От какво се правят салатите? Може би няма нито един продукт, който да е неподходящ за тази цел. И съвсем естествено е, че десетки видове закуски се приготвят от такова вкусно и здравословно зрънце като гроздето.

За кулинарни цели е за предпочитане да се използват сортове без семена. Особено място сред тях заема „Кишмишът“. Факт е, че други сортове грозде се отглеждат много далеч - в Испания, Африка, Калифорния и др. А "Кишмиш"Те са донесени от Централна Азия, която е много по-близо. Продуктът не може да се съхранява дълго време без използването на специални консерванти.

И колкото по-далеч се транспортира, толкова по-старателно се третира с консерванти. Те включват: парафин, восък, сорбинова киселина, калиев метабисулфат - сярно съединение, използвано за опушване на растения в склад. Контейнерите се третират с фунгициди срещу гъбични инфекции. Последните две вещества могат да причинят астматични пристъпи.

Ето защо, когато избирате грозде, не трябва да обръщате внимание на тези, които имат безупречен външен вид и лъскав блясък: най-вероятно такова представяне се постига с помощта на химия. По-малко атрактивни, но естествени гроздове са за предпочитане. Препоръчително е да приготвяте кулинарни изкушения от гроздови плодове по време на тяхната беритба - през лятото и есента. По-добре е да купувате местни сортове, които имат по-малко химикали.

Най-популярните сортове без семена са:

• Отлично без семки,
• Червен пламък
• Шарлот,
• Пурпурно без семки,
• Русбол индийско орехче,
• Гленора и др.

Вносното грозде трябва да се накисва в студена вода преди употреба или най-добре да се държи в гореща вода с лимонена киселина за кратко време.

Салата Тифани (видео)

Популярни рецепти за салати

Има много рецепти за ястия, които използват гроздето както като самостоятелна съставка, така и като атрактивна декорация.

Грозд

Пикантна, нежна, вкусна и питателна дамска закуска се състои от:

• пушено пилешко филе - 0,5 кг,
• шампиньони - 300 г,
• обелени ядки - 100 г,
• твърдо сирене - 200 г,
• три яйца,
• 300 г майонеза,
• половин килограм грозде (светло или тъмно).

Последователност на готвене:

• сварените и обелени яйца се нарязват на кубчета;
• гъбите, нарязани на филийки, се запържват в растително масло;
• салатата се сгъва в следния ред: нарязано месо, гъби, яйца, ядки, настърган кашкавал;
• всеки слой е напоен с майонеза;
• Отгоре под формата на чепка се поставят нарязани на половинки гроздови зърна;
• Гарнирайте отстрани с листа магданоз като гроздови листа.

Гъбите могат да бъдат заменени с китайско зеле или ябълка. Ядките могат да бъдат всякакви: орехи, фъстъци, бадеми, шамфъстък. Те трябва леко да се запържат, преди да се добавят към ястието.

Салата "Изумруд"

Подобен на предишния. То изисква:

• пилешко филе - 300 г,
• 3 варени яйца, 150 г твърдо сирене,
• връзка орехи,
• чаша майонеза,
• 200 г зелено грозде.

Състои се от следните слоеве:

• варено пиле на кубчета;
• настъргано сирене;
• настъргани варени яйца;
• нарязани печени ядки;
• гроздови зърна наполовина.

Слоевете се напояват с майонеза. Ястието трябва да престои 3 часа в хладилник преди сервиране.

Костенурка

Тази лека и вкусна салата, благодарение на оригиналния си дизайн, определено ще привлече вниманието на децата. За него са ви необходими:

• 300-400 г варено пилешко или телешко филе,
• 200 г твърдо сирене,
• 300 г грозде от всякакъв цвят,
• 250 г майонеза,
• консерва ананаси от консерва или 200 г пресни.

Пригответе салатата така:

• нарежете месото на кубчета, поставете го върху чиния, като отгоре нанесете мрежа от майонеза;
• сиренето се настъргва на едро ренде и се нарежда върху месото;
• Отгоре се нареждат предварително подготвените ананаси. Първо се нарязват на кубчета, смесват се с две супени лъжици майонеза и се оставят да киснат в хладилника за половин час;
• гроздето се нарежда плътно отгоре като черупка на костенурка;
• Салатата се изпраща в хладилника за 2-3 часа.

Тифани

За тази закуска ви трябва:

• 1 яйце,
• пилешко филе - 400 г,
• по 50 г бадеми, орехи и сини сливи,
• 100 г червено грозде,
• 200 г майонеза.

Ястието се приготвя така:

• пилешко филе се запържва в тиган с подправки, нарязани на кубчета;
• сини сливи, сушени кайсии или стафиди се накисват за 15 минути във вряща вода с няколко капки коняк и след това се нарязват на ситно;
• ядките се натрошават;
• сиренето и яйцата се настъргват на едро ренде;
• съдът се покрива с листа от маруля, върху него се нареждат в следния ред: пиле, сини сливи, майонеза, сирене, яйца;
• между слоевете има слоеве смес от ядки;
• слоевете могат да се повтарят;
• украсете с гроздови зърна, като плодовете се разполовяват.

Стефани

Това е лека салата за романтична вечеря. Приготвя се по следния начин:

• Върху листа от маруля се нарежда пармезан - 100 г, нарязан на сантиметрови кубчета, нарязани ядки (100 г), червено грозде, разполовено (200 г);
• всичко се поръсва с една супена лъжица бял винен оцет;
• Снаксът се поставя в хладилника за половин час.

Салата "Циганка" или "Френска циганка".

Необичайна комбинация от продукти придава на закуската изискан вкус.

Консумация на продукта:

• твърдо сирене - 400 г,
• грозде - 500 г,
• консервиран ананас - 300 г,
• чесън - 3 скилидки,
• майонеза - 200 гр.

Технология на готвене:

• Поставете нарязания на кубчета ананас върху чиния;
• поръсете настъргано сирене отгоре;
• следващо - грозде, нарязано наполовина;
• Всички слоеве се намазват с майонеза, смесена с наситнен чесън.

Плодова салата с пъпеш и грозде

Оригиналният десерт се приготвя по следния начин:

• малък пъпеш се измива, "капакът" се отрязва от едната страна;
• С помощта на лъжица внимателно отстранете всички семки с част от пулпата;
• използвайте кръгла лъжица noisette, за да отстраните колкото е възможно повече пулп под формата на топки;
• пригответе дресинг под формата на захарен сироп (3 супени лъжици захар и лъжица вода), 50 г портокалов сок;
• течността се довежда до кипене и се готви за няколко минути, след което се добавя нарязана мента;
• Вътре в пъпеша се поставя смес от грозде и топчета от пъпеш;
• салатата се залива с охладения сладък дресинг и се поднася.

Характеристики на декорация и представяне

Поради разнообразието от цветове и сортове, самото грозде прави всяко ястие елегантно и уникално. Закуската може да бъде подредена под формата на коледно дърво, листо, цвете, приказен герой или животно. Дори обикновена салата, подредена върху гроздов лист или върху чиния под формата на такава, изглежда много изгодна.

В навечерието на Нова година е популярен необичаен десерт от гроздови плодове "Коледна елха".Необходими са мандарини, грозде с различни цветове, киви, физалис, ябълка, моркови и пакет клечки за зъби.

Конструкция на "коледното дърво":

• основата на ябълката се отрязва, така че да служи като стабилна стойка за цялата конструкция, от другата страна се изрязва дупка до диаметъра на моркова;
• в ябълката се вкарва обелен морков, който ще стане стволът на „коледното дърво“;
• Клечки за зъби се забиват в багажника и основата, към тях ще бъдат прикрепени клони;
• Обелете мандарините, отворете физалиса, нарежете кивито на кръгчета;
• Набодете плодовете на клечки за зъби, като започнете от дъното, като най-големите отиват до самото дъно;
• може да се добавят още клечки за зъби при нужда;
• колкото по-високо, толкова по-къси трябва да бъдат парчетата клечки за зъби;
• горната част на главата може да бъде украсена с физалис или ягоди.

Това вкусно "коледно дърво" изглежда много ярко и елегантно.

Баналната майонеза, използвана в много салати, може да бъде заменена със сосове от гроздов сок, например чрез добавяне на зехтин, мед и бял пипер.

Гроздето върви много добре с благородни сини сирена и сирене бри, но черните сортове се сервират най-добре с рокфор и подобни сирена, а белите сортове с бри.

Рецепта за салата със скариди и грозде (видео)

Гроздовите салати са популярни в много кухни по света. Те са здравословни, питателни, вкусни и красиви. Зрънцето върви добре с други плодове, месо, сирене и други продукти. А разнообразието от цветове е възможност за творчество, защото дори една и съща салата с различни сортове грозде има съвсем различен вид и вкус. Представете си и всичко ще се получи!

Салата с грозде и пиле е много вкусна и в същото време проста за приготвяне. Приготвя се доста бързо. Основното условие е да закупите всички компоненти, необходими за ястието. Не е необходимо да се ограничавате в избора на грозде, продуктът може да бъде избран от абсолютно всеки сорт. Въпреки това, гроздето със семки все още може да доведе до известен дискомфорт при хранене.

Многослойна "Тифани"

Това ястие има много деликатен вкус. Нарежда се на пластове и има вкус на добре познатата салата Нефертити. Пилето и сиренето в състава му са отговорни за ситостта на ястието.

Компоненти:

Създаването на вкусно ястие включва:

Тази салата не изисква много усилия или специални кулинарни умения. Дори начинаещ готвач може да го приготви.

Пиле и червено грозде

Това ястие ще украси всяка празнична маса. Има богат вкус и здравословни съставки. Гроздова салата с пиле може да се приготви само за 20 минути. Идеален е, когато внезапно дойдат гости и искате да ги изненадате.

Състав на ястието:

Процесът на готвене е прост:

Салата от грозде и пилешки гърди не изисква накисване и може да се сервира веднага след приготвянето.

Крекери и консервиран ананас

Това ястие има много необичаен и интересен вкус. Може да се приготви както за семейна вечеря, така и за сервиране на гости. Крекерите са отговорни за приятното хрупкане на салатата в устата, но си струва да запомните, че те са склонни да се намокрят, когато са изложени на влага за дълго време. Затова те трябва да се добавят към предястието само преди сервиране.

Съставки за закуска:

Приготвяне на закуска с ананас и сирене:

Трябва да поставите всички съставки в купата за салата, с изключение на хляба, и да ги подправите с майонеза. Ястието трябва да се посолява на вкус.

Проста диетична салата

Тази рецепта е много проста. За да го създадете ще ви трябва минимум продукти. Момичетата ще харесат ястието, защото не е много калорично. Приготвянето на салатата отнема 15 минути.

• Розово грозде - 0,5 кг.
• Варено пилешко филе - 0,5 кг.
• Листа от маруля.
• черен пипер и сол.
• Майонеза за дресинг.

Готвенето на ястието включва:

Ако не можете да купите пилешки гърди в магазина, можете да използвате всяка част от пилето за ястието. В този случай кожата и костите ще трябва да бъдат отстранени. Ако не сте успели да закупите листа от маруля, не се притеснявайте, те могат да бъдат заменени с обикновено китайско зеле. За подправяне на закуската може да се използва нискомаслено кисело мляко или обикновена заквасена сметана. В този случай салатата ще бъде още по-лека.

Черни боровинки, ананас и горчица

Това ястие има кисело-сладък вкус благодарение на необичайните съставки. Салатата е идеална за любителите на екзотични и цитрусови плодове.

В крайна сметка салатата, за която ще ви разкажем, се приготвя за сравнително кратко време. Просто трябва да изберете правилните съставки. Въпреки че най-важните две са пилето и зрялото грозде.

Освен това всяко грозде ще свърши работа. От теб зависи. Ако нямате нищо против костите да се ядат със салата, тогава изборът ви ще се разшири значително. В същото време можете да се ограничите до султани и да не се притеснявате за поглъщане на кост.

Пилешкото месо също не е подходящо за всичко. Препоръчително е да вземете само бели - разположени предимно на гърдите. Червеното месо на краката и бедрата ще има различен цвят.

Освен това през зимата не винаги е възможно да се намери зряло и вкусно грозде. Няма проблем, лесно се заменя. Първото нещо, което идва на ум, е консервиран ананас.

В допълнение към тази необичайна, но проста салата често се добавят нарязани орехи, варени яйца, пържени и нарязани бадеми, твърдо сирене и червени боровинки. Като дресинг се използва олио, майонеза или специален салатен сос. Не забравяйте за подправките: къри, смлян черен пипер, горчица и сол.

Днес ще ви запознаем с една толкова интересна рецепта. Ето няколко различни вариации. Надяваме се да ви хареса.

Салата с печени бадеми

• пилешко филе - 700 гр
• варени яйца - 6 бр.
• Сирене Едам – 200 гр
• майонеза - 200 гр
• едро грозде – 600 гр
• смляно къри – 1 ч.л.
• печени бадеми – 6 с.л.
• растително масло - 2 супени лъжици.
• сол - щипка

За тази салата трябва да вземете много сочно и леко кисело грозде, да го измиете и да го разделите на зърна. За да премахнете семките от това грозде, трябва да разрежете всяко зрънце наполовина.

Пилешкото филе трябва първо да се постави в тиган с вода, да се добави малко сол и да се постави на огъня, когато заври, гответе на слаб огън за няколко минути. След това изцедете водата, накъсайте месото на влакна и го поставете в тиган, където предварително е загрято растителното масло. Докато пържите пилето, го поръсете с подправката къри.

Яйцата трябва да се сварят, черупките да се обелят и да се настържат на ситно. Също така настържете много ситно твърдо сирене Едам.

Бадемите трябва да се запържат леко в сух тиган и да се накълцат.

Чинията, приготвена за тази салата, трябва първо да се намаже с майонеза и да се подредят всички продукти в ред. Първо трябва да сложите пилето, след това една лъжица бадеми и отново да намажете с майонеза. След това отново добавете настърганото яйце, бадемите и майонезата. След това настърган кашкавал, бадеми и майонеза. Всички слоеве трябва да се повторят отново. Не е необходимо да намазвате последния слой с майонеза, а просто потопете всяко грозде от единия край в майонеза и го прикрепете към сиренето.

Оставете тази салата за известно време в хладилника, за да поеме по-добре и да може да се консумира.

Салата с орехи

Необходими продукти за приготвяне на салата:

• пилешко филе - 300 гр
• Руско сирене - 150 гр
• грозде – 200 гр
• варени яйца – 3 бр.
• орехи – 150 гр
• майонеза - 150 гр
• растително масло - 2 супени лъжици.
• сол, смлян пипер - щипка
• листа зелена салата – 5-7 бр.

Пилешкото филе се измива, нарязва на парчета, поръсва се със сол, черен пипер и се запържва в тиган, като се добавя растително масло, за да покафенее коричката. След това се поставя в чиния да се охлади.

Настържете руското сирене на ситно ренде. Сварете яйцата до плътност, обелете и настържете на ситно ренде.

Смелете орехите в хаванче или с помощта на блендер. Трябва да премахнете семките от гроздето и за целта разрежете всяко зрънце наполовина.

Листата от маруля трябва да се измият и изсушат, след което да се поставят върху чиния, където ще поставите салатата. Поставете пилешкото филе върху листа от маруля и го полейте с майонеза. След това добавете настъргани яйца и малко орехи и пак майонеза. Последният блат се поръсва с настърган кашкавал и орехи.

Този слой трябва да бъде намазан с обилен слой майонеза и върху него да се поставят половинките грозде. Преди да ядете тази салата или да почерпите гости с нея, трябва да я поставите на студено място за известно време, така че я пригответе малко по-рано.

Салата от ананас

Необходими продукти за приготвяне на салата с ананас:

• пилешко месо - 300 гр
• мариновани ананаси - 200 гр
• питка – 100гр
• Естонско сирене - 100 гр
• майонеза - 150 гр
• растително масло - 2 супени лъжици.
• сол - щипка

Пилешкото месо трябва да се постави в тиган с вода, да се посолява малко и да се готви до омекване - това ще отнеме няколко минути, охладете и нарежете на кубчета. Хлябът трябва да се нареже на малки кубчета и след това да се постави в тиган с добавено малко количество растително масло, така че крекерите да са златистокафяви и да не са мазни.

Сиренето трябва да се настърже на ренде с фини отвори. Отворете буркана с ананасите, изцедете сиропа и нарежете резенчетата ананас на малки парчета. Всички тези съставки за салата трябва да се смесят, само крутоните се поставят най-добре непосредствено преди сервиране на гостите, така че да останат хрупкави.

Готовата салата трябва да се подправи с майонеза и да се смеси равномерно. Ако обичате чесън, можете също да изстискате няколко скилидки чесън в салатата си. Можете да го украсите по желание и да го хапнете веднага след приготвянето му, но ще бъде вкусно и ако престои малко в хладилника.

Необходими продукти за приготвяне на салата:

• салата айсберг - 0,5 глави
• пилешко филе – 2 бр.
• жълт месест червен пипер – 0,5 бр.
• маринован ананас - 5 кръгчета
• замразени червени боровинки - 20 g
• масло от гроздови семки – 4 с.л.
• лимонов сок - 1,5 супени лъжици.
• дижонска горчица – 1 ч.л.
• гранулирана захар - 1,5 ч.л.
• сол - щипка
• зехтин – 20 гр

За да направите дресинг за тази салата, трябва да смесите масло от гроздови семки, горчица и гранулирана захар. Разбъркайте всичко добре и добавете лимонов сок, след което разбъркайте отново. За да се получи хомогенна желеобразна маса.

Пилешкото филе трябва да се нареже на малки парчета и да се постави в тиган, като се добави зехтин, сол и се запържва до златисто кафяво.

Измийте листата от маруля, подсушете ги и ги накъсайте на малки парченца. Тези листа от маруля трябва да се поставят в чиния и да се залеят с една супена лъжица от готовия дресинг. След това трябва да подредите парчетата пилешко филе и отново да ги залеете с малко количество сос.

След това обелете жълтия пипер, отстранете семките и белите ципи, след което нарежете на много малки парченца и поставете върху пилето. Трябва да извадите броя на кръгчетата ананас от буркана. Наредете ги една върху друга и нарежете на малки парчета.

Върху чушките се нареждат равномерно нарязаните ананаси и се заливат с останалия сос. За да украсите тази салата, червените боровинки са най-подходящи, разпръснати равномерно в цялата салата.

Можете да поднесете тази салата на гостите веднага след приготвянето или да я поставите в хладилника за няколко часа, така всички съставки ще се наситят с дресинга и ще стане по-сочна.

Салата с пиле и грозде

Салата с грозде и пиле ще ви отнеме минимум време, тъй като се прави много лесно. И по отношение на вкуса няма да отстъпи дори на най-сложното ястие.

Най-важното е да намерите точните продукти. Основата на салатата е пиле и грозде. Абсолютно всяко грозде е подходящо за такива салати.

Но ви съветвам да дадете предпочитание на сортовете без семена, за да не създавате неудобства на гостите.

Задължителна точка - месото трябва да е пилешко. Филето от гърди е най-добро. Червените меса от бутчетата и бедрата са много влакнести и жилави, така че е по-добре да не ги използвате за салати.

В допълнение към основните съставки към салатата често се добавят съставки като бадеми, орехи, варени яйца, горски плодове и твърди сирена. Можете да подправите тази салата с всичко: майонеза, различни сосове, зехтин. Тази салата може да се направи на слоеве или просто смесена.

Как се готви салата с грозде и пиле - 15 разновидности

Салата "Тифани"

Това е салата на пластове. Приготвя се лесно и има деликатен вкус. Но въпреки това е много засищащо.

съставки:

• грозде - 120 гр.
• пилешки гърди - 200 гр.
• ядки - 50 гр.
• сирене-150 гр.
• яйца-4 бр.
• магданоз
• майонеза

Приготвяне:

Сварете пилешкото и нарежете на кубчета. Настържете яйцата и кашкавала. Накълцайте ядките.

Поставете всичко на слоеве. Намажете всеки слой с майонеза: 1/2 част пилешко, 1/2 част яйца, ядки, 1/2 част кашкавал. След това повтаряме слоевете. Разполовете гроздовите зърна и ги наредете върху салатата. Декорирайте с магданоз.

Салата с червено грозде и пиле "Любима"

Тази салата изглежда много красива на празничната маса. Вкусът е много богат и съставките са здравословни.Времето за готвене ще отнеме около 20 минути.

съставки:

• пилешко филе - 300 гр.
• грозде - 200 гр.
• сирене-150 гр.
• ядки - 50 гр.
• яйца-3 бр.
• растително масло
• майонеза

Приготвяне:

Нарежете пилешкото месо на малки парчета. Посолете, поръсете с черен пипер и запържете в малко масло до готовност. Нарежете яйцата на кубчета. Грозде на половина. Накълцайте ядките. Смесете всички съставки. Отгоре се настъргва сирене. Добавете майонеза и разбъркайте. Можете да украсите със зеленина.

Салата готова.

Тази салата има много интересен вкус. Подходящи както за празнични, така и за ежедневни ястия.

съставки:

• консервиран ананас - 200 гр.
• варено пилешко филе - 300 гр.
• питка-100гр.
• сирене-100 гр.
• растително масло
• майонеза

Приготвяне:

Нарежете пилето и ананаса на кубчета. Блатът също нарязваме на кубчета и го запържваме в тиган, за да станат крекери. Кашкавалът се настъргва.

Поставете всички съставки, с изключение на крутоните, в купа за салата. Подправете с майонеза.

За да не омекнат крекерите ви съветвам да ги добавяте непосредствено преди сервиране.

Добър апетит!

Салата от розово грозде и пиле "Вкусен бунт"

Най-простата рецепта. Минимум продукти. Но вкусът няма да ви разочарова! Салатата е лека и ще се хареса и на най-капризното момиче.

съставки:

• розово грозде - 500 гр.
• варено пилешко филе - 500 гр.
• листа от маруля
• майонеза
• пипер

Приготвяне:

Накъсайте листа от маруля и ги поставете в купа. Нарежете пилешкото месо на кубчета. Разполовете гроздовите зърна. Изсипете всичко в купа. Подправете с майонеза, сол и черен пипер на вкус.

Салата готова!

Много интересна салата. Вкусът е сладко-кисел. За гастрономи и др. Дресингът за салата е освежаващ и придава лека цитрусова нотка.

съставки:

• грозде - 150 гр.
• пилешко филе - 300 гр.
• маринован ананас - 5 кръгчета
• салата айсберг - 0,5 глави
• замразени червени боровинки - 20 гр.
• горчица-2 с.л.
• захар-1 ч.л
• лимонов сок-1 с.л.
• зехтин
• масло от гроздови семки

Приготвяне:

Да направим бензиностанцията. Смесете горчица, захар, масло от гроздови семки. След това добавете лимонов сок и разбъркайте всичко добре.

Нарежете пилето и ананаса на кубчета. Накъсайте салатата в купа.

Съветвам ви да накъсате листата на марулята, а не да ги режете. Така ще придадем положителна енергия на ястието.

Салата с грозде и пиле "Вълшебство"

Тази салата на пръв поглед може да изглежда трудна за приготвяне. Но в действителност се оказва проста и вкусна салата. Няма да е трудно да го приготвите. И той определено ще предизвика възхищение!

съставки:

• варено пилешко филе - 150 гр.
• червена ябълка - 70 гр.
• грозде - 80 гр.
• кисело мляко-125 гр.
• орехи-30 гр.
• целина
• пипер

Приготвяне:

Всички продукти се нарязват на ситно и се смесват в купа. Залейте с кисело мляко. И сервирайте върху листа от маруля. Можете да поднесете тази салата и върху препечен хляб по оригинален начин.

Салата от грозде и пиле "Гроздова чепка"

Тази салата получава името си заради представянето си. Тази салата ще бъде подходяща за банкет. Видът и вкусът му ще се харесат на всеки гост.

съставки:

• пушено пилешко филе - 500 гр.
• шампиньони - 300 гр.
• белени ядки - 100 гр.
• твърдо сирене - 200 гр.
• яйца-3 бр.
• майонеза
• половин килограм грозде (светло или тъмно)

Приготвяне:

Първо нарежете гъбите на филийки и ги запържете в тиган. Нарежете яйцата на кубчета. Смелете пилето, ядките и сиренето. И го подредете на слоеве, оформяйки го под формата на клъстер: месо, гъби, яйца, ядки, сирене. Намажете всеки слой с майонеза. Поставете грозде отгоре. Украсете със зеленина.

Салата с грозде и пиле "Костенурка"

Децата ще харесат особено тази салата. Можете дори да ги помолите да ви помогнат да го направите. Тази „костенурка“ ще ви даде най-деликатния вкус, но в същото време всички ще бъдат сити.

съставки:

• варено пилешко филе - 300 гр.
• Руско сирене - 200 гр.
• грозде от всякакъв цвят - 300 gr.
• майонеза
• консервирани ананаси-буркан

Приготвяне:

Нарежете ананасите на кубчета, залейте с две супени лъжици майонеза и оставете да киснат 30 минути. Нарежете месото на кубчета и го наредете в чиния, като отгоре намажете с майонезна мрежа. Сиренето се настъргва на едро ренде и се нарежда върху месото. Следва ананасът. И последният етап е да поставите гроздето под формата на черупка. Поставете салатата в хладилника за 2 часа. След това се наслаждаваме на вкуса.

Тази салата е лека и ще се хареса на нежния пол. Елегантният, уникален вкус ще ви помогне да спечелите сърцето на всяка дама.

съставки:

• Салата Айсберг - връзка
• варено пилешко филе - 150 гр.
• сирене фета - 100 гр.
• грозде - 50 гр.
• орехи
• лимон
• зехтин

Приготвяне:

Накъсайте салатата в купа. Нарежете пилето по желание. Нарежете сиренето на кубчета. Нарежете гроздето наполовина и го сложете в купа. За дресинг ще вземем резен лимон и зехтин. Всичко се разбърква старателно. Натрошете ядките отгоре.

Салата готова. Добър апетит!

Салата с пиле, грозде и царевица "Блаженство"

Тази салата ще изненада приятно всички любители на вкусната храна.Вкусът на тази салата е изтънчен и изискан.

съставки:

• пилешко филе - 150 гр.
• консервирана царевица - 50 гр.
• грозде-100 гр.
• сирене - 50 гр.
• салата и зеленчуци на вкус
• майонеза

Приготвяне:

Нарежете пилешкото и сиренето на кубчета. Нарежете гроздето по дължина. Поставете нарязаните билки и другите съставки в купа. Подправете всичко с майонеза.

Добър апетит!

Салата "Гроздово пиле"

Вкусна салата, лесна за приготвяне.

съставки:

• пушени пилешки гърди - 1 бр.
• грозде - 200 гр.
• сирене-200 гр.
• листа от маруля
• чесън
• крекери
• майонеза и зехтин за дресинга

Приготвяне:

За дресинг вземаме майонеза, зехтин и чесън.

За да се отървете от миризмата на чесън от ръцете си, трябва да изстискате лимонов сок в съд. И дръжте ръцете си в него. Миризмата ще изчезне моментално.

Разбъркайте старателно. Гърдите се нарязват на кубчета, кашкавалът се настъргва.В купа се изсипват пилето, кашкавалът, крекерите и гроздето. Подправете със соса. Вземете купички и ги наредете с листа от маруля. В тях внимателно се нарежда готовата салата. Отгоре се поръсва настърган кашкавал. Да украсим.

Апетитна салата със сладко-кисели нотки.

съставки:

• варено пилешко филе - 80 гр.
• грозде без семки (стафиди) - 100 гр.
• сирене фета - 50 гр.
• червен и бял лук - 50 гр.
• орехи - 3 бр.
• листа от маруля - 2 бр.
• зехтин - 2 с.л. л.
• лимонов сок - 1 ч.л.
• млян черен пипер

Приготвяне:

Нарязваме пилето на филийки, а листата от марулята накъсваме. Нарежете лука на половин пръстени. Нарежете сиренето на кубчета.

Накълцайте ядките с нож. Разбъркайте всичко и добавете смес от масло и лимонов сок.

Тази салата има характерен сладникав вкус. Минимум съставки. И бързо за приготвяне.

съставки:

• пушено пиле - 250 гр.
• грозде - 200 гр.
• сирене-200 гр.
• яйца-3 бр.
• майонеза

Приготвяне:

Сиренето и яйцата се настъргват на едро ренде. Нарежете пилето на филийки.

Подсушете пилето с хартиена кърпа, преди да го нарежете. Благодарение на това месото няма да се плъзга и рязането ще бъде по-удобно.

Изсипете всичко в една купа. Подправете с майонеза.

Салата от грозде и пиле "Гнездо"

Тази салата има много съставки, които правят салатата много засищаща и вкусна.

съставки:

• грозде - 150 гр.
• сирене - 200 гр.
• картофи-4 бр.
• варено пилешко филе - 200 гр.
• яйца-3 бр
• шампиньони - 200 гр.
• майонеза

Приготвяне:

Нарязваме гъбите и ги запържваме. Картофи, три яйца на ренде. Накъсваме филето на влакна. Подредете на слоеве: пиле, гъби, картофи, яйца. Намажете всеки слой с майонеза. Отгоре поръсете ситно настърган кашкавал. Поставете грозде в центъра.