Szkoda marnować czas na przygotowywanie wyszukanych potraw! Ale to nie neguje faktu, że czasami chcesz czegoś niezwykłego, satysfakcjonującego i bardzo smacznego.
Każda z tych potraw może być gotować w 30 minut... Sekretem tych przepisów nie są umiejętności szefa kuchni, ale odpowiednie przyprawy, dopasowane do określonych produktów.
Fast food
Składniki są tak zaprojektowane, aby dać Ci dwie porcje - dla siebie i innej głodnej osoby. Ciesz się nie tylko jedzeniem, ale także procesem jego przygotowania!
Pieczony kurczak ze szparagami
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 1 pęczek szparagów
- 1 łyżka. l. sos sojowy
- 1 łyżka. l. miód
- 1 łyżka. l. Oliwa z oliwek
- 4 ząbki czosnku
- zielone cebule
- 2 łyżeczki olej sezamowy
- sezam
Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki. Drób marynować w mieszance sosu sojowego i miodu. Rozgrzej patelnię, wlej do niej olej. Smaż posiekane szparagi przez 5 minut na dużym ogniu. Gdy szparagi są ugotowane, połóż je na talerzu i zacznij smażyć mięso. Kurczak będzie gotowy za 10-15 minut. Pod koniec gotowania dodać resztę marynaty, cebulę, czosnek. Gotowe danie posyp sezamem. Ryż świetnie nadaje się na dodatek.
Szybka pizza
Składniki
- 1 tortilla pszenna (można zastąpić chlebem pita)
- ser Mozzarella
- 1 pomidor
- 5-6 listków bazylii lub bazylii mielonej
- 3 ząbki czosnku
- 1,5 łyżki stołowej. l. Oliwa z oliwek
- 1,5 łyżki stołowej. l. ocet balsamiczny
- sól i pieprz
Zmiażdż ząbek czosnku i wymieszaj z masłem. Nasmaruj części ciasta tą mieszanką. Włóż spód do nagrzanego piekarnika na 5 minut, a następnie ułóż na nim cienkie plasterki mozzarelli. Posolić i popieprzyć ser, położyć na wierzchu cienko pokrojone pomidory. Danie będzie gotowe za 7-10 minut, upewnij się, że podstawa chleba nie wyschnie i nie przypali się. Napełnij gorącą pizzę mieszanką octu balsamicznego i oleju, dopraw czosnkiem i posyp bazylią.
Lo-mein
Składniki
- 150 g makaronu jajecznego
- 1 łyżka. l. Oliwa z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 200 g pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1 marchewka
- 1/2 szklanki zielonego groszku
- 3 szklanki szpinaku dla dzieci
na sos
- 2 łyżki stołowe. l. sos sojowy
- 2 łyżeczki Sahara
- 1 łyżeczka olej sezamowy
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki gorący keczup
W dużej misce dobrze ubij wszystkie składniki sosu. Zagotuj makaron. Rozgrzej patelnię i dusić na średnim ogniu papryka, pieczarki, marchew i czosnek z oliwą z oliwek. Na koniec dodać szpinak i groszek. Połącz makaron z sosem i warzywami – egzotyczne danie gotowe!
Łosoś Pikantny
Składniki
- 4 plastry łososia
- 1 szklanka ryżu
- 2 łyżki stołowe. l. cukier brązowy (można użyć zwykłego cukru)
- 1 łyżka. l. miód
- 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka czerwona papryka
- 1 łyżeczka Kminek
- 1/8 łyżeczki Sól
- 1/8 łyżeczki czarny pieprz
Dobrze. Połącz miód z masłem i posmaruj tą mieszanką kawałki łososia. Cukier, sól, pieprz i kminek mieszamy osobno i nacieramy rybę tymi przyprawami. Dobrze rozgrzej patelnię i usmaż rybę na średnim ogniu. Łososia podawać z ryżem i plasterkiem cytryny.
Tacos z krewetkami
Składniki
- 8 kukurydzianych tortilli
- 2 limonki lub cytryny
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 2 szklanki fioletowej kapusty
- 1,5 łyżki stołowej. l. Oliwa z oliwek
- 1,5 łyżeczki chili w proszku
- szczypta pieprzu
- 700 g krewetek
- 1 papryka
- 1 szalotka
- 2 ząbki czosnku
- 1 pomidor
- 1 awokado
- 1/4 szklanki kolendry
W blenderze posiekaj paprykę, czosnek i szalotkę. Pomidora i awokado pokroić w kostkę i dodać do tej mieszanki. Dopraw sokiem z cytryny, solą i kolendrą. Krewetki wymieszać z solą, czarną i czerwoną papryką oraz oliwą z oliwek, smażyć na patelni przez kilka minut. Podgrzej ciastka w kuchence mikrofalowej, posmaruj kwaśną śmietaną. Posyp posiekaną kapustą, krewetkami i sosem.
Fasola z pomidorami
Składniki
- 1 puszka fasoli w puszkach
- 200 g chorizo (lub innej pikantnej kiełbasy)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów w puszkach
- 1 łyżeczka brązowy cukier
- 4 jajka
- 50 g parmezanu
- 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek
- warzywa
Kiełbasy posiekać i podsmażyć z cebulą i czosnkiem na oliwie z oliwek. Dodaj pomidory i cukier i gotuj miksturę, aż zgęstnieje. Następnie dodaj fasolę, posyp naczynie startym parmezanem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 5 minut. Na wierzch posyp ziołami.
Makaron z pomidorami i bazylią
Składniki
- 250 g spaghetti
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 250 g pomidorków koktajlowych (można - zwykłe pomidory)
- pęczek bazylii
- pęczek pietruszki
- 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek
- 2 łyżeczki Sól
- 1/2 łyżeczki czarny pieprz
- szczypta czerwonej papryki
- 5 szklanek wody
- Parmezan
Drobno posiekaj warzywa i zioła. W dużym rondlu dodaj wszystkie składniki i gotuj makaron przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Gotowe danie posyp parmezanem.
Quesadillas z pieczarkami i serem
Składniki
- 1 łyżka. l. Oliwa z oliwek
- 2 drobno pokrojone pomidory
- 300 g posiekanych pieczarek
- 1-2 ząbki czosnku, posiekane
- sól, pieprz do smaku
- 4-8 ciast tortilli (można - lawasz lub dowolny przaśny)
- 250 g startego sera (gouda, emmental lub cheddar)
- 4 pióra zielonej cebuli
Pieczarki i czosnek smażymy na oleju przez 5 minut. Dodać pomidory, sól i pieprz, lekko dusić. Przełóż na talerz i lekko ostudź. Tortille przekroić na pół, na jedną położyć część nadzienia grzybowego i sera z ziołami, przykryć drugą. Usmaż tortille na suchej patelni, aby roztopić ser. Podawaj ciepłe bułeczki, pokrojone na pół.
Kanapka z awokado i serem?
Składniki
- 2 kromki chleba
- 2 łyżki pesto
- 2 plastry twardego sera
- mała garść szpinaku
- 1/4 awokado
- 2 łyżki stołowe. l. pokruszony ser feta (lub jakikolwiek kruszący się)
- oliwa z oliwek do smażenia
Posmaruj chleb sosem pesto. Udekoruj plasterkiem awokado, plasterkiem sera, szpinakiem i serem feta. Delikatnie przykryj kolejną kromką sera i kromką chleba. Podpiecz chleb z obu stron na oliwie z oliwek na złoty kolor.
Kotlet schabowy
Składniki
- 2 łyżki stołowe. l. masło
- 3 łyżki. l. ostry sos
- 4 plastry polędwicy o grubości ok 1,5 cm
- 4 cienkie plasterki sera mozzarella
- sól i pieprz
Kotlety natrzeć solą i pieprzem. Masło roztopić na patelni, dodać ostry sos, dobrze wymieszać. Kotlety smażymy z każdej strony na złoty kolor, na wierzchu układamy ser i pieczemy w piekarniku. Czas gotowania od tego momentu zajmie około 20 minut.
Makaron z Cukinią
Składniki
- 500 g makaronu
- 4 ząbki czosnku
- 15 pomidorków koktajlowych
- suszona bazylia
- zmielony czarny pieprz
- tarty parmezan
- 3 łyżki. l. Oliwa z oliwek
- 4 kabaczki
Zagotuj spaghetti. Dokładnie posiekaj cukinię, pomidory i czosnek. Tusze cukinii na średnim ogniu z masłem, aż zmiękną. Doprawić czosnkiem i pieprzem. Smaż pomidory i bazylię osobno. Makaron wymieszać z warzywami i posypać parmezanem.
Szpinak z Ciecierzycą
Składniki
- 700g świeżego lub mrożonego szpinaku
- 400 g gotowanej lub konserwowej ciecierzycy
- 3 ząbki czosnku
- 6 rzodkiewek
- kilka gałązek kolendry
- olejek imbirowy (można zastąpić mielonym imbirem)
- Oliwa z oliwek
- papryka
Ugotuj szpinak, włóż go do durszlaka, aby cały płyn był szklany. Posyp szpinak oliwą i imbirem. Smażyć czosnek ze świeżą ciecierzycą na oleju, jeśli świeżej nie ma, najpierw zagotować. Pod koniec gotowania dodać cienko pokrojoną rzodkiewkę. Podawaj z mieszanką szpinakowo-groszkową, posyp kolendrą.
Tortellini z pomidorami i szpinakiem
Składniki
- 250 g tortellini z ricotty i szpinaku
- 1 łyżka. l. Oliwa z oliwek
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 40 g posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki. l. starty parmezan
Smaż pomidory na oleju, podczas gdy tortellini się gotuje. Odcedź wodę, zostawiając trochę na dnie, dodaj tortellini, wodę, pietruszkę i parmezan do patelni pomidorowej. Doprawić solą i pieprzem, w razie potrzeby dodać więcej parmezanu.
smażone telapia
Składniki
- filet z telapii
- olej roślinny
- 1 łyżka. l. suszona papryka
- 2 łyżeczki tymianek
- 1 łyżeczka Oregano
- 1 łyżeczka suszony czosnek
- 1 łyżeczka Sól
- 1/2 łyżeczki zmielony czarny pieprz
- 1/2 łyżeczki mielona czerwona papryka
Wymieszaj przyprawy, zanurz w nich rybę i smaż filety z obu stron.
Kalafior z przyprawami
Składniki
- 1 główka kalafiora (500 g)
- 2 łyżeczki olej roślinny
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki stołowe. l. sos sojowy
- 1 limonka
- posiekana zielona cebula
- 1 łyżka. l. ostry sos
Na rozgrzanej patelni podsmażamy kapustę z czosnkiem. Zmniejsz ogień, dodaj sok z limonki i ostry sos oraz trochę cebuli. Gotowe danie podawaj z ziołami.
Te 15 przepisów jest stworzonych dla tych, którzy chcą gotować niesamowicie szybko. Dzięki takiemu podejściu w każdej chwili można zrobić coś wyjątkowego, ulegając kulinarnemu nastrojowi. Użyj go sam i nie zapomnij pokazać go znajomym!
Redakcja „So Simple!”
To prawdziwe kreatywne laboratorium! Zespół ludzi o podobnych poglądach, z których każdy jest ekspertem w swojej dziedzinie, których łączy wspólny cel: pomagać ludziom. Tworzymy treści, którymi naprawdę warto się dzielić, a nasi ukochani czytelnicy są źródłem niewyczerpanej inspiracji!
Dziś pokażemy Ci, jak gotować proste i szybkie posiłki. Istnieją różne potrawy, które można przygotować dosłownie w dwadzieścia do trzydziestu minut. W tym artykule przyjrzymy się niektórym z nich.
Pieczone ziemniaki z boczkiem
Więc jakie szybkie posiłki możesz zrobić? Na przykład, pieczony ziemniak. To danie spodoba się tym, którzy nie lubią długo przebywać w kuchni. Aromat potrawy nada zieleni.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- 100 gramów solonego smalcu;
- cztery kawałki młodych ziemniaków;
- Sól;
- warzywa;
- pieprz.
Przygotowanie
Ryba na parze w wolnym naczyniu
Ten zdrowy, szybki posiłek można gotować na parze. To pyszne danie przypadnie do gustu osobom na diecie.
Zachęcamy do upewnienia się, że to, co przydatne, może być smaczne.
Aby przygotować takie danie, będziesz potrzebować:
- 250 gramów warzyw (dowolne według własnego gustu);
- 250 ml wody;
- 300 gramów łososia;
- Sól;
- 30 ml śmietany;
- przyprawy.
Proces gotowania ryb na parze
- Najpierw wypłucz rybę. Obierz to.
- Następnie sól i pieprz posyp ulubionymi przyprawami. Następnie zanurz rybę w śmietanie.
- Wlej wodę do miski. Umieść na wierzchu pojemnik do gotowania na parze ryb. Następnie wrzuć tam warzywa i łososia.
- Umieść pokrywkę na multicookerze. Wybierz tryb „Gotowanie na parze”. Proces gotowania zajmie piętnaście minut.
- Po tym czasie usłyszysz sygnał dźwiękowy. Następnie możesz podać danie na stole.
i ogórki
Kontynuując opisywanie przepisów na szybkie dania, rozważ inny. Porozmawiajmy o tym, jak zrobić sałatkę z jajka i czosnku niedźwiedziego. To danie jest wypełnione witaminami.
Do przygotowania sałatki potrzebne będą:
- 200 gramów ogórków;
- 150 gramów dzikiego czosnku;
- Sól;
- trzy łyżki. łyżki kwaśnej śmietany;
- trzy jajka.
Przepis krok po kroku na tworzenie dania
- Wstępnie przygotuj wszystkie elementy. Gotować Jajka na twardo. Następnie ostudź je.
- Ogórki umyć, pokroić w cienkie półpierścienie. Następnie włóż głęboki talerz.
- Ugotowane jajka pokrój na małe kawałki.
- Następnie posiekaj dziki czosnek.
- Następnie dodaj do sałatki.
- Następnie polej kwaśną śmietaną, posol danie według własnych upodobań.
- Wymieszaj sałatkę, a następnie podawaj.
Bułka z serem i pietruszką
Dla tych, którzy chcą przygotować szybkie posiłki, ciekawie będzie dowiedzieć się, jak powstaje bułka z serem. Ta przystawka jest idealna, jeśli goście przyjdą niespodziewanie. Bułka jest nie tylko smaczna, ale i piękna. Dlatego ozdobi każdy stół.
- ósma ul. łyżki majonezu;
- 250 gramów tartego sera;
- dwa ormiańskie lawasze;
- koperek zielony;
- jedna główka czosnku;
- Pietruszka.
Gotowanie bułki
- Zetrzyj ser.
- Obierz czosnek. Następnie przepuść go przez prasę.
- Pokrój koperek i pietruszkę na małe kawałki.
- Wymieszaj wszystkie składniki.
- Następnie rozłóż chleb pita. Następnie posmaruj całą powierzchnię cienką warstwą majonezu z jednej strony.
- Rozłóż nadzienie równomiernie na chlebie pita. Zwiń to. Włóż do lodówki na około trzydzieści minut, aby nasiąkły.
- Gotową bułkę pokrój na kawałki ukośnie.
Sałatka Z Kurczaka i Warzyw
Jakie są inne szybkie posiłki? Na przykład sałatka z warzywami i kurczakiem. Takie danie jest nie tylko proste, szybkie w przygotowaniu, ale także zdrowe. W końcu zawiera dużo białka dzięki kurczakowi i witamin (zawiera dużo warzyw). Jeśli chcesz, aby danie było dietetyczne, zamiast majonezu użyj jogurtu.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- trzy pomidory;
- majonez;
- 0,5 szklanki startego sera
- Sól;
- trzysta gramów fileta z kurczaka;
- pieprz;
- dwa ogórki;
- Bułgarski pieprz.
Przygotowanie sałatki
- Najpierw umieść kurczaka w garnku z osoloną wrzącą wodą. Gotuj przez dwadzieścia minut. W tym czasie po prostu się przygotuje.
- Następnie umyj paprykę, usuń błony i nasiona. Następnie pokrój w drobną kostkę. Następnie włóż do salaterki.
- Schłodzić filet z kurczaka. Pokrój w kostkę tego samego rozmiaru. Następnie dodaj do salaterki.
- Umieść tam pokrojone pomidory.
- Następnie do talerza dodaj pokrojone ogórki, pieprz, sól, starty ser i oczywiście majonez. Następnie zamieszaj naczynie. To wszystko, sałatkę można podać.
Filet na patelni
Kontynuując opisywanie fast foodów, porozmawiajmy o filetach na patelni. Ten przepis jest bardzo prosty. Takie danie przypadnie do gustu miłośnikom ryb, ale na przygotowanie potraw nie ma zbyt wiele czasu.
Gotowanie wymaga:
- Oliwa z oliwek;
- Sól;
- 800 gramów fileta z łososia;
- pieprz.
Gotowanie pysznego dania rybnego
Makaron z bekonem i kurczakiem
Kończąc opisać szybko i pyszne potrawy, nie sposób nie przypomnieć sobie makaronu. To jedzenie okazuje się bardzo satysfakcjonujące. Dlatego koniecznie ugotuj go w domu.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- 50 ml śmietanki;
- pieprz;
- 200 gramów boczku;
- 50 gramów startego parmezanu;
- przyprawy;
- 300 gramów fileta z kurczaka;
- Sól;
- 250 gramów makaronu;
- dwa jajka.
Przepis na makaron krok po kroku
Zupa Mięsowa
Teraz pokażemy Ci, jak zrobić kolejne szybkie danie. To danie idealne na rodzinny obiad.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- jeden miętus;
- trzy ziemniaki;
- dwa liście laurowe;
- marchewka;
- 5 sztuk. ziarnka pieprzu.
- łyżka posiekanej natki pietruszki;
- 1,5 litra wody.
Proces robienia zupy
- Najpierw usuń skórę z miętusa. Opłucz i wypatroszyć.
- Następnie pokrój rybę w plasterki.
- Następnie obierz cebulę i drobno posiekaj.
- Obierz marchewki, spłucz. Następnie pokrój w kółka.
- Ziemniaki obrać, opłukać. Następnie pokrój w kostkę.
- Włóż warzywa do rondla. Napełnij je wodą.
- Postaw rondel na ogniu, zagotuj i wrzuć liście laurowe, pietruszkę i pieprz.
- Dodaj rybę po pięciu minutach. Doprowadź zupę do wrzenia.
- Następnie gotuj przez kolejne piętnaście minut. Zupę podawać ze śmietaną i pieczywem.
Wniosek
Teraz wiesz, jak gotować szybkie posiłki. Zdjęcia niektórych z nich przedstawiono w artykule dla jasności. Mamy nadzieję, że nasze rekomendacje pomogą Ci przygotować tak proste posiłki w domu. Powodzenia!
Szybkość przygotowania, ilość składników, ich obróbka oraz dziesiątki innych czynników decydują o złożoności przygotowania dania. Pyszne i proste dania, przepisy ze zdjęciami dla początkujących kucharzy i początkujących, zajmują osobną sekcję gotowania, ponieważ gotowanie potrawy z niewielkiej ilości produktów w krótkim czasie to cała sztuka!
Wyruszając w kulinarną podróż, nie bój się eksperymentować. Prędzej czy później odniesiesz sukces! Zawsze najpierw spróbuj dania. Ty, jako twórca, ocenisz go jako najbardziej wybrednego i surowego krytyka. I nie bój się błędów, bo to tylko kroki na drodze do sukcesu!
Przygotuj pyszne i proste dania ze zdjęciami dla przyjemności siebie i swoich bliskich!
Na stronie Cooking League znajdziesz pyszne, niedrogie, łatwe i proste przepisy ze zdjęciami potraw dla początkujących i początkujących. Korzystanie z tak prostych przepisów jest bardzo wygodne. Dzięki nim poznasz podstawowe zasady gotowania, ale prawdziwe wyżyny w tym trudnym zadaniu możesz osiągnąć tylko własną pracą. Doświadczenie, doświadczenie i jeszcze więcej doświadczenia to klucz do Twojego sukcesu. Jeśli uważasz, że jakakolwiek kombinacja produktów jest udana, wypróbuj ją i być może zaprezentujesz światu nowe danie! Czasami kulinarne arcydzieła rodzą się właśnie z połączenia niekompatybilnego: wszystko jest w twoich rękach!
Nadal uważam, że gotowanie według proste przepisy ze zdjęciem potraw na każdy dzień z Ligi Specjalistów Kulinarnych – czy to trudne? Pozbądź się tego błędnego przekonania, wypróbowując jeden z naszych przepisów fotograficznych zarówno dla początkujących, jak i nowicjuszy!