Je škoda ztrácet čas přípravou sofistikovaných pokrmů! To však nepopírá skutečnost, že někdy chcete něco neobvyklého, uspokojivého a velmi chutného.

Každé z těchto jídel může být vaříme za 30 minut... Tajemství těchto receptů není v dovednosti šéfkuchaře, ale ve správném koření, sladěném s určitými produkty.

Fast Food

Ingredience jsou navrženy tak, aby vám poskytly dvě porce – pro sebe a dalšího hladového člověka. Užijte si nejen jídlo, ale i proces jeho přípravy!

Pečené kuře s chřestem

Ingredience

• 2 kuřecí prsa
• 1 svazek chřestu
• 1 polévková lžíce. l. sójová omáčka
• 1 polévková lžíce. l. Miláček
• 1 polévková lžíce. l. olivový olej
• 4 stroužky česneku
• zelené cibule
• 2 lžičky sezamový olej
• sezam

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky. Drůbež marinujte ve směsi sójové omáčky a medu. Předehřejte pánev, nalijte do ní olej. Nakrájený chřest smažte 5 minut na vysoké teplotě. Když je chřest uvařený, dejte ho na talíř a začněte opékat maso. Kuře bude hotové za 10-15 minut. Ke konci vaření přidáme zbytek marinády, cibuli, česnek. Hotový pokrm posypeme sezamovými semínky. Jako příloha je skvělá rýže.

Rychlá pizza

Ingredience

• 1 pšeničná tortilla (lze nahradit pita chlebem)
• mozzarella
• 1 rajče
• 5-6 lístků bazalky nebo mleté ​​bazalky
• 3 stroužky česneku
• 1,5 lžíce. l. olivový olej
• 1,5 lžíce. l. balzámový ocet
• sůl a pepř

Rozdrťte stroužek česneku a smíchejte s máslem. Touto směsí namažte části koláče. Základ vložíme na 5 minut do předehřáté trouby a navrch položíme tenké plátky mozzarelly. Sýr osolíme a opepříme, poklademe na tenké plátky nakrájenými rajčaty. Pokrm bude hotový za 7–10 minut, dbejte na to, aby chlebový základ nevyschl a nepřipálil. Horkou pizzu naplňte směsí balzamikového octa a oleje, ochuťte česnekem a posypte bazalkou.

Lo-mein

Ingredience

• 150 g vaječných nudlí
• 1 polévková lžíce. l. olivový olej
• 2 stroužky česneku
• 200 g žampionů
• 1 červená paprika
• 1 mrkev
• 1/2 šálku zeleného hrášku
• 3 šálky baby špenátu

Na omáčku

• 2 polévkové lžíce. l. sójová omáčka
• 2 lžičky Sahara
• 1 lžička sezamový olej
• 1/2 lžičky mletý zázvor
• 1/2 lžičky horký kečup

Všechny ingredience na omáčku dobře prošlehejte ve velké míse. Vařte nudle. Předehřejeme pánev a dusíme na středním plameni paprika, houby, mrkev a česnek s olivovým olejem. Ke konci přidáme špenát a hrášek. Kombinujte nudle s omáčkou a zeleninou - exotické jídlo je připraveno!

Pikantní losos

Ingredience

• 4 plátky lososa
• 1 sklenici rýže
• 2 polévkové lžíce. l. hnědý cukr (lze použít běžný cukr)
• 1 polévková lžíce. l. Miláček
• 2 polévkové lžíce. l. olivový olej
• 1 lžička červená paprika
• 1 lžička kmín
• 1/8 lžičky sůl
• 1/8 lžičky Černý pepř

Že jo. Smíchejte med a máslo a touto směsí potřete kousky lososa. Odděleně smícháme cukr, sůl, pepř a kmín a tímto kořením rybu potřeme. Dobře rozehřejte pánev a na středním ohni smažte rybu. Lososa podávejte s rýží a plátkem citronu.

Krevetové tacos

Ingredience

• 8 kukuřičných tortill
• 2 limetky nebo citrony
• 1 sklenice zakysané smetany
• 2 šálky fialového zelí
• 1,5 lžíce. l. olivový olej
• 1,5 lžičky chilli prášek
• špetka pepře
• 700 g krevet
• 1 paprika
• 1 šalotka
• 2 stroužky česneku
• 1 rajče
• 1 avokádo
• 1/4 šálku koriandru

Papriku, česnek a šalotku nasekejte v mixéru. Rajčata a avokádo nakrájíme na kostičky a přidáme k této směsi. Dochutíme citronovou šťávou, solí a koriandrem. Krevety promíchejte se solí, černým a červeným pepřem a olivovým olejem, smažte je na pánvi několik minut. Koláče ohřejeme v mikrovlnné troubě, potřeme zakysanou smetanou. Navrch dejte nakrájené zelí, krevety a omáčku.

Fazole s rajčaty

Ingredience

• 1 plechovka konzervovaných fazolí
• 200 g choriza (nebo jiné pikantní klobásy)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 plechovka konzervovaných rajčat
• 1 lžička hnědý cukr
• 4 vejce
• 50 g parmazánu
• 2 polévkové lžíce. l. olivový olej
• zelenina

Párky nakrájíme a orestujeme s cibulí a česnekem na olivovém oleji. Přidejte rajčata a cukr a vařte, dokud směs nezhoustne. Poté přidejte fazole, posypte misku strouhaným parmazánem a vložte na 5 minut do předehřáté trouby. Nahoře posypte bylinkami.

Těstoviny s rajčaty a bazalkou

Ingredience

• 250 g špaget
• 1 cibule
• 4 stroužky česneku
• 250 g cherry rajčat (můžete - obyčejná rajčata)
• svazek bazalky
• svazek petrželky
• 2 polévkové lžíce. l. olivový olej
• 2 lžičky sůl
• 1/2 lžičky Černý pepř
• špetka červené papriky
• 5 sklenic vody
• parmazán

Zeleninu a bylinky nakrájíme nadrobno. Do velkého hrnce přidejte všechny ingredience a těstoviny vařte asi 10 minut, dokud omáčka nezhoustne. Hotové jídlo posypeme parmazánem.

Quesadillas s houbami a sýrem

Ingredience

• 1 polévková lžíce. l. olivový olej
• 2 nadrobno nakrájená rajčata
• 300 g nakrájených žampionů
• 1-2 stroužky česneku, nasekané
• sůl, pepř podle chuti
• 4-8 tortilly (můžete - lavash nebo jakékoli nekynuté koláče)
• 250 g strouhaného sýra (gouda, ementál nebo čedar)
• 4 peří zelené cibule

Žampiony a česnek opékejte na oleji 5 minut. Přidáme rajčata, osolíme, opepříme, lehce podusíme. Přendejte na talíř a mírně vychladněte. Tortilly rozpůlíme, na jednu dáme část houbové náplně a sýr s bylinkami, přikryjeme druhou. Tortilly opečte na suché pánvi, aby se sýr rozpustil. Podávejte horké koláče nakrájené na polovinu.

Sendvič s avokádem a sýrem

Ingredience

• 2 krajíce chleba
• 2 lžíce pesta
• 2 plátky tvrdého sýra
• malá hrst špenátu
• 1/4 avokáda
• 2 polévkové lžíce. l. rozdrobený sýr feta (nebo jakýkoli jiný, který se rozpadá)
• olivový olej na smažení

Pesto potřeme chlebem. Navrch dejte plátek avokáda, plátek sýra, špenát a sýr feta. Jemně přikryjte dalším plátkem sýra a plátkem chleba. Chleba opečte na olivovém oleji z obou stran do zlatova.

Vepřová kotleta

Ingredience

• 2 polévkové lžíce. l. máslo
• 3 polévkové lžíce. l. pikantní omáčkou
• 4 plátky hřbetu silné asi 1,5 cm
• 4 tenké plátky sýra mozzarella
• sůl a pepř

Kotlety potřete solí a pepřem. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme horkou omáčku, dobře promícháme. Kotlety opečeme z každé strany dozlatova, poklademe sýrem a zapečeme v troubě. Doba vaření od tohoto okamžiku bude trvat přibližně 20 minut.

Cuketové těstoviny

Ingredience

• 500 g těstovin
• 4 stroužky česneku
• 15 cherry rajčat
• sušená bazalka
• mletý černý pepř
• strouhaný parmazán
• 3 polévkové lžíce. l. olivový olej
• 4 squash

Uvařte špagety. Cukety, rajčata a česnek důkladně nakrájíme. Korpus cukety na středním plameni s máslem do změknutí. Dochuťte je česnekem a pepřem. Samostatně orestujte rajčata a bazalku. Těstoviny smícháme se zeleninou a navrch posypeme parmazánem.

Špenát s cizrnou

Ingredience

• 700 g čerstvého nebo mraženého špenátu
• 400 g vařené nebo konzervované cizrny
• 3 stroužky česneku
• 6 ředkviček
• pár snítek koriandru
• zázvorový olej (lze nahradit mletým zázvorem)
• olivový olej
• paprika

Špenát uvaříme, dáme do cedníku, aby veškerá tekutina byla skleněná. Špenát potřeme olejem a zázvorem. Česnek s čerstvou cizrnou orestujeme na oleji, pokud není čerstvá, nejprve ji spaříme. Ke konci vaření přidáme na tenké plátky nakrájenou ředkvičku. Podáváme se špenátovo-hráškovou směsí, navrch posypeme koriandrem.

Tortellini s rajčaty a špenátem

Ingredience

• 250 g ricotty a špenátových tortellini
• 1 polévková lžíce. l. olivový olej
• 250 g cherry rajčat
• 40 g nasekané petrželky
• 3 polévkové lžíce. l. strouhaný parmazán

Na oleji orestujeme rajčata, zatímco se tortellini dusí. Vodu slijte, nechte jen trochu na dně, přidejte tortellini, vodu, petržel a parmazán do pánve na rajčata. Vše dochuťte solí a pepřem, případně přidejte parmazán.

Smažená telapie

Ingredience

• filé z telapie
• rostlinný olej
• 1 polévková lžíce. l. sušená paprika
• 2 lžičky tymián
• 1 lžička oregano
• 1 lžička sušený česnek
• 1 lžička sůl
• 1/2 lžičky mletý černý pepř
• 1/2 lžičky mletá červená paprika

Smícháme koření, namáčíme do něj rybu a filety z obou stran dobře opečeme.

Květák s kořením

Ingredience

• 1 hlavička květáku (500 g)
• 2 lžičky rostlinný olej
• 2 stroužky česneku
• 2 polévkové lžíce. l. sójová omáčka
• 1 limetka
• nakrájenou zelenou cibulku
• 1 polévková lžíce. l. pikantní omáčkou

Na předehřáté pánvi orestujte zelí s česnekem. Snižte teplotu, přidejte limetkovou šťávu a horkou omáčku a ještě trochu cibule. Hotové jídlo podáváme s bylinkami.

Těchto 15 receptů je určeno pro ty, kteří chtějí vařit neuvěřitelně rychle. S tímto přístupem můžete kdykoli udělat něco speciálního a podlehnout kulinářské náladě. Použijte to sami a nezapomeňte je ukázat svým přátelům!

Redakční rada "Tak jednoduché!"

Toto je skutečná kreativní laboratoř! Tým skutečně stejně smýšlejících lidí, z nichž každý je odborníkem ve svém oboru, spojuje společný cíl: pomáhat lidem. Vytváříme obsah, který opravdu stojí za sdílení, a naši milovaní čtenáři jsou nevyčerpatelným zdrojem inspirace!

Dnes vám ukážeme, jak vařit jednoduchá a rychlá jídla. Existují různé pokrmy, které lze připravit doslova za dvacet až třicet minut. V tomto článku se podíváme na některé z nich.

Zapečené brambory se slaninou

Jaká rychlá jídla si tedy můžete připravit? Například, pečená brambora. Toto jídlo osloví ty, kteří nemají rádi dlouhé chvíle v kuchyni. Vůně pokrmu dodá zeleň.

K vaření budete potřebovat:

• 100 gramů soleného sádla;
• čtyři kusy mladých brambor;
• sůl;
• zelenina;
• pepř.

Příprava

Dušená ryba v pomalém hrnci

Toto zdravé rychlé jídlo lze připravit v páře. Toto lahodné jídlo osloví ty, kteří drží dietu.

Zveme vás, abyste se ujistili, že co je užitečné, může být chutné.

K přípravě takového jídla budete potřebovat:

• 250 gramů zeleniny (jakékoli podle vaší chuti);
• 250 ml vody;
• 300 gramů lososa;
• sůl;
• 30 ml zakysané smetany;
• koření.

Proces vaření ryb v páře

1. Nejprve rybu opláchněte. Oloupejte to.
2. Poté osolte a opepřete a posypte oblíbeným kořením. Poté rybu namočte do zakysané smetany.
3. Nalijte vodu do misky. Nahoru položte nádobu na vaření ryb v páře. Pak tam dejte zeleninu a lososa.
4. Umístěte víko na multicooker. Zvolte režim „Vaření v páře“. Proces vaření bude trvat patnáct minut.
5. Po uplynutí této doby uslyšíte pípnutí. Poté můžete pokrm podávat na stole.

a okurky

Pokud budete pokračovat v popisu receptů na rychlá jídla, zvažte další. Povíme si, jak udělat salát s vejci a medvědím česnekem. Toto jídlo je plné vitamínů.

K přípravě salátu budete potřebovat:

• 200 gramů okurek;
• 150 gramů medvědího česneku;
• sůl;
• tři polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany;
• tři vejce.

Recept na vytvoření pokrmu krok za krokem

1. Nejprve připravte všechny komponenty. Vařit vejce natvrdo. Poté je zchlaďte.
2. Okurky omyjeme, nakrájíme na tenké půlkroužky. Poté vložte do hlubokého talíře.
3. Uvařená vejce nakrájíme na malé kousky.
4. Poté nasekejte medvědí česnek.
5. Poté přidejte do salátu.
6. Poté přelijeme zakysanou smetanou, pokrm osolíme dle libosti.
7. Salát promíchejte a poté podávejte.

Rolujeme se sýrem a petrželkou

Pro ty, kteří chtějí připravovat rychlá jídla, bude zajímavé dozvědět se, jak se vyrábí sýrová rolka. Tento předkrm je perfektní, pokud hosté přijdou nečekaně. Roláda je nejen chutná, ale i krásná. Ozdobí proto každý stůl.

• osm sv. lžíce majonézy;
• 250 gramů strouhaného sýra;
• dva arménské lavash;
• koprová zelenina;
• jedna hlava česneku;
• petržel.

Vaření rolády

1. Sýr nastrouháme.
2. Česnek oloupeme. Pak to protáhněte lisem.
3. Kopr a petržel nasekejte na malé kousky.
4. Smíchejte všechny komponenty.
5. Poté pita chléb rozložte. Poté celý povrch potřete z jedné strany tenkou vrstvou majonézy.
6. Náplň rovnoměrně rozetřete na pita chléb. Srolujte to. Dáme do lednice asi na třicet minut nasáknout.
7. Hotovou roládu nakrájejte šikmo na kousky.

Kuřecí a zeleninový salát

Jaká další rychlá jídla existují? Například salát se zeleninou a kuřecím masem. Takový pokrm je nejen jednoduchý, rychlý na přípravu, ale také zdravý. Přeci jen obsahuje hodně bílkovin, díky kuřecímu masu, a vitamíny (obsahuje hodně zeleniny). Pokud chcete pokrm udělat dietní, použijte místo majonézy jogurt.

K vaření budete potřebovat:

• tři rajčata;
• majonéza;
• 0,5 hrnku strouhaného sýra
• sůl;
• tři sta gramů kuřecího filé;
• pepř;
• dvě okurky;
• Bulharský pepř.

Příprava salátu

1. Zpočátku vložte kuře do hrnce s osolenou vroucí vodou. Vařte dvacet minut. Během této doby se jen připraví.
2. Poté papriku omyjte, odstraňte blány a semínka. Poté nakrájíme na malé kostičky. Poté vložte do salátové mísy.
3. Kuřecí řízek vychladíme. Nakrájejte ho na stejně velké kostky. Poté přidejte do salátové mísy.
4. Umístěte tam nakrájená rajčata.
5. Na talíř pak přidejte nakrájené okurky, pepř, sůl, nastrouhaný sýr a samozřejmě majonézu. Poté misku zamíchejte. To je vše, salát lze podávat.

Filet na pánvi

Pokračujeme v popisu rychlého občerstvení, pojďme mluvit o filé na pánvi. Tento recept je velmi jednoduchý. Takové jídlo osloví ty, kteří milují ryby, ale na přípravu pokrmů nemá moc času.

Vaření vyžaduje:

• olivový olej;
• sůl;
• 800 gramů filé z lososa;
• pepř.

Vaření lahodného rybího pokrmu

Těstoviny se slaninou a kuřecím masem

Dokončení popisu rychlého a lahodné pokrmy, nelze si nevzpomenout na těstoviny. Toto jídlo se ukazuje jako velmi uspokojivé. Proto si ji určitě uvařte doma.

K vaření budete potřebovat:

• 50 ml smetany;
• pepř;
• 200 gramů slaniny;
• 50 gramů strouhaného parmezánu;
• koření;
• 300 gramů kuřecího filé;
• sůl;
• 250 gramů těstovin;
• dvě vejce.

Recept na výrobu těstovin krok za krokem

Burbot polévka

Nyní vám ukážeme, jak udělat další rychlé jídlo. Toto jídlo je ideální pro rodinnou večeři.

K vaření budete potřebovat:

• jeden burbot;
• tři brambory;
• dva bobkové listy;
• mrkev;
• 5 kusů. zrnka pepře.
• lžíce nasekané petrželky;
• 1,5 litru vody.

Proces výroby polévky

1. Nejprve odstraňte kůži z burbotu. Opláchněte a vykuchejte.
2. Poté rybu nakrájíme na plátky.
3. Poté cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
4. Mrkev oloupejte, opláchněte. Poté nakrájíme na kolečka.
5. Brambory oloupejte, opláchněte. Poté nakrájíme na kostky.
6. Vložte zeleninu do hrnce. Naplňte je vodou.
7. Dejte rendlík na oheň, přiveďte k varu a vhoďte bobkové listy, petrželku a pepř.
8. Po pěti minutách přidejte rybu. Polévku přiveďte k varu.
9. Poté vařte dalších patnáct minut. Polévku podáváme se zakysanou smetanou a pečivem.

Závěr

Nyní víte, jak vařit rychlá jídla. Fotografie některých z nich jsou pro přehlednost uvedeny v článku. Doufáme, že naše doporučení vám pomohou připravit si taková jednoduchá jídla doma. Hodně štěstí!

Rychlost přípravy, množství surovin, jejich zpracování a desítky dalších faktorů rozhodují o náročnosti přípravy pokrmu. Lahodné a jednoduché pokrmy, recepty s fotografiemi pro začínající kuchaře a začátečníky, zabírají samostatnou sekci vaření, protože vaření pokrmu z malého množství produktů a v krátké době je celé umění!

Když se vydáte na kulinářskou cestu, nebojte se experimentovat. Dříve nebo později uspějete! Pokrm vždy nejprve vyzkoušejte. Vy jako tvůrce ho budete hodnotit jako nejvybíravějšího a nejpřísnějšího kritika. A nebojte se chyb, protože to všechno jsou jen kroky na cestě k úspěchu!

Připravte si lahodná a jednoduchá jídla s fotografiemi pro potěšení sebe a svých blízkých!

Lahodné, levné, snadné a jednoduché recepty s fotografiemi jídel pro začátečníky a začátečníky najdete na webu Cooking League. Použití takových jednoduchých receptů je velmi pohodlné. Díky nim se naučíte základní principy vaření, ale skutečných výšin v tomto nelehkém úkolu dosáhnete pouze vlastní prací. Zkušenosti, zkušenosti a další zkušenosti jsou klíčem k vašemu úspěchu. Pokud si myslíte, že jakákoli kombinace produktů je úspěšná, vyzkoušejte ji a možná světu představíte nový pokrm! Někdy se kulinářská mistrovská díla rodí právě z kombinace neslučitelného: vše je ve vašich rukou!

Ještě si myslím, že vaření podle jednoduché recepty s fotkou jídel na každý den z Ligy kuchařských specialistů - je to těžké? Zbavte se této mylné představy hned teď a vyzkoušejte jeden z našich fotoreceptů pro začátečníky i nováčky!