดและอบในเตาอุ่นจนชีสเป็นสีน้ำตาลทอง ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟร้อน ทานเล่น!

สูตรที่ 12: ตับปลาทาร์ตไส้

ตับปลาบดด้วยส้อมเพิ่ม 2 ไข่บด (ต้ม), แตงกวาดองขนาดเล็ก 2, หัวหอม 1 (ตัดและเทเหนือน้ำเดือด) ผสมทุกอย่างกับมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรที่ 13: ทาร์ตกับจูเลียน

ฉันทำจูเลียนในทาร์ต แต่ฉันทำ juliens ในวิธีปกติแล้ววางบน tartlets โรยชีสและในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที อร่อยมาก

สูตร 14: Tartlets Amanita

ผสมชีสขูดฝอยไข่กับมายองเนสและกระเทียม 1 กลีบ ใส่ใน tartlet คลุมด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งซึ่งคุณสามารถตกแต่งด้วยจุดมายองเนสเพื่อทำฝาเห็ด)))

สูตรที่ 15: พิซซ่าทาร์ต

เราเตรียมทาร์ตพร้อมแล้ว หล่อลื่นมายองเนสแต่ละชนิด เราใส่ไส้กรอกที่หั่นบาง ๆ - ผ่านหนึ่งเกรดแต่ละเกรด ชีสขูดด้านบน ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ลงไปบนชีสแล้วส่งไปยังเตาอบประมาณ 10 นาที

สูตรที่ 16: ทาร์ตที่มีหัวไชเท้าหรือแตงกวา (วิตามิน)

ไข่ - 5 ชิ้น
  หัวไชเท้าสีเขียว (หรือหัวไชเท้าหรือแตงกวาสด) - 1 ชิ้น
  ต้นหอม - 1 พวง
  มายองเนส

ต้มไข่ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน สับหัวหอมสีเขียวปอกหัวไชเท้าและเสียดสีกับกระต่ายขูดหยาบ หากคุณใช้แตงกวาสดแทนหัวไชเท้าให้หั่นเป็นก้อน ผสมไข่หัวหอมและหัวไชเท้าปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่สลัดที่เกิดในทาร์ต, โรยหน้าด้วยชิ้นของหัวไชเท้า, แตงกวาและผลเบอร์รี่ลูกเกดหรือ viburnum ทานเล่น!

สูตร 17: ทาร์ตปลาทูน่า

ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
  ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
  ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  ไข่ - 2 ชิ้น
  มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ

ต้มไข่ปอกเปลือกและสับอย่างประณีต ผสมไข่สับกับทูน่า ขูดชีสลูกเต๋ามะเขือเทศ ผสมข้าวโพดไข่กับปลาทูน่าชีสมะเขือเทศปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส
  ทาร์ตแต่ละชิ้นทาภายในมะเขือเทศวางใส่ผลที่ได้ อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 12 นาที ตกแต่งทาร์ตด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟร้อน

17.2 ทาร์ตปลาทูน่าอื่น:

ไส้ทาร์ลที่ซับซ้อนมากคือปลาทูน่าและเห็ด ในการเตรียมไส้เช่นนี้คุณต้องใช้ปลาทูน่า 400 กรัม (กระป๋อง) หัวหอม 1 ช้อนโต๊ะน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ (จากกระป๋องปลาทูน่า) แชมเปญ 140 กรัมครีมพาร์สลีย์แป้งและมะนาว 2-3 ชิ้น

ตักทูน่ากระป๋องหนึ่งขวดแล้วนอนเอกเขนกในกระชอน ในเนยซึ่งเป็นแก้วทอดหอมหัวใหญ่จนเป็นสีน้ำตาลทองจากนั้นใส่เห็ดและครีมที่หั่นแล้วลงไปต้มจนแป้งละลายและเจือจางแป้งลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้น

ใส่ชิ้นปลาลงไปในซอสที่เตรียมไว้และเก็บไว้ไฟอีกสองสามนาที ใส่บรรจุที่เตรียมไว้ในทาร์ตล่วงหน้าอุ่น คุณสามารถตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งและชิ้นมะนาว

สูตรที่ 18: การกรอกข้อมูลปูสำหรับทาร์ต

หากต้องการไส้คุณต้องทานเนื้อปู 250 กรัมครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะไข่หัวหอมช้อนเนยซอสร้อนเกลือและพริกไทย

สับหัวหอมและทอดในน้ำมันส่งปูไปที่กระทะและทอดด้วยหัวหอมสักครู่ ในขณะที่เนื้อและหัวหอมอ่อนกำลังไฟลองเตรียมซอสครีมเปรี้ยวในการทำเช่นนี้ผสมไข่กับครีมในชามแยกต่างหากปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือและซอสเผ็ด

เทซอสครีมที่เตรียมไว้ลงในหม้อแล้วเคี่ยวจนข้น ในทาร์ตที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะวางไส้ของเนื้อปู

สูตรที่ 19: การบรรจุทาร์ตกับชีสและมะเขือเทศ

มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  rubs ชีสละลาย (หรือนม)
  ใส่ในเตาอบประมาณ 3-5 นาที
  น้ำท่วมด้วยไข่ที่ตี
  และใส่ในเตาอบอีกประมาณ 3-5 นาที
  ตกแต่งด้วยสีเขียวสด

19.2 ไส้อีกสำหรับมะเขือเทศสำหรับทาร์ต

มะเขือเทศ - 300 กรัม
  ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  พาร์เมซานชีส - 25 กรัม
  ไข่ - 2 ชิ้น
  น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
  กระเทียม - 2 กลีบ

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมะเขือเทศ แน่นอนว่าจะมีเพียงมะเขือเทศขนาดเล็ก (เรียกว่าเชอร์รี่มะเขือเทศ) เท่านั้น พวกเขาจะต้องถูกตัดครึ่งและวางบนแผ่นอบ จากนั้นทาละด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและกระเทียมบีบ คุณสามารถใส่กระเทียมขูดลงในแต่ละครึ่งแล้วหยดน้ำมันมะกอก เราอบมะเขือเทศในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที
  ควรขูดชีสขูดด้วยไข่
  ในทาร์ตวางโครงวิปปิ้งชีสและทำร่องใส่มะเขือเทศอบครึ่งหนึ่ง โรยด้วยพาร์มีซานขูดด้านบน
  อบในเตาอบที่อุณหภูมิเดียวกันอีก 20 นาที

สูตรที่ 20: ทาร์ตอัดแน่นไปด้วยชีสและเห็ดเค็ม

- 100 กรัม ชีส;
  - กานพลูกระเทียม
  - หัวหอม;
  - 100 กรัม เห็ดเกลือ
  - แครอทต้ม
  - มายองเนสหรือครีม, ผักชีฝรั่ง

เห็ดสับละเอียดและแครอทและหัวหอมในรูปแบบของวงกลม ชีส (ขูด) และกระเทียมผสมกับครีมหรือมายองเนส (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเลือก) ผสมส่วนผสมอย่างละเอียดเพิ่มพริกไทยและจัดเรียงในทาร์ตที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าทาร์ตเป็นอาหารที่แปลกและหลากหลายที่สุดที่สามารถเห็นได้บนโต๊ะเทศกาล ไม่มีวันเกิดปีใหม่และกิจกรรมอื่น ๆ ที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหารที่วิเศษ ข้อดีหลักของมันคือมันมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์ มันเพียงพอที่จะเกิดขึ้นกับบางสิ่งบางอย่างที่จะเติม tartlets สำหรับตารางวันหยุดและคุณสามารถแปลกใจแขกอย่างปลอดภัยด้วยผลงานชิ้นเอกของพวกเขา!

วิธีการเติมทาร์ตสำหรับอาหารว่าง?

มีหลายแบบด้วยกัน ไส้ที่นิยมมากที่สุด  สำหรับทาร์ต:

1. ปลาแซลมอนคาเวียร์- ฟิลเลอร์ที่พบบ่อยที่สุดสำหรับทาร์ต จานนี้เป็นที่รักของตัวแทนชายมานาน ข้อได้เปรียบที่สำคัญของขนมขบเคี้ยวนี้คือความเรียบง่ายของการเตรียมมันก็เพียงพอแล้วที่จะใส่ลูกบอลปลาสีแดง 1 ช้อนชาลงไปตรงกลาง
2. เบื่อกับการวางท่อนบนโต๊ะหรือไม่? มันดูธรรมดาไหม ทางออกจากสถานการณ์นี้คือการทำให้ ทาร์ตกับไส้กรอก, เบคอน  หรือ ชีส. หากโดยปกติหลังจากออกจากแขกส่วนใหญ่ของการตัดยังคงเหมือนเดิมแล้ว tartlets ดังกล่าวจะถูกกินอย่างแน่นอน
3. หากผู้หญิงมาเยี่ยมชมอย่างระมัดระวังดูรูปของพวกเขาแล้วคุณสามารถเตรียมการรักษาแคลอรี่ต่ำสำหรับพวกเขาโดยการกรอกทาร์ต ผัก.
4. ขนมที่ผิดปกติจัดทำขึ้นจาก อาหารทะเล. พวกเขาจะให้มันมีรสชาติที่ประณีตและเป็นเอกลักษณ์
5. มีไส้ที่เหมาะสมสำหรับฟันหวาน! ทาร์ตยังเติม ผลไม้และช็อคโกแลต.

รายการของการเติมที่เหมาะสมสามารถไปได้ตลอดไปอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่สามารถใช้เป็นไส้สำหรับจานนี้ . คุณต้องสามารถรวมเข้ากับส่วนประกอบอื่น ๆ ได้อย่างถูกต้อง

วิธีการเติมทาร์ต: สูตรที่มีรูปถ่าย

หากวันหยุดเกิดขึ้นในตอนเช้าคุณไม่ควรทำอาหารจานหนักมากจนเกินไป ในช่วงเวลานี้การติดอาหารจะลดลงหลายครั้ง คุณสามารถสร้างความประหลาดใจให้แขกผู้เข้าพักด้วยอาหารว่างเบา ๆ และเรียบง่าย มันถูกเรียกว่า - ทาร์ตตอนเช้า.

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสิ่งนี้:

• ไข่จำนวนห้าชิ้น;
• เบคอน จะแนะนำให้รับมันด้วยเนื้อหาไขมันขั้นต่ำ จะใช้เวลาประมาณ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้
• หนึ่งหัวหอม;
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้วโดยมีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำสุด -2.5

เราอธิบายกระบวนการทำอาหารเริ่มต้นด้วย การเตรียมผลิตภัณฑ์:

1. เบคอนต้องหั่น ให้แน่ใจว่าได้ให้รูปร่างของก้อน
2. ทอดในน้ำมันพืชดอกทานตะวันเล็กน้อย
3. ไข่ยังต้องบดมันจะดีกว่าที่จะทำผ่านกระต่ายขูด ดังนั้นพวกเขาจะต้องต้มก่อน
4. ในทำนองเดียวกันกับการสับผักอย่างประณีต

1. แบบฟอร์มจำเป็นต้องแกะและกระจายอย่างช้า ๆ บนโต๊ะ
2. ที่ด้านล่างของทาร์ตแรกเบคอนวางทั้งหมดผสมกับหัวหอม
3. วางไข่ที่ด้านบนของมัน
4. ต้องเตรียมซอสครีมเปรี้ยวล่วงหน้า เนื้อหาของขวดจะต้องเทลงในภาชนะและเกลือเพื่อลิ้มรส พวกเขาจำเป็นต้องกรอกไส้
5. ทาร์ตถัดไปจะถูกวางไว้ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที

อาหารว่างที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมคุณสามารถเสิร์ฟให้กับโต๊ะและสร้างความพึงพอใจให้แขก

มีตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ สำหรับจานนี้ คุณไม่สามารถทำได้ด้วยการต้ม แต่ใช้ไข่ดิบ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะย้ายด้วยครีมและเทซอสมากกว่าเนื้อหาของทาร์ต ในเวลาเดียวกันคุณต้องปรุงอาหาร เพิ่มขึ้นเป็น 20-25 นาที.

คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้แม้ในเตาอบ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดเบคอนกับหัวหอมในกระทะแล้วเทด้วยไข่และทิ้งไว้ในกองไฟอีก 5 นาที ไข่กวนแสนอร่อยนี้ควรวางบนทาร์ตอย่างระมัดระวัง

สูตรอาหารที่ง่ายที่สุด

1. วันหยุดเร็ว ๆ นี้สลัดทั้งหมดได้ถูกตัดออกไป ทำไมต้องเสิร์ฟตามชามขนาดใหญ่ คุณสามารถวางลงบนทาร์ตอย่างระมัดระวังตกแต่งด้วยผักและเสิร์ฟบนโต๊ะ การทำขนมขบเคี้ยวเช่นนี้จะใช้เวลาไม่เกินห้านาที แต่จะมีโอกาสทำให้แขกประหลาดใจ
2. เพียงแค่เตรียมและซื้อขนมขบเคี้ยวที่ประกอบด้วยชีสและสมุนไพร จะดีกว่าที่จะซื้อชีส durum มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องสับหรือถูผ่านกระต่ายขูด สีเขียวยังต้องสับละเอียด ส่วนประกอบทั้งสองนี้จะต้องมีการเคลื่อนย้ายและวางลงบนทาร์ต คุณสามารถทำให้อาหารเผ็ดมากขึ้นเพิ่มลงไป กระเทียมจำนวนเล็กน้อย;
3. สูตรที่อร่อยที่สุดและง่ายที่สุดคือ ทาร์ตกับคาเวียร์  สำหรับเรื่องนี้มันจะดีกว่าที่จะซื้อแม่พิมพ์ที่เล็กที่สุด ที่ด้านล่างคุณต้องการใส่เนยจำนวนเล็กน้อยหลังจากด้านบนเพื่อกระจายคาเวียร์จำนวนเล็กน้อย Tartlet ตัวเองจะเปิดออกที่สวยงามและน่าสนใจดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องตกแต่งเพิ่มเติม

Sweet Tartlets: สูตรง่าย ๆ

ทาร์ตหวานสามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือใช้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับไวน์ชั้นเยี่ยม นั่นคือ สูตรการปรุงอาหารหลายอย่าง  ช่างเป็นอาหารจานอร่อย:

1. หากวันหยุดพักผ่อนเกิดขึ้นในฤดูร้อนคุณสามารถเพิ่มจินตนาการของคุณและเติมเต็มของว่างมากมาย การเติมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับสิ่งนี้จะเป็น เบอร์รี่หวาน. คุณสามารถใส่มันในทาร์ตหรือเปลี่ยนเป็นครีมหรือครีม ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้แยม
2. อีกตัวเลือกที่ดีสำหรับทาร์ตคือ ผลไม้สุก. จำเป็นต้องซื้อผลไม้ที่ชอบมากที่สุดสับให้ละเอียดและผสมกับโยเกิร์ต สลัดผลไม้ดังกล่าวควรแบ่งออกเป็นแม่พิมพ์ หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยถั่วหรือช็อคโกแลตขูด;
3. สูตรสำเร็จที่สามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปีคือ ทาร์ตกับครีมช็อคโกแลตเฮเซลนัท. สำหรับการเตรียมการของพวกเขาควรละลายช็อคโกแลตแท่งในอ่างน้ำจนกว่าสถานะดังกล่าวจนกว่าคุณจะได้รับความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ องค์ประกอบที่เกิดขึ้นจะต้องผสมกับถั่วขูด การเติมกลิ่นหอมดังกล่าวจะต้องเทลงในทาร์ตอย่างระมัดระวัง

มันง่ายและง่ายในการทำขนมหวานพวกเขาไม่จำเป็นต้องอบในเตาทอดในกระทะและทำสิ่งอื่น ๆ

ในวิดีโอนี้ Lika ผู้ปรุงจะแสดงวิดีโอสูตรทาร์ตหวานกับผลเบอร์รี่และช็อคโกแลตสีขาว:

แป้งสำหรับทาร์ต: เราเตรียมตนเอง

ส่วนประกอบหลักสำหรับทาร์ตคือตัวแม่พิมพ์ พวกเขาหาง่ายในร้านค้าในทุกขนาดที่ต้องการ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถทำให้พวกเขาอยู่ที่บ้าน

สำหรับสิ่งนี้ จะต้องดังต่อไปนี้:

• แป้ง;
• เนยเทียม;
• องค์ประกอบที่สามจะถูกเลือกอย่างอิสระขึ้นอยู่กับประเภทของการเติม มันสามารถใช้ไข่ครีมและแม้แต่ชีสกระท่อม

ส่วนประกอบทั้งสามจะต้องเคลื่อนย้ายอย่างระมัดระวังและแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ทาร์ตแป้งโดว์พร้อม

ตอนนี้คุณต้องสร้างรูปร่างที่เหมาะสมสำหรับพวกเขา สิ่งที่ง่ายที่สุดที่จะทำ รูปร่างสี่เหลี่ยมผืนผ้า .

ในการทำเช่นนี้คุณต้องเอาแป้งออกจากตู้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั้นรูปร่างที่ต้องการออกแล้วทาด้วยไข่แดง

ขั้นตอนนี้ควรทำซ้ำจนกระทั่งสิ้นสุดแป้ง หลังจากนั้นแม่พิมพ์จะต้องใส่ในเตาอบจนสุกเต็มที่ประมาณ 15 นาทีที่ 220 Cº

ข้อได้เปรียบหลักของทาร์ตแบบโฮมเมดคือสามารถทำในรูปแบบที่ต้องการและในปริมาณใดก็ได้

แม่พิมพ์ช็อคโกแลต

ในวันหยุดของเด็ก ๆ สามารถทำได้ ทาร์ตหวาน  ในแม่พิมพ์ช็อคโกแลต

สำหรับสิ่งนี้คุณต้องซื้อช็อกโกแลตหนึ่งแท่งแล้วละลายในอ่างน้ำ กระจายของเหลวหวานทั่วแม่พิมพ์ซิลิโคนและวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ถัดไปคุณต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกสองครั้ง

ตัวเลขที่เกิดขึ้นจะต้องถูกลบออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคนอย่างระมัดระวัง มันคงเป็นเพียงการคิดวิธีการเติม tartlets สำหรับตารางวันหยุด

วิดีโอเกี่ยวกับฟิลเลอร์สำหรับทาร์ต

ในวิดีโอนี้เชฟโรซ่าจะบอกเกี่ยวกับสูตรอาหารของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล - ทาร์ตกับชีสและปลาแซลมอน:

12 พฤศจิกายน 2559 4321

หากคุณต้องการกระจายสลัดให้หลากหลายก็สามารถเสิร์ฟในทาร์ตที่สวยงาม Tartlet เป็นแม่พิมพ์ขนาดเล็กจากแป้งต่างๆ (ยีสต์, พัฟ, แผ่นเวเฟอร์หรือขนมชนิดร่วน) ในนั้นสลัดใด ๆ ที่จะดูสวยงามและที่สำคัญที่สุดคือน่ารับประทานมาก

แต่ทาร์ตมักไม่ค่อยปรุงด้วยตนเอง และการจัดหาสลัดในพวกเขาใช้งานง่ายขึ้นมาก ดังนั้นชนิดของสลัดที่คุณสามารถทำสำหรับทาร์ต พิจารณาสูตรง่ายๆไม่กี่

สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

จะต้องมีอะไรบ้าง:

• ทาร์ต - 10 ชิ้น
• เนื้อปู 270 กรัม
• มะกอก 270 กรัม
• มายองเนสอ่อน 120 กรัม
• เนยแข็ง 70 กรัม
• 5-6 กิ่งสีเขียว

ระยะเวลาทำอาหาร - 20 นาที

กี่แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 220 kcal

วิธีทำ:

1. เนื้อปูต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ตัดมะกอกในรูปแบบของวงกลมบาง ๆ ;
3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยใส่มายองเนสและผสมทุกอย่าง
4. เราเปลี่ยนสลัดบนทาร์ต
5. เราทำการบดชีสชิ้นหนึ่งด้วยเครื่องขูดละเอียด
6. ฉีกเขียวขจีเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
7. สลัดโรยด้วยชีสขูดและผักใบเขียว
8. เสิร์ฟสลัดที่ตกแต่งอย่างสวยงามในตะกร้า

Cod ตับสลัดในทาร์ต

ส่วนประกอบใดบ้างที่จำเป็น:

• 24 ทาร์ต
• กระป๋องตับปลา
• 2 ไข่ไก่
• แครอท - 1 ชิ้น
• 100 กรัมชีส
• ขนหัวหอมสีเขียว 5-6 ชิ้น
• มายองเนสนิดหน่อย

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

กี่แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 275 kcal

เริ่มทำอาหาร:

ในขณะที่เราได้อธิบายสูตรสองสามอย่างเราสามารถพูดได้ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นสูตรที่พบบ่อยที่สุด แต่ยิ่ง - มากขึ้น! มีตัวเลือกมากมาย ดังนั้นสิ่งที่สลัดอื่น ๆ ที่สามารถวางใน tartlets? นี่คือสูตรที่น่าสนใจที่สุด เผาไหม้!

สลัดไก่เห็ดและมะเขือเทศ

ส่วนประกอบสำหรับทำอาหาร:

• เนื้อไก่ต้มสุกครึ่งกิโลกรัม
• มะเขือเทศ - 200 กรัม
• เห็ดดองขนาดเล็ก - 150 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• 5-6 กิ่งสีเขียว

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 170 กิโลแคลอรี

วิธีการเตรียมสลัดสำหรับทาร์ต:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนสุก
2. เราเอาไก่ออกจากน้ำให้เย็นแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ต้มไข่ให้อยู่ในสภาพสูงชันเย็นและทำความสะอาดผิว;
4. ตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
5. หากคุณใช้เห็ดขนาดใหญ่ก็ควรที่จะหั่น หากมีขนาดเล็กก็สามารถใช้งานได้ทั้งหมด
6. มะเขือเทศต้องล้างออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยใส่มายองเนสและผสม
8. เราแพร่กระจายสลัดบน tartlets ตกแต่งด้วยสีเขียวสับ

  - จานนี้มีรสชาติที่ผิดปกติและนอกจากนี้เนื้อสับยังอร่อยกว่าเนื้อสับทั่วไป

อ่านวิธีการทำกะหล่ำปลีม้วนจากปักกิ่งกะหล่ำปลี - มีรสชาติที่ผิดปกติเช่นเดียวกับซอสที่น่าสนใจ

ไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่มีอาหารดังนั้นเพื่อไม่ให้เสียในเตาอบและเพื่อให้สมุนไพรแช่เนื้อให้ดีขึ้นให้ใช้ฟอยด์

สลัดชีสในตะกร้า

เราจะเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• 15 ทาร์ต
• ชิ้นส่วนของชีสต่อ 250 กรัม
• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• มะกอก 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• กลีบกระเทียม - 1 ชิ้น;
• มายองเนสขนาดใหญ่ 2 ช้อน

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

กี่แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 295 kcal

วิธีทำ:

สลัด "บุฟเฟ่ต์" ของตับ

สิ่งที่เราเตรียมสำหรับการปรุงอาหาร:

• ตับไก่หนึ่งปอนด์
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• 4 ไข่ไก่
• ลูกพรุน 4-5 ลูก
• ถั่ว 50 กรัม
• ชิ้นชีส - 70 กรัม
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของตน;
• มายองเนส - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• 3 ช้อนขนาดใหญ่ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน 30%;
• ทาร์ตจากเวเฟอร์พื้นฐาน

ราคาเท่าไหร่ในการปรุงอาหาร - 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคืออะไร - 210 kcal

วิธีทำสลัด "บุฟเฟ่ต์" สำหรับทาร์ต:

1. ล้างตับไก่ให้ทั่วด้วยน้ำเย็นถอดฟิล์มเลือดอุดตันทุกเส้น
2. ตัดเครื่องเป็นชิ้นเล็ก ๆ สามารถตัดเป็นเส้น
3. ใส่กระทะลงบนเตาใส่น้ำมันพืชและตั้งไฟ
4. ใส่ตับกับน้ำมันอุ่น
5. ทำความสะอาด 2 กลีบกระเทียมและวางตับโดยตรงในรูปแบบทั้งหมด;
6. ปรุงรสผลพลอยได้ด้วยพริกไทยดำเกลือและส่วนผสม
7. ทอดตับจนนุ่ม เราตักมันด้วยช้อน slotted ในถ้วยแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
8. หลังจากเย็นลงตับจะถูกับตะแกรงขนาดใหญ่
9. เราเอาไข่ต้มออกจากเปลือกไปสู่สถานะที่สูงชันบดมันด้วยเครื่องขูดที่มีฟันขนาดใหญ่
10. ล้างลูกพรุนเทน้ำร้อนสักครู่ ลูกพรุนแช่เป็นชิ้น ๆ
11. วางถั่วลงบนพื้นผิวที่แห้งของกระทะทอดให้แห้งด้วยไฟขนาดเล็ก จากนั้นพวกเขาก็แตกเป็นรัฐเล็ก ๆ
12. หลังจากนั้นในถ้วยผสมตับขูด, ไข่, ถั่ว, เพิ่มชีสขูด;
13. เราเติมส่วนประกอบทั้งหมดด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว ทุกคนปั่นป่วน;
14. เราใส่ทุกอย่างลงบนทาร์ตโรยด้วยผักสับ

กระเช้าไส้กรอกและแตงกวาสด

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• ทาร์ต - 12 ชิ้น
• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• มันฝรั่ง - 2 หัว
• ชิ้นส่วนของไส้กรอกรมควันสุก - 70 กรัม
• แตงกวาสดขนาดกลาง 1 ลูก
• ก้านผักชีฝรั่ง 5-6;
• หัวหอมสีเขียว - 4-5 ขน
• 2 ช้อนมายองเนสขนาดใหญ่
• เกลือ

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม - 275 kcal

ส่วนผสมใดบ้างที่จะต้องมี:

สลัดกับคื่นฉ่ายและหัวหอมสีเขียว

สำหรับการปรุงอาหารเราจะต้อง:

• 10 ทาร์ต;
• ปลาเฮอริ่งหนึ่งเม็ดเกลือ
• หัวมันฝรั่งสองหัว
• หนึ่งแอปเปิ้ล;
• ไข่ไก่สองฟอง
• แตงกวาสดหรือเค็ม - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศสดหนึ่งลูก
• พวงหอมสีเขียว
• มายองเนสนิดหน่อย;
• มัสตาร์ด 1 ช้อน

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

เราจะทำสลัดแบบนี้ในทาร์ตเล็ตได้อย่างไร:

1. มันฝรั่งต้มทำความสะอาดจากผิวหนังและหั่นเป็นก้อน;
2. ไข่ไก่ที่ทำความสะอาดจากเปลือกสับเป็นสี่เหลี่ยม
3. แตงกวา, แอปเปิ้ล, เนื้อปลาเฮอริ่ง, มะเขือเทศ, หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยเติมมายองเนสเพิ่มมัสตาร์ดผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. เราแพร่กระจายสลัดบน tartlet ตกแต่งด้วยหัวหอมสับ

ทำอาหารกับปลาหมึก

สิ่งที่เราจะเตรียม:

• 10 ทาร์ต;
• ปลาหมึก 200 กรัมในรูปแบบกระป๋อง
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
• 5 แตงกวาดอง
• corn กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
• เครื่องเทศบางอย่างที่คุณชอบ

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 270 kcal

เริ่มทำสลัดกับปลาหมึกในทาร์ต:

1. ปลาหมึกกระป๋องควรถูกตัดเป็นหลอด
2. แตงกวาควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เราทำความสะอาดไข่ต้มจากเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยใส่ข้าวโพดกระป๋อง
5. เราแต่งตัวด้วยมายองเนสเพิ่มเครื่องเทศและผสมทุกอย่าง
6. เรากระจายสลัดบนทาร์ตและให้บริการบนโต๊ะ

สลัดปูกับชีสและแตงกวา

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปูอัด 200 กรัม
• เนยแข็งชนิดเค็มน้ำเกลือ - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ครีม - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• มายองเนสขนาดใหญ่ 1 ช้อน;
• ผักชีฝรั่ง 5-7 ก้าน

ระยะเวลาการปรุงอาหารคือ 30 นาที

กี่แคลอรี่ต่อ 10 กรัม - 270 kcal

เราเริ่มทำสลัดสำหรับทาร์ต:

1. ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ;
2. แตงกวาตะแกรง
3. วางชีสในชามแล้วนวดด้วยส้อม;
4. ผักชีลาวล้างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
6. ในถ้วยที่แยกต่างหากผสมมายองเนส, ครีมเปรี้ยวและเพิ่มกระเทียม, บีบผ่านกระเทียม;
7. น้ำสลัดน้ำสลัด
8. เราใส่ทาร์ตและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ทาร์ตผลไม้

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

กี่แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 175 kcal

เริ่มทำอาหาร:

1. เราล้างกล้วยออกจากเปลือกหั่นเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
2. ด้วยลูกพีชหรือแอปริคอตจำเป็นต้องเอาผิวออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ส้มเขียวหวานทำความสะอาดจากผิวหนังฟิล์มสีขาวกำจัดกระดูกทั้งหมดออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เราล้างกีวีออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์
5. ถัดไปเตรียมซอสในถ้วย เทน้ำส้มเพิ่มน้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, เหล้าผลไม้และผสมทุกอย่าง;
6. ใส่ส่วนผสมที่หั่นไว้ทั้งหมดลงในภาชนะเติมด้วยซอสหวานและผสม;
7. ใส่สลัดบนทาร์ตและเสิร์ฟบนโต๊ะ

เคล็ดลับการทำอาหาร

• ที่ดีที่สุดคือการแพร่กระจายสลัดใน tartlets ก่อนเสิร์ฟมิฉะนั้นแม่พิมพ์จะเปียกและสูญเสียรูปร่างของพวกเขา;
• คุณสามารถปรุงสลัดไม่เพียง แต่กับมายองเนสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวและซอสถั่วเหลือง
• ต้องแน่ใจว่าได้ตกแต่งด้านบนของทาร์ตด้วยสีเขียวมันจะให้กลิ่นหอมและลักษณะที่สวยงาม

สลัดในทาร์ตจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูเทศกาล สลัดในกระป๋องเหล่านี้จะไม่เพียง แต่ดูสวยงาม แต่สะดวกในการเสิร์ฟและรับประทาน ยิ่งกว่านั้นการเตรียมการของมันก็ไม่ยากสิ่งสำคัญคือการมีจินตนาการที่ดีและความปรารถนาดี!

ทาร์ตยัดไส้อร่อยมากและสะดวกสบายอย่างเหลือเชื่อสำหรับอาหารโต๊ะแบบรื่นเริง คุณสามารถกินด้วยมือ แป้งที่ปรุงอย่างอร่อยจะต้องประทับใจกับความหลากหลายของไส้

ครั้งแรกที่มีอาหารที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ยัดไส้ทาร์ตฉันเห็น 0 (และลอง) ในงานแต่งงาน งานแต่งงานที่เกิดขึ้นบนเรือและที่โต๊ะท้ายถูกตั้งค่าที่เต็มไปด้วย tartlets ยัด 60% มีไพ่คนที่ชนะ win-win หนึ่งใบ - แป้งที่น่าทึ่งจากพ่อครัวมืออาชีพ

ในสูตรส่วนใหญ่สำหรับทาร์ตจำนวนของส่วนผสมที่ไม่ได้รับ ทำไม? ประการแรกทาร์ตทั้งหมดจะแตกต่างกันในเชิงลึกและขนาดซึ่งหมายความว่าจำนวนการเติมที่แตกต่างกันจะเข้าไปในพวกเขา ประการที่สอง: ในกรณีส่วนใหญ่สิ่งนี้ไม่ได้เป็นเรื่องของหลักการ แต่เป็นคำถามของรสนิยมและความชอบ เมื่อตอบคำถาม: วิธีเติมทาร์ตที่สำคัญยิ่งกว่าสิ่งที่ผลิตภัณฑ์สามารถใส่ลงในทาร์ตเพื่อให้พวกเขารวมเข้าด้วยกันและมีรสชาติของแป้ง

บรรจุสำหรับทาร์ตกับชีส

ทาร์ตกับชีสข้าวและน้ำสลัดบัลซามิก

ส่วนผสม:

1. ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
2. มิลค์ชีส (เฟต้าชีสหรือซูลูกุนิ) - 150 กรัม
3. ข้าว - 50 กรัม
4. ซอสบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ

ชีส (ทั้งแข็งและนม) สามขูดใส่ข้าวต้มและตีทุกอย่างในเครื่องปั่นจนเนียน

ใน tartlet วางมวลชีสก่อนแล้วราดซอสบัลซามิก

ยัดไส้ด้วยชีสและซอสสีเขียว

ใส่ชีสขูดที่ด้านล่างของทาร์ต

เอาชนะ: ไข่, นม, เกลือ, พริกไทยป่น, หัวหอมสับ อัตราส่วนของไข่กับนมเป็นอย่างไร ตีส่วนผสมในวิปปิ้งชีสในทาร์ตและอบจากเตาอบประมาณ 20-25 นาทีจนกระทั่งไส้เริ่มเป็นสีน้ำตาล

ไส้มะเขือเทศชีส

ส่วนผสม:

1. มะเขือเทศ - 300 กรัม
2. ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
3. พาร์เมซานชีส - 25 กรัม
4. ไข่ - 2 ชิ้น
5. น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียม - 2 กลีบ

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมะเขือเทศ แน่นอนว่าจะมีเพียงมะเขือเทศขนาดเล็ก (เรียกว่าเชอร์รี่มะเขือเทศ) เท่านั้น พวกเขาจะต้องถูกตัดครึ่งและวางบนแผ่นอบ จากนั้นทาละด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและกระเทียมบีบ คุณสามารถใส่กระเทียมขูดลงในแต่ละครึ่งแล้วหยดน้ำมันมะกอก เราอบมะเขือเทศในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที

ควรขูดชีสขูดด้วยไข่

ในทาร์ตวางโครงวิปปิ้งชีสและทำร่องใส่มะเขือเทศอบครึ่งหนึ่ง โรยด้วยพาร์มีซานขูดด้านบน

อบในเตาอบที่อุณหภูมิเดียวกันอีก 20 นาที

บรรจุสำหรับทาร์ตกับเห็ด

เห็ดไส้ครีมกับโรสแมรี่

ส่วนผสม:

1. เห็ด - 350 กรัม
2. หัวหอม - 2 ชิ้น (ปานกลาง)
3. ครีมไขมัน - 1 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ - 1 ชิ้น
5. ชีส - 30 กรัม
6. โรสแมรี่บด - 1 ชั่วโมงช้อน
7. กระเทียม - 1 กานพลู
8. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ควรทำความสะอาดเห็ดและทอดด้วยหัวหอมจนกว่าจะนุ่มและสีทอง เพิ่มเกลือพริกไทยและโรสแมรี่และปรุงอาหารอีก 5 นาที

ตีครีมและไข่เล็กน้อย ในวิปปิ้งครีมวางโครงขูดชีสและกระเทียมบีบ จากนั้นเพิ่มส่วนผสมนี้ลงในเห็ดทอดและผสมให้เข้ากัน

ตักไส้ใน tartlet แล้วอบในเตาอบประมาณ 15 นาที

จานเห็ด

ผัดเห็ดชนิดต่าง ๆ ในน้ำมันพืชและใส่ในทาร์ต

ไส้หวานสำหรับทาร์ต

ไส้ครีมชีสสำหรับทาร์ต

ส่วนผสม:

1. ชีสกระท่อม - 250 กรัม
2. น้ำตาลผง - 80 กรัม
3. ไข่แดง - 3 ชิ้น
4. ครีม (33%) - 50 มล
5. น้ำตาลวานิลลา - ½ชั่วโมงช้อน
6. cornmeal - 2 ช้อนโต๊ะ
7. บลูเบอร์รี่แยมสำหรับตกแต่ง

ก่อนอื่นคุณต้องตีชีสกระท่อมด้วยน้ำตาลผง จากนั้นจึงตีต่อโดยเพิ่ม 1 yolks (ตีหลังจากเพิ่มแต่ละครั้ง) เพิ่มแป้งและน้ำตาลวานิลลา

ตีครีมให้ถึงยอดหนาแล้วค่อยๆใส่ลงไปในมวลเต้าหู้

เมื่อมวลพร้อมเราก็ใส่มันลงในทาร์ต เลี้ยงแยมบลูเบอร์รี่และไม้จิ้มฟันลงในลวดลาย

เราอบในเตาที่ 180 องศาประมาณ 10-15 นาที

  การกรอก

ส่วนผสม:

1. ชีสกระท่อม - 250 กรัม
2. น้ำตาล - 50 กรัม
3. แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
4. วอลนัท - 50 กรัม
5. น้ำตาลทรายแดง - 1 ชั่วโมงช้อน

คอทเทจชีสควรตีด้วยน้ำตาลปั่นจนนิ่ม หากนมเปรี้ยวแห้งมากให้ใส่นมหรือครีมลงไปเล็กน้อยในระหว่างการตี

ใส่เต้าหู้ที่ตีในทาร์ตและบีบให้เข้ากันกับช้อนชา

จากนั้นใส่แอปเปิ้ลบาง ๆ 4-5 ชิ้นลงในแต่ละชิ้น

โรยด้วยวอลนัทขูดและน้ำตาลทรายแดง

นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 20-30 นาทีจนกระทั่งแอปเปิ้ลสีน้ำตาลทอง

ทาร์ตกับมะเดื่อ

ตี 3 ฟองและชีสกระท่อม 100 กรัมจนนิ่ม เนื่องจากผลมะเดื่อหวานมากฉันไม่ชอบที่จะวางน้ำตาล แต่ถ้าคุณอ่อนหวานเพิ่มน้ำตาล 1-2 ช้อนชา

ใส่มวลนมเปรี้ยวไข่ใน tartlets

ด้านบนใส่ครึ่งมะเดื่อ

มีความจำเป็นต้องอบในเตาอบประมาณ 20-30 นาทีจนกระทั่งเปลือกที่สวยงามเกิดขึ้นในไส้

ทาร์ตไก่

ไก่ในซอส

ต้องต้มเนื้อไก่สับละเอียดแล้วทอดในเนยเล็กน้อย

เมื่อเปลือกทองก่อตัวเป็นชิ้น ๆ ให้โรยไก่ด้วยแป้ง (1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ชิ้น) แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

หากเนยอบหมดให้เพิ่มเนยเล็กน้อยแล้วเทนมเย็น½ถ้วย ทุกอย่างจะต้องผสมกันจนแป้งเข้ากับนมและสร้างซอสมิลค์กี้นุ่ม ๆ

ไก่เกลือและซอสนมและโรยด้วยลูกจันทน์เทศขูด

โครงร่างพร้อมบรรจุในทาร์ต คุณสามารถตกแต่งใบอ่อนของใบโหระพา

ไส้ชีสและไก่

เนื้อไก่ต้ม (อกไก่ 2 อัน) หั่นและละเอียดมากผสมกับ:

• ชีสขูด (200 กรัม)
•   (4-5 ช้อนโต๊ะ)
• โหระพาแห้ง (หรือเครื่องเทศที่คุณเลือก)
• 1 ไข่
• เกลือและพริกไทย

ไส้วางในทาร์ตและอบในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

  ทาร์ตอบ

• มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• rubs ชีสละลาย (หรือนม)
• ใส่ในเตาอบประมาณ 3-5 นาที
• น้ำท่วมด้วยไข่ที่ตี
• และใส่ในเตาอบอีกประมาณ 3-5 นาที
• ตกแต่งด้วยสีเขียวสด

ทาร์ตกุ้ง

ไส้กุ้งที่ง่ายที่สุด

ใส่ครีมชีส 1 ช้อนชาลงในตะกร้าแต่ละใบแล้ววางกุ้งต้มสุกที่ด้านบน ครีมชีสผสมผสานกันอย่างลงตัวกับกุ้ง และเราเลือกกุ้งตามขนาดของทาร์ตของเรา

กุ้งข้าว

ในฐานะที่เป็นไส้เราจะมีข้าวต้ม ข้าวยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับกุ้ง แต่เพื่อให้เป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยที่คุณต้องการ:

• ต้มข้าว
• เพิ่มมายองเนส
• และซอสบัลซามิก
• ผสมทุกอย่างและใส่ใน tartlet
• กุ้ง 1-2 ตัวด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาด)

  ใน tartlets

สับละเอียดและผสม:

1. หัวหอมสีเขียว
2. พริกหวานสีแดง
3. กระเทียมกลีบ (ขูดดีกว่า)

เพิ่มข้าวโพดกระป๋องและกุ้งต้ม ทั้งหมดเติมมายองเนสและเกลือ เรากระจายสลัดในแต่ละตะกร้าเพื่อให้กุ้งตัวหนึ่งต้องโดน

ทาร์ตกับกุ้งสับ

ควรต้มกุ้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เพิ่มไข่และชีสขูด ปรุงทุกอย่างด้วยมายองเนสและเพิ่มสีเขียวเพื่อลิ้มรส

ใส่ในทาร์ต

22 มกราคม 2017 677

สแน็คในตารางวันหยุดมักจะเป็นสถานที่สำคัญ ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่เพียง แต่สามารถเปลี่ยนเมนูวันหยุดได้หลากหลาย แต่ยังตกแต่งตาราง ทาร์ตการทำอาหารที่มีไส้จะเป็นตัวเลือกที่ดี

มันจะดีกว่าที่จะใช้ทาร์ตแบบโฮมเมดพวกเขาจะอร่อยมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำอาหารแป้งสำหรับพวกเขา และเป็นไส้คุณสามารถใช้อาหารทุกชนิด - ผักปลาเนื้อคาเวียร์ไข่อาหารกระป๋องและอื่น ๆ อีกมากมาย

ดังนั้นคุณจะทำขนมทาร์ตแสนอร่อยบนโต๊ะอาหารได้อย่างไร

สูตรแป้งทาร์ตโฮมเมด

คลาสสิก

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• เนยบรรจุ 200 กรัม
• แป้ง - 1.5 ถ้วย
• หนึ่งไข่
• เกลือบางอย่าง;
• น้ำตาล - 4 ช้อนขนาดใหญ่

เวลาทำอาหาร - 30 นาทีแคลอรี่ - 380 กิโลแคลอรี

เริ่มทำอาหาร:

1. ควรถอดเนยออกจากตู้เย็นก่อนที่มันจะนิ่ม
2. ควรร่อนแป้งและเทลงในถ้วยขนาดใหญ่
3. ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่แป้ง
4. ถัดไปถูทุกอย่างให้เข้ากับชิปขนาดเล็ก
5. ใส่ไข่ลงในชามใส่เกลือและน้ำตาลทรายลงไปแล้วตีให้ละเอียด
6. เทไข่ที่ตีแล้วลงในส่วนผสมของน้ำมัน
7. ผลที่ได้ควรเป็นแป้งนุ่ม
8. ใส่แป้งในตู้เย็นประมาณ 15 นาที
9. หลังจากนั้นให้แบ่งฐานออกเป็นลูกบอลเล็ก ๆ
10. เรากระจายลูกบอลในแบบพิเศษและกระจายไปทั่วพื้นผิว;
11. ความร้อนเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
12. วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่ร้อนแล้วปล่อยให้อบประมาณ 10 นาที

บนน้ำอัดลม

สำหรับการทดสอบจะต้อง:

การปรุงอาหารจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 30 นาทีแคลอรี่ - 375 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำประกายลงในแก้วใส่ในตู้เย็นและเย็นกับน้ำแข็ง
2. ควรร่อนแป้งเทลงในถ้วย
3. เพิ่มแป้งเกลือ, น้ำตาล, ขมิ้น;
4. เป็นการดีที่สุดที่จะลบเนยล่วงหน้าจากตู้เย็นเพื่อให้นุ่ม;
5. ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุกแป้ง
6. ส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในสภาพที่เป็นเศษเล็กเศษน้อย
7. เติมน้ำแร่หนึ่งแก้วลงในส่วนผสมของน้ำมัน
8. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในที่สุดควรไปแป้งนุ่มที่มีโครงสร้างยืดหยุ่น
9. ใส่ฐานในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที
10. กระจายแป้งในกระป๋อง;
11. วางแม่พิมพ์ในเตาอบแล้วปล่อยให้อบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา

เมื่อครีมเปรี้ยว

ส่วนผสมใดบ้างที่จะต้องมี:

• แป้งครึ่งกิโลกรัม
• ชิ้นเนยต่อ 100 กรัม
• 3 ช้อนขนาดใหญ่ครีม
• เกลือ - หยิก

กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลา 1 ชั่วโมงแคลอรี่ - 390 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องร่อนแป้งและเทลงในชามขนาดใหญ่
2. เพิ่มเกลือเพื่อแป้งและผสม;
3. เนยจะดีกว่าที่จะใช้แอบแฝง มันจะต้องถูกขูด;
4. การแพร่กระจายของน้ำมันในแป้งและกระจายอย่างสม่ำเสมอ;
5. หลังจากนั้นเราผสมทุกอย่างด้วยตนเองในขณะที่พยายามบดทุกอย่างให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
6. จากนั้นใส่ครีมลงในฐานน้ำมัน
7. ผสมทั้งหมด ผลลัพธ์ที่ได้ควรเป็นแป้งนุ่มที่มีโครงสร้างเรียบ
8. หลังจากนั้นนำแป้งออกจากตู้เย็นทิ้งไว้ให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที
9. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180-190 องศา
10. เรานำแป้งออกมาแจกจ่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ
11. เราส่งในเตาอบและออกไปอบ;
12. ตะกร้าสำเร็จรูปจะได้รับสีทอง

เพื่อให้ได้ทาร์ตประเภทที่ต้องการมีความจำเป็นต้องอบให้ถูกต้อง ขั้นตอนแรกคือการซื้อแบบฟอร์มที่จำเป็น แบบฟอร์มสามารถทำจากดีบุกหรือเหล็กกล้าคาร์บอน นอกจากนี้ยังมีรูปแบบที่มีการเคลือบไม่ติดหรือซิลิโคน พวกเขาจะสะดวกสบายจากวัสดุซิลิโคนพวกเขามักจะยึดเข้าด้วยกันหลังจากอบตะกร้าทั้งหมดจะถูกลบออกจากแม่พิมพ์เหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย

แม่พิมพ์สามารถทำแยกต่างหากจากกระดาษหนาหรือกระดาษแข็ง

เพื่อให้แป้งครอบคลุมพื้นผิวของแม่พิมพ์อย่างสม่ำเสมอควรรีดและวางไว้ด้านในจากนั้นกระจายไปทั่วด้านในของแม่พิมพ์

ทาร์ตมักจะอบที่ 180-200 องศาจาก 15 ถึง 30 นาทีทุกอย่างขึ้นอยู่กับการทดสอบ

Tartlets บนโต๊ะเทศกาล: สูตรสำหรับการอุดฟัน

กับคาเวียร์, ชีสและไข่

องค์ประกอบใดบ้างที่จะต้องมี:

• ไข่สองฟอง
• ชิ้นของชีสแข็งต่อ 100 กรัม
• ทาร์ต - 10 ชิ้น
• คาเวียร์ 100 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ

เราจะทำอาหารประมาณ 15-20 นาทีแคลอรี่ - 120 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. สำหรับการเริ่มต้นไข่จะถูกต้มให้อยู่ในสถานะที่สูงชัน
2. จากนั้นพวกเขาจะต้องถูกลบออกจากความร้อนใส่ในน้ำเย็นและอนุญาตให้เย็น
3. แกะเปลือกออกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
4. ชีสต้องถูด้วยตัวขูดที่มีฟันละเอียด
5. ฝานกระเทียมให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือข้ามกระเทียม
6. ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมอีกครั้ง;
7. ในการทาร์ตวางเค้าโครงการบรรจุจะต้องเติมแต่ละตะกร้า
8. กระจายชั้นของคาเวียร์ที่ด้านบน;
9. นอกจากนี้คุณสามารถตกแต่งสีเขียวทั้งหมด

แซลมอนและอะโวคาโด

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• แซลมอน 100 กรัม, ฟิลเตอร์;
• อะโวคาโด 2 ชิ้น;
• ชีสนุ่ม 50 กรัม;
• น้ำมะนาว - 100 มล.
• ก้านผักชีฝรั่งหนึ่งคู่
• ทาร์ต - 10 ชิ้น

การปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 15 นาทีแคลอรี่ - 175 กิโลแคลอรี

กฎการทำอาหาร:

1. เยื่อกระดาษอะโวคาโดควรหั่นเป็นชิ้น ๆ วางไว้ในภาชนะปั่น
2. ถัดไปเทอะโวคาโดด้วยน้ำมะนาว
3. กระจายชีสนุ่มบนอะโวคาโด;
4. หลังจากนั้นเราบดทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน
5. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้บนทาร์ต
6. เนื้อปลาแซลมอนล้างและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ;
7. เราแพร่กระจายแผ่นปลาแซลมอนที่ด้านบนของทาร์ต
8. ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งควรล้างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยผักใบเขียวทั่วไส้

ปลาคอดบรรจุ

ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่จะต้อง:

• กระป๋องตับปลา
• 4 ไข่
• แตงกวาดอง - 8-10 ชิ้น
• มายองเนสนิดหน่อย;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - กิ่งไม้ไม่กี่;
• ทาร์ต - 10 ชิ้น

กระบวนการทำอาหารใช้เวลา 20 นาทีแคลอรี่ - 190 กิโลแคลอรี

เราจะทำอาหารอย่างไร:

1. ไข่ต้องต้มให้ถึงที่สูงชันเย็นและสะอาดจากเปลือก;
2. ตัดไข่เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
3. เปิดขวดที่มีตับปลาวางไว้บนตะแกรงแล้วปล่อยให้ยืนแก้วเป็นน้ำมันทั้งหมด
4. ทันทีที่น้ำมันไหลออกมาให้นวดตับด้วยส้อมให้อยู่ในสภาพที่สม่ำเสมอ
5. แตงกวาดองต้องหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
6. ผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดผสมกับมายองเนส
7. เราย่อยสลายบนตะกร้า
8. โรยให้ทั่วด้วยผักใบเขียว

กับเห็ด

สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:

• แชมป์ 5-6;
• มายองเนส - 4 ช้อน;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอมหนึ่ง;
• เกลือ - หยิก;
• น้ำมันพืช
• ทาร์ต - 10 ชิ้น

คุณต้องทำอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมงแคลอรี่ - 190 กิโลแคลอรี

แผนการเตรียมการ:

กับไก่

เราจะเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ไก่ต้ม - 250 กรัม
• 6 มะเขือเทศ
• 4 ไข่
• ผักชีฝรั่งสีเขียวสับ - 1 ช้อนชา;
• เกลือบางอย่าง;
• เหน็บพริกไทยดำ
• ทาร์ต - 10 ชิ้น

การเตรียมจะใช้เวลาประมาณ 40 นาทีแคลอรี่ - 140 กิโลแคลอรี

เริ่มทำอาหาร:

1. ควรหั่นเนื้อไก่ต้มเป็นก้อน
2. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงบนเนื้อไก่
3. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและแพร่กระจายไปยังส่วนประกอบที่หั่นแล้ว
4. เพิ่มผักชีฝรั่งสับ
5. ทั้งหมดเพิ่มเกลือและปรุงรสด้วยพริกไทย
6. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกัน
7. วางบรรจุในทาร์ต

มันฝรั่งและเบคอน

สำหรับการปรุงอาหารเราจะต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• หัวมันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น
• เบคอน 400 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• ไวน์ขาว - 250 มล.;
• ครีม 250 มล.;
• เกลือป่น;
• พริกไทยดำ - หยิก;
• ทาร์ต - 10 ชิ้น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 1 ชั่วโมงแคลอรี่ - 210 กิโลแคลอรี

วิธีปรุง:

1. มันฝรั่งจะต้องปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นชิ้น;
2. ใส่มันฝรั่งลงในกระทะใส่เนย
3. ปอกเปลือกหัวหอมและสับให้ละเอียด
4. โรยหัวหอมไปที่มันฝรั่งแล้วทอดให้ทั่วจนมันฝรั่งนิ่ม
5. เราทำความสะอาดหัวหอมที่สองตัดเป็นสองส่วน
6. ตัดครึ่งหนึ่งออกเป็นห่วงครึ่งวงแล้วผ่าครึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. เบคอนควรหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
8. ในแต่ละตะกร้าเราใส่แถบในรูปแบบของการข้ามในศูนย์วางมันฝรั่ง;
9. ทั้งหมดพริกไทยเกลือและตกแต่งด้วยแหวนครึ่งหัวหอม;
10. ควรเติมไส้ด้วยแถบเบคอน
11. วางตะกร้าในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาและนำเข้าอบประมาณ 10 นาที
12. หัวหอมสับละเอียดที่เหลือรวมกับไวน์และเคี่ยวประมาณ 10 นาที;
13. จากนั้นผสมกับครีม
14. เอาทาร์ตเสร็จแล้วออกจากเตาแล้วราดซอส

ด้วยปูอัด

สำหรับไส้ที่คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 6 ปูอัด
• ไข่ไก่สองฟอง
• ชิ้นชีสดัตช์ - 100 กรัม
• มายองเนสสำหรับการหล่อลื่น;
• เกลือตามรสนิยมของคุณ
• พริกไทยป่นดำ
• ก้านผักชีฝรั่งหนึ่งคู่
• ทาร์ต - 10 ชิ้น

เราจะทำอาหารโดยเฉลี่ย 20 นาทีแคลอรี่ - 160 กิโลแคลอรี

พิจารณาการทำอาหารโดยละเอียด:

1. ไข่จะต้องต้มก่อนที่จะสูงชัน;
2. จากนั้นพวกเขาควรจะเย็นในน้ำเย็นทำความสะอาดจากเปลือกและถูบนกระต่ายขูดหยาบ;
3. ปูอัดกระต่ายสามตัวที่มีฟันขนาดใหญ่
4. เราถูชีสด้วยกระต่ายขูด;
5. เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดเราเติมมายองเนสเราเติมเกลือและพริกไทย
7. โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

กับไก่และสับปะรด

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
• กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น
• วอลนัท - 30 กรัม
• 2 ไข่
• มายองเนส;
• เกลือบางอย่าง;
• เหน็บพริกไทยดำในรูปค้อน;
• ทาร์ต - 10 ชิ้น

การเตรียมจะใช้เวลาประมาณ 60 นาทีแคลอรี่ - 180 กิโลแคลอรี

วิธีปรุง:

1. ต้องต้มไก่จนสุก
2. หลังจากนั้นเนื้อไก่ต้มสุกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. สับปะรดหั่นเป็นชิ้น
4. เราถูชิ้นชีสลงบนเครื่องขูดหยาบ
5. เมล็ดวอลนัทแตกเปิดด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. ไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. กระเทียมปอกเปลือกออกจากผิวหนังข้ามผ่านกระเทียม
8. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกผสม;
9. เติมมายองเนสใส่เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทย
10. คนทั้งหมด;
11. วางการบรรจุบนทาร์ต

กับทูน่าและข้าวโพด

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปลาทูน่ากระป๋อง
• ข้าวโพด 300 กรัม
• ชิ้นชีสที่ 250 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ไข่ไก่สองฟอง
• มายองเนสขนาดใหญ่สองช้อน;
• วางมะเขือเทศ 50 กรัม
• ทาร์ต - 10 ชิ้น

จะใช้เวลา 30 นาทีในการปรุงแคลอรี่ - 175 กิโลแคลอรี

เราจะทำทุกอย่างอย่างไร:

1. ไข่จะต้องต้มแข็งต้มเย็นในน้ำเย็นและเปลือก;
2. ถัดไปวางปลาทูน่าในถ้วยใส่ไข่ลงไปแล้วนวดทุกอย่างด้วยส้อม
3. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เราถูชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยลึกใส่มายองเนสมะเขือเทศและผัด;
6. เรากระจายการบรรจุบนทาร์ต
7. วางทาร์ตในเตาอบทิ้งไว้ที่ 180 องศานาน 10 นาที
8. จากนั้นนำออกมาวางบนข้าวโพด

เมื่อทราบ

• เพื่อให้แป้งไม่บวมเมื่ออบสามารถกดด้วยปลายข้าวหรือถั่ว
• ในพื้นฐานสำหรับตะกร้าคุณสามารถเพิ่มชีสหรือคอทเทจชีส;
• ต้องแน่ใจว่าได้ใส่ไข่ดิบก่อนที่จะอบทาร์ตเนื่องจากว่าพวกเขาจะไม่ดูดซับและแตกออกจากไส้
• นอกจากรสชาติเค็มแล้วคุณยังสามารถเติมผลไม้รสหวานได้อีกด้วย

ทาร์ตยัดไส้จะเป็นอาหารว่างที่สะดวกสำหรับเมนูเทศกาล พวกเขาสมบูรณ์แบบสำหรับแขกญาติและแม้แต่เด็ก คุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์