Kiedyś w restauracji spróbowałam ciekawej sałatki podanej w koszyku z jadalnymi serami. Tak bardzo zapadło mi w pamięć, że zapragnęłam powtórzyć to kulinarne arcydzieło u siebie w domu. Będzie to bardzo harmonijnie pasować do każdego świątecznego stołu. Może zrobię tę sałatkę na Nowy Rok.

Schludne i chrupiące koszyczki serów wypełnione pysznymi i smakowitymi smakami – to prawdziwa przyjemność smaku! Jak się okazało, koszyki z serami można przygotować w domu, więc szybko podzielę się przepisem.

Przepis na sałatkę z łososiem w koszykach serowych

Do przygotowania 6 porcji tej oryginalnej sałatki potrzebne będą:

• 300 g twardego sera (ja użyłam parmezanu);
• 200 g lekko solonego filetu z łososia;
• białka z 3 jaj;
• 1 świeży ogórek;
• 2 ząbki czosnku;
• majonez, zioła do smaku.

Powierzchnię gotowej sałatki można ozdobić oliwkami, ziołami, kawałkami łososia lub czerwonym kawiorem.

Jak zrobić kosze z serem

Aby przygotować koszyki serowe z sera (300 g), odetnij kawałek o wadze około 200 gramów (2/3 objętości). Zetrzyj parmezan na drobnej tarce i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Ser musimy ułożyć w kształcie sześciu kółek (ilość porcji sałatki). Gdy ser się roztopi, ostrożnie weź krążek sera za pomocą szpatułki i połóż go na odwróconej szklance, aby koszyczek nabrał kształtu i stwardniał.

Sałatka w koszach serowych

Lekko osolonego łososia pokroić w drobną kostkę. Świeży ogórek przekrój na pół, usuń nasiona, a miąższ pokrój w kostkę. Białka jajek ugotowanych na twardo zetrzeć na grubej tarce. Zetrzyj pozostały parmezan na trzy kawałki.

W misce wymieszaj posiekaną czerwoną rybę, ogórek, ser i białka, dodaj majonez, wyciśnij czosnek i wymieszaj. Umieść nasze w koszykach z mrożonym serem. Udekoruj według uznania. Życzę wszystkim smacznego!

Każdego interesuje Twoja opinia!

Nie odchodź po angielsku!
Poniżej znajdują się formularze komentarzy.

Sałatka z solonym łososiem i ryżem Świąteczna sałatka Gwiazda z soloną czerwoną rybą

Tartaletki z łososiem to ciekawa, oryginalna i niezwykle smaczna przystawka odpowiednia na świąteczny stół. Co szczególnie miłe, gotuje się szybko, można go ukończyć w pół godziny. Przed nami Nowy Rok, a na wakacje zawsze chcesz czegoś niezwykłego: egzotycznych potraw, pięknych sałatek i pysznych przekąsek, aby spotkania były niezapomniane. Gospodynie domowe szukają prostych przepisów ze szczegółowymi instrukcjami gotowania. Twoja rodzina z pewnością pokocha to danie, a goście będą chcieli zabrać je ze sobą!

Aby przygotować to danie na świąteczny stół, należy wcześniej kupić w sklepie kosze lub upiec tartaletki w domu. Oferuję mój przepis, wychodzą delikatne, po prostu rozpływają się w ustach i dobrze komponują się z każdym nadzieniem.

Z 1,5 szklanki mąki, 100 gramów masła, 1 jajko, 1 łyżeczka. Zioła prowansalskie, szczypta soli, zagnieść jednolite ciasto, wstawić do lodówki na 1 godzinę. Następnie rozwałkowuję, wycinam krążki odpowiadające wielkości formy, smaruję niewielką ilością oleju roślinnego, nakłuwam widelcem i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15-20 minut. Tartaletki powinny być lekko złociste.

Tartaletki z łososiem, serkiem śmietankowym i ogórkiem

To przekąska, do której wykorzystuje się gotowe formy jadalne – koszyczki. Doskonała propozycja na lekką przekąskę przed podaniem dania głównego. Pięknie wyglądają i równie dobrze smakują. Projekt godny każdej uczty!

Składniki:

• tartaletki (gotowe) – 18 szt.;
• ser topiony (pakowany) – 180 g;
• jajko – 1 szt.;
• ząbek czosnku;
• majonez;
• łosoś (lekko solony, filet) – 170 gr.;
• ogórek – 1 szt.

Etapy gotowania:

1. Wcześniej ugotowałem jajko. Ja użyłam zwykłego serka o delikatnym kremowym smaku. Po otwarciu opakowania wrzuciłam je do miski.

2. Zetrzyj obrane jajko na wierzchu za pomocą drobnej tarki. Drobno posiekany ząbek czosnku. Jeśli chcesz, możesz przepuścić go przez prasę, będzie szybciej.

3. Możesz wziąć łososia gotowego lub posolić go samodzielnie. Drobno posiekaj 50 gramów przygotowanego łososia i dodaj go do mieszanki serowo-jajecznej.

4. Dodano kilka łyżek majonezu i dobrze wymieszano. Nadzienie jest gotowe.

5. Po prostu pokrój ogórek w cienkie plasterki. Nie ma potrzeby go czyścić.

6. Napełnij wszystkie tartaletki nadzieniem. Pozostały łosoś pokrojono w równe plasterki. Starannie je zwinęłam, tworząc różyczki. Trzeba położyć jedną różę na tartalecie, a płatki zrobić z kilku plasterków ogórka.

Najtrudniejszą częścią przygotowania przekąski jest montaż. Można podawać od razu.

Zapytaj szefa kuchni!

Nie udało Ci się ugotować dania? Nie wstydź się, zapytaj mnie osobiście.

Najsmaczniejsze tartaletki z łososiem i twarogiem

Komponując menu na wakacje, warto uwzględnić tę przystawkę. Przygotowanie wymaga minimum składników i wysiłku. A wynik zadowoli wszystkich. Otrzymujesz piękne i pyszne mini-kanapki na jeden kęs!

Składniki:

• tartaletki (gotowe) – 16 szt.;
• twaróg – 140 gr.;
• koperek - pęczek;
• czosnek – 2 g;
• łosoś (lekko solony, filet) – 50 gr.

Etapy gotowania:

1. Wszystkie produkty są już przygotowane, nie ma co gotować ani marynować. Wystarczy, że obiorę czosnek i drobno posiekam wraz z ziołami. Na koniec wymieszałam je z dużą ilością twarogu.

2. Ułóż 16 tartaletek tak, aby łatwo było je napełnić. Masę twarogową można przełożyć do rękawa cukierniczego lub zwykłego worka i odciąć brzeg. Dzięki temu układ będzie piękniejszy.

3. Rozłóż mieszaninę równomiernie pomiędzy wszystkie tartaletki. Łososia kroję osobno na równe, małe kawałki. Część koszyczków udekorowano kawałkami ryb, resztę, gdy zabrakło łososia, uzupełniono pozostałym koperkiem.

Ilość tartaletek należy obliczyć wcześniej, tak aby wystarczyła dla wszystkich gości. Można podawać od razu po przygotowaniu.

Przepis na proste tartaletki z łososiem i awokado

Produkt ten uznawany jest za króla owoców. Można go dodawać do różnych potraw, czyniąc je egzotycznymi, zwłaszcza przekąskami. Wśród nich kosze są najwygodniejsze, a sam przepis jest bardzo ekonomiczny, wymagający minimum ryb i innych produktów.

Składniki:

• łosoś (lekko solony, filet) – 50 g;
• awokado – 1 sztuka;
• sok cytrynowy;
• żółtko (oddzielone) – 3 szt.;
• warzywa, sól, pieprz - do smaku;
• tartaletki.

Etapy gotowania:

W młynku mielę ser, ogórek i jajko.

Posolić nadzienie do smaku i doprawić majonezem.

Biorę gotowe tartaletki, są sprzedawane w sklepie. Można je również zrobić samodzielnie, przepis został opisany powyżej na samym początku artykułu.

Rozsmarowałam farsz, na wierzchu ułożyłam kawałki łososia.

Sałatki z solonym łososiem w tartalkach

Większość przystawek można podawać w małych porcjach, ułożonych w tartaletki. Będzie idealnym jednorazowym daniem na sylwestrowy stół, wypróbuj i Ty. Na pewno dostaniesz to danie!

Składniki: na zdjęciu

Etapy gotowania:

1. Jajka ugotowałem wcześniej, ostudziłem, obrałem i pokruszyłem na kawałki.

Oliwki pokroić w plasterki.

Ziemniaki pokroić w kostkę.

Drobno posiekaj warzywa i koperek. Lekko solony łosoś pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki połączyliśmy w misce, dodaliśmy pieprz, majonez i wymieszaliśmy.

Napełnij tartaletki nadzieniem.

Czasem trzeba zorganizować przyjęcie, które nie wymaga dużej ilości jedzenia, a które może trwać długo, a goście zdążą zgłodnieć. Aby rozwiązać problem, zaaranżuj stół bufetowy z wygodnymi, porcjowanymi daniami. To doskonałe rozwiązanie, oryginalne tartaletki z łososiem doskonale nadają się na przekąskę, cieszą się dużym zainteresowaniem i jako pierwsze znikną ze stołu. Nadzienie jest pyszne i uważane za świąteczne.

Tartaletki z czerwoną rybą to uniwersalna przystawka, która zajmie honorowe miejsce na świątecznym stole wśród innych dań lub stanie się oryginalnym dodatkiem romantycznej kolacji. Odpowiednim dodatkiem do dania będzie kieliszek białego wina lub szampana.

Jak zrobić tartaletki z czerwoną rybą?

Tartaletki z czerwoną rybą przygotujesz w mgnieniu oka, zwłaszcza jeśli weźmiesz tartaletki ze sklepu lub upieczesz je wcześniej na bazie w postaci niesłodzonego ciasta kruchego, ciasta francuskiego lub ciasta na gofry.

1. Czerwoną rybę można konserwować, lekko solić, wędzić.
2. Nadzienie do tartaletek z czerwoną rybą pozostawia pole dla wyobraźni szefa kuchni przygotowującej przystawkę. Podstawowy składnik łączy się z twardym lub miękkim serem, uzupełnionym świeżymi, gotowanymi, pieczonymi warzywami i odpowiednimi owocami.
3. Filety rybne bez kości kroi się w cienkie plasterki, drobną kostkę lub zamienia na pastę za pomocą blendera, maszynki do mięsa lub widelca.
4. Jeżeli nadzienie jest zbyt soczyste, warto wyłożyć spód tartaltek liśćmi sałaty, aby koszyczki nie rozmokły i zachowały apetyczną chrupkość.

Tartaletki z twarogiem i czerwoną rybą

Tartaletki z serem i czerwoną rybą to chyba jedna z najpopularniejszych wersji tej przekąski. Produkty cenione są przede wszystkim za harmonijny, zrównoważony smak i stosunkowo prostą technikę przyrządzania. Zamiast twarogu można użyć sera topionego lub jego mieszanki z drobno startym serem twardym.

Składniki:

• filet z czerwonej ryby – 150-200 g;
• tartaletki – 10-12 szt.;
• twaróg – 200 g;
• czosnek – 1 ząbek;
• koperek – 1-2 gałązki;
• pietruszka.

Przygotowanie

1. Drobno posiekaj koperek, czosnek i 50 g lekko solonego łososia ostrym nożem.
2. Powstałe składniki wymieszać z twarogiem, rozprowadzić łyżką lub pipetą do koszyczków za pomocą rękawa cukierniczego.
3. Pozostałą rybę kroi się w plasterki, zwija w bułki, brzegi odwraca się z jednej strony w kształcie róży i umieszcza w koszach.
4. Tartaletki z twarogiem i łososiem dekorujemy liśćmi pietruszki.

Tartlets z awokado i czerwoną rybą

Wyśmienitą przystawkę z czerwoną rybą w tartalkach otrzymujemy uzupełniając duet łososia i sera miąższem awokado. Aby baza owocowa nie ciemniała, a dodatkowo nabrała harmonijnej kwaskowatości, przed krojeniem spryskuje się ją sokiem z cytryny. Skórka cytrusowa dodana do nadzienia doda pikanterii.

Składniki:

• filet z łososia – 200 g;
• tartaletki – 10-12 szt.;
• serek śmietankowy – 150 g;
• awokado – 2 szt.;
• cytryna – 1 szt.;
• zieleń, sól i pieprz.

Przygotowanie

1. Obierz awokado, wypestkuj je i zmiksuj blenderem lub widelcem.
2. Dodajemy skórkę i sok z połowy cytryny, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z miękkim serem.
3. Powstałą mieszanką serową z awokado napełnij koszyki i uzupełnij je plasterkami czerwonej ryby fachowo zwiniętymi w kształt kwiatu.
4. Każda tarta z łososiem i awokado dekorowana jest gałązką ziół i układana na półmisku.

Tartaletki z różowym łososiem konserwowym

Niedrogie, łatwe w przygotowaniu i dostępne dla każdego nadzienie do tartaletek z różowym łososiem w puszce. Przed użyciem rybę po prostu rozgniata się widelcem, a następnie dodaje gotowane jajka i zioła. Idealnie nadaje się posiekana zielona cebula, która doda potrawie pożądanej pikanterii i aromatu.

Składniki:

• łosoś różowy konserwowy – 200 g;
• tartaletki – 10 szt.;
• ser topiony – 100 g;
• jajka – 2 szt.;
• majonez – 30 g;
• piórka zielonej cebuli i gałązki koperku - 3 szt.;
• sól i pieprz.

Przygotowanie

1. Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój w drobną kostkę lub po prostu rozgnieć widelcem, jak rybę.
2. Masę jajeczną wymieszać z przygotowanym różowym łososiem.
3. Dodać majonez, sól, pieprz, posiekaną cebulę i koperek, wymieszać.
4. Masą napełniamy koszyki.
5. Tartaletki z czerwoną rybą dekorujemy do smaku ziołami lub plasterkami ogórka i podajemy.

Tartlets z czerwoną rybą i ogórkiem

Lekko solony lub wędzony łosoś doskonale komponuje się w takich przystawkach z plastrami świeżego ogórka, które można ułożyć na wierzchu razem z plastrami ryby lub dodatkowo wymieszać z pokrojonym ogórkiem w pastę serkową. Aby zapobiec zamoczeniu tartaltek od soku warzywnego, można wyłożyć dno listkami ziół.

Składniki:

• lekko solony łosoś – 200 g;
• tartaletki – 10-12 szt.;
• serek kremowy miękki – 100 g;
• ogórek świeży – 1 szt.;
• majonez – 2 łyżki. łyżki;
• warzywa – 1 pęczek;
• sól i pieprz.

Przygotowanie

1. Drobno posiekaj warzywa i połowę ogórka, wymieszaj z miękkim serem i majonezem, dodając sól i pieprz do smaku.
2. Powstałą pastą napełniamy tartaletki i układamy na nich plastry łososia.
3. Tartaletki z łososiem i ogórkiem układamy na naczyniu z liśćmi sałaty, dekorujemy plasterkami ogórka i gałązkami koperku.

Tartaletki z czerwoną rybą i paluszkami krabowymi

Tartaletki z paluszkami krabowymi to godna wersja pysznej sałatki, która różni się od innych analogów oryginalnością porcji. Zamiast ogórka można dodać pokrojone w kostkę pomidory bez skórki, awokado lub miąższ pomarańczowy, a nadzienie uzupełnić posiekanym serem.

Składniki:

• lekko solony łosoś – 150 g;
• tartaletki – 10-12 szt.;
• paluszki krabowe – 150 g;
• jajka – 3 szt.;
• świeży ogórek – 1-2 szt.;
• majonez – 3-4 łyżki. łyżki;
• sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

1. Jajka ugotuj, obierz i posiekaj.
2. Dodaj posiekaną rybę, paluszki krabowe i ogórek.
3. Dopraw masę majonezem do smaku, dodaj sól, pieprz i ułóż w koszyczkach.
4. Sałatkę udekoruj tartalkami czerwoną rybą z gałązkami ziół.

Mus z łososia w tartalkach

Z łososiem można go przygotować w formie puszystego musu, który najlepiej wycisnąć rurką, aby uzyskać efektowny wygląd przekąski, za pomocą rękawa cukierniczego z końcówkami. Oprócz kremowego lub kremowego twarogu do nadzienia można dodać suszone lub świeże zioła i przyprawy.

Składniki:

• łosoś – 200 g;
• tartaletki – 10-12 szt.;
• serek śmietankowy – 100 g;
• Zioła prowansalskie – 1 szczypta;
• wapno – 0,5 szt.;
• sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

1. Filet z łososia pokroić losowo i umieścić go razem z serem i ziołami prowansalskimi w pojemniku blendera.
2. Masę ucieramy do uzyskania jednorodnego puszystego musu, którym wypełniamy tartaletki.
3. Udekoruj przystawkę gałązkami ziół, dodaj cienkie plasterki limonki i podawaj.

Tartlets z ricottą i czerwoną rybą

Tartaletki z lekko solonym lub wędzonym łososiem smakują szczególnie pysznie, gdy są przygotowane z ricottą. Dodatkowo do nadzienia można dodać drobno posiekane lub przekrojone na połówki oliwki, kapary, czarne oliwki lub po prostu plasterki limonki lub cytryny. Do zieleni odpowiednie są liście bazylii lub pietruszki.

Składniki:

• łosoś – 200 g;
• tartaletki – 10 szt.;
• ricotta – 130 g;
• ogórek – 0,5 szt.;
• oliwki – 5 szt.;
• majonez – 1 łyżka. łyżka;
• koperek – 2 gałązki;
• sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

1. Do ricotty dodać połowę drobno posiekanej ryby, majonez, koperek, sól i pieprz.
2. Ułóż mieszaninę serów w tartaletach wraz z plasterkami pozostałej ryby.
3. Udekoruj przystawkę posiekanymi oliwkami, ogórkiem i ziołami.

Tartlets z masłem i czerwoną rybą

Łatwe w przygotowaniu lub na świąteczny stół - tartaletki z masłem i łososiem. Oprócz koperku do kremu maślanego można dodać inne zioła, doprawić go wszelkiego rodzaju odpowiednimi przyprawami i dodatkami pikantnymi. Najlepiej wybierać krótkie tartaletki z ciasta kruchego lub francuskiego.

Składniki:

• lekko solony filet z czerwonej ryby – 300 g;
• tartaletki – 10 szt.;
• masło – 200 g;
• koperek – 0,5 pęczka;
• sól pieprz.

Przygotowanie

1. Miękkie masło w temperaturze pokojowej ubić na puszystą masę, dodając na koniec drobno posiekany koperek.
2. Używając rękawa cukierniczego, wyciśnij krem ​​maślany do tartaletek.
3. Plasterki filetu rybnego zwijamy w rulon, uzupełniamy gałązką koperku i układamy na kremie maślanym
4. Na talerzu ułóż tartaletki z masłem i czerwoną rybą i podawaj.

Tartlets z krewetkami i czerwoną rybą

Tartaletki z łososiem okażą się jeszcze smaczniejsze, jeśli ugotujesz je z dodatkiem gotowanego lub smażonego mięsa krewetek. Przystawkę można udekorować całymi krewetkami i plasterkami łososia lub naprzemiennie obydwoma produktami. Zamiast jaj kurzych odpowiednie są jaja przepiórcze, które efektownie będą wyglądać w połówkach w koszach.

Składniki:

• lekko solony filet z czerwonej ryby – 200 g;
• tartaletki – 15 szt.;
• krewetki – 150-200 g;
• ogórek – 1 szt.;
• jajka – 2 szt.;
• sól, pieprz, majonez, zioła.

Przygotowanie

1. Krewetki ugotuj lub usmaż i posiekaj.
2. Filet rybny i ogórek zmiel, wymieszaj z przygotowanymi krewetkami i ugotowanymi, posiekanymi jajkami.
3. Całość doprawiamy majonezem do smaku i przekładamy do tartaletek.
4. Udekoruj przystawkę do smaku i natychmiast podawaj.

Tartaletki z wędzonym różowym łososiem

Tartaletki, pomimo stosunkowo niskiej ceny, okazują się niezwykle smaczne i doskonale konkurują z droższymi, oryginalnymi i wyrafinowanymi wersjami. Pokrojone w plasterki filety rybne uzupełniamy tutaj kostkami miękkiego sera marynowanego, pomidorami i jajkami na twardo.

Składniki:

• filet z łososia wędzonego różowego – 200 g;
• tartaletki – 10 szt.;
• ser marynowany – 150 g;
• pomidory – 1-2 szt.;
• jajka – 2 szt.;
• sól, pieprz, majonez, zioła.

Przygotowanie

1. Ser marynowany, pokrojony w kostkę, miesza się z posiekanymi jajkami, pomidorami, ziołami, przyprawami i majonezem.
2. Powstałą masę przełóż do tartaletek, dodaj plastry wędzonego różowego łososia i gałązki koperku.

Tartaletki z mielonym łososiem

Tartaletki z nadzieniem z łososia, które można wykorzystać nie tylko w plasterkach, doskonale sprawdzą się w połączeniu z selerem i ogórkiem. W tym przypadku odpowiednie są kawałki lekko solonej ryby lub brzucha, które drobno posiekano nożem, przekręcono w maszynce do mięsa lub zmiażdżono za pomocą blendera.

Tartaletki z czerwoną rybą to szybka i prosta przystawka, która zwykle jako pierwsza jest spożywana na świątecznym stole. Nadzienie to dobrze komponuje się z niemal każdym rodzajem sera. Można go także uzupełnić świeżymi lub marynowanymi warzywami, ziołami, czosnkiem i cytryną.

Ważnym elementem przekąski są same koszyki bazowe. W razie potrzeby możesz upiec je samodzielnie według różnych przepisów - na przykład z ciasta kruchego lub przaśnego.

Pokaż wszystko

Najlepsze przepisy na tartaletki z czerwoną rybą

Jako nadzienie do tartaletek można zastosować zarówno niedrogiego różowego łososia (w tym łososia w puszce), jak i delikatnego lekko solonego/solonego pstrąga, łososia, łososia.

Ryba dobrze komponuje się z nadzieniem serowym. Możesz eksperymentować z różnymi odmianami, używając śmietanki, twarogu, przetworów, a nawet serwatki.

Z twarogiem i pstrągiem

Składniki:

• małe tartaletki waflowe - 12-14 szt.;
• lekko solony pstrąg - 150 g;
• twarożek (9%) - 150 g;
• jaja przepiórcze - 6-7 szt. (połowa na każdą tartę);
• świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 1/2 łyżeczki;
• świeżo zmielony czarny pieprz - 2 szczypty;
• dowolne świeże zioła - do dekoracji przystawki.

Przygotowanie:




Na środek każdej tartaletki włóż połowę ugotowanego jajka przepiórczego. Udekoruj kompozycję świeżymi ziołami. Natychmiast podawaj smakołyk na wspólnym talerzu lub stojaku.

Z czerwoną rybą i masłem




Składniki:

• tartaletki - 10 szt.;
• masło wysokotłuszczowe - 100 g;
• dowolna czerwona, lekko solona ryba (filet z łososia, pstrąg, łosoś itp.) - 100 g;
• jaja przepiórcze - 5 szt .;
• świeże zioła, czarny pieprz - do smaku;
• ogórki kiszone, kawior - do dekoracji.

Przygotowanie:




Podawaj przekąskę na zimno. Zamiast ogórków kiszonych można użyć kaparów.

Z siekanym łososiem




Składniki:

• lekko solony łosoś - 300 g;
• dowolne tartaletki - 12-14 szt .;
• gęsty jogurt naturalny - 2 łyżki. l.;
• serek śmietankowy mascarpone - 150 g;
• świeży koperek - 1/2 pęczka.

Przygotowanie:

1. 1. Umyj i osusz koperek. Odetnij twarde łodygi. Drobno posiekaj pozostałe warzywa.
2. 2. Wymieszaj serek śmietankowy i jogurt. Ten ostatni powinien być naturalny, bez słodkich dodatków.
3. 3. Do powstałej masy dodaj posiekany świeży koperek.
4. 4. Pokrój 1/3 lekko solonej ryby w miniaturową kostkę. Dodać do masy serowej.
5. 5. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki nadzienia.
6. 6. Napełnij tartaletki powstałą mieszanką. Aby ułatwić sobie zadanie, możesz uzbroić się w rękaw cukierniczy lub po prostu gruby worek z odciętym rogiem.
7. 7. Pokrój pozostałą rybę w cienkie, długie plasterki. Zwiń je w zgrabne „różyczki”.
8. 8. Powstałe jadalne kwiaty umieść bezpośrednio na środku tartaletek.

Aby obniżyć koszt gotowej przekąski, możesz dodać do niej tylko posiekanego łososia. Ryba w nadzieniu będzie wyczuwalna nawet w minimalnej ilości.

Z różowym łososiem i krewetkami




Składniki:

• świeży różowy łosoś - 100 g;
• krewetki - 250 g;
• tartaletki piaskowe - 10 szt.;
• jaja kurze - 4 szt .;
• ser mozzarella - 150 g;
• czosnek - 1 ząbek;
• klasyczny majonez i sól - do smaku;
• warzywa - do dekoracji.

Przygotowanie:

1. 1. Jajka zalewamy zimną wodą i po ugotowaniu gotujemy około 8 minut. Studzimy, obieramy i kroimy na kawałki.
2. 2. W osobnej misce zalej krewetki wodą. Gotuj przez 6-7 minut. Ostudzić, usunąć łuskę, głowę i ogon. Usuń żyły jelitowe.
3. 3. Gotuj filet rybny bez kości przez 17-20 minut. Ostudzić, pokroić na kawałki.
4. 4. Drobno zetrzyj ser.
5. 5. Do miski blendera włóż posiekane jajka, różowy łosoś, majonez i ser. Zmiksuj składniki na gładką pastę.
6. 6. Dodaj zmiażdżony czosnek i sól do smaku.
7. 7. Napełnij tartaletki powstałym nadzieniem czosnkowo-rybnym.
8. 8. Na wierzchu ułóż ugotowane, obrane krewetki.
9. 9. Udekoruj gotowe danie świeżymi ziołami.

Ta przystawka dobrze komponuje się z półsłodkim białym winem.

Z awokado i kawiorem




Składniki:

• Sałatka Romano - 200 g;
• miękki ser topiony - 100 g;
• wędzony łosoś - 150 g;
• tartaletki z ciasta francuskiego - 15 szt.;
• awokado (miąższ) - 150 g;
• czerwony kawior - 100 g.

Przygotowanie:

1. 1. Usuń wędzonego łososia ze skóry. Pokrój w małe kostki mniej więcej tej samej wielkości.
2. 2. Umyj liście sałaty i osusz. Usuń pogrubione łodygi. Pozostałe części drobno posiekaj.
3. 3. Odetnij twardą skórkę z awokado. Usuń dół. Miąższ pokroić w miniaturowe kostki.
4. 4. We wspólnej misce połącz rybę, ser, awokado i sałatę rzymską.
5. 5. Dokładnie wymieszaj składniki nadzienia i napełnij nim wszystkie tartaletki.
6. 6. Na każdą porcję przystawki nałóż około pół łyżeczki czerwonego kawioru. Zamiast sera topionego do nadzienia można dodać majonez.

Z serkiem twarogowym i ogórkiem




Składniki:

• twaróg - 200 g;
• świeże ogórki - 2 szt .;
• dowolna czerwona solona ryba - 150-200 g;
• tartaletki kruche - 10-12 szt.;
• świeża natka pietruszki - do dekoracji.

Przygotowanie:

1. 1. Twaróg podzielić na tartaletki.
2. 2. Rybę pokroić w cienkie plasterki i zwinąć w ciasne ruloniki lub rozety. Zamiast czerwonej ryby w tym przepisie można użyć solonej ryby maślanej.
3. 3. Za pomocą obieraczki do warzyw pokrój ogórki wraz ze skórką w cienkie, długie plasterki. Zwiń je według tej samej zasady co rybę.
4. 4. Na każdym dnie ułóż kolumnę ryby i ogórka wypełnioną twarogiem. Uzupełnij kompozycję świeżą natką pietruszki.
5. 5. Gotowe tartaletki z nadzieniem ułożyć na dużym naczyniu i podawać.

Dla urozmaicenia przekąski część koszyków można wypełnić puree z solonego awokado.

Z serem feta i różowym łososiem w puszce




Składniki:

• konserwowy różowy łosoś w oleju - 150 g;
• pomidor - 1 szt .;
• paluszki krabowe - 5-6 szt .;
• ser feta - 100 g;
• tartaletki przaśne - 12-15 szt.;
• majonez i sól - do smaku;
• oliwki bez pestek i świeża natka pietruszki do dekoracji.

Przygotowanie:

1. 1. Odcedź olej z konserw rybnych. Usuń nasiona. Mięso pokroić na miniaturowe kawałki.
2. 2. Do różowego łososia dodać pokrojony w drobną kostkę ser feta, pokrojony w ten sam sposób soczysty pomidor i paluszki krabowe.
3. 3. Posolić mieszaninę do smaku. Doprawić klasycznym majonezem.
4. 4. Powstałym nadzieniem napełnij przaśne tartaletki.
5. 5. Na każdą porcję nałóż połówkę oliwki.
6. 6. Uzupełnij przystawkę świeżymi liśćmi pietruszki.

Z serkiem Philadelphia, czosnkiem i ziołami




Składniki:

• Serek Filadelfia - 150 g;
• czerwona ryba - 150 g;
• różne ulubione świeże zioła - 1/2 pęczka;
• tartaletki - 12-15 szt.;
• świeży czosnek - 3-4 ząbki;
• cytryna - 1/2 szt.

Przygotowanie:

1. 1. Do miski blendera włóż ser.
2. 2. Wyślij tam zmiażdżony świeży czosnek, umyte, wysuszone i drobno posiekane zioła.
3. 3. Ubij składniki, aż będą gładkie. Część posiekanej zieleniny można dodać do masy po ubijaniu, dzięki czemu gotowa przekąska będzie miała jasne, apetyczne dodatki.
4. 4. Pokrój czerwoną rybę w kostkę. Cytryna - cienkie półpierścienie.
5. 5. Napełnij tartaletki mieszanką sera i czosnku. Na wierzchu ułóż kawałek ryby i cytrynę.

Z kremem z zielonego sera




Aby przygotować przekąskę, koniecznie wybierz miękkie, dojrzałe awokado.

Składniki:

• ser ricotta - 100 g;
• tartaletki (dowolne) - 10 szt.;
• lekko solony pstrąg - 50-70 g;
• awokado - 1 szt .;
• świeże zioła - do dekoracji.

Przygotowanie:

1. 1. Obierz awokado. Usuń dół.
2. 2. Rozgnieć awokado widelcem. Połącz z serem. Aby uzyskać większą jednorodność, możesz ubić krem ​​​​serowy za pomocą blendera.
3. 3. Usuń skórę z ryby i pokrój ją na małe kawałki.
4. 4. Napełnij tartaletki zielonym kremem.
5. 5. Na każdym z nich ułóż mały kawałek lekko solonego pstrąga.
6. 6. Udekoruj gotową przystawkę posiekanymi ziołami. Najlepsza jest zielona cebula.

Ze szprotami i jajkiem




Aby zaoszczędzić pieniądze, możesz zastąpić czerwoną rybę szprotami.

Składniki:

• szproty w oleju - 300 g;
• jajka na twardo - 3 szt.;
• czerwona cebula - 1 głowa;
• tarty twardy ser - 1/2 szklanki;
• tartaletki - 8 szt.;
• oliwki - 8 szt .;
• sól, pieprz, majonez - do smaku;
• świeży koperek - do dekoracji.

Przygotowanie:

1. 1. Drobno posiekaj ostudzone jajka i czerwoną cebulę.
2. 2. Odetnij ogony rybie. Usuń nasiona. Pozostałe części konserwy rozgnieć widelcem.
3. 3. Wymieszaj rybę, cebulę i jajka.
Składniki:
• mąka – 1 łyżka;
• wysokiej jakości margaryna kremowa – 100 g;
• surowe żółtko jaja – 1 szt.;
• woda – 1 łyżka. l.;
• cukier – 1 łyżka;
• sól – 1 szczypta.

Przygotowanie:

1. 1. Przesiej mąkę kilka razy i wymieszaj z solą.
2. 2. Masło pozostawić na 10 minut w temperaturze pokojowej, następnie pokroić na małe kawałki.
3. 3. W osobnej misce ubij żółtko z cukrem.
4. 4. Stopniowo łącz przygotowane składniki. Najpierw wymieszaj masło i mąkę. Następnie dodajemy do nich ubite na słodko żółtko.
5. 5. Zagnieść ciasto, wlewając do niego małymi porcjami wodę o temperaturze pokojowej. Masa powinna być jednorodna.
6. 6. Zawiń w torebkę/folię spożywczą i odłóż na 40 minut w chłodne miejsce.
7. 7. Rozwałkuj gotowe ciasto na cienką warstwę o grubości nie większej niż 3 mm.
8. 8. Połóż foremki na tartaletki na stole jak najbliżej siebie. Przykryć warstwą ciasta i docisnąć. Usuń pozostałą warstwę.
9. 9. Formy wstawić do lodówki na około pół godziny, następnie pozostawić na 10 minut w temperaturze pokojowej i piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni. Czas gotowania - 15 minut.

Aby zapobiec puchnięciu ciasta podczas pieczenia, na spód przyszłych tartaletek możesz położyć fasolę lub groszek.

Pozdrawiam Was drodzy przyjaciele! Nigdy nie jest za wcześnie na rozpoczęcie przygotowań do świąt, dlatego dzisiaj porozmawiamy o przystawkach w tartalkach z czerwoną rybą. A jeśli nadal masz wątpliwości, czy gotować, czy nie, proszę bardzo trzy powody, dla których warto zrobić tartaletki z czerwoną rybą na świąteczny stół:

Jak wypełnić tartaletki na świąteczny stół? Oczywiście czerwona ryba!

Powód nr 1: spożycie czerwonej ryby do napełniania koszyczków z kruchym ciastem jest zawsze mniejsze niż na przykład do krojonej ryby, kanapek lub jakiejś sałatki.

Powód nr 2: przystawki w tartalkach z czerwoną rybą wyglądają bardzo efektownie i pięknie i zawsze robią pierwsze wrażenie na gospodyni lub gospodarzu, ponieważ są podawane w pierwszej kolejności gościom. Chcesz zrobić niezapomniane wrażenie? Następnie wraz z piękną sukienką i butami na wysokim obcasie powitaj swoich gości pysznymi przekąskami w postaci tartaletek.

Powód nr 3: proste i najważniejsze - nadzienie do tartaletek z czerwoną rybą jest bardzo, bardzo smaczne, a gotowanie jest tak proste, jak obieranie gruszek, przekonacie się o tym przeglądając do końca mój wybór tematyczny.

Ja osobiście wolę solić czerwoną rybę, wychodzi taniej i zdrowiej, bez szkodliwych dodatków i barwników, widać przepis, wszystko jest bardzo proste i przystępne, można wykorzystać niespełniające norm kawałki i dodatki, których nie używano do steków czy innych ryb dania. A jeśli nie mamy czasu, to oczywiście najwygodniej jest kupić w próżni gotową siekaną rybę, żeby nie trzeba było z nią nic dodatkowo robić, wystarczy ją włożyć do koszyczków i tyle.

Proste i pyszne nadzienia do tartaletek z czerwoną rybą ze zdjęciami krok po kroku

Dla Was zebrałam na jednej stronie najlepsze przepisy na nadzienia do tartaletek z lekko soloną rybą, przystawki przygotowywałam już kilkukrotnie i z całą odpowiedzialnością i całym sercem mogę Wam polecić ich przygotowanie. Wszystkie poniższe przepisy na tartaletki znajdują się na stronie ze zdjęciami krok po kroku - skorzystaj z wyszukiwarki serwisu, aby znaleźć wersję rozszerzoną.

Przekąska w tartalkach z awokado, czerwoną rybą i ogórkiem

Składniki:

• 8-10 szt. kruche tartaletki
• 1 szt. awokado
• 65 gr. twaróg
• 50 gr. lekko solona czerwona ryba
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• sól dla smaku

do barwienia:

• pietruszka
• ogórek
• róża pieprzowa

Jak gotować:

Aby nadzienie z awokado do tartaletek miało piękny zielony kolor, potrzebujemy awokado o jasnym miąższu bez brązowych plam. Awokado przekrój, usuń pestkę, obierz skórkę i posiekaj losowo do miski blendera. Skrop awokado sokiem z cytryny i dodaj sól. Dzięki sokowi z cytryny i soli nadzienie do tartaletek z awokado nie ściemnieje i zachowa piękny i apetyczny kolor. Do awokado dodajemy serek twarogowy.

Ubij awokado i serek śmietankowy na gładką masę. Powinna powstać gęsta, jasnozielona pasta.

Następnie napełnij kruche tartaletki nadzieniem z awokado. Można to zrobić łyżeczką lub można użyć końcówki do kremu do ciasta. Bardziej podoba mi się ostatnia opcja - okazuje się bardzo piękna i oryginalna.

Następny etap: lekko solona czerwona ryba. Kroimy bardzo cienkie paski czerwonej ryby i ostrożnie zwijamy je w rozetę. Jeśli róża nie wyjdzie, nie martw się, po prostu zwiń ją najlepiej jak potrafisz.

Można powiedzieć, że koszyczki z awokado i czerwoną rybą są gotowe, ale przystawkę jeszcze musimy udekorować. Aby to zrobić, umyj pietruszkę i pokrój ogórek w bardzo cienkie pierścienie. Każdy krążek ogórka przecinamy na środek.

Aby zrobić piękną dekorację z ogórka, wystarczy obrócić końce w różnych kierunkach. Wszystko jest bardzo proste.

Nasze tartaletki dekorujemy awokado i czerwoną rybą z ogórkiem i pietruszką. W razie potrzeby możesz dodać jasne akcenty w postaci różanego pieprzu, żurawiny lub kaliny.

Przepis na tartaletki z łososiem, serem i ogórkiem „Wakacyjne Róże”

Wymagane składniki:

• 12 tartaletek
• 200 g twardego sera
• 150 g lekko solonego łososia
• 1 świeży ogórek
• 2-3 ząbki czosnku
• 2-3 łyżki. l. kwaśna śmietana, jogurt lub majonez
• 1 pęczek świeżych ziół (koperek i natka pietruszki)
• sól i mielony czarny pieprz do smaku

Gotowanie krok po kroku

Zmiel twardy ser na drobnej tarce. Na głęboki talerz przekładamy starty ser, dodajemy drobno posiekane zioła i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Nadzienie do tartaletek napełnij niewielką ilością majonezu lub kwaśnej śmietany.

Mieszaj mieszaninę serów, aż będzie gładka.

Napełnij tartaletki przygotowaną mieszanką serową.

Umyj świeży ogórek i pokrój go w cienkie półpierścienie. Połóż plasterki ogórka na obwodzie tartaletek, tworząc płatki.

Lekko soloną czerwoną rybę pokroić w możliwie cienkie plasterki. Ostrożnie zwiń kawałki łososia w ruloniki, tworząc kwiaty. Do każdej tartaletki dodajemy rozetkę czerwonej ryby. Dopraw przystawkę świeżo zmielonym czarnym pieprzem na wierzchu.

Gotową przystawkę w postaci tartaltek z czerwoną rybą podamy zaraz po przygotowaniu, a koszyki waflowe pozostaną chrupiące.

Koszyczki z ciasta kruchego z czerwoną rybą i sałatką

Składniki:

• 12 kruchych tartaletek
• 200 g lekko solonej czerwonej ryby
• 100 g twardego sera
• 3 jaja kurze
• 1 świeży ogórek
• 1-2 łyżki. l. majonez lub śmietana
• szczypta mielonego czarnego pieprzu
• świeże zioła do dekoracji

Jak gotować:

Twardy ser pokroić w drobną kostkę.

Umyj świeży ogórek, obierz go i pokrój w drobną kostkę.

Jajka kurze ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.

Połowę lekko osolonej czerwonej ryby pokroić w cienkie plasterki. Drugą część łososia pokrój w drobną kostkę, zgodnie z przepisem na tartaletki z czerwoną rybą.

W głębokiej misce połącz twardy ser, świeży ogórek, jaja kurze i łososia, pokrojonego w kostkę.

Dopraw mieszaninę mielonym czarnym pieprzem. Dodaj 2 łyżki majonezu lub kwaśnej śmietany. Mieszaj mieszaninę, aż będzie gładka. Nadzienie do tartaletek z czerwonej ryby jest gotowe.

Teraz pozostaje tylko wypełnić nadzieniem kosze z czerwoną rybą. Do każdej tartaletki nałóż łyżkę nadzienia.

Z pozostałego łososia uformujemy małe różyczki i udekorujemy nimi nasze tartaletki. Uzupełnijmy przystawkę świeżymi ziołami – najlepiej sprawdzi się natka pietruszki, koperek lub zielona cebulka.

Przystawkę można podawać od razu po przygotowaniu lub pozostawić w lodówce na 1 godzinę.

Tartaletki na świąteczny stół z czerwoną rybą, kawiorem i twarogiem

Składniki:

• 16 szt. małe kruche tartaletki
• 50 gr. czerwona ryba (lekko solona)
• 50 gr. czerwony kawior
• 135 gr. twaróg
• natka pietruszki do dekoracji

Jak gotować:

Kruche tartaletki napełniamy twarogiem: można to zrobić łyżeczką lub tak jak ja, użyć formowanej nasadki do kremu i jednorazowej torebki. Okazuje się pięknie i świątecznie.

Następnie pokrój czerwoną rybę w bardzo cienkie plasterki, a każdy kawałek ostrożnie zwiń w kształt róży lub bułki. Czerwoną rybę układamy w tartalkach z kremem twarogowym i nie zapominamy o pozostawieniu trochę więcej miejsca na czerwony kawior.

Na koniec do tartaletek dodajemy dziczyznę czerwoną. Można to wygodnie zrobić za pomocą łyżki do kawy.

W razie potrzeby gotowe tartaletki można udekorować czerwoną rybą, kawiorem i twarogiem z gałązkami pietruszki.

Tartaletki z czerwoną rybą i twarogiem można przygotować wcześniej, a przystawkę włożyć do lodówki, przykrywając talerz folią spożywczą. Absolutnie nic nie stanie się z przekąską po 4-5 godzinach w lodówce.

Nadzienie do tartaletek z pasztetem serowym i lekko solonym łososiem

Składniki:

• 10-15 kruchych tartaletek;
• 100-150 g pasztetu serowego;
• 100 g lekko solonej czerwonej ryby;
• 1 mały ogórek;
• liście sałaty.

Przygotowanie:

Naszą przystawkę z rybą podajemy w tartalkach – słonych koszyczkach z ciasta kruchego. Zwykle gotuję je sama, bo nie jest to wcale trudne. Ale czasami zdarza się, że bardzo brakuje Ci czasu, a chcesz przygotować taką przystawkę w tartalkach z czerwoną rybą. W tym przypadku kupuję gotowe koszyki: teraz w supermarketach znajdziesz wszystko, na co masz ochotę, łącznie z tartalkami.

Jak już mówiłam, tartaletki można nadziewać czymkolwiek – nadaje się do tego każda sałatka, dowolny nadzienie do kanapek… A pasztety można też podawać w koszyczkach z kruchego ciasta – wątróbki, mięsa, ryb. Zatem dzisiaj jako nadzienie użyję pasztetu, ale nie zwykłego pasztetu, tylko pasztetu serowego. Przepis na pasztet.

No cóż, nie zapominajmy o samej czerwonej rybie. Może to być lekko solony pstrąg, łosoś, łosoś różowy – wybierz dla siebie to, co lubisz najbardziej. Czerwoną rybę kroimy w cienkie plasterki. Potrzebujemy również świeżego ogórka - pokrój go na półpierścienie.

Teraz zacznijmy tworzyć przystawkę. Do tartaletek włóż część liścia sałaty, następnie (łyżeczką) dodaj pasztet serowy.

A na pasztet serowy kładziemy talerz lekko solonej czerwonej ryby i ogórka.

Jak zrobić tartaletki serowe z czerwoną rybą i kawiorem

Składniki:

na ciasto serowe:

• 100 gr. twardy ser
• 100 gr. śl. masło i margaryna w temperaturze pokojowej
• 1 łyżka. mąka
• oraz mąka do rozwałkowania ciasta
• formy do tartaletek
• olej do smarowania form

Do wypełnienia:

• lekko solona czerwona ryba
• miękkie masło
• kawior czerwony lub czarny
• gałązki koperku

Przygotowanie:

Ser zetrzyj na drobnej tarce, wymieszaj z masłem i przesianą mąką.

Jeśli ser jest przaśny, dodaj sól. Zagnieść ciasto, włożyć do torby i włożyć do lodówki na 30 minut.

Następnie rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 2,5 mm. na posypanej powierzchni.

Natłuść małe foremki. olejem, wycinać kawałki ciasta i obracać nożem.

Palcami rozprowadzamy ciasto, wciskając je w formę.

Aby ciasto nie pęczniało podczas pieczenia, należy je nakłuć widelcem. Lub do każdej foremki z ciastem włóż kawałek folii, a na dno wylej umyty i osuszony groszek lub fasolę.

Z tej ilości ciasta wychodzą około 24 kawałki, ale to zależy od wielkości foremek i grubości rozwałkowanego ciasta.

Rozgrzej piekarnik do 180-200 gr. i piecz tartaletki na złoty kolor, około 12-15 minut. Wyjmij i ostudź.

Zwiń cienkie wstążki czerwonej ryby w ruloniki i wyprostuj je, zaginając brzegi, a następnie usuń olej za pomocą strzykawki.

Do każdej tartaletki włóż łyżeczkę czerwonego kawioru i udekoruj gałązką koperku.

Pyszna zakąska w koszach z serem i rybą

Składniki:

• 10 kruchych tartaletek
• 70 g twardego sera;
• 2 łyżeczki majonez (najlepiej domowy);
• 100 g lekko solonej czerwonej ryby (w moim przypadku pstrąga);
• koperek;
• liście sałaty.

Przygotowanie:

Trzy twarde sery na średniej tarce.

Do głębokiego talerza lub salaterki włóż starty ser, dodaj drobno posiekany koperek i majonez.

Ser, koperek i majonez mieszamy – powinniśmy otrzymać masę serową dość gęstą i niezbyt płynną (nie przesadzajmy więc z ilością majonezu).

Na tartletkę włóż łyżeczkę mieszanki serowej tak, aby znalazła się po jednej stronie.

Na wolnej przestrzeni tartaletki połóż mały liść sałaty.

Lekko soloną czerwoną rybę kroimy na małe prostokąty o wymiarach około 1 cm na 2,5 cm i grubości 3-4 mm. Zrobi to każda czerwona ryba - pstrąg, łosoś, różowy łosoś - o ile jest smaczna. Umieścić prostokąty rybne pomiędzy liściem sałaty a mieszanką serową.

Udekoruj tartaletki gałązkami koperku.

Sałatka w tartalkach z czerwoną rybą, jajkiem, serem i ogórkiem

Składniki na 15 tartaletek:

• 1 ser topiony (100 g);
• 1 średniej wielkości ogórek (100-150 g);
• 1 jajko;
• 200 g lekko solonej czerwonej ryby (pstrąg, łosoś, różowy łosoś);
• majonez - do smaku.

Przygotowanie:

Jajko ugotuj na twardo i ostudź. Obierz i zetrzyj na średniej lub drobnej tarce.

Na średniej tarce ścieramy również ser topiony.

Oczyszczamy lekko soloną czerwoną rybę z kości, usuwamy skórę, jeśli występuje. Do dekoracji odetnij kilka bardzo cienkich pasków, resztę ryby pokrój w drobną kostkę.

Ogórek pokroić w drobną kostkę, mniej więcej tej samej wielkości co czerwona ryba.

W salaterce wymieszaj ser, jajko, ogórek i łososia.

Dodaj majonez. Dodaj wystarczającą ilość majonezu, aby masa nie okazała się zbyt płynna - około 1 - 1,5 łyżki. Ale szukajcie sami - według konsystencji przygotowanej masy (ogórek może dać dużo płynu). Dobrze wymieszaj i spróbuj nadzienia do tartaletek. Z reguły okazuje się idealny pod względem soli (ze względu na rybę), ale lepiej przekonać się sam.

Następnie napełnij tartaletki sałatką.

Teraz dekorujemy tartaletki. Można to zrobić za pomocą ziół (koperek, pietruszka, bazylia), niewielkiej ilości majonezu lub plasterka ogórka. Inną opcją dekoracji są zgrabne róże wykonane z czerwonej ryby. Pamiętasz, jak zostawiliśmy kilka długich pasków ryby przed pokrojeniem? Jeśli je przekręcisz, bez większego wysiłku otrzymasz wspaniałą dekorację na tartaletki.

10 pysznych przepisów na tartaletki z czerwoną rybą

5 (100%) 17 głosów